Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan

09 Sep 2017 | Info Sehat |

Bawang putih bukan merupakan rempah-rempah, namun merupakan salah satu
sayuran. Pada jaman perang dunia I dan perang dunia II, bawang putih berfungsi
untuk membantu mencegah gangren yaitu kondisi ketika jaringan tubuh mati karena
infeksi atau kekurangan aliran darah.

Benarkah bawang putih memiliki khasiat lebih jika dikonsumsi mentah

daripada setelah dimasak?
Suhu tinggi akibat olahan makanan dapat menyebabkan senyawa berkhasiat pada
bwang putih hilang. Senyawa berkhasiat tersebut berguna untuk meningkatkan sistem
kekebalan tubuh, meredakan peradangan, dan menjaga agar tekanan darah tetap stabil.
Konsumsi bawang putih mentah jika ingin mendapatkan khasiat dari bawang putih.
Apakah fungsi bawang putih?
Ternyata ada banyak sekali manfaat bawang putih, diantaranya adalah:
Minyak bawang putih dapat berfungsi meredakan nyeri pada sendi.
Hancurkan bawang putih sehingga keluar minyak dari bawang putih. Oleskan minyak
yang keluar tersebut ke bagian tubuh yang nyeri. Bawang putih dapat membantu
meredakan radang.

Bawang putih dapat meredakan jerawat

Bawang putih dapat membantu membunuh bakteri penyebab jerawat. Namun perlu
berhati-hati sebelum mencobanya karena dapat menyebabkan kulit wajah terasa
terbakar dan menyebabkan wajah berbau.

Meredakan kutu air

Merendam kaki pada air yang sudah tercampur dengan bawang putih atau menggosok
kaki dengan bawang putih mentah dapat membantu meredakan kutu air. Bawang putih
dapat membantu membunuh jamur.
 Sebagai antioksidan
Bawang putih memiliki khasiat sebagai antioksidan. Antioksidan dapat membantu
melindungi dari senyawa yang dpaat merusak sel.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Suplemen bawang putih dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan
tubuh.
Membantu menurunkan tekanan darah
Membantu menurunkan kadar LDL pada tubuh

Dimanakah tempat yang tepat untuk menyimpan bawang putih?

Simpan bawang putih di luar kulkas karena suhu sejuk dan kelembapan dalam lemari
es dapat menyebabkan kerusakan pada bawang putih. Jauhkan bawang putih dan
bawang yang lain dari makanan lain sehingga bau kuat dari bawang tidak menyebar
ke sayuran yang lain.
Bagaimana cara menghilangkan bau bawang putih pada nafas?
Mengkonsumsi apel, selada, atau daun mint dapat membantu mengatasi bau nafas
akibat bawang. Bau bawang pada nafas dapat bertahan hingga satu hari karena bahan
kimia penyebab bau dapat masuk ke aliran darah dan paru-paru saat tubuh
mencernanya.
Jika Sahabat Viva memiliki pertanyaan lebih lanjut, silahkan kirimkan melalui:
1. Layanan Tanya Jawab Kesehatan melalui SMS Hotline atau Whatsapp di
nomor 0812 919 08500
2. Konsultasi Online pada hari Senin-Jumat pukul 08.00-17.00 WIB
Pertanyaan anda akan dijawab langsung oleh tenaga kesehatan kami. Kunjungi juga
akun Instagram @vivahealthindonesia, Fanpage
VivaHealthIndonesiadan Twitter@vivahealthID untuk melihat jadwal kegiatan
Apotek Viva di kota Anda dan info kesehatan lainnya.
Sumber:
1. Healthline. (2017, 19 Januari). 11 Proven Health Benefits of Garlic. Diperoleh 07
Agustus 2017 dari: http://www.healthline.com/nutrition/11-proven-health-benefits-of-
garlic#section1
2. WebMD. (2017, 16 Mei). Sniff Out the Facts About Garlic. Diperoleh 07 Agustus
2017 dari: http://www.webmd.com/food-recipes/rm-quiz-garlic-
facts?ecd=wnl_spr_080317&ctr=wnl-spr-080317_nsl-ld-
stry_1&mb=4DDisyjtXTSPYEW4cDa65RXFE73IOX1cm5oHOW%2fmre8%3d