Resep Tahu Walik Aci Renyah

Krispi

Tahu walik aci/copyright Minty's Kitchen

Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Buat camilan tahu walik

goreng saja dengan isian tepung tapioka. Ini resep yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

 10 buah tahu pong

 4 sdm tepung terigu

 3 sdm tepung tapioka

 1 batang daun bawang, iris tipis

 250 ml air

 1 sdt garam

 kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:
  2 siung bawang putih

 3 siung bawang merah

Cara membuat:

1. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya.

2. Rebus air secukupnya, masukkan bumbu halus, garam secukupnya, kaldu

ayam, dan daun bawang. Aduk rata hingga sedap. Matikan api.

3. Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata.

4. Balik tahu dan isikan adonan ke dalamnya. Lakukan hingga habis.

5. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.

Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Coba buat

sendiri yuk!