Anda di halaman 1dari 15

Bakso goreng krispi

resephariini.com
 Bukan Mentah, 6 Sayuran Enak Ini Justru Lebih Sehat Kalau Dimasak Lho!
 10 Potret Donat Unik, Ada Yang Rasa Bubble Gum Hingga Topping
Serangga
 5 Jajanan Khas Singapura, Harus Dicicipi Nih Kalau Liburan Ke Sana
Bahan- bahan :
 15 buah bakso sapi/ayam
 1 bungkus tepung bumbu serba guna
 100 gram tepung panko
 air es
 minyak untuk mengoreng
 mayonais
 saos sambal
 keju parut untuk taburan
Cara memasak :
 Larutkan tepung bumbu serba guna dengan air es secukupnya. Aduk rata,
jangan sampai terlalu cair ya.
 Celupkan bakso pada adonan tepung bumbu, lalu gulingkan ke dalam
tepung panko.
 Simpan bakso ke dalam lemari es kira-kira 30 menit.
 Panaskan minyak, goreng bakso hingga matang kecoklatan. Angkat, dan
tiriskan.
 Taburi dengan keju parut. Sajikan bakso krispi dengan saos sambal dan
mayonais.
4. Bakso lilit mie

www.dapurkobe.co.id
Bahan - bahan :
 20 buah bakso sapi/ayam
 100 gram keju batang, potong kotak-kotak
 1 bungkus mie instan (tanpa bumbu), rebus dan tiriskan
 2 butir telur ayam,kocok lepas
 garam
 merica
 minyak untuk mengoreng
 10 batang tusuk sate
Cara memasak :
 Tusuk secara berselang bakso-keju-bakso. Sisihkan
 Lilit mengunakan mie hingga tertutup rata
 Kocok lepas telur, bumbui dengan garam dan merica.
 Gulingkan bakso ke dalam adonan telur
 Panaskan minyak, goreng bakso lilit hingga kuning keemasan. Angkat,
tiriskan dan siap disajikan
5. Bakso pangsit

www.dapurkobe.co.id
Bahan- bahan :
 20 lembar kulit pangsit siap pakai
 10 buah bakso sapi/ayam
 100 gram keju mozarela
 putih telur
 minyak untuk mengoreng
Cara memasak :
 Potong bakso menjadi dua bagian, sisihkan.
 Siapkan satu lembar kulit pangsit, isi dengan bakso dan potongan keju
mozarela.
 Lipat ujung-ujung kulit sesuai selera, lalu rekatkan dengan putih telur.
 Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
 Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal.

Pentol Mie Crispy


Bosan dengan jajanan pentol biasanya? Resep Pentol Mie Crispy ini bisa jadi ide memasak di rumah
Bunda bersama si buah hati. Pentol yang biasanya kita tahu adalah bakso yang ditusuk dan terbuat dari
tepung aci. Kali ini pentol bisa dikreasikan dengan bahan yang mudah dicari dan murah meriah. Hanya
dengan menggunakan mie instan dan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy, akan membuat hidangan ini
menjadi praktis dan renyahnya tahan lama hingga 8 jam. Pentol Mie Crispy siap disajikan selagi hangat
untuk camilan Bunda juga keluarga kapan pun.

Bahan Pentol Mie Crispy


 1 bungkus mie instan (rebus mie sampai matang, tiriskan dan beri bumbu)
 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
 140 ml air
 minyak goreng secukupnya
Cara membuat Pentol Mie Crispy
1. Mie instan yang sudah siap saji, gulung dengan menggunakan tusuk sate. Sisihkan.
2. Campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk-aduk sampai tidak ada
yang menggumpal.
3. Masukkan pentol mie ke dalam adonan basah, gulingkan kedalam 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky
Super Crispy kering sambil ditekan dan cubit ringan.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Pentol Mie Crispy siap disajikan selagi hangat.

