Cara Membuat Es Lemon Tea

Ketika siang hari yang terik, minum minuman dingin mungkin salah satu hal yang
bisa membuat tubuh kita kembali segar. Bagi kita orang Indonesia, salah satu
minuman dingin yang paling poluler adalah es teh. Cuman kalau tiap hari minum
es teh rasanya bosan juga yah. Kalau lagi bosan sama es teh yang biasa saja,
kenapa nggak kita coba buat saja es lemon tea!

Cara membuat es lemon tea nggak terlalu susah loh, cukup memanfaatkan bahan-
bahan yang ada dirumah dan kita pun sudah bisa mendapatkan minuman yang akan
menyegarkan kembali tubuh kita. Ok, berikut ini cara membuat es lemon tea

Bahan yang Perlu Disiapkan :

Air mineral kurang lebih 500 ml

Teh celup sebanyak 3 kantong (bisa ditambahkan kalau ingin lebih pekat)

Air perasan jeruk lemon (dari 2 buah jeruk lemon)

Gula pasir kurang lebih 250 gram atau 3/4 cangkir

Es batu secukupnya

Bahan Pelengkap :

Beberapa helai daun mint

Jeruk lemon atau jeruk nipis yang dipotong melintang tipis-tipis

Cara Membuat :

Masak air hingga mendidih untuk meyeduh teh celup yang telah disediakan.
Tidak perlu dimasak seluruhnya karena memakan waktu lama. Cukup 200
ml air saja yang didihkan.

Seduh teh celup yang telah disediakan ke dalam air yang telah kita didihkan
tadi. Pastikan menyeduh hingga cukup pekat agar setelah ditambahkan
perasan jeruk lemon warnanya tidak menjadi pucat. Setelah cukup pekat
tambahkan sisa air mineral yang telah disediakan tadi.

Masukkan gula pasir dan perasan air jeruk lemon kemudian aduk hingga
rata. Setelah rata dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan.

Tips Penyajian :

Untuk mempercantik tampilan, Anda bisa menambahkan potongan jeruk

lemon sebagai hiasan di bibir gelas. Anda juga bisa menambahkan daun mint
untuk mempercantik tampilah es lemon tea Anda sekaligus menambahkan
cita rasanya.
 Tentunya kita sangat menyukai untuk menambahkan es batu ke dalam lemon
tea kita. Namun apabila ditambahkan terlalu banyak rasa dari lemon tea kita
akan hambar ketika es batu sudah mencair. Untuk mengatasi hal ini, situs
resepkomplit.com memberikan sedikit triknya yaitu sebelum disajikan,
ambil sedikit lemon tea yang telah kita buat untuk dijadikan es batu. Dengan
demikian meskipun telah mencair, es batu yang kita buat dari lemon tea
tersebut tidak menjadikan sajian kita hambar.

Perlu diketahui bahwa teh bersifat basa dan lemon bersifat asam. Apabila
digabungkan maka kedua bahan tersebut akan saling menetralkan sehingga
warna dari teh tersebut akan menjadi pudar. Untuk menyiasati hal tersebut
sebisa mungkin agar menyeduh teh sedikit lebih pekat dari biasanya
sehingga ketika air perasan lemon ditambahkan maka warnanya tidak terlalu
pudar.

Mudah bukan cara membuat es lemon tea sendiri? Selamat mencoba!

 Cara Membuat Pizza ala Pizza Hut
Pizza merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari smeua
lapisan usia. Mulai dari anak-anak sampai orang tua pasti tidak akan
menolak bila disodori pizza. Salah satu gerai Pizza terbesar di Indonesia
adalah Pizza Hut. Gerai yang menawarkan American Pizza ini tidak pernah
sepi dari pengunjung. Pizza Hut selalu melakukan inovasi produk dengan
tujuan untuk mengakomodir lebih banyak selera konsumen Indonesia yang
sangat heterogen. Tidak heran bila saat ini Pizza Hut telah mempunyai
banyak ragam produk terutama pasta dan topping pizza.

Walaupun kita penggemar berat Pizza, pasti akan sangat membebani

kantong bila kita terlalu sering mengunjungi Pizza Hut. Jadi, mari kita
belajar membuat Pizza ala Pizza Hut di rumah supaya kita bisa sering
menikmati Pizza yang tidak kalah lezatnya dengan Pizza yang dijual di Pizza
Hut tanpa harus mengeluarkan banyak uang.

