Diet Salah Bisa Bikin Masalah,

Bagaimana Trik Turunkan Bobot

yang Benar?
Ketika menurunkan berat badan, Anda harus tetap memerhatikan diet yang tepat.
Sebab, salah-salah bisa membuat bukannya lemak yang hilang namun komponen
penting lainnya seperti massa otot, massa tulang maupun kandungan air dalam
tubuh.

Ahli gizi Rita Ramayulis, DCN, MKes, menyebutkan bahwa pola makan tepat benar
adanya bisa memangkas lemak berlebih tubuh. Demikian ia sampaikan saat
ditemui detikHealth, Kamis (6/7/2017), dalam acara Gramedia Back to School di
Neo Soho, Jakarta.

Hal terpenting yang harus dilakukan pertama kalinya adalah dengan mulai
menghitung porsi makan dengan ukuran tangan. Contohnya, seperti untuk
mengukur seberapa banyak karbohidrat yang dibutuhkan. Karbohidrat sendiri
menurut wanita yang akrab disapa Rita ini, idealnya dikonsumsi dengan ukuran
segenggam tangan kanan untuk setiap kali makan.

Baca Juga: Tetap Bisa Makan tapi Berat Badan Turun? Yuk Kenalan dengan
Diet REST

Sedangkan untuk buah, Rita menuturkan juga tidak perlu dikonsumsi dengan porsi
yang banyak. "Buah juga karbohidrat sederhana, karena itu makan buah cukup
sebulatan (segenggaman) tangan kiri saja," ujarnya.

Untuk lauk, Rita menegaskan agar mengambilnya dengan panduan seukuran

telapak tangan. "Lauk ini bisa dari hewan atau nabati, bisa bagi separuh ini ayam,
separuh tempe," tambahnya.

Sayuran yang kaya serat menjadi makanan yang paling banyak mendapatkan porsi
dalam diet karena berperan dalam menetralkan makanan. Memakannya berpatokan
dengan porsi dua genggam tangan. "Bagi yang kurang suka sayuran, siasati bumbu
pada lauk agar rasanya bisa diterima, tidak ada batasan bumbu dan cara makannya
juga bersamaan dengan nasi," saran Rita.

Baca Juga: Bedanya Diet REST: Tetap Utamakan Gizi Seimbang

Minyak pun ditakar dengan ukuran sejari jempol. "Makanan yang digoreng itu
seperempat dari jari jempol, jadi sehari cuma makanan goreng empat kali,"
terangnya.

Selain porsi pada piring, Rita juga menganjurkan beberapa hal lainnya seperti di
antaranya untuk mengunyah makanan dengan pelan agar terciptanya hormon leptin
yang berperan dalam mengatur asupan makanan. "Vitamin C juga harus selalu ada,
radikal bebas bisa netral dengan vitamin C," tutupnya.