Efek dari pH (Gambar 1) dapat dijelaskan oleh netralisasi muatan protein ketika pH meningkat
menuju titik isoelektrik (pI). Berdasarkan hasil (lihat Gambar 1), konsentrasi PVS 0,5% v / v dan
kisaran pH 2,5-3,5 ditemukan optimal untuk pemulihan protein dengan presipitasi. Pada
konsentrasi polielektrolit yang lebih tinggi, efek tolakan elektrostatik antara kelebihan
polielektrolit bebas dan polielektrolit terikat pada protein meningkatkan kelarutan prekursor
insulin.
Dalam kasus presipitasi menggunakan media zinc fenol (konsentrasi presipitat lebih banyak
fenol), pH medium dan konsentrasi protein sebelum penambahan presipitan memainkan peran
penting dalam pemulihan prekursor insulin. Berdasarkan hasil (lihat Tabel I), 0,5% v / v fenol
ditemukan optimal untuk pengendapan prekursor insulin. Jumlah fenol yang lebih tinggi dari
optimal telah menunjukkan kerugian produk yang lebih tinggi karena peningkatan kelarutan
prekursor insulin.
Kualitas Produk
Hasil SDS – PAGE (lihat Gambar 2) menunjukkan pola pita yang sebanding untuk rute
kromatografi dan teknik presipitasi polyelectrolyte. Kepadatan optik pada 600 nm, 450 nm, dan
652 nm dan kandungan protein spesifik dicatat untuk tiga strategi (dua strategi presipitasi dan
satu kromatografi tradisional, dibandingkan pada Tabel II). Pengurangan warna larutan pada
konsentrasi produk konstan menunjukkan penghapusan pigmen yang berbeda. Kerapatan optik
dan kandungan protein spesifik dari CFS pada berbagai tahap ditabulasikan pada Tabel II.
Pengurangan dalam densitas optik menunjukkan penghapusan pigmen sel induk oleh masing-
masing strategi. Protein spesifik adalah ukuran jumlah prekursor insulin relatif terhadap
kandungan protein total dalam sampel.
Kemurnian produk dari tiga strategi yang diukur oleh HPLC sebanding (lihat Tabel II).
Mempertimbangkan kemurnian CFS yang diteliti, semua strategi memberikan peningkatan yang
signifikan dalam keseluruhan kemurnian. Hal ini bisa dihubungkan dengan peningkatan
kandungan protein spesifik juga setelah menggunakan berbagai strategi. Penambahan kandungan
protein spesifik dicapai dengan strategi presipitasi, meskipun kromatografi adalah teknik yang
unggul.
Daftar Pustaka
S.A. Minyasab et al., “A method of purifying human growth hormone and purified growth
hormone thereof,” US Patent Application WO2010134084 A1, Nov. 2010.
L.M. Damasceno et al., Protein Expr. Purif. 37 (1), pp. 18–26 (2004).