TUGAS SPT

Impatiens balsamina L.
Pacar Air

Disususn oleh:

Afifi Rahmadetiassani (083112620150008)

Marlia Fajri Hayoto (083112620150011)
Tenno Mauladan H. (083112620150012)

Fakultas Biologi
Universitas Nasional, Jakarta
2010

1
Pendahuluan
Pacar air (Impatiens balsami L.) adalah tanaman yang berasal dari Asia
Selatan dan Asia Tenggara. Tanaman ini diperkenalkan di Amerika pada abad ke-19.
Tumbuhan ini berupa herba yang tingginya ± 80 cm. Tanaman ini adalah tanaman
tahunan atau dua tahunan dan memiliki bunga yang berwarna putih, merah, ungu atau
merah jambu. Bentuk bunganya menyerupai bunga anggrek yang kecil dengan batang
yang tebal dan daun yang bergerigi di bagian tepinya. Pacar air sangat disukai lebah
dan serangga lain yang membantu penyerbukannya. Walau demikian tanaman ini
tidak dapat hidup di lingkungan yang kering dan sangat peka terhadap serangga.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)
Klasifikasi
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Class : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Ordo : Geraniales
Famili : Balsaminaceae
Genus : Impatiens
Spesies : Impatiens balsamina L.
(http://www.plantamor.com/index.php?plant=703)
Gambar 1. Tanaman pacar air
(Impatiens balsamina L.)

Habitat
Tumbuh banyak di tempat-tempat terbuka pada dataran rendah sampai
ketinggian ± 1250 m dpl. Pada daerah beriklim tropis, namun tidak dapat hidup pada
daerah yang kering.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)
Morfologi
1. Habitus
Pacar air merupakan tanaman herba yang bersifat biennial, yaitu tumbuhan
yang untuk menyelesaikan daur hidupnya berkisar antara lebih dari satu tahun sampai
dua tahun dengan tinggi dapat mencapai ± 80 cm.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)

2
 2. Akar
Bentuk akar dari tanaman pacar air ini adalah serabut.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)
3. Batang
Pacar air merupakan tanaman herba berbatang basah (herbaceus), lunak, bulat,
bercabang, warna hijau kekuningan. Pacar air biasanya ditanam sebagai tanaman hias.
Berdasarkan arah tumbuhnya, batang utama tumbuhan ini tegak lurus (erectus) yaitu
arah tumbuh batang utama beserta percabangannya tegak lurus ke atas. Percabangan
dari tanaman ini adalah percabangan monopodial yaitu batang utama selalu tampak
lebih jelas, karena lebih besar dan lebih panjang dari cabang-cabangnya.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)
4. Daun
Daunnya tunggal incompletus karena tidak memiliki vagina, tersebar,
berhadapan, atau dalam karangan. Bentuk daun lanset memanjang, pinggirnya
bergerigi (serratus), ujung meruncing (acuminatus), tulang daun menyirip
(penninervis). Warna daun hijau muda tanpa daun penumpu, jika ada daun penumpu
bentuknya kelenjar. Bagian bawah membentuk roset akar. Luas daunnya sekitar 2
sampai 4 inchi dengan panjang sekitar 6-15 cm dan lebar 2-3 cm.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)
5. Bunga
Tanaman ini memiliki bunga tunggal dengan aneka macam warna ada yang
putih, merah, ungu, kuning, jingga, dll. Jika pacar air yang berbeda warna
disilangkan, maka akan terbentuk keturunan yang beraneka ragam. Bunga
zygomorph, berkelamin 2. Daun kelopak 3 atau 5, lepas atau sebagian melekat,
bertaji. Daun kelopak samping berbentuk corong miring, berwarna, dan terdapat noda
kuning di dalamnya. Sedikit di atas pangkal daun mahkota memanjang menjadi taji
dengan panjang 0,2-2 cm. Daun mahkota 5, lepas. Daun mahkota samping berbentuk
jantung terbalik dengan panjang 2-2,5 cm, yang 2 bersatu dengan buku, yang lain
lepas dan lebih pendek. Ada 5 benang sari dengan tangkai sari yang pendek, lepas,
agak bersatu. Kepala sarinya bersatu membentuk tudung putih. Setiap tangkai hanya
berbunga 1 dan tangkainya tidak beruas, memiliki 5 kepala putik.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)

