YAYASAN AL- HIJRAH

SEKOLAH MENENGAH PERTAMA ISLAM TERPADU

Telaga Asih, Cikarang Barat Bekasi 17521 Telp. 8837 1124 Fax. 8837 1125

.................................
ULANGAN KENAIKAN KELAS SEMESTER II
TAHUN AJARAN 2016/2017
Mata pelajaran : Prakarya
Kelas : VII
Hari/tanggal : ...............................................

Nama : ............................................................ NISN: ......

Petunjuk Umum
1. Berdo`a terlebih dahulu
2. Tulis basmalah, nama dan kelas Nilai
3. Kerjakan dahulu soal yang kamu anggap mudah
4. Tandai soal yang kamu lewati
5. Kerjakan dengan teliti dan konsentrasi
6. Tulis hamdalah setelah selesai mengerjakan soal
7. Cek kembali jawabanmu sebelum diserahkan kepada guru

A. Berilah tanda (silang) pada huruf a, b, c, atau d yang kamu anggap paling tepat !
1. Limbah yang masih bisa diuraikan kembali oleh bakteri disebut...
a. Limbah organik c. Limbah anorganik
b. Limbah rumah tangga d. Limbah pasar
2. Sampah botol plastik merupkan contoh limbah......
a. Limbah organik c. Limbah Anorganik
b. Limbah rumah tangga d. Limbah plastik
3. Istilah kontruksi jembatan bagian bawah disebut...
a. Superstructure c. Downstructure
b. Substructure d. Upstructure
4. Istilah kontruksi jembatan bagian atas disebut...
a. Superstructure c. Downstructure
b. Substructure d. Upstructure
5. Gambar dibawah ini salah satu cara pembibitan tanaman dengan cara ......

a. Stek
b. Okulasi
c. Cangkok
d. Bibit

6. Salah satu manfaat dari daun sirih adalah...

a. Obat batuk c. Menghentikan Mimisan
b. Menghitamkan rambut d. Obat sakit perut
7. Bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam
keadaan segar atau setelah diolah secara minimal disebut.....
a. Buah c. Sayuran
b. Jamur d. Kacang-kacangan
8. Wortel merupakan jenis sayuran yang berdasarkan dari.....
a. Umbi c. Batang
b. Daun d. Buah
9. Bagian Tanaman Jahe yang dapat dimanfaakan untuk kesehatan adalah ......
c. Rimpang c. Batang
d. Daun d. Buah
10. Sayuran pokcay merupakan sayuran dari jenis sayuran....
a. Rimpang c. Batang
 b. Daun d. Buah

B. Isilah titik-titik di bawah ini dengan jawaban yang singkat dan jelas !
1. Tomat merupakan jenis.................................................................................................................(sayuran)
2. Rebung merupakan jenis sayuran yang berdasarkan dari ..........................................................(batang)
3. Bawang merah merupakan jenis sayuran yang berdasarkan dari .............................................(umbi lapis)
4. Teknik mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih disebut teknik...............(merebus)
5. Istilah teknik mengukus adalah...................................................................................................(steaming)
6. Teknik pengolahan makanan didalam oven dengan panas dari segala arah tanpa minyak/air disebut
(memanggang)
7. Nama Ilmiah dari Jeruk nipis...............................................................................( Citrus aurantifolia)
8. Piper Betle merupakan nama Ilmiah dari.....................................................................(daun Sirih)
9. Manfaat buah pepaya untuk kesehatan.....................................................................(pencernaan)
10. Gambar dibawah ini salah satu cara pembibitan tanaman dengan cara .......................(cangkok)

11. jalur pejalan kaki yang umumnya sejajar dengan jalan dan lebih tinggi dari jalan untuk menjaga
keamanan dan keselamatan pejalan kaki disebut..............................................................(trotoar)
12. Jembatan Suramadu merupakan jenis jembatan ........................................(Jembatan beton bertulang)
13. Istilah yang digunakan untuk menggunakan kembali limbah adalah..................................(reuse)
14. Petai merupakan jenis sayuran dari jenis..............................................................................(polong)
15. suatu struktur konstruksi untuk menghubungkan dua bagian jalan yang terputus oleh adanya rintangan-
rintangan merupakan fungsi dari.........................................................................................(jembatan)
16. Karbon dioksida (CO2) merupakan jenis limbah dalam bentuk....................................................(gas)
17. Limbah pertanian merupakan kategori limbah......................................................................(organik)
18. Limbah styrofoam merupakan jenis limbah..........................................................................(Anorganik)
19. Istilah untuk Barang-barang yang sudah tidak berguna didaur ulang lagi adalah................(Recycle)
20. Singkatan Tanaman Obat keluarga adalah...........................................................................(Toga)

C. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini!

