RESEP SAMBAL TEMPE GORENG

Bahan :

250 gram tempe, potong kotak

1 sendok makan kecap manis

1 buah tomat, potong kotak

minyak untuk menggoreng

air secukupnya

garam dan gula secukupnya

bumbu pelezat

minyak untuk menggoreng dan menumis

Bumbu Halus :

5 buah cabai merah

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe

CARA MEMBUAT SAMBAL TEMPE GORENG ENAK MUDAH :

1. Goreng potongan tempe sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kecap, tomat, gula,
garam dan bumbu pelezat. Beri air secukupnya, aduk rata dan masak hingga kuah
mengental.

3. Masukkan tempe goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.