Dalam perkembangannya tidak hanya kerupuk saja untuk bahan seblak tetapi bermacam-macam bahan
dapat dikreasikan dengan menggunakan bumbu seblak dengan ciri khas pemakaian cabe untuk rasa pedas
(seuhah dalam istilah gaul Sunda untuk menyatakan pedas), bawang dan kencur sebagai penetral panas
serta untuk menambah segar rasanya.
Cara membuat seblak mie juga bisa menambah alternatif bagi kita untuk variasi olahan mie instan dengan
rasa sesuai selera karena bumbu praktis dari mie instanlah yang kita gunakan selain bumbu khas seblak.
Pada kesempatan kali ini adalah menggunakan mie instan kuah walaupun kita mungkin juga bisa
menggunakan mie goreng mie kuning basah ataupun jenis yang lainnya.
1. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air,
bumbu mie instan, potongan sosis sapi dan siomay kering lalu aduk rata.
2. Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan
bumbu dan kering. Matikan api lalu angkat dan siap dituang dalam piring saji untuk dihidangkan.
Thanks for like n share :
Subscribe
Related Posts :
RESEP MACARONI SCHOTEL KUKUS MUDAH
SEDERHANAMacaroni Schotel Kukus kreasi resepmasakankreatif.blogspot.com Res… Read More...