Anda di halaman 1dari 13

Resep Bakso Bakar Pedas Manis Lezat dan Gurih Makanan pedas memang selalu menarik

hati untuk mengeksekusinya. Untuk jenis makanan pedas sendiri memang begitu banyak di
Indonesia sendiri khususnya seperti bakso, sate, soto dan lainnya. Nah, anda tentu sudah
mengenal mengenai bakso bakar. Jajanan ini memang sangat digemari karena rasa baksonya
sendiri memang sudah nikmat kemudian dibakar dan ditambahi bumbu lainnya. Bagi anda
penggemar bakso dan pedas wajib mencoba resep bakso bakar pedas yang dijamin
menggoyang lidah. Jangan terlalu pusing untuk memulainya, karena lewat artikel ini anda bisa
merealisasikan bakso bakar pedas idaman anda. Mari lanjutkan membacanya!
Bahan untuk resep bakso bakar pedas nikmat:

4 siung Bawang merah secukupnya atau sesuai selera


2 siung awang putih juga secukupnya

cabai rawit sesuaikan dengan selera

cabai merah besar juga sesuai selera anda

8 sendok makan kecap manis, sesuai selera

3 sendok teh garam, secukupnya

Air bersih secukupnya

125 gram kacang tanah, bersihkan dan goreng dulu

2 sendok makan gula merah, secukupnya

20 bakso sapi sedang

Tusuk sate secukupnya

Langkah membuat bakso bakar pedas:


1. Hal pertama ketika mengaplikasikan resep bakso bakar pedas agar tidak salah yaitu
siapkan segala macam bahan-bahan seperti di atas
2. Mulailah untuk merebus bakso yang sudah disiapkan hingga matang kemudian angkat
dan tiriskan, tempatkan dalam wadah lain
3. Mulai membuat bumbu untuk baksonya atau membuat sambal pedas tersebut
4. Siapkan dalam cobek bawang merah, bawang putih, cabai rawit secukupnya, cabai merah
juga secukupnya, bubuhi dengan garam, ulek hingga halus
5. Siapkan wajan berisi minyak kemudian panaskan, masukkan ulekan bumbu halus
tersebut kemudian tumis hingga harum dengan api kecil
6. Selagi menumis, tambahkan kecap manis, gula merah, dan bisa juga ditambahi garam
lagi jika menghendaki
7. Mulai masukkan bakso dalam wajan tersebut dan tetap diaduk, angkat dinginkan
8. Gunakan sarung plastik untuk memegang bakso yang sudah dibumbui
9. Mulai tusukkan bakso satu persatu ke dalam tusuk sate
10. Siapkan tungku untuk membakar bakso tersebut, bakar baksonya hingga matang

11. Angkat dan sajikan, bisa tambahkan sambal kecap, dan bakso bakar siap dinikmati
Dengan membaca serta mengikuti resep bakso bakar pedas tentunya anda bisa membayangkan
betapa sederhana langkah-langkah yang ditawarkan. Bakso memang selalu dapat dinikmati
dalam segala suasana serta juga untuk semua umur dan kalangan. Dengan resep tersebut maka
anda telah memvariasikan masakan bakso agar tidak selalu dicampur dengan mie dan kuah
layaknya bakso seperti biasanya. Menyantap sate bakso akan memberikan nuansa lain yang
tentunya sangat menarik hati ketika dinikmati saat berkumpul dengan orang-orang tercinta.
Selamat mencoba!
Resep Membuat Sosis Bakar Spesial Pedas Manis Pasti sudah tidak aneh lagi mendengar
kata sosis, karena sudah saking banyaknya sosis yang dijual di super market atau warung-warung
kecil atau bahkan pedagang keliling yang pekerjaanya menjual sosis ini. Oleh karena itu resep
kali ini akan membahas mengenai resep sosis, yang mana nantinya sosis ini akan menjadi
maknan yang sangat spesial ayng pasti disukai oleh siap saja tidak memandang usia atau umur,
karena memang rasa sosis yang akan dihadirkan akan sangat enak dan gurih sekali. Apalagi
kalau olahan sosis ini kita padukan dengan bahan pedas gurih lainnya pasti menambah kelezatan
makanan ini. Sosis yang banyak disukai oleh masyarakat kita kebanyakan adalah sosis yang rasa
sapi ataupun sosis rasa ayam, karena memang kedu sosis inilah yang paling banyak ada disetiap
warung atau supermarket besar lainnya. Nah oleh sebab itu olahan sosis bakar kali ini akan
menggunakan sosis rasa sapi yang memang sudah banyak sekali peminatnya, yang nantinya sosis
ini akan dibakar dan dibumbui dengan berbagai bumbu pelengkap lainnya seperti kecap gurih,
sambal tomat dan sambal cabe dan juga bahan olesan lain yang akan membuat olahan sosis kali
akan sangat enak dan lezat. Jadi silahkan anda mencoba membuatnya bila anda mempunyai sosis
yang belum dibuat apa-apa atau lagi ingin makan-makanan seperti sosis. Untuk proses
pembuatannya silahkan dibawah ini.

