Anda di halaman 1dari 5

TAHU PETIS

Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang


dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat
dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu
pong tapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng
sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan garam
dan bawang putih saja. Sedangkan petisnya berasa manis agak sedikit asin.
Agar menggugah selera tahu petis biasanya dimakan dengan cabai rawit.
Tahu adalah salah satu makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat

Bahan-bahan yang dibutuhkan


20 tahu pong goreng
Cabai rawit secukupnya

Bahan Saus petis


3 sendok kecil petis udang
2 sendok makan kecap manis
50 gram gula merah sisir
3 sendok makan tepung beras
3 siung bawang putih, kemudian haluskan
Garam secukupnya
300 ml air

Cara membuat
1. Tumislah bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak
hingga harum
2. Jika sudah masukan petis dengan garam kemudian aduk hingga beraroma
3. Tuangkan air serta bahan-bahan lain seperti gula merah dan kecap manis,
kemudian masak hingga mendidih
4. Jika sudah masukan tepung beras kemudian aduk dan masak hingga
menjadi mengental.
5. Siapkan tahu pong yang telah digoreng kemudian belah pada bagian
sisinya, dan olesi dengan saus petis yang sudah dimasak.
6. Jika sudah semuanya, sajikanlah dengan cabai rawit.

Nah, itu tadi resep untuk membuat tahu petis  sangat mudah bukan cara
pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tahu petis Anda
bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi
usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda.
Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha tahu petis di bawah ini
akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha tahu petis .
TAHU PETIS
Indonesia, karena selain harganya terjangkau namun juga lezat dan sehat.
Tahu sendiri juga sering dijadikan beragam masakan hingga camilan seperti
gorengan yang juga cukup beragam macamnya, dan salah satu adalah apa
yang dinamakan dengan gorengan Tahu Petis. Mungkin anda sendiri sudah
sering menyantab camilan lezat seperti ini karena dari masa ke masa, Tahu
Petis selalu ada penggemarnya dan disukai oleh masyarakat Indonesia dari
segala kalangan. Tahu petis konon kabarnya merupakan makanan khas Jawa
Timur, namun ada juga yang menganggap makanan khas Semarang Jawa

Bahan-bahan yang dibutuhkan


20 tahu pong goreng
Cabai rawit secukupnya

Bahan Saus petis


3 sendok kecil petis udang
2 sendok makan kecap manis
50 gram gula merah sisir
3 sendok makan tepung beras
3 siung bawang putih, kemudian haluskan
Garam secukupnya
300 ml air

Cara membuat
1. Tumislah bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak
hingga harum
2. Jika sudah masukan petis dengan garam kemudian aduk hingga beraroma
3. Tuangkan air serta bahan-bahan lain seperti gula merah dan kecap manis,
kemudian masak hingga mendidih
4. Jika sudah masukan tepung beras kemudian aduk dan masak hingga
menjadi mengental.
5. Siapkan tahu pong yang telah digoreng kemudian belah pada bagian
sisinya, dan olesi dengan saus petis yang sudah dimasak.
6. Jika sudah semuanya, sajikanlah dengan cabai rawit.

Nah, itu tadi resep untuk membuat tahu petis  sangat mudah bukan cara
pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tahu petis Anda
bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi
usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda.
Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha tahu petis di bawah ini
akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha tahu petis .
TAHU PETIS
Tengah, yang sudah tersebar diberbagai daerah di Nusantara. Selain itu
camilan gorengan ini juga mudah untuk bisa kita temukan penjualnya
dijalan-jalan yang dijajakan oleh para pedagang kaki lima, yang pada
umumnya juga menjajakan macam-macam jenis gorengan lainnya. Nama
tahu petis pastinya sudah tidak asing lagi di telinga Anda. Makanana ini
terkenal akan cita rasanya yang enak. Maka tidak heran tahu petis ini banyak
digemari oleh semua kalangan masyarakat mulai dari anak – anak hingga
dewasa. Tahu petis adalah salah satu gorengan yang hampir selalu ada

