1-2 Tahun
May 9, 2017
9 Shares
Untuk anak usia 1-2 tahun sangat penting untuk menjaga gizinya karena pada
masa-masa ini anak ingin melakukan apa saja dan selalu penasaran dengan
yang ada disekitarnya. Untuk itu penting untuk Anda sebagai orang tua
menyajikan makanan yang sehat untuk balita Anda.
Karena itu kami akan memberikan resep lengkap untuk anak usia 1-2 tahun,
mulai dari camilan, makanan utama, sayuran pendamping serta resep lainnya
yang akan menyehatkan dan disukai si kecil. Tenang saja Bund, resepnya
sangat mudah dan simple sangat praktis untuk membuatnya. Yuk simak
resep lengkapnya;
50 gr tomat, iris
Garam, secukupnya
Air, secukupnya
Cara Membuat :
1. Dalam suatu wadah masukkan nasi, wortel, daging ayam. tomat dan kuning
telur kemudian tambahkan garam.
2. Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan beri air sampai semua
terendam.
3. Masukkan panci tadi kedalam panci kukus dan masak hingga matang.
2. Bola-Bola Nasi
Bahan :
1 centong Nasi
1 bh wortel, parut
1 bh tahu, haluskan
2 btr telur
Garam, secukupnya
Lada, secukupnya
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola. Kemudian kukus selama kurang lebih 15-
20 menit agar bola-bola nasi matang sempurna.
3. Kocok lepas 1 butir telur, celupkan bola-bola nasi satu persatu kedalam telur.
4. Kemudian balur dengan tepung roti. Lakukan hingga bola-bola nasi habis.
3. Bread Roll
Bahan :
4 lembar roti tawar
1 btr telur
Mentega, secukupnya
Cara Membuat :
1. Pipihkan roti, buang bagian pinggirnya dan olesi mentega. Isi dengan parutan
keju dan lumatan pisang, gulung. Lakukan hingga semua bahan habis.
Bahan :
200 ml air kaldu
100 ml susu UHT
1 centong nasi
Garam, secukupnya
Lada, secukupnya
Gula, secukupnya
Margarin, secukupnya
Parsley, secukupnya
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih
hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
2. Masukkan wortel halus, aduk-aduk. Tambahkan air kaldu, susu dan keju.
Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan nasi. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi
rasa.
5. Pizza Nasi
Bahan :
3 sdm daging ayam cincang
1 bh tahu
1 centor nasi
1 bh wortel, parut
1 btr telur
1 sdm margarin
1/2 bh tomat
Garam, secukupnya
Lada, secukupnya
Parsley, untuk taburan
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin diatas wajan dengan api kecil kemudian masukkan ayam,
wortel dan tahu, aduk rata. Masak hingga matang.
2. Masukkan telur, lada dan garam dalam suatu wadah, kocok lepas.
Tambahkan nasi dan tumisan pada telur kocok, beri irisan tomat.
3. Panaskan pan, tuang adonan nasi. Beri taburan keju dan parsley. Tutup pan
dan panggang kurang lebih selama 15-30 menit.
Bahan :
100 gr kacang polong, cincang halus
25 gr keju
Cetakan muffin
Cara Membuat :
1. Cincang halus kacang polong dan daun katuk.
2. Kocok lepas kuning telur kemudian tambahkan daun katuk dan kacang polong
yang sudah dicincang tadi serta tambahkan keju. Aduk rata.
Bahan :
200 ml kaldu ayam
Cara Membuat :
1. Panaskan mentega dengan api kecil, masukkan daging ayam cincang dan
tofu, aduk rata sampai matang.
2. Tuang kaldu ayam, masukkan juga wortel dan garam, aduk rata, koreksi rasa.
8. Perkedel Lele
Bahan :
100 gr kentang rebus
30 ml susu cair
Cara Membuat :
1. Masukkan kentang, daging lele dan bawang putih dalam suatu wadah. Aduk
rata.
Bahan :
50 gr yoghurt
Bahan Saus :
50 ml jus jeruk
50 ml susu
Cara Membuat :
1. Cairkan tepung kacang hijau dengan sedikit air hangat dalam mangkuk, aduk
hingga rata. Sisihkan.
2. Masak jus keruk dan susu kemudian tambahkan maizena cair masak hingga
mengental.
Bahan :
100 ml air
50 gr pepaya, haluskan
Cara Membuat :
1. Masak agar-agar putih dengan air hingga mendidih, aduk rata.
Cukup mudah dan simpel bukan untuk resep makanan sehari-hari buah hati
Anda, resep-resep diatas dilansir dari cookpad dan ayahbunda.co.id .
Semoga anak-anak Anda suka dan selamat mencoba :)
Bahan-bahan
1. Campur rata dada ayam blender tangan garam, gula, bubuk garlic, terigu, kanji
& telur.
3. Masukkan adonan ayam ke dalam loyang. Kukua selama 30 menit. Dingin kan
sebentar.
4. Potong2 kukusan sesuai selera. Masukkan ke dalam telur lalu balur ke dalam
tepung roti/panir.
5. Siap di goreng di minyak panas. Sajikan👌