Resep Sosis Bakar Spesial Pedas Manis

Bahan-bahan membuat sosis bakar

Batang tusuk sate, secukupnya


6 batang sosis siap saji

200 gram margarin, untuk olesan

Bahan untuk olesan sosis

Saus sambal pedas 120 ml


Saus tomat siap saji, 120 ml

Kecap pedas manis 120 ml

Selai aneka rasa secukupnya, untuk olesan

Cara Membuat Sosis Bakar Spesial Pedas Manis


1. Siapkan sosis terlebihdulu, kemudian tusuk sosis dengan batang tusuk yang telah
disiapkan
2. Iris bagian dari sosis untuk membuat belahan agar bumbu meresap pada sosisnya
3. Kemudian olesi bagian permukaan sosis dengan mentega siap saji tadi, usahakan sema
permukaanya
4. Panaskan sosis dalam pembakaran, hingga benar-benar setengah matang, jangan lupa
membolak-baliknyajuga
5. Olesi bagian batang sosis tadi dengan bahan untuk olesan sosis sampai merata
6. Mulai bakar lagi sosis yang tadi telah diolesi bumbu olesan lainnya, hingga benar-benar
matang merata
7. Angkat dan siap sajikan sosis bakar dalam piring saji.
Sosis sapi bakar siap untuk dinikmati kapanpun anda mau, nah bila anda kurang suka dengan
citarasa pedas, anda bisa menyajikan sosis bakar ini hanya dengan kecap saja, dan tentu saja
rasanya akan tetap sedap dan enak, selamat mencoba di rumah.
http://www.resepmu.com/2015/04/resep-bakso-bakar-bumbu-kacang-dan-kuahkecap-pedas.html
http://www.resepmakananmu.com/resep-bakso-bakar-barbeque-bumbu-kacang-dankecap-spesial-pedas/
http://resepindonesia.net/resep-bakso-bakar/

Sosis Bakar Saos Pedas

10 menit
5

Sosis adalah makanan kesukaan adikku. Hampir setiapselengkapnya


+

Bahan-bahan
5 Bh
Secukupnya
4 Sdm
3 Sdm
Secukupnya
Secukupnya
Secukupnya
5 Bh
+

Sosis
Mentega
Saos Sambal
Saos Tomat
Oregano
Merica
mayones
Lidi Sate

Langkah
1. Buat Saos : Panaskan mentega 1 Sdm, kemudian masukkan saos sambal, saos tomat,
oregano dan merica. Masak hingga saos meletup2.
Tusuk Sosis dgn lidi sate. Kemudian Iris2 sosis agar bumbu meresap saat di bakar
Olesi sosis yg sudah di iris2 dengan mentega. bakar setengah matang.
Kemudian olesi kembali sosis dengan saos yg sudah dibuat sebelumnya. Bakar hingga
matang dan bumbu meresap.
Sajikan bersma moyenes dan saos sambal jika kurang pedas..

Sosis Bakar Manis

20 menit
2

Anak-anak biasanya suka dengan sosis.supaya gak bosan dengan sosis yang digoreng bisa
dibikin sosis bakar sebagai alternatif.Cocok untuk lauk praktis dan bisa juga sebagai
cemilan.dibikin seperti sate lebih menarik.dan gampang makannya.selamat mencoba.praktis dan
yummy
1

Arbi Baskoro Saus tomat diganti dengan saus sambal bisa gak ya?soalnya saya lebih suka
kali pedas hehehe
o

Arbi Baskoro *kalo


o

Lila Dewi Bisa diganti dengan saos sambal.Atau dipakai keduanya juga
enak.Selamat mencoba.
o

Arbi Baskoro Kalo di pake dua-dunya jadi 1 sendok tomat 1 sendok sambal ya
mbak?
o

Lila Dewi Iya boleh.mau lebih pedas juga boleh 2sdm.sesuai selera aja ya.terima
kasih

Bahan-bahan
6buah sosis
1sdm saus tiram

3sdm kecap manis


1sdm saus tomat
2siung bawang putih,parut halus
+

Langkah
1. Kupas plastik sosis.kerat-kerat sosis
+
Campur semua bumbu jadi satu.boleh ditambahkan sedikit garam.
+
Balurkan bumbu ke sosis.bakar di wajan datar atau grill pan.sosis siap disantap

Sosis Bakar

30 menit
4

Resep ini diberi teman saya,aslinya menggunakan gadiselengkapnya


+

Bahan-bahan
250 gram
daging ayam giling
4 sendok makan tepung tapioka
1 butir
putih telur
bumbu halus :
4 siung
bawang putih
1 siung
bawang merah
1/4 sdt
merica bubuk
secukupnya
gula&garam
bumbu bakar :

2 siung
2 sdm
2 sdm
+

bawang putih (haluskan)


kecap
minyak goreng

Langkah
1.

