Diet rendah garam 

dibagi menjadi beberapa tingkatan, sesuai dengan kondisi penderitanya,

yaitu;
– Diet rendah garam tingkat tinggi (200-400 mg Na)
Diet ini diberikan kepada penderita hipertensi berat. Garam dapur sama sekali tidak boleh
ditambahkan ke dalam makanan yang disajikan.

– Diet rendah garam tingkat II (600-800 mg Na)

Pada diet ini penambahan garam hanya 1/2 sdt atau 2gr.

– Diet rendah garam tingkat III (1000-1200 mg Na)

Diet ini diberikan pada penderita hipertensi ringan. Dalam diet ini, 1 sdt atau 4gr garam dapur
boleh ditambahkan dalam pengolahan makanan.

 Tekanan Darah Normal Menurut WHO

Tekanan Darah Optimal 120 80

Tekanan Darah Normal 120 - 130 80 - 85

Pra Hipertensi  130 - 140 85 - 90

Hipertensi Ringan 140 - 160 90 - 100

Hipertensi Sedang 160 - 180 100 - 110

Hipertensi Berat > 180 > 110

Jadi, menurut WHO, tekanan darah yang normal berkisar antara 120/80 mmHg - 130/85
mmHg. Adapun tekanan darah yang optimal menurut WHO adalah 120/80 mmHg.