3
 6. Buah dan Biji
Buah pacar air bertipe buah kendaga atau regma,dan bila telah masak buahnya
yang seukuran seruas jari kelingking dengan biji-biji di dalamnya akan pecah dengan
sendirinya. Biji tanpa endosperm dengan lembaga yang lurus.
(http://kesehatan.kompas.com/read/2009/11/12/10301138/Pacar.Air.untuk.Atasi.Nyeri
.Haid, http://www.scribd.com/doc/19024440/TAKSONOMI-TUMBUHAN-TINGGI)
Anatomi
Mesofil pada daun terdiri dari kristal kalsium oksalat. Dorsiventral, memiliki
banyak bunga yang mengandung cairan yang tersimpan dalam petiolus dan tangkai.
Rhaphide-sacs sedikitnya tampak pada daun dan tangkai. Kadang-kadang tampak ada
bintik-bintik transparan pada daun yang seringkali berisi getah dan atau raphides.
Epidermis menyusun dinding sel yang tipis. Korteks relatif sempit, bagian luarnya
terdiri dari sel kolenkimatis yang kecil dan bagian dalam besar.Perisikelnya tanpa
sklerenkim. Batangnya yang keras ditegakkan oleh jaringan dasar turgescent yang
kuat.Berkas pembuluh sendiri-sendiri dan terangkai dalam lingkaran, 12 di antaranya
tampak pada potongan melintang. Xilem menyusun jaringan dasar kecil dan
berdinding sel tipis dengan pembuluh besar yang melekatkannya, spiral berkembang
baik dengan menebal. Rantai-rantai floem dalam tiap berkas kecil, saling
berhubungan. Yang menghubungkan adalah sel kecil tanpa dinding. Pembuluh-
pembuluh pada berkas tidak mengalami perforasi. Interfascular kambium membangun
batang tua di daerah jaringan sel kecil. interfascular kambium memberi
perkembangan pada dinding tipis jaringan dalam. Jaringan ini sama dengan jaringan
dasar xilem, hanya saja tidak memiliki pembuluh. Pith mencekung di tengah,
terisolasi, annular. Pembuluh pith spiral dan menetap di solereder untuk membangun
pith sebelum berkembangnya berkas-berkas pembuluh. pith memiliki sel-sel yang
besar yang mengeluarkan getah dari parenkim dasar. Berkas raphides tampak pada
korteks.
(http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina)
Distribusi
Di Indonesia, tanaman ini sangat mudah ditemukan dan sering dipakai sebagai
tanaman hias ataupun dimanfaatkan sebagai tanaman obat.
(http://www.proseanet.org/prohati2/browser.php?docsid=265)

4
Perbanyakan
Sudah banyak dibudidayakan dan diperdagangkan sebagai tanaman hias.
Pembudidayaan tanaman ini sangat mudah dengan cara ditebarkan langsung bijinya
dilapangan atau diatas permukaan tanah. Tanaman pacar air ini dapat tumbuh dimana
saja asalkan dengan kondisi tanah yang selalu lembab.
(http://www.proseanet.org/prohati2/browser.php?docsid=265)
Manfaat / Kegunaan
Pada pemanfaatan pacar air yang dapat digunakan hanya biji, bunga, daun, dan
akar kerena memiliki kandungan kimia yang berkhasiat. Berikut penjabarannya :
1. Biji : - peluruh haid (emenagog)
- terlambat datang haid (amenorrhea)
- mempermudah persalinan (parturifasien)
- kanker saluran pencernaan bagian atas, dll.
2. Bunga : - peluruh haid
- tekanan darah tinggi (hipertensi)
- pembengkakan akibat terpukul (hematoma)
- bisul (furunculosis)
- rematik sendi
- gigitan ular berbisa
- radang kulit, dll.
3. Daun : - keputihan (leucorrhoea)
- nyeri haid (dysmenorrhoea)
- radang usus buntu kronis (cronic appendicitis)
- tulang patah / retak (fraktur)
- radang kulit (dermatitis).
4. Akar : - peluruh haid
- antiinflamasi (antiradang)
- kaku leher, sakit pinggang (lumbago), dll.
(http://xkitasukax.blogspot.com/2009/06/manfaat-pacar-air.html)
Sifat kimiawi dan Farmakologis
Sifat dan khasiat biji pacar air rasanya pahit, pedas, sifatnya hangat, dan
sedikit toksik. Berkhasiat melancarkan peredaran darah, melunakkan masa/benjolan
yang keras.
(http://xkitasukax.blogspot.com/2009/06/manfaat-pacar-air.html)

5
Kandungan kimia
Pada biji terdapat kandungan kimia berupa saponin dan fixel oil. Bunga
mangandung anthocyanins, cyaniding, delphinidin, pelargonidin, malvidin,
kaempherol, quercetin. Daun mengandung minyak asiri, alkaloid, damar, garam
mineral, dan tanin. Akar mengandung cynadin mono-glycoside.
(http://benyaliwibowo.wordpress.com)
Daftar Pustaka
http://toiusd.multiply.com/journal/item/80/Impatiens_balsamina. 14 Januari 2010.
http://www.plantamor.com/index.php?plant=703. 14 Januari 2010.
http://kesehatan.kompas.com/read/2009/11/12/10301138/Pacar.Air.untuk.Atasi.Nyeri.
Haid. 14 Januari 2010.
http://www.scribd.com/doc/19024440/TAKSONOMI-TUMBUHAN-TINGGI. 14
Januari 2010.
http://www.proseanet.org/prohati2/browser.php?docsid=265. 14 Januari 2010.
http://xkitasukax.blogspot.com/2009/06/manfaat-pacar-air.html. 14 Januari 2010.
http://benyaliwibowo.wordpress.com. 14 Januari 2010.

6
7