Pom Pom Kentang


Resep Pom Pom Kentang, salah satu resep camilan favorit masa kini yang sempat booming karena
keunikan bentuk dan rasanya. Kentang yang dikukus lalu dibentuk bulat-bulat dan digoreng ini memberikan
cita rasa gurih lezat karena campuran keju cheddar yang banyak. Agar rasa potato pom pom semakin
gurih dan renyah, Bunda cukup menggulirkan kentang ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih sebelum
menggorengnya. Sekarang nggak perlu lagi cari kentang pom pom keju di restoran cepat saji. Karena cara
membuat Pom Pom Kentang yang enak jadi praktis dan cepat dengan mengikuti resep berikut ini!

(1)
Bahan Pom Pom Kentang
 400 gram kentang (kupas, kukus dan haluskan)
 125 gram keju cheddar parut
 garam secukupnya
 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (210 gr)
 minyak goreng secukupnya
Cara membuat Pom Pom Kentang
1. Campur kentang dengan keju cheddar parut hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan aduk kembali.
2. Bentuk bulat seperti bakso, lakukan sampai adonan habis.
3. Ambil satu persatu adonan, celupkan ke dalam kocokan putih telur.
4. Gulirkan ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih hingga tertutup rata. Simpan di dalam kulkas hingga tepung
menempel.
5. Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
6. Angkat dan Pom Pom Kentang siap disajikan selagi hangat.

Sate Bakso Crispy


Sate Bakso Crispy, kreasi bakso spesial untuk para penggemar bakso. Menyantap bakso berkuah tentu
menjadi hal yang biasa, tapi bagaimana jika dibuat menjadi sate, pastinya bikin penasaran dan ingin coba.
Hidangan bakso dengan rasa gurih dan tekstur crispy ini bisa menjadi camilan yang mengenyangkan. Cara
masaknya praktis dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Untuk mengurangi si kecil jajan di
luar, Bunda bisa membuat kreasi Sate Bakso Crispy sendiri dengan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy.
Pastinya sangat berkesan bagi si kecil saat gigitan pertama karena gurih dan renyahnya sate dari bakso.
Dijadikan sebagai lauk makan ataupun kudapan ringan, kreasi sate unik pasti jadi idaman. Nah, buat
Bunda penggemar pedas, menyajikan dengan cocolan sambal BonCabe, rasa pedas mantapnya bikin
ketagihan!

Bahan Sambal
 2 sachet Boncabe level 30, Rasa Original
 1 sendok teh gula pasir
 2 sendok makan saus tomat
 70 ml air panas
 garam secukupnya
Bahan Sate Bakso Crispy
 15 buah bakso sapi
 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
 140 ml air
 minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
 5 buah tusuk sate
Cara membuat Sambal
1. Campur semua bahan. Aduk sampai larut dan biarkan dingin.
Cara membuat Sate Bakso Crispy
1. Campur 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata.
2. Celupkan bakso ke dalam adonan hingga merata.
3. Gulirkan ke dalam tepung kering 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy hingga rata.
4. Angkat dan goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan, sisihkan.
5. Tusuk bakso dengan tusukan sate. Sate Bakso Crispy siap disajikan dengan sambal.

Bakso Bakar
Resep Bakso Bakar yang spesial ini wajib dicoba di rumah bagi Bunda dan keluarga pecinta bakso.
Hidangan bakso memang banyak macam dan variannya tapi yang ini berbeda. Bakso Bakar adalah salah
satu kreasi olahan bakso populer yang cara membuatnya sangat sederhana. Apalagi dimasak pakai Saus
Tiram Selera, menyajikan menu bakso nan lezat jadi makin cepat. Bunda cukup sediakan bakso siap saji
lalu dibumbui dengan saus serbaguna Saus Tiram Selera, terus dibakar deh! Gampang kan? Supaya
bumbu lebih meresap, jangan lupa untuk tusuk-tusuk dahulu baksonya sebelum dibakar. Lalu angkat
bakso setelah warnanya berubah menjadi kecoklatan. Disajikan ala sate, memasaknya pun jadi lebih
gampang dan menyantapnya jadi lebih praktis! Nikmati sensasi gurih nan lezat makan Bakso Bakar
kapanpun dan dimanapun. Bisa jadi lauk, camilan ataupun dibawa jadi bekal. Dijamin bakal jadi kudapan
favorit bagi si buah hati.

