PENATALAKSANAAN

DIET JANTUNG PADA MASA

PANDEMI COVID-19
No. Dokumen : /SOP/4.2.5/2021

SOP No. Revisi : 00

Tanggal Terbit :
Halaman : 1/2

Puskesmas drg. Sri Lestari Handayani

Boyolali I NIP. 19700612 200701 2 021

1. Pengertian Penatalaksanakan Diet Jantung adalah suatu kegiatan untuk mengatur

diet seseorang yang menderita penyakit Jantung.
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah dalam Penatalaksanaan
Diet Jantung pada masa pandemi covid-19
3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas Boyolali I Nomor 445.4/001/87 Tahun 2020 tenta
ng Penyelenggaraan Pelayanan Gizi Pada Masa Tanggap Darurat
Pandemi Covid-19 Di Puskesmas Boyolali I
4. Referensi Penuntun Diet Edisi Baru, Instalasi Gizi Perjan RS Dr.Cipto
Mangunkusumo dan Asosiasi Dietisien Indonesia, Gramedia Pustaka
Utama, 2004
5. Prosedur 1. Petugas mempelajari diagnosa rujukan dokter dan catatan medik
pasien;
2. Petugas mencuci tangan dengan sabun menggunakan air mengalir;
3. Petugas menggunakan APD (Gown, masker) sebelum melakukan
assesment;
4. Petugas melakukan assesment meliputi :
a. melakukan pengukuran Antropometri (BB dan TB) dan status gizi
b. melihat dan mencatat hasil pemeriksaan Laborat;
c. mencatat data klinis pasien (suhu, tensi, ada/tidaknya muntah,dll)
d. Dietary History : menanyakan pola makan/ kebiasaan makan/
ada atau tidaknya alergi dan pantangan makan;
5. Petugas menghitung kebutuhan kalori;
6. Petugas menentukan diitnya : Diet Jantung;
 7. Petugas memberikan konseling terkait Diet Jantung;
8. Petugas melakukan cek pemahaman pasien terhadap konseling
yang diberikan;
9. Petugas memberikan leaflet diet ke pasien;
10. Petugas mencatat hasil pelayanan konsultasi gizi di RM Gizi;
11. Petugas mencatat hasil konsultasi gizi di buku register konsultasi
gizi.

6. Diagram
Mempelajari diagnosa rujukan dokter dan catatan medik pasien
Alir
melakukan
assesment

menentukan diitnya : menghitung kebutuhan

Diet Jantung kalori

memberikan konseling melakukan cek pemahaman

terkait Diet Jantung pasien terhadap konseling
yang diberikan

mencatat hasil pelayanan memberikan leaflet diet ke

konsultasi gizi di RM Gizi pasien

mencatat hasil konsultasi gizi di buku register konsultasi gizi

 7. Unit Terkait 1. Pelayanan Umum
2. Pelayanan KIA
3. Pelayanan Gigi
4. Pelayanan Laboratorium

8. Rekaman Historis Perubahan

No Yang dirubah Isi Perubahan Tgl Mulai diberlakukan
 DAFTAR TILIK
PENATALAKSANAAN DIET JANTUNG PADA MASA PANDEMI COVID-19

NO KEGIATAN YA TIDAK TB
.
1. Apakah Petugas mempelajari diagnosa rujukan dokter
dan catatan medik pasien?
2. Apakah Petugas mencuci tangan dengan sabun
menggunakan air mengalir?
3. Apakah Petugas menggunakan APD (Gown, masker)
sebelum melakukan assesment?
4. Apakah Petugas melakukan assesment?
5. Apakah Petugas menghitung kebutuhan kalori?
6. Apakah Petugas menentukan diitnya : Diet Jantung?
7. Apakah Petugas memberikan konseling terkait Diet
Jantung?
8. Apakah Petugas melakukan cek pemahaman pasien
terhadap konseling yang diberikan?
9. Apakah Petugas memberikan leaflet diet ke pasien?
10. Apakah Petugas mencatat hasil pelayanan konsultasi gizi
di RM Gizi?
11. Apakah Petugas mencatat hasil konsultasi gizi di buku
register konsultasi gizi?
Jumlah
Jumlah ya + tidak

Penanggung jawab
Ya
Complaint Rate = x 100%
Ya + Tidak
….………………………………..