Anda di halaman 1dari 4

Bakso Goreng

Bakso Goreng merupakan hidangan sederhana yang sangat mudah dibuat. Dalam pembuatannya
tidaklah sesulit seperti yang anda bayangkan dan Waktu yang dibutuhkan dalam pembuatannya
relatif singkat, hanya saja perlu ketelatenan dalam membuat bola bola Bakso yang memerlukan
kesabaran untuk membentuk bulatan sesuai ukuran yang diinginkan. Bahan yang dibutuhkan
dalam membuat Bakso Goreng juga tidaklah membutuhkan bahan- bahan yang sulit didapatkan,
yang sebagian besar sudah tersedia di pasar tradisional. Berikut silahkan simak tentang langkah-
langkan dan Cara Membuat Bakso Goreng sebagai berikut ini :

Bahan Bakso Goreng :

 200 gram paha ayam fillet yang dicincang halus.


 50 gram udang kupas dengan dicincang kasar.
 100 gram kulit ayam dicincang halus.
 2 siung bawang putih yang dihaluskan.
 3/4 sdt garam (secukupnya).
 3/4 sdt meria bubuk.
 1/2 sdt gula pasir.
 1/2 sdt penyedap rasa.
 1 sdt minyak wijen.
 150 ml air es.
 1 butir telur ayam.
 225 gram tepung sagu.
 1 sdt baking powder.
 Minyak padat untuk menggoreng.
 50 gram mayones.

Cara Pembuatan Bakso Goreng :

1. Langkah pertama yaitu campurkan ayam, udang, bawang putih, kulit ayam, garam,
merica bubuk, minyak wijen, penyedap rasa, dan juga gula pasir kemudian aduk secara
merata.
2. Tuangkan air es secara sedikit demi sedikit sambil aduk secara merata.
3. Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian masukkan juga tepung sagu dan baking
powder lalu aduk rata.
4. Kemudian bentuk bola-bola menggunakan sendok.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
6. Sajikan dengan cocolan mayones

Baca Juga : Contoh Teks Anekdot Hukum Dan Strukturnya

Opor Ayam
Opor Ayam sangatlah cocok bila disajikan ketika ada acara keluarga. Dalam pembuatan Opor
Ayam ini tidaklah sesulit yang anda bayanghkan karena kami menyajikan hidangan resep Opor
Ayam ini dengan urutan dan langkah- langkah yang mudah untuk dipahami, serta bahan dari
Opor Ayam sangatlah mudah untuk didapatkan di pasar tradisional. Berikut silahkan simak
tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Opor Ayam sebagai berikut ini :

Bahan Opor Ayam:

 1 kg atau 1 ekor ayam


 minyak goreng secukupnya
 2 lembar daun salam
 1 batang serai, di memarkan
 1 cm lengkuas. dimemarkan
 4 cm kayu manis
 750 cc santan dari satu butir kelapa
 10 butir bawang merah
 4 siung bawang putih
 1 sendok makan ketumbar
 10 butir jintan
 1 /2 sendok teh merica bulat
 2 cm jahe
 2 cm kunyit
 garam secukupnya

Cara Membuat Opor Ayam Enak

1. Ayam dibersihkan sampai bersih, lalu dipotong menjadi 10 bagian. Kemudian di goreng
dalam minyak panas sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu sampai halus. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak.
lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukkan daun salam. serai, lengkuas dan
kayu manis.
3. Setelah keluar aromanya. masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai
santan mendidih dan ayam empuk.
4. Setelah matang. angkat dari atas kompor dan siap disajikan bersama dengan lontong atau
ketupat
Es Lilin
Es Lilin merupakan Es yang sangat terjangkau untuk di beli karena sajian Es ini biasanya
diperuntukan bagi anak- anak sekolah sebagai jajanan yang selalu laris di buru anak- anak yang
suka akan minuman yang dingin dengan harga terjangkau. Bila anda ingin membuat Es Lilin di
rumah sebagai hidangan utnuk anak anda atau mungkin anda sendiri, tidak usah khawatir karena
sajian ini sangatlah mudah untuk dibuat dan tidak ribet hanya saja anda tidak bisa menikmati
langsung karena harus di proses menjadi es didalam freezer atau kulkas baru bisa di coba.
Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Es Lilin yang sangat enak
sebagai berikut ini :

Bahan Es Lilin :

 5-6 lembar daun pandan.


 3 liter air yang sudah matang, atau dapat juga menggunakan air mineral.
 1 liter santan kelapa.
 ½ ons kacang hijau yang sudah direbus.
 1 ons gula pasir.
 Beberapa buah kemasan plastik dengan bentuk lilin.
 Karet gelang untuk mengikat ujung kemasan secukupnya.

Cara Membuat Es Lilin :

1. Pertama, rebus air bersama gula hingga mendidih.


2. Kemudian tambahkan kacang hijau yang empuk yang sudah direbus sebelumnya.
3. Tambahkan juga daun pandan beserta santan kelapa.
4. Masak dengan menggunakan api kecil, lalu aduk hingga mendidih.
5. Kemudian angkat dan dinginkan.
6. Lalu masukkan bahan-bahan tadi kedalam kemasan plastik yang sudah disediakan.
7. Dan masukkan kemasan tersebut kedalam frezer.
8. Diamkan dalam frezer selama kurang lebih 6 jam (hingga membeku).
9. Dan es lilin siap disajikan

Anda mungkin juga menyukai