Bahan Bakso Bakar


 1 sachet Saus Tiram Selera
 1/2 gelas air
 3 sendok makan minyak goreng
 15 buah bakso sapi
Cara membuat Bakso Bakar
1. Campur Saus Tiram Selera, air dan minyak. Aduk hingga rata.
2. Rendam bakso dalam campuran bumbu. Tusuk-tusuk agar bumbu meresap. Diamkan minimal 30 menit.
3. Bakar bakso hingga matang.
4. Bakso Bakar siap disajikan selagi hangat.

2. Sosis gulung mi

gingsul.com
Bahan-bahan :
 1 bungkus mi instan goreng
 5 buah sosis
 1 butir telur
Cara membuat :
1. Masak mi instan seperti biasa, beri bumbu dan sisihkan
2. Potong sosis menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera
3. Ambil sedikit mi dan sosis, lalu gulung mi hingga menutupi sosis
4. Kocok telur
5. Masukkan sosis yang telah digulung ke dalam telur
6. Kemudian goreng semua sosis hingga matang
7. Sosis gulung mi siap disajikan!
8. Perkedel tahu dan sosis

9. cookpad.com/Magnalia Widyaiswara
10. Bahan-bahan :
11. - 6 buah sosis, potong jadi dua bagian
12. - 8 buah tahu putih, haluskan
13. - 1 batang daun bawang, cincang halus
14. - 2 siung bawang putih haluskan bersama 1 sdm garam, lalu
campurkan pada adonan tahu
15. - 1 butir telur ayam
16. - 2 sdm tepung maizena
17. - secukupnya lada
18. - secukupnya minyak untuk menggoreng
19. Cara membuat :
20. - Tambahkan telur kedalam adonan tahu, lalu aduk rata. Masukkan
pula tepung maizena dan lada serta cincangan daun bawang, aduk lagi.
21. - Siapkan sosis, lalu selimuti dengan adonan tahu hingga tertutup
sempurna.
22. - Panaskan minyak, dan goreng perkedel hingga matang. Angkat dan
tiriskan.
23. 3. Sosis selimut saus sayuran pedas

24. gilangbiantara.com
25. Bahan-bahan :
26. - 6 buah sosis ukuran besar
27. - 1 bungkus mie instan, rebus setengah matang. Buang bumbunya
28. - 1 siung bawang putih
29. - 3 siung bawang merah
30. - secukupnya lada bubuk
31. - secukupnya garam
32. - 1 sdt ketumbar bubuk
33. - minyak untuk menggoreng
34. Bahan saus :
35. - 1 buah bawang bombay
36. - 1 batang daun bawnag, iris kasar
37. - 1 buah paprika kuning
38. - 1 buah wortel,potong korek api
39. 1 buah tomat, rebus buang kulitnya lalu haluskan
40. - 2 sdm saus cabe
41. - 8 buah cabe rawit iris halus
42. - secukupnya garam dan lada
43. - secukupnya air
44. - 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
45. - 2 sdm saus tiram
46. Cara memasak
47. Buat sosis selimutnya :
48. - Uleg bawang merah-putih bersama dengan galam, lada dan
ketumbar. Campurkan pada mie yang telah direbus dan ditiriskan.
49. - Belah sedikit kedua ujung sosis. Lilitkan mie pada sosis, lalu sisihkan
50. - Panaskan minyak dan goreng sosis selimut hingga matang dan mie
menjadi krispi. Tiriskan dan sisihkan
51. Buat sausnya :
52. - Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak atau mentega, hingga
harum
- Masukan cabe, wortel, daun bawang dan paprika yang telah diiris-iris
53. - Tambahkan sedikit air dan beri tomat halus ke dalamnya. Aduk rata
54. - Bumbui dengan garam, lada dan saos tiram, jangan lupa cicipi
55. - Tambahkan larutan maizena dan masak hingga mengental
56. - Terakhir, tata sosis selimut dalam piring saji dan siram dengan
sausnya.
Sosis Bakar Pedas Manis Mayonaise ini bisa jadi teman santai kamu sama si gebetan
lho.