Bahan kulit pizza ala Pizza Hut:

5 gr ragi instan

1 sdt gula

500 gr tepung terigu protein tinggi

10 gr garam

375 ml air hangat

50 gr minyak zaitun

Cara membuat kulit pizza ala Pizza Hut:

1. Larutkan ragi instan bersama dengan gula menggunakan sebagian air hangat
dan biarkan sampai ragi bekerja selama 5 menit

2. Aduk tepung dan garam jadi satu. Kemudian tuangkan campuran ragi. Uleni
sampai tercampur rata

3. Tambahkan sisa air dan minyak zaitun. Aduk sampai tercampur rata.

4. Pindahkan adonan ke atas meja yang telah dialasi keramik

5. kemudian uleni terus sampai adonan kalis elastis.

6. Setelah adonan kalis, simpan adonan ke dalam baskom yang telah diolesi
minyak sedikit supaya tidak lengket, kemudian tutup dengan menggunakan
plastik wrap dan diamkan selama 40 menit sampai mengembang.

7. Setelah 40 menit, tinju-tinju adonan supaya anginnya keluar

8. Bagi-bagi adonan dengan cara menimbang adonan seberat 150 gr.

9. Siapkan loyang pizza bulat diameter 24 cm. Olesi dengan minyak tipis-tipis.

10. lebarkan dan tipiskan kulit pizza hingga menutupi permukaan loyang.

11. Diamkan selama 10 menit dan pizza siap diberi topping

Bahan Olesan saus/pasta tomat pizza ala Pizza Hut:

2 sdm minyak zaitun

5 sdm bawang bombay cincang

5 siung bawang putih, cincang halus

3 sdm pasta tomat

8 sdm saus tomat

6 buah tomat segar, buang bijinya dan cincang kasar

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm gula pasir

1 sdt oregano bubuk

1 sdt daun basil bubuk

Cara membuat bahan olesan saus/pasta tomat pizza ala Pizza Hut:

1. Panaskan minyak zaitun, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih
sampai harum

2. Masukkan pasta tomat, saus tomat, tomat, garam, merica bubuk, gula pasir,
oregano bubuk, dan daun basil bubuk. Masak sampai mendidih dan kental
kemudian angkat dan dinginkan

Bahan untuk topping pizza ala Pizza Hut:

50 gr keju cheddar parut

2 buah sosis sapi, iris bulat

2 buah tomat segar, iris

50 gr keju mozarella parut

2 lbr smoked beef, iris kotak-kotak

 1 buah paprika, buang bijinya dan potong kotak-kotak

10 buah jamur, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, iris kotak-kotak

Penyelesaian cara membuat pizza :

1. Setelah kulit mengembang di loyang, tusuk-tusuk permukaan kulit dengan

garpu

2. Oles permukaan kulit dengan saus/pasta tomat yang sudah dingin sampai
rata dan menutupi permukaan kulit.

3. Tata bahan topping sesuai selera dan tutup dengan keju mozarella parut
sampai menutupi semua permukaan topping

4. Kemudian panggang di dalam oven selama 15 - 20 menit sampai matang dan

keju mozarella meleleh sempurna

5. Sajikan pizza dalam keadaan hangat dengan saus sambal dan saus tomat
botolan

Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant

Salah satu masakan dan makanan yang paling populer adalah di dunia ini adalah daging ayam.
Di negara kita, resep masakan yang banyak mengadung protein hewani juga banyak ditemukan
hampir di semua wilayah Indonesia, seperti resep soto ayam, resep ayam penyet dan yang
lainnya. Kali ini kita akan memberikan cara membuat ayam goreng kremes dan resep ayam
kremes yang mudah di buat tetapi rasanya tetap enak dan crispy. Sebenarnya sih cara
membuatnya hampri sama dengan ayam goreng yang lain, cuma disini yang paling penting
adalah bumbu kremes dan cara membuat kremes nya.
Bukan cuma dikarenakan rasanya yang enak, berbagai macam variasi resep ayam banyak
dinikmati masyarakat kita juga dikarenakan bahan baku yang mudah untuk didapat. Selain itu
harga daging ayam juga dibilang lebih murah daripada sumber protein hewani yang lain, seperti
daging sapi atau daging kambing. Seperti membuat resep masakan ayam yang lain, untuk
membuat resep ayam kremes yang enak juga bisa dibilang gampang gampang susah. Kunci
utamanya adalah pemilihan bahan baku yang akan digunakan dan proses pengolahan ayamnya
harus benar. Buat yang suka dengan tekstur dan rasa daging ayam kampung memang bisa
menggunakan bahan baku dari ras ayam asli Indonesia ini, tetapi kalau mencarinya susah,
menggunakan ayam potong juga masih bisa. Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut
benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy.

Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam kremes dan cara membuat ayam goreng
kremes di bawah.

Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kremes Enak Renyah

1. Seperti namanya, bahan yang dibutuhkan adalah ayam segar yang bagus
sebanyak 1 ekor. Bisa menggunakan ayam kampung lebih baik atau ayam
potong juga boleh. Cuci bersih dan potong sesuai selera asal tidak terlalu
kecil atau kurang lebih 4-6 potong per ekornya.

2. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 6 pcs. Usahan
menggunakan bawang merah lokal karena aroma dan rasanya lebih mantab.
Kupas kulitnya dan nanti dihaluskan untuk bumbu ayamnya.

3. Jinten kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja.

4. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak kurang lebih 3 pcs saja.

5. Ketumbar kurang lebih sebanyak satu sendok kecil atau sendok teh saja.
Sangrai dulu sebelum dihaluskan.

6. Merica biasa (butir) kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja.

7. Garam secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak satu sendok
kecil.

8. Daun jeruk purut kurang lebih sebanyak 4 pcs ukuran sedang besar. Cuci
bersih sebelum daun digunakan.

9. Lengkuas ukuran sedang besar kurang lebih sepanjang satu setengah jari
orang dewasa. Cuci bersih dan memarkan supaya lebih meresap ke bumbu
yang lain.

10.Serai batang ukuran sedang kurang lebih satu saja. Cuci bersih dan
memarkan sebelum digunakan.

11.Daun salam kurang lebih sebanyak 2-3 lembar. Cuci bersih daunnya sebelum
digunakan.

12.Tepung kanji atau bahasa lainnya tepung tapioka kurang lebih sebanyak dua
sendok makan saja.

13.Baking powder sedikit saja atau kurang lebih sebanyak setengah sendok
kecil.

14.Tepung beras kualitas bagus dan halus kurang lebih sebanyak 2 sendok
makan saja untuk membuat kremesannya.

15.Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Ayam Kremes Enak

 1. Langkah pertama adalah membuat bumbu halusnya. Haluskan bawang
merah, bawang putih, ketumbar yang sudah disangrai, jinten, merica dan
garamnya. Haluskan semua bahan sampai benar benar halus.

2. Siapkan satu panci yang dalam dan beri air secukupnya untuk merebus atau
mengungkep daging ayam kremesnya. Nyalakan kompor dengan api sedang
saja.

3. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan di atas beserta lengkuas

yang sudah dimemarkan, daun salam, serai yang sudah dimemarkan juga
dan daun salam. Aduk aduk supaya semua bahan tercampur dengan air dan
meresap sempurna ke dalam dagingnya. Tunggu sampai ayam benar benar
matang baru dimatikan.

4. Angkat dan tiriskan ayam sebentar lalu saring air kaldunya untuk membuat
adonan kremesnya. Rebus kembali kaldu supaya agak hangat dan mudah
dicampur dengan bahan adonan lain.

5. Ambil satu wadah agak besar. Masukkan tepung kanji, baking powder dan
tepung berasnya untuk membuat adonan kremesnya.

6. Aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata lalu beri sedikit air upaya
agak lembek.

7. Masukkan larutan tepung diatas ke dalam kuah kaldunya dan aduk aduk
supaya tercampur rata. Jangan terlalu kental dan agak encer saja.
Tambahkan komposisi campuran tepung dan baking powder apabila
diperlukan.

8. Langkah menggoreng pertama. Siapkan penggorengan dan beri minyak agak

banyak. Masukkan ayam dan goreng sampai daging ayam kremesnya
matang dan berwarna agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

9. Masukkan adonan kremes sedikit saja ke dalam wajan penggorengan. Jangan

terlalu banyak, kurang lebih satu sendok saja atau disesuaikan dengan besar
kecilnya wajan yang digunakan lalu ditiriskan supaya sisa minyaknya hilang
dan agak dingin.

