Resep Cara Membuat Donat Singkong

20 Resep Cara Membuat Donat - Donat Singkong

Donat umumnya terbuat dari kentang. Nah, kali ini Vemale akan mengajak kamu

untuk mencoba membuat donat dengan bahan dasar singkong. Singkong ini selain

harganya jauh lebih murah daripada kentang juga sangat mudah didapat di mana-

mana. Donat singkong ini juga memiliki rasa yang tidak kalah lezat dengan donat

kentang lho. Simak resepnya di sini yuk...

Bahan-Bahan:

 400 gram singkong, bersihkan, potong, kukus dan haluskan

 400 gram tepung terigu

 10 gram baking powder

 2 butir telur ayam

 50 gram susu bubuk full cream

 100 gram gula halus

 10 gram ragi instan

  1,5 sdt garam

 150 ml air

 100 gram margarin

 minyak goreng

Langkah Pembuatan:

 Siapkan wadah besar, masukkan singkong, tepung terigu, gula halus, baking
powder, ragi, garam dan juga susu bubuk. Aduk hingga rata.

 Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai
merata.

 Tambahkan margarin dan aduk sampai adonan kalis.

 Bentuk bulat adonan tadi dan biarkan selama kurang lebih 60 menit sampai
mengembang.

 Selanjutnya bentuk adonan seperti donat biasanya.

 Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

 Goreng donat hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

 Angkat, tiriskan dan sajikan dengan topping sesuai selera Anda.