sosis bakar :3 via americanindonesian.com


Sosis bakar pedas manis ini cocok banget kamu jadiin teman santai bareng si gebetan.
Bahan yang kamu perlukan untuk buat ini cuma:
 10 buah sosis
 10 batang tusuk sate
 2 siung bawang putih yang sudah kamu haluskan
 3 sdm saus sambal
 2 sdm kecap manis
 2 sdm saus tiram
 2 sdt lada hitam atau bisa diganti dengan merica
 mentega secukupnya
 mayonaise secukupnya
Cara membuatnya, begini:
1. Kerat sosis sesuai dengan seleramu lalu tusuk sosis dengan tusukan sate
2. Campurkan bawang putih, saus, kecap, dan lada hitam untuk jadi bumbu oles. Lalu
oleskan ke sosis hingga rata.
3. Kemudian, panaskan mentega di atas teflon atau wajan yang datar dan bakar sosis
hingga merekah. Jangan lupa dibolak-balik ya agar matangnya merata.
4. Lalu oleskan mayonaise sesuai dengan seleramu dan sosis bakar pun siap kamu
santap.
Cara membuat sempol tahu khas indonesia
BAHAN-BAHAN
1 bungkus tahu
2 siung bw putih
4 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
2 batang daun bawang
1 btr telur
Lada secukupnya bubuk
Penyedap rasa secukupnya
penyedap secukupnya
Tusuk sate secukupnya
2 sdm tepung terigu,bahan pencelup
1 butir telor,bahan pencelup
Air secukupnya bahan pencelup
CARA MEMBUAT
Pertama kita siapkan tahu trus di haluskan,bawang putih haluskan,daun bawang di iris kecil
Sesudah itu campurkan semua bahan ke tahu yang sudah di haluskan campurkan juga
tepung tapioka,tepung terigu lada,penyedap rasa dan telor lalu aduk sampai rata
Sesudah itu siapkan tusuk sate dan ambil bahan yang tadi di buat trus lilitkan ke tusukan sate
sampai adonan habis
Lalu sesudah itu kukus selama 15 menit
Sambil menunggu kukusan matang kita buat adonan untuk celupan banhan ya tepung
terigu,telor dan air
Lalu campur semua bahan celupan kita buat menjadi encer yah adonan ya
Beberapa menit kemudian, adonan telah matang lalu kita angkat kemudian ambil satu
persatu untuk di celupkan ke bahan celupan

Sesudah semua di celupkan kemudian kita goreng sampai matang dan berubah warna
kekuningan

Sempol Tahu Sayuran


Bahan-bahan
1. 5 buah tahu putih
2. 2 butir telur ayam kampung
3. 4 sdm tepung tapioka
4. 1 bh wortel besar (diserut)
5. 5 bh bakso
6. 1 bh sosis
7. Daging ayam
8. Daun bawang
9. Bumbu bumbu
10. 3-4 bh bawang putih
11. Lada, garam
12. Toping:
13. Saos pedas
14. Mayonnaise
15. Timun (untuk acar)
Langkah
1. Haluaskan tahu putih, campur wortel serut, sosis dan bakso, daging ayam yg di iris
halus to cincang.
2. Masukkan bumbu. Telur, masukkan tepung tapioka campur rata. Jk perlu koreksi
rasa.
3. Jerangkan panci berisi air untuk merebus.
4. Bentuk adonan seperti timus / bulat lonjong. Rebus hingga adonan mengapung agar
benar2 matang, (klo k aq tanpa tusuk dulu) angkat tiris kan.
5. Panas kan wajan, sementara siapkan 1 bt telur kocok lepas. Masukkan sempol dalam
telur dan goreng hingga kecoklatan.
6. Stelah matang tusuk adonan, siap dihidangkan. Jk suka bisa tambahkan saos dan
mayonnaise agar tambah nikmat
7.

8. Ada persediaan tahu di rumah tapi bingung dibikin apa? Coba dibikin tahu kribo saja. Dijamin enak dan
bikin nagih. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini.

