KONSELING GIZI

No. Dokumen : 351.a.1/UKP/PKM-LG/I/2023

SOP No. Revisi : 00

Tanggal Terbit :
Halaman : 1/3
KEPALA PUSKESMAS
PUSKESMAS LEBAKHEDONG
LEBAKGEDONG
H.PARDI
NIP.197605152002121006

1. Pengertian Serangkaian kegiatan sebagai proses komunikasi dua arah antara

konselor dan klien/pasien untuk menanamkan dan
meningkatkan pengertian, sikap dan perillaku sehingga membantu
klien/pasien mengenali dan mengatasi masalah gizi yang sedang di
hadapi.

2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah petugas dalam melakukan

konseling gizi di Puskesmas.

3. Kebijakan Keputusan Kepala Puskesmas Lebakgedong Nomor :

400/3.5.1.a.1/REAKRE-PKM LG/I/2023 Tentang Petugas Gizi di
Puskesmas Lebakgedong
1. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Buku Saku Asuhan Gizi di
4. Referensi
Puskesmas., Jakarta : Kementerian Kesehatan RI
2. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Gizi Seimbang, Jakarta :
Kementerian Kesehatan RI
3. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Proses Asuhan Gizi
Terstandar (PAGT). Jakarta : Kementerian Kesehatan RI

5. Alat dan bahan 1. Timbangan dewasa digital

2. Timbangan bayi
3. Microtoise
4. Length board
5. Pita LILA
6. Leaflet diet
7. Daftar Bahan Penukar
8. Food model
9. AKG

6. Langkah- 1. Petugas menerima rekam medik dari Ruang BP Umum, Ruang KIA,
langkah Ruang MTBS, Ruang Imunisasi dan Ruang Lansia
2. Petugas memanggil pasien dengan ramah
3. Petugas mencatat identitas pasien pada buku register
4. Petugas melakukan assasment/pengkajian gizi (riwayat gizi,
antropometri, laboratorium, pemeriksaan fisik, riwayat pasien)
5. Petugas menentukan diagnosis gizi
 6. Petugas menentukan jenis diet sesuai dengan penyakit dan
kebutuhan gizi
7. Petugas menyiapkan dan mengisi leaflet diet sesuai penyakit dan
kebutuhan gizi pasien
8. Petugas memberikan leaflet diet yang sudah diisi kepada pasien
untuk dipelajari
9. Menjelaskan kepada pasien tentang tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah
bahan makanan sehari menggunakan alat peraga food model, bahan
makanan yang dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.
10. Melakukan evaluasi kepada pasien tentang konsultasi gizi yang telah
dilaksanakan
11. Menyarankan pasien untuk melakukan kunjungan ulang, guna
mengetahui keberhasilan intervensi
12. Mencatat hasil pelaksanaan konseling gizi pada buku register
konseling gizi dan formulir asuhan gizi
13. Petugas mengembalikan rekam medik pasien ke poli yang merujuk
14. Selesai

7. Bagan alir

8. Hal-hal yang 1. Riwayat penyakit pasien

perlu 2. Pola Makan pasien
diperhatikan
9. Unit terkait 1. Ruang BP Umum
2. Ruang KIA/KB
3. Ruang Lansia
4. Ruang MTBS
5. Ruang Imunisasi
6. Posyandu

10. Dokumen 1. Kartu status pasien

terkait 2. Buku Register Konsultasi Gizi
3. Leaflet Gizi

11. Rekaman
Tanggal mulai
historis No Yang diubah Isi perubahan
diberlakukan
perubahan