Bahan-bahan yang dibutuhkan


20 tahu pong goreng
Cabai rawit secukupnya

Bahan Saus petis


3 sendok kecil petis udang
2 sendok makan kecap manis
50 gram gula merah sisir
3 sendok makan tepung beras
3 siung bawang putih, kemudian haluskan
Garam secukupnya
300 ml air

Cara membuat
1. Tumislah bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak
hingga harum
2. Jika sudah masukan petis dengan garam kemudian aduk hingga beraroma
3. Tuangkan air serta bahan-bahan lain seperti gula merah dan kecap manis,
kemudian masak hingga mendidih
4. Jika sudah masukan tepung beras kemudian aduk dan masak hingga
menjadi mengental.
5. Siapkan tahu pong yang telah digoreng kemudian belah pada bagian
sisinya, dan olesi dengan saus petis yang sudah dimasak.
6. Jika sudah semuanya, sajikanlah dengan cabai rawit.

Nah, itu tadi resep untuk membuat tahu petis  sangat mudah bukan cara
pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tahu petis Anda
bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi
usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda.
Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha tahu petis di bawah ini
akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha tahu petis .
TAHU PETIS
gerobak.  Tahu yang cocok untuk digunakan tahu petis adalah tahu yang
padat. Tahu dipotong kotak agak tipis dan kemudian digoreng. Tahu juga bisa
direndam dengan menggunakan air garam bila menginginkan rasa sedikit
asin. Tahu yang sudah digoreng kemudian dibelah menjadi dua yang
kemudian diisi dengan menggunakan petis. Memang untuk bisa
mendapatkan tahu petis seperti ini sangat mudah  karena para penjualnya
sudah tersebar diberbagai daerah di Nusantara, dan pada umumnya akan
mulai berjualan ketika sore hingga malam. Namun mungkin ada diantara

Bahan-bahan yang dibutuhkan


20 tahu pong goreng
Cabai rawit secukupnya

Bahan Saus petis


3 sendok kecil petis udang
2 sendok makan kecap manis
50 gram gula merah sisir
3 sendok makan tepung beras
3 siung bawang putih, kemudian haluskan
Garam secukupnya
300 ml air

Cara membuat
1. Tumislah bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak
hingga harum
2. Jika sudah masukan petis dengan garam kemudian aduk hingga beraroma
3. Tuangkan air serta bahan-bahan lain seperti gula merah dan kecap manis,
kemudian masak hingga mendidih
4. Jika sudah masukan tepung beras kemudian aduk dan masak hingga
menjadi mengental.
5. Siapkan tahu pong yang telah digoreng kemudian belah pada bagian
sisinya, dan olesi dengan saus petis yang sudah dimasak.
6. Jika sudah semuanya, sajikanlah dengan cabai rawit.

Nah, itu tadi resep untuk membuat tahu petis  sangat mudah bukan cara
pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tahu petis Anda
bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi
usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda.
Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha tahu petis di bawah ini
akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha tahu petis .
TAHU PETIS
anda yang ingin membuat sendiri tahu petis seperti ini, karena selain lebih
hemat juga bisa disesuaikan dengan selera. Oleh karena itu apabila anda
tertarik berikut adalah salah satu resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan


20 tahu pong goreng
Cabai rawit secukupnya

Bahan Saus petis


3 sendok kecil petis udang
2 sendok makan kecap manis
50 gram gula merah sisir
3 sendok makan tepung beras
3 siung bawang putih, kemudian haluskan
Garam secukupnya
300 ml air

Cara membuat
1. Tumislah bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak
hingga harum
2. Jika sudah masukan petis dengan garam kemudian aduk hingga beraroma
3. Tuangkan air serta bahan-bahan lain seperti gula merah dan kecap manis,
kemudian masak hingga mendidih
4. Jika sudah masukan tepung beras kemudian aduk dan masak hingga
menjadi mengental.
5. Siapkan tahu pong yang telah digoreng kemudian belah pada bagian
sisinya, dan olesi dengan saus petis yang sudah dimasak.
6. Jika sudah semuanya, sajikanlah dengan cabai rawit.

Nah, itu tadi resep untuk membuat tahu petis  sangat mudah bukan cara
pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tahu petis Anda
bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi
usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda.
Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha tahu petis di bawah ini
akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha tahu petis .

Anda mungkin juga menyukai