9. Bahan-Bahan :
10.
11. 5 potong tahu kuning, hancurkan kasar
12. 4 sdm tepung beras
13. 1 sdt tepung tapioka/kanji
14. 3 siung bawang putih, diulek halus
15. 1 sdm ketumbar, diulek halus
16. 1 sdt lada bubuk
17. 1/2 sdt garam
18. 1 batang daun bawang, diiris halus
19. 25 cc air (atau disesuaikan)
20. minyak sayur untuk menggoreng
21. saus tomat dan saus sambal

22. Cara Membuat :


23. Campurkan tahu dengan semua bahan bumbu. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tak
tak terlalu basah atau keras, yang penting bisa dibentuk dengan menggunakan sendok. Panaskan
minyak di wajan, ambil 1 sdm adonan dengan menggunakan sendok lalu goreng hingga matang,
lakukan sampai semua adonan habis. Nikmati dengan saus favoritmu. Bisa juga dinikmati dengan cabai
rawit, lho.
Sempol Tahu

:
Cara membuat Sempol tahu, resep
1. Hancurkan tahu,pecahkan telur, campur dengan tepung terigu dan tepung kanji
2. Beri garam,lada dan penyedap.beri irisan bawang daun
3. Ambil tusuk sate dan sedikit adonan, lalu dibuat sempol.
4. Goreng kecoklatan dan angkat. Selamat mencoba, lebih enak pake saos.
Bahan-bahan dalam resep Sempol tahu diatas adalah sebagai berikut
 4 sendok makan terigu
 Penyedap
 Tusuk sate,bagi dua
 Lada
 4 sendok makan tepung kanji
 8 potong tahu
 1 butir telur
 Garam
Waktu :
Porsi : Orang
Resep Sempol tahu Ganti Sempol tahu 2 Suka Hampir sama kayak perkedel tahu cuma beda nya ini
ditambahin pake tepung kanji Ratna Pratiwi Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan Tusuk sate,bagi dua 8 potong
tahu 1 butir telur 4 sendok makan terigu 4 sendok makan tepung kanji Garam Penyedap Lada Langkah
Tambah foto Hancurkan tahu,pecahkan telur, campur dengan tepung terigu dan tepung kanji Tambah foto
Beri garam,lada dan penyedap.beri irisan bawang daun Tambah foto Ambil tusuk sate dan sedikit adonan,
lalu dibuat sempol. Tambah foto Goreng kecoklatan dan angkat. Selamat mencoba, lebih enak pake saos.
Tambah langkah

Tahu Kribo
oleh Akang Miftah Langsung Enak

Bahan
5 kotak tahu kuning (saya: tahu putih 500 gr)
3 sdm tepung beras (saya: 4 sdm)
1 sdt tepung tapioka (saya: 1/2 sdm)
1 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
garam & merica bubuk secukupnya
daun bawang diiris halus (opsional)
air secukupnya (saya: +/- 25 ml)
minyak untuk menggoreng

Cara membuat
1. Hancurkan tahu, tapi tidak terlalu halus yaa (saya pakai immersion blender, tanpa air)
2. Campurkan tahu, tepung, bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan
merica sesuai selera dan daun bawang jika pakai. Aduk rata
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, stop jika sudah dirasa cukup.
Note: Adonan harus padat, kalau terlalu encer nanti jadinya perkedel tahu. Tekstur 'kribo' sudah keliatan
saat masih adonan, saat disendok kaku dan tidak mbleber
4. Sendoki dengan sendok makan (kira-kira 1/2 sdm) dan goreng dalam minyak panas dan banyak hingga
kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Tahu rambutan/kribo isi telur puyuh
 500 gr tahu putih (5potong tahu ukuran sedang)
1. 1 butir telur ayam
2. 1 bungkus mie instan (diremukkan)
3. /- 15 butir telur puyuh
4. 4 sdm tepung bumbu serbaguna
5. secukupnya Daun bawang (iris)
6. Minyak untuk menggoreng
7. Bumbu halus:
8. 3 siung bawang merah
9. 1 siung bawang putih
10. 3 buah cabe keriting (jika suka pedas tambahkan cabe rawit)
Langkah
1. Haluskan tahu sampai halus merata, lalu campur dengan telur ayam, irisan daun
bawang, bumbu halus dan bumbu bubuk mie instan, kemudian aduk-aduk hingga
tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata tambahkan tepung aduk-aduk kembali dan adonan telah siap
3. Ambil adonan secukupnya. Lalu pipihkan, kemudian isi dengan telur puyuh, lalu
bulatkan adonan kembali hingga menutupi seluruh permukaan telur puyuh. Balurkan
atau guling gulingkan pada mie yang sudah di remukkan. Lakukan hal ini hingga
adonan habis.
4. Goreng bola-bola tahu hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Selanjutnya tahu
rambutan siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba 😉

