Bahan:
¼ tepung beras
1 ons tepung tapioka
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 biji kemiri
Garam secukupnya
Air secukupnya
½ ikan asin petek
Minyak goreng
Peyek teri
Bahan:
200 gr teri
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt ketumbar
1/2 ruas kunyit
1/4 sdt merica bubuk
Peyek rebon
Bahan:
250 g tepung beras
100 g tepung tapioka
1 butir telur
400 ml santan sedang
50 g udang rebon
4 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris halus
minyak goreng
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
1 cm kunyit
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
½ sdt garam
1 sdt gula
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 biji kemiri
1 cm kunyit
1 sdt biji ketumbar
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
1 lembar daun jeruk (iris halus, jika suka)