Achanta S, Okos MR. 2000.

Drying Technology in Agriculture and Food

Science: Quality Changes During Drying of Food Polymers. Science
Publisher Inc, United States of America. X
Anderson, Edwar E. 1982. Fundamental Of Solar Energy Conversion, Addison
Wesley, California. X
Anonymous. 1992. Daftar Komposisi Bahan Makanan. Depkes RI. Bharatara
Karya Aksara. Jakarta. X
Arismunandar, Wiranto, 1995. Teknologi Rekayasa Surya, Pradnya Paramita,
Jakarta. X
Cengel, Y.A., 2004. Heat Transfer: A Practical Approach, 2nd Ed. Mc.Graw-
Hill.
Dailami, dkk., 2010. Karakteristik Perpindahan Panas Peleburan Parafin-Al
Sebagai Material Penyimpan Panas. Program Magister Teknik Mesin
Program Pascasarjana Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Y
Dincer, I., Rosen, M.A., 2002. Thermal Energy Storage: Systems And
Aplications, 2nd Ed. John Willey and Sons, Ltd., West Sussex, United
Kingdom. Y
Duffie, J.A., Beckman, W.A., 1991. Solar Engineering of Thermal Proceses,
4th Ed. John Willey and Sons, Inc., Hoboken, New Jersey. Y
Ekechukwu, O.V., Norton, B., 1999. Review of Solar-Energy Drying Systems
I:an Overview of Drying Principle and Theory, International Journal of
Energy Conversion & Management, Vol. 40, 593-613. Y
Hamdani, F., dkk., 2013. Pengaruh Dimensi Batu Kerikil Pada Permukaan
Pelat Penyerap Untuk Meningkatkan Kinerja Penyerapan Panas Radiasi
Matahari Pada Solar Water Heater. Jurnal PROTON Vol. 5 No. 2/Hal. 35-
40. Jurusan teknik Mesin, Universitas Widyagama, Malang. Y
Karman, F.F, dkk., 2015. Penyimpanan Energi Panas Untuk Meningkatkan
Kinerja Pemanas Air Tenaga Surya Dengan Konsentrator Semi Silindris.
Prosiding SNST ke-6 (2015) Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim,
Semarang. Y
Noor, M. F., 2010. Analisa Penggunaan Bahan Penyimpan Panas Pada
Kolektor Alat Pengering Benih Energi Surya. Jurnal TURBO ISSN 2301-
 6663 Vol. 2 No. 2. Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas
Panca Marga, Probolinggo. Y
Obin, Rachmawan, 2001. Pengeringan, Pendinginan Dan Pengemasan
Komoditas Pertanian. Departemen Pendidikan Nasional. Jakarta. X
Prabawati, S., Suyanti., Setyabudi, D. A., 2008. Teknologi Pascapanen dan
Teknik Pengolahan Buah Pisang. Penyunting: Wisnu Broto. Balai Besar
Penerbitan dan Pengembangan Pertanian. Y
Putri, I.F, dkk., 2013. Studi Eksperimental Sistem Pengering Tenaga Surya
Menggunakan Tipe Greenhouse dengan Kotak Kaca. Jurnal Teknik
POMITS Vol. 2, No. 2, (2013) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print), Institut
Teknologi Sepuluh Nopember (ITS), Semarang. Y
Putri. W.A., 2015. Potensi Minyak Kelapa Sebagai Media Penyimpan Kalor
Laten (Studi Kasus: Analisa Lepasan Kalor Pada Proses Solidifikasi).
Prosiding Simposium Nasional Inovasi dan Pembelajaran Sains (SNIPS),
ISBN: 978-602-19655-8-0. Bandung, Indonesia. Y
Socaciu, L.G., 2012. Thermal Energy Storage: An Overview, Series: Applied
Mathematics and Mechanics Vol. 55, Issue IV. Technical University of Cluj-
Napoca, Romania. Y
Suprayitno, 2016. Kaji Eksperimental Alat Pengering Tenaga Surya
Pemanasan Langsung Dan Alat Pengering Dengan Pemanas Dari Kompor
Gas. Program Studi Sarjana, Teknik Mesin Universitas Riau, Riau. Y
Tatsidjodoung, P., Pierres , N., Luo, L., 2013. Review of potential materials for
thermal energy storage in building applications. Journal Elsevier
Renewable and Sustainable Energy Reviews 18 (2013) 327-349, France.
Y
Yani, Endri, 2009. Analisis Efisiensi Pengeringan Ikan Nila pada Pengering
Surya Aktif tidak Langsung. Jurnal ISSN:0854-8471 No.31 Vol.2. Program
Studi Sarjana, Teknik Mesin Universitas Andalas, Padang. Y