Tahu bulat Mie Kribo


Bahan-bahan
1. 6 buah tahu putih ukuran sedang
2. 1 bungkus tepung sajiku ukuran kecil
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sachet masako
5. 1 butir telur
6. 1 bungkus sarimi goreng isi 2
Langkah
1. Haluskan bawang putih campur dengan tahu dan masako. Remas remas sampai halus
kemudian campur tepung sajiku 2 sendok

2. Setelah halus buat adonan bentuk bulat sampai habis. Kalau mau variasi lagi bulatan
bisa di isi sosis atau Keju.

3. Siapkan sisa tepung sajiku kasih air aduk kemudian masukkan telur kocok sampai
rata

4. Remas remas sarimi isi 2. Campur bumbu nya. Letakkan dalam satu wadah.

5. Masukkan tahu bulat dalam campuran tepung dan telur lumuri angkat. Kemudian
guling gulingkan di remasan mie.....sampai tertutup mie permukaannya.
6. Tahu siap di goreng dengan minyak tenggelam dan api sedang. Goreng sampai
kecoklatan

Tahu Rambutan
Bahan-bahan
1. 1 buah tahu cina uk besar
2. 1 buah wortel (potong korek)
3. 1 batang daun bawang
4. 15 biji cabe rawit (iris)
5. 5 biji cabe merah keriting (iris)
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Kaldu bubuk
8. secukupnya Lada bubuk
9. 1 keping mie telor (hancurkan)
10. 3 sdm tepung terigu
Langkah
1. Haluskan tahu, lalu tambahkan wortel, bawang daun, cabe rawit, cabe merah dan
terigu, lalu aduk rata
2. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Lalu tes rasa
3. Bentuk tahu/ bulatkan tahu, siapkan mie yg sudah dihancurkan, lalu gulingkan tahu
diatas mie. Tekan2 agar mie menempel di tahu, lakukan hingga selesai
4. Lalu goreng di api kecil agar matang merata, jika sudah kecoklatan angkat dan
tiriskan
5. Sajikan hangat-hangat🤗
Bahan-bahan Tahu Rambutan :
 Tahu putih 5 buah
 Telur 1 butir (kocok lepas)
 Lada / merica bubuk 1/2 sendok teh
 Mie instan 1 bungkus (remas-remas mie sampai hancur) saya pakai Indomie
 Bawang putih 2 siung (haluskan)
 Garam halus 1/2 sendok teh
 Tepung terigu 5 sendok makan
 Penyedap rasa (royco sapi atau ayam) 1/2 sendok teh, skip jika tidak suka, tapi ditambahi garamnya
 Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Isi :
 Telur Puyuh rebus 20 butir
Langkah Membuat Resep Tahu Rambutan :
1. Pertama-tama hancurkan tahu putih sampai benar-benar halus.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, dan semua bumbu lainnya ke dalam tahu halus. Silahkan tes rasa, jika ada
yang kurang bisa ditambahkan bumbu lainnya sesuai selera.
3. Selanjutnya bulatkan tahu seperti bakso, lalu isi dengan telur puyuh. Gulingkan tahu ke dalam remukan mie
sambil ditekan-tekan. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.
4. Terakhir goreng ke dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil cenderung sedang sampai matang dan
berwarna kecoklatan.
5. Angkat, tiriskan, gorengan bola-bola mie tahu rambutan siap santap selagi hangat. Enyooyyy!
Nah itulah rahasia resep tahu rambutan puyuh yang enak, gurih dan super endes. Mudah bukan? Selain tahu, kini juga
ada kreasi gorengan ala ala rambutan lainnya yang mulai ngehitz di media sosial khususnya grup masakan Facebook.
Yaitu Resep Pisang Rambutan, Tempe Rambutan dan Ayam Udang Serabut.