Campur daging ayam giling,tepung tapioka,bumbu halus,telur menjadi satu.


+
Masukkan ke dalam plastik es (saya menggunakan yang ukuran 3,5cm).Cara
memasukkan bisa menggunakan plastik segitiga yang dipotong ujungnya.
+

Tali ujung plastik es yang sudah terisi adonan dengan karet gelang.Kukus selama 20 menit.
+

Setelah matang,lepas bungkus plastik lalu tisuk menggunakan tusuk sate.Iris tipis permukaan
sosis sebelum dimasukkan ke dalam bumbu bakar agar meresap.
+

Bakar menggunakan api kecil.

Sosis Bakar Mayones

15 menit
1

Makanan penutup

Bahan-bahan
3

sosis ukurun medium

1 sdm
1 sdt
3 siung
3 sdm
+

makan mentega/batter
ketumbar
bawang putih chop halus
kecap manis

Langkah
1. masukan kecap manis ke dalam mangkuk terlebih dahulu, tambahkan ketumbar
+
lalu masukan potongan bawang putih dan bater tambahkan air secukupnya
+
bakar hingga keseluruh bagian- bagian sosis bakar sosis hingga merata
+
beri selada kriting, timun serta irisan kol dan wortel sebagai salad
+
taburkan mayones dan saus sambel lalu hidangkan selagi hangat
Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque Sosi panggang merupakan salah satu
hidangan nikmat yang saat ini sedang populer dimana-mana juga banyak digemari oleh
masyarakat luas. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan yang pas pada saat santai
atau sedang kumpul dengan keluarga. Sosis panggang ini akan terasa lebih lengkap lagi jika
dipadukan dengan bumbu yang kita buat sendiri. Bumbu-bumbu yang sudah kita siapkan lalu
dibalurkan pada sosis ketika dibakar supaya memiliki rasa yang lebih enak dan memiliki aroma
yang lebih harum. Sosis panggang ini akan kita padukan dengan saus barbeque yang dapat
menambah citarasa yang sangat lezat pada sosis panggang ini. Bagi anda yang penasaran dengan
cara dan proses pembuatannya, berikut akan kami hadirkan resep sosis panggang saus barbeque.

Bahan :

5 buah sosis ayam atau sapi


1/2 buah bawang bombay ( potong memanjang )

3 sendok makan saus barbeque

2 sendok makan saus sambal

1 siung bawang putih ( cincang halus )

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh mustard

2 sendok makan mentega

Bahan Pelengkap :

daun selada secukupnya


kentang goreng secukupnya

Resep Membuat Sosis Panggang BBQ :


1. ambil 2 sendok makan mentega kemudian dilelehkan
2. masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga layu dan tercium aroma
harum
3. masukkan saus barbeque dan saus sambal kedalam bumbu yang ditumis
4. tambahkan merica bubuk dan mustard, aduk rata sampai mendidih
5. masukkan sosis kedalam bumbu sambil sedikit diaduk tunggu sampai sedikit
mengembang dan matang
6. panggang sosis diatas bara sampai harum

7. sosis panggang saus bbq siap dinikmati dengan dilengkapi kentang goreng dan daun
selada segar
Cukup mudah dan sederhana kan untuk Resep Cara Membuat Sosis Panggang..? Silahkan
coba dirumah anda dan nikmati bersama keluarga anda.

Resep membuat SOSIS BAKAR Bumbu


enak
by Tips Cara Leave a Comment
Resep cara membuat SOSIS BAKAR Bumbu enak seperti di kota bandung, praktis mudah
dan sederhana cara memasaknya, mari kita simak
Bahan-bahan/bumbu-bumbu Resep cara membuat SOSIS BAKAR Bumbu enak :
5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian
100 gram jamur merang utuh
2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis
Bahan Olesan Resep cara membuat SOSIS BAKAR Bumbu enak :
50 gram saus tomat
25 gram saus sambal
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok kecap asin
1/2 sendok makan merica hitam kasar
1/4 sendok teh garam
7 buah tusuk sate
Resep cara membuat SOSIS BAKAR Bumbu enak :
Tusuk sosis sesuai selera, bisa sosis saja, atau bergantian dengan jamur dan daun bawang.
Olesan sosis bakar:aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam,
dan garam.
Panggang sosis bakar diatas pan yang dipanaskan diatas api sedang, sambil sosis dioles dengan
olesan sosis bakar dan sosis bakar dibolak balik sampai sosis bakar matang. Sajikan sosis bakar.

Anda mungkin juga menyukai