Resep Ikan Bakar Kecap Bumbu Sederhana

Enak Lezat
Ikan

Resep Ikan Bakar Kecap Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.
Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Mulai dari yang ada di perut
bumi sampai kekayaan yang ada diatas bumi, seperti pertanian, perkebunan dan yang lainnya
bisa kita nikmati bersama. Selain itu Indonesia juga mempunyai kekayaan di perairan sungai dan
laut yang membuat iri bangsa lain. Nah, untuk mensyukuri semua itu, kali ini kita akan membuat
resep masakan ikan yang sederhana, tetapi rasanya enak dan lezat, yaitu resep ikan bakar bakar
dengan bumbu kecap. Selain rasanya enak dan lezat, resep masakan ikan bakar ini juga banyak
mengandung protein dan zat gizi yang banyak yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Teman
teman tidak perlu khawatir, bumbu ikan bakar kecap ini lebih sederhana kok daripada resep ikan
bakar bumbu kuning, ikan bakar cianjur atau yang lainnya. Selain itu cara membuat masakan
ikan bakar bumbu kecap dan cara bakar nya juga lebih praktis sehingga cocok sekali untuk menu
masakan di acara tahun baru nanti atau saat kumpul kumpul bersama teman teman atau keluarga
yang lain.

Selain cara bakar ikan dengan bumbu kecap ini cukup mudah dan gampang dilakukan,
kandungan gizi nya juga cukup banyak lho. Bukan hanya untuk kebutuhan anak anak saja,
kandungan gizi, vitamin dan zat penting lainnya dalam resep ikan bakar kecap ini juga baik buat
orang dewasa ataupun manula. Selain protein hewaninya cukup tinggi, ikan juga banyak
mengandung asam amino yang sangat diperlukan untuk kesehatan kita. Selain itu, di masakan
ikan bakar dengan bumbu kecap ini juga banyak mengandung vitamin B dan zat mineral lainnya,
seperti magnesium, zat besi, selenium dan zat zat penting lainnya. Untuk itu, tidak ada salahnya
bukan kita membuat ikan bakar ini untuk menu masakan sehari hari atau saat pergantian tahun
nanti.

Tentu saja, tidak semua jenis ikan mempunyai kandungan gizi, protein, mineral dan vitamin yang
sama. Itu juga tergantung dari jenis ikannya sendiri. Tetapi tidak terlalu beda jauh kok. Ada 2
macam jenis ikan yang bisa kita buat untuk bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat resep
masakan ini, yaitu ikan air tawar dan ikan laut. Tentu saja pilihannya tergantung di selera masing
masing dan stok yang ada di rumah. Kalau masalah harga, tentu jenis ikan tawar seperti mujair,
nila, ikan mas atau tawes yang lebih murah atau ikan gurame yang dagingnya lebih tebal sedikit
lebih mahal. Tetapi jenis ikan laut, seperti ikan kakap, baronang, cue atau tengir tentu lebih enak
dan lezat rasanya kalau dibakar walaupun dengan bumbu kecap yang sederhana.

Tidak seperti ikan dengan bumbu rujak, asam manis, tiram ataupun lainnya, resep ikan bakar
bumbu kecap ini sangat sederhana sekali bahan bahan yang dibutuhkannya. Hanya beberapa
bumbu dasar yang dibutuhkan untuk bisa membuat masakan ikan bakar yang enak dan lezat
untuk santapan bersama teman teman ataupun keluarga di rumah. Tentu saja, selain bumbu
kecap yang digunakan, cara bakar dan masak ikannya juga harus diperhatikan. Tips supaya
rasanya lezat sampai di dalam dagingnya, sebelum dibakar, ikan harus dibumbui terlebih dahulu
dan diamkan selama beberapa jam supaya meresap. Selain itu cara bakar ikannya juga harus
diperhatikan. Selama proses pembakaran, ikan harus dibolak balik sambil diolesi bumbu lagi
supaya lebih maknyus. Untuk selengkapnya, silahkan melihat bahan bahan dan cara membuat
resep ikan bakar kecap dibawah ini.

resep ikan bakar kecap enak bumbu sederhana