1. Bahan Resep Puding Susu Coklat 2 Warna Spesial

Resep puding susu coklat spesial 2 warna


Bahan Membuat Puding Coklatnya
1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang rasa coklat. Untuk mereknya sesuai selera saja.
2. Susu cair fresh UHT rasa coklat secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.
3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.
4. Coklat blok kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram
saja.
Bahan Untuk Membuat Puding Susu Putihnya
1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang warna putih. Untuk mereknya sesuai selera saja.
2. Susu cair fresh UHT rasa putih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.
3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.
4. Coklat blok yang putih kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram
sampai 75 gram saja.

Cara Mudah Membuat Puding Susu Coklat Spesial


1. Langkah pertama kita buat puding coklatnya terlebih dahulu.
2. Siapkan panci kemudian masukkan agar-agar coklat, susu UHT, coklat blok dan susu UHTnya kemudian
aduk-aduk sampai mendidih.
3. Setelah mendidih angkat kemudian masukkan ke dalam wadah yang sudah dipersiapkan dan tunggu
sampai keras.
4. Setelah jadi, keluarkan dahulu pudingnya kemudian potong menjadi 2 bagian sama besar.
5. Masukkan kembali 1 bagian dan yang lainnya sisihkan.
6. Langkah kedua kita membuat puding susu putihnya.
7. Langkah sama seperti membuat puding coklatnya kemudian potong juga menjadi 2 bagian.
8. Ambil satu bagian kemudian masukkan kedalam wadah cup yang pertama.
9. Ulangi juga untuk sisa puding coklat yang disisihkan.
10. Masukkan sebentar ke dalam kulkas dan sajikan saat puding susu coklat dingin lebih mantap.
11. Kalau mau praktis, bisa langsung dituang cetakan puding yang besar.

2. Resep Puding Susu Saus Vla Coklat Spesial


Perpaduan saus vla dengan puding coklat memang sangat mengundang selera anak anak. Apalagi kalau
dibuat dari nutrijel ataupun oreo semakin mantap. Bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di link
kumpulan resep puding coklat.

3. Bahan Resep Puding Susu Keju Spesial Vla


Resep puding susu keju istimewa

Bahan Membuat Puding Kejunya


1. Agar-agar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
2. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 butir diambil bagian putihnya saja (kuning telurnya nanti
untuk bahan vla pudingnya).
3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 450 gram saja. Bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera.
4. Air bersih kurang lebih sebanyak 900 ml atau kurang lebih sebanyak 3 gelas ukuran standar.
5. Keju cheddar secukupnya sesuai selera untuk parutan diatas pudingnya.
– Bahan Untuk Membuat Vla Susu
1. Susu kental manis merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 kaleng ukuran biasa.
2. 1 butir kelapa diperas diambil santannya sebanyak kurang lebih 900 ml.
3. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 3 sendok makan saja.
4. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.
5. Kuning telur kurang lebih sebanyak 5 butir saja.
6. Vanila halus atau bubuk sedikit saja sesuai selera.
Cara Membuat Puding Susu Keju Dengan Vla Lembut
1. Langkah pertama kita buat dulu vla pudingnya.
2. Siapkan satu panci ukuran sedang kemudian masukkan semua bahan vla diatas kemudian aduk-aduk
supaya tercampur rata.
3. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan matang.
4. Setelah matang dan mendidih, angkat dan tuang di cetakan puding yang akan digunakan kemudian
sisihkan.
5. Langkah kedua kita buat pudingnya.
6. Tuang 5 butir putih telurnya kedalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.
7. Tuang gula pasir putih sedikit saja (kurang lebih 1/4 bagian) sambil dimixer terus sampai semua bahan
tercampur dan mengembang sempurna.
8. Siapkan panci dengan api sedang kemudian masukkan agar-agar bersama dengan sisa bagian gula pasir
dan air bersihnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
9. Masukkan larutan agar-agar diatas kedalam wadah berisi campuran telur dan gula kemudian mixer dan
kocok sampai benar-benar tercampur sempurna. Ingat, proses memasukkannya sedikit demi sedikit
sambil dikocok dengan mixer ya.
10. Setelah rata, tuang adonan pudingnya kedalam wadah yang berisi vla yang sudah matang sebelumnya.
11. Ambil keju chedar dan parut diatas wadah diatas sampai rata dan semua bagian tertutupi sempurna.
12. Setelah rata masukkan ke dalam kulkas dan sajikan puding keju vlanya dalam keadaan dingin.

