NASI GORENG

Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang sudah lama menjadi makanan favorit
yang digemari semua semua orang di Indonesia, dari mulai anak-anak sampai orang tua semua
suka dengan nasi goreng.
Selain rasanya enak bahan-bahan untuk membuat nasi goreng mudah didapat, seperti: cabe,
bawang putih, garam, penyedap rasa, kecap, saos dan bawang merah. Dari bahan-bahan tersebut
bawang merahlah yang paling berperan penting pada nasi goreng karena bawang merah bisa
menambah aroma pada nasi goreng.
Naiknya harga bawang merah karena turunnya curah hujan yang cukup deras sehingga
lahan pertanian bawang merah yang terendam air mengakibatkan bawang merah membusuk dan
menyebabkan petani bawang merah mengalami gagal panen. Itulah yang menyebabkan haraga
bawang merah mengalami kenaikan harga.
Sedangkan kegunaan bawang merah pada nasi goreng sangat berperan penting sebagai
penambah aroma pada nasi goreng, jika harga bawang merah naik setidaknya berpengaruh pada
kualitas rasa nasi goreng.
Bawang merah merupakan salah satu tanaman yang dijadikan bahan pokok dimasyarakat luas
untuk bahan makanan yang dapat menambah aroma setiap makanan, dengan itu hampir setiap
daerah mempunyai perkebunan bawang merah. Selain bawang merah berperan sebagai bahan
pokok masakan, bawang merah juga dapat membantu ekonomi masyarakat petani bawang
merah.
Hampir setiap tahunya bawang merah mengalami kenaikan harga karena musim penghujan
pada setiap tahun. Selain itu bawang merah juga dapat diexpor kedaerah lain untuk
diperdagangkan kepada masyarakat sebagai bahan pokok makanan. Bawang merah sangat
dikenal dan sangat dibutuhkan di masyarakat, bawang merah dapat membantu masakan menjadi