Resep Cara Membuat Donat Gula Ala Lebanon

20 Resep Cara Membuat Donat - Donat Gula Ala Lebanon

Donat adalah kue yang mendunia. Hampir semua negara mengenal makanan ini.

Kali ini Vemale akan mencoba menghadirkan sebuah resep donat yang lezat dari

negara Lebanon untukmu. Wah, kira-kira seperti apa ya resep dan juga cara

membuatnya simak di sini ya, ladies.

Bahan:

 1 sdm ragi kering

 1 sdt gula

 100 ml air hangat

 600 gram tepung terigu

 1 sdt garam

 75 ml minyak canola

 200 ml air hangat

 gula bubuk untuk taburan donat

Cara Memasak:

 Rendam ragi dalam 100 ml air dan gula selama 15 menit.

 Aduk tepung dan juga garam. Tambahkan minyak dan juga larutan ragi.

 Pelan-pelan aduk adonan sampai tercampur rata.

 Tambahkan 200 ml air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan yang
diinginkan terbentuk.

 Uleni sampai adonan kalis dan bentuk adonan menjadi bola-bola.

 Bungkus dalam plastik dan tunggu selama 2 jam sampai adonan

mengembang sempurna.

 Lubangi dan bentuk adonan menjadi donat.

 Tuang minyak dalam wajan dan masukkan donat satu persatu.

 Goreng sampai berubah warna menjadi keemasan.

 Angkat dan tiriskan.

 Taburi dengan gula bubuk.

 Sajikan selagi hangat.