4. Bahan Resep Puding Susu Oreo Sederhana

Resep puding susu oreo sederhana


Bahan-bahan
1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah agar-agar plain merek sesuai selera sebanyak 1 bungkus saja.
2. Oreo sesuai selera secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 8 sampai 10 pcs. Bisa dipatahkan
atau dimasukkan dalam keadaan utuh.
3. Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 6 sampai 7 sendok makan saja.
4. Susu full cream cair atau susu ultra kurang lebih sebanyak 3/4 liter saja.
Cara Membuat Puding Susu Oreo Yang Mudah Praktis
– Siapkan satu panci dan tuang susu ultranya beserta gula pasir dan agar-agarnya kemudian aduk-aduk
sampai hampir mendidih.
– Masukkan potongan oreo yang sudah dipersiapkan sebelumnya kedalam panci diatas secara pelan-pelan
(jangan sampai hancur) dan masak kembali sampai mendidih.
– Setelah mendidih tuang kedalam cetakan pudingnya dan tunggu sampai mengeras.
– Setelah mengeras, masukkan kedalam lemari pendingan dan sajikan dalam keadaan dingin.

5. Bahan Resep Puding Susu Nutrijel Warna Warni

Resep puding susu nutrijel warna istimewa

Bahan Untuk Membuat Nutrijel Warna Warninya


1. Nutrijel ukuran 15 gram 3 macam rasa, strawbery, nutrijel melon, nutrijel jeruk atau tergantung selera.
2. Gula pasir putih sesuai selera atau masing-masing rasanya sebanyak 10 sendok makan.
3. Air bersih matang masing-masing rasa kurang lebih sebanyak 600 ml atau total sebanyak 1.8 liter.
– Bahan Untuk Membuat Puding Susunya
1. Agar-agar merek sesuai selera yang warna putih sebanyak 2 bungkus saja.
2. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 1.5 liter.
3. Susu kental manis merek sesuai selera sebanyak 1 kaleng saja.
4. Gula pasir putih sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.
Cara Membuat Puding Susu Nutrijel Spesial
1. Langkah pertama kita buat potongan nutrijel untuk tiap warnanya.
2. Masukkan nutrijel warna pertama kedalam panci bersama dengan air dan gula pasirnya kemudian masak
sambil diaduk sampai mendidih.
3. Setelah matang tuang kedalam wadah dan biarkan mengeras terlebih dahulu kemudian dinginkan
sebentar ke dalam lemari pendingin dan ulangi untuk kedua warna lainnya.
4. Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan potong-potong bentuk kotak nutrijelnya.
5. Setengah dari potongan nutrijel diatas letakkan didalam wadah yang akan kita buat pudingnya dan
sisanya sisihkan.
6. Langkah kedua kita buat puding susunya.
7. Siapkan panci dan masukkan air matang, gula pasir, susu kental manis dan agar-agarnya.
8. Kemudian masak sambil diaduk-aduk dengan api sedang sampai mendidih kemudian matikan apinya.
9. Tuang puding cair diatas kedalam wadah adonan yang berisi potongan nutrijelnya sampai terendam
sempurna kemudian diamkan sebentar sampai agak dingin.
10. Setelah agak dingin masukkan sisa potongan nutrijelnya kemudian tuang sisa puding susunya
kedalamnya. Bisa dihangatkan sebentar puding susunya kalau sudah agak mengeras.
11. Masukkan kedalam lemari pendingin dan sajikan puding susu nutrijel diatas dalam keadaan dingin.

Anda mungkin juga menyukai