ASUHAN GIZI

DISLIPIDEMIA
No. Dokumen : 100/SOP-A/HC-4/II/2018

No. Revisi : 00
SOP
Tanggal terbit :

Halaman : 1/3

PUSKESMAS dr. RISA PURWATI

SIMPANG EMPAT NIP. 198609152014122001

1. Pengertian Dislipidemia adalah suatu gangguan metabolisme lemak yang

menyebabkan peningkatan atau penurunan kadar lipid dalam
darah. Asuhan gizi Dislipdemia adalah suatu rangkaian kegiatan
sistematis yang berkaitan dengan fungsi kuratif dan rehabilitatib
agar terpenuhi zat gizi penderita Dislepidemia dengan optimal.
2. Tujuan Sebagai pedoman bagi petugas dalam memberikan diet yang
tepat, aman dan efektif bagi penderita Dislepidemia
3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas No. /SK/TAHUN 2018 Tentang
Asuhan Gizi Pasien Rawat Jalan Puskesmas Simpang Empat.
4. Referensi 1. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 36 Tahun 2009
tentang Pelayanan Kesehatan.
2. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 23
Tahun 2014 tentang Upaya Perbaikan Gizi.
3. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75
Tahun 2014 tentang Pusat Kesehatan Masyarakat.
4. Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas.
5. Buku Saku Asuhan Gizi di Puskesmas.
5. Alat dan Bahan 1. Alat :  Alat Tulis
 Register Konseling
 Media Konseling (food model, leaflet Diet
Rendah Lemak dan Rendah Kolesterol,
Leaflet Daftar Bahan Makanan Penukar)
 Alat Antropometri (timbangan, alat ukur
PB/TB)
2. Bahan :
6. Prosedur 1. Petugas menyiapkan alat konseling
2. Petugas mencatat identitas pasien meliputi : Nama, umur,
jenis kelamin, pekerjaan, pendidikan, alamat dan tanggal
kunjungan
3. Petugas melakukan Assessment Gizi (Data Subjektif dan
 Objektif)
a. Data Subjektif meliputi :
 Riwayat Nutrisi Sekarang (RNS) dan Riwayat Nutrisi
Dahulu (RND)
 Riwayat penyakit Sekarang (RPS) dan Riwayat
Penyakit Dahulu (RPD)
 Data Sosial Ekonomi
b. Data Objektif meliputi :
 Antropometri
 Fisik dan Klinis
 Biokimia
 Data Laboratorium Penunjang
4. Petugas menentukan Diagnosa Gizi berdasarkan :
a. Domain Asupan (NI)
b. Domain Klinik (NC)
c. Domain Perilaku / Lingkungan (NB)
5. Petugas melakukan Intervensi Gizi ( Tujuan, prinsip dan
syarat diet serta estimasi perhitungan kebutuhan energi dan
zat gizi)
6. Petugas melakukan Monitoring danEvaluasi
a. Monitoring terhadap hasil pemeriksaan di laboratorium
dan Berat Badan
b. Evaluasi terhadap hasil monitoring
7. Petugas merapikan alat konseling
7. Bagan Alir

Menyiapkan alat konseling

Mencatat identitas pasien

Melakukan Assessment Gizi

Melakukan Diagnosa Gizi

 Melakukan Intervensi Gizi

Melakukan Monitoring dan Evaluasi Gizi

Merapikan alat konseling

8. Unit Terkait a) Ruang Pelayanan Umum

b) Ruang Pelayanan KIA
c) Ruang Pelayanan Laboratorium
9. Dokumen terkait Rekam Medis

10. Rekaman historis

perubahan No Yang diubah Isi Perubahan Tanggal mulai
diberlakukan