10.Ulangi sampai didapat jumlah kremes yang diinginkan lalu taburkan di atas
daging ayam yang sudah digoeng terlebih dahulu.

11.Langkah penggorengan kedua. Masukkan bumbu kremesnya terlebih dahulu

lalu masukkan daging ayamnya (bumbu kremes nanti akan menyelimuti
daging ayamnya). Tunggu sampai ayam matang dang angkat.

12.Goreng sisa adonan kremes untuk ditambahkan dan ditaburkan di daging

ayam nya.

Bagaimana menurut teman teman cara membuat ayam kremes diatas? Tidak terlalu susah kan
dan teman teman tidak perlu membeli ayam goreng kremes dari restaurant terkenal untuk
menikmati renyahnya ayam goreng kremes.
 Cara membuat bakso
Bakso memang memiliki cita rasa sendiri sehingga tak heran jika banyak sekali
dijumpai penjual bakso di berbagai daerah di indonesia ini. Dari wanita, lelaki,
anak-anak, orang tua serta waria banyak yang senang dengan makanan satu ini
yang bernama bakso, apalagi kalo sudah mendengar bakso spesial daging sapi
pasti perut yang kenyang langsung jadi laper haha

sangat mudah bahkan bisa dilakukan oleh orang orang awam yang baru bisa
membuat makanan asal mereka mempunyai bahan bahan yang dibutuhkan untuk
membuat bakso spesial daging sapi ini, dan ini pun saya akan sebutkan
beberapa bahan bahan yang diperlukan untuk membuat bakso tersebut bahannya
cukup mudah diperoleh kok. ayok kita simak sama sama bahan yang akan saya
sebutkan hehe

Bahan-bahan dan Resep untuk membuat bakso

1 Kg daging sapi giling

1 ons tepung kanji

6 siung bawang putih

1 sendok makan garam (sendok besar)

1/2 sendok teh merica bubuk (sendok kecil)

Penyedap rasa secukupnya

Blender atau tumbukan

Cara Membuat Bakso spesial

1. Haluskan bawang putih dengan menggunakan tumbuk atau blender.

2. Campur bawang putih yang sudah ditumbuk atau dihaluskan ke dalam

adonan daging sapi giling, merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung
kanji.

3. Aduk adonan pada nomer (2) tersebut hingga merata kurang lebih 10 menit

4. Setelah adonan tercampur dan teraduk rata selanjutnya bentuklah adonan

tersebut menjadi bulatan-bulatan dengan menggunakan tangan sesuai
dengan ukuran yang anda inginkan, dan usahakan agar ukurannya tidak
terlalu besar supaya bisa matangnya secara lebih merata dan lebih cepat.

5. Masukkan bulatan bakso yang sudah anda buat tadi ke dalam air panas,
kemudian rebuslah ke dalam air yang mendidih hingga baksonya terlihat
matang.

6. Tunggu beberapa saat sampai bakso matang.. Proses perebusan biasanya

memakan waktu 10-15 menit.

7. Untuk melihat Tanda bakso yang telah matang adalah bakso itu mengapung
di permukaan air yang mendidih.

8. Lalu angkat bakso yang telah matang dan tiriskan dalam suhu ruangan.

Dan ini bahan membuat kuah bakso

Tulang sapi

Air

Bumbu kuah bakso

Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan

Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan

Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan

gula 2 satu sendok makan

garam 1 satu sendok makan

lada 1/2 satu sendok teh

daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya saja, iris halus kecil kecil

kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara Membuat Kuah Bakso

 1. Rebus air bersama tulang dan semua bumbunya sampai mendidih dan
tulangnya menjadi matang.

2. Jika sudah matang, kecilkan apinya dan selanjutnya anda sudah bisa
menyajikan bakso bersama kuahnya.

Nah demikian tadi adalah resep dan bahan cara membuat bakso yang sangat
nikmat dan cocok untuk disajikan bersama keluarga Anda ketika masih hangat. Dan
akan lebih nikmat lagi jika Anda tambahkan tahu, seledri dan yang lainnya
sehingga bakso yang Anda buat semakin menarik untuk dimakan. Semoga suskses
membuat bakso ya dan rasanya juga enak...