Tentu, berikut resep Cireng yang enak:

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung tapioka

- 50 gram tepung terigu

- 2 batang daun bawang, iris halus

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica

- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 150 ml air

- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, merica, dan kaldu
ayam bubuk dalam sebuah mangkuk besar.

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.

3. Panaskan minyak dalam wajan.

4. Bentuk adonan menjadi cilok atau cireng sesuai selera.

5. Goreng cireng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

6. Angkat dan tiriskan.

7. Sajikan cireng dengan saus sambal atau saus kecap manis.

Selamat mencoba!