1. Jelaskan prinsip-prinsip pengolahan limbah dengan cara 3 R?
Jawaban :
Prinsip-prinsip ini dikenal dengan nama 3R.
a. Mengurangi (Reduce)
Meminimalisir barang atau material yang kita pergunakan. Semakin banyak
kita menggunakan material, semakin banyak sampah yang dihasilkan.
b. Menggunakan kembali (Reuse)
Memilih barang-barang yang bisa dipakai kembali. Hindari pemakaian
barang-barang yang sekali pakai, lalu buang.
c. Mendaur ulang (Recycle)
Barang-barang yang sudah tidak berguna didaur ulang lagi. Tidak semua
barang bisa didaur ulang, tetapi saat ini sudah banyak industri kecil dan
industri rumah tangga yang memanfaatkan sampah menjadi barang lain,
Contohnya untuk bahan kerajinan.
2. Jelaskan bahan, alat dan cara proses pembuatan bunga dari bahan kulit jagung kering ?
Jawaban :
Jawaban :
Bahan utama : Kulit jagung (dipotong-potong sesuai ukuran)
Alat : kawat, gunting, lem, penggaris, cutter, pensil, cat warna
 Proses : membuat pola bunga, memotong pola sesuai dengan yang
direncanakan, lalu rangkai kan sesuai dengan bentuk dan ukurannya, lalu di lem atau diikat
dengan benang jahit kemudian di ragkai di atas kawat sesuai bentuk yang diinginkan.

3. Jelaskan perbedaan limbah organik dan limbah non organik ?

Jawaban :
1. Limbah organik adalah limbah yang masih bisa diuraikan kembali oleh bakteri. Pada umumnya
limbah atau sampah organik tersebut berasal dari sisa aktivitas manusia atau hewan yang bisa
diuraikan.
2. limbah anorganik adalah limbah atau sampah yang tidak bisa diuraikan kembali oleh
dekomposer (bakteri). Contoh limbah anorganik adalah sisa sabun cuci,sampah plastik
4. Jelaskan bahan, alat dan proses pembuatan miniatur jembatan dari stik es krim ?
Jawaban :
Bahan utama : stik es krim (dipotong-potong sesuai ukuran)
Alat : gunting, lem, penggaris, cutter, pensil,karton styrofoam
Proses :
Buatlah sketsa atau gambar pola tiang dan jalan dengan ukuran tertentu di atas kertas
karton. Lalu potong pola tersebut dengan menggunakan cutter agar hasilnya lebih rapi
setelah itu potong dan rangkai stik es krim sesuai pola, lalu tempelkan menggunakan
lem.setelah jadi lalu ditempatkan di styrofoam sesuai dengan yang di inginkan

5. Tuliskan 3 tanaman obat beserta manfaatnya yang ketahui ?

Jawaban:
Pendapat siswa
6. Tuliskan tahapan budidaya tanaman obat !
Jawaban :
pembibitan
pengolahan tanah/persiapan media tanam
penanaman
pemeliharaan
pemanenan/pasca panen
7. Jelaskan bahan, alat dan proses pembuatan gado-gado !
Jawaban :
Bahan utama : sayur sayuran (kangkung, tauge, mentimun,kubis, nangka muda, kentang,)
Bumbu : gula jawa, garam, cabai rawit, bawang putih, kacang tanah dan air
Alat : pisau, cobek, kertas nasi, piring
Proses :
Rebus semua sayuran hingga matang
Semua bumbu dicampur dan dihaluskan didalam cobek lalu di campur dengan sayuran
8. Jelaskan bahan, alat dan proses cara membuat jus wortel !
Jawaban :
 Bahan utama : wortel, gula, air , es batu dan susu kental manis
Alat : blender, gelas plastik, sedotan dan pisau
Proses :
Bersihkan bauh strowberi
Masukan buah stroberi, air ,gula, es batu lalu dihaluskan dengan blender
Setelah halus dan tercmpur lalu tuang ke gelas plastik kemudian tambah kan susu kental
manis

9. Tuliskan 5 limbah organik yang bisa di buat kerajinan !

Jawaban :
1. Pelepah pisang,
2. Kulit jagung kering
3. Kulit kacang
4. Jerami
5. Kulit salak

10. Tuliskan 5 limbah anorganik yang bisa di buat kerajinan !

Jawaban :
1. Limbah plastik kemasan
2. Limbah styropoam
3. Limbah ban karet
4. Limbah botol plastik
5. Limbah kain perca