HIGIENE INDUSTRI

INDUSTRI PERCETAKAN ATA

(Disusun guna memenuhi tugas Mata Kuliah Higiene Industri Kelas C)

Kelas C
Oleh:
Kelompok 2

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS JEMBER
2018

1
 HALAMAN JUDUL

HIGIENE INDUSTRI
INDUSTRI PERCETAKAN ATA
(Disusun guna memenuhi tugas Mata Kuliah Higiene Industri Kelas C)

Oleh:
Kelompok 2
1. Anrista Dea F 162110101069
2. Yeni Hariyani 162110101045
3. Khoiroh Ummah 162110101129
4. Rachmy Rosyida R 162110101169
5. Ana Swastika K 162110101212
6. Ilvinatul Mumtaz 172110101007
7. Adinda Cindy N 172110101040
8. Nida Asni F 172110101075
9. Ainun Madani 172110101106
10. Annisa Ayu P 172110101133
11. Istifani Safira 172110101142
12. Clarrisa A.C.K 172110101167

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS JEMBER
2018

2
 KATA PENGANTAR

Puji syukur ke hadirat Allah S.W.T. atas segala rahmat dan karunia-Nya
sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan yang berjudul “Higiene Industri
Percetakan ATA”. Laporan ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata
kuliah Higiene Industri serta sebagai langkah penyesuaian dengan perkembangan
ilmu pengetahuan dan teknologi.
Tidak lupa ucapan terima kasih kami sampaikan kepada
DosenPembimbing Mata Kuliah Higiene Industri Kelas C, yang telah
membimbing kami dalam menyelesaikan laporan ini.
Akhirnya, tiada suatu usaha yang besar akan berhasil tanpa dimulai dari
usaha yang kecil. Semoga laporan ini dapat bermanfaat, terutama bagi seluruh
sivitas akademika di lingkungan Universitas Jember. Sebagai penanggung jawab
dan penulis laporan ini, saya sangat mengharap kritik, saran, dan masukan untuk
perbaikan serta penyempurnaan lebih lanjut pada masa yang akan datang. Semoga
laporan ini dapat menjadi media untuk menambah wawasan dan pengetahuan
dalam dunia ilmu pengetahuan dan teknologi.

Jember, 30 November 2018

Tim Penyusun

3
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL............................................................................................... 2
KATA PENGANTAR ............................................................................................ 3
DAFTAR ISI ........................................................................................................... 4
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 7
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 7
1.2 Tujuan ....................................................................................................... 8
1.3 Manfaat ..................................................................................................... 9
1.3.1 Bagi Pekerja ...................................................................................... 9
1.3.2 Bagi Pemilik ...................................................................................... 9
1.3.3 Bagi Penulis ...................................................................................... 9
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 10
2.1 Higiene Industri ...................................................................................... 10
2.1.1 Definisi Higiene Industri ................................................................. 10
2.1.2 Tujuan Higiene Industri .................................................................. 11
2.1.3 Ruang Lingkup Higiene Industri ..................................................... 11
2.1.4 Prinsip Dasar Penerapan Higiene Industri ...................................... 14
2.2 Bahaya Lingkungan Kerja ...................................................................... 14
2.2.1 Definisi Lingkungan Kerja .............................................................. 14
2.2.2 Definisi Bahaya Lingkungan Kerja ................................................. 15
2.2.3 Bahaya Fisik dalam Lingkungan Kerja ........................................... 15
2.2.4 Bahaya kimia dalam lingkungan kerja ............................................ 17
2.2.5 Bahaya biologi dalam lingkungan kerja .......................................... 19
2.2.6 Bahaya ergonomi dalam lingkungan kerja ...................................... 19
2.3 Pengendalian Bahaya (Hazard Control) ................................................ 19
2.3.1 Definisi Pengendalian Bahaya (Hazard Control) ........................... 19
2.3.2 Hierarki Pengendalian Bahaya (Hazard Control) ........................... 20
2.3.3 Penerapan Langkah Pengendalian Bahaya (Hazard Control) ......... 25
2.4 Housekeeping ......................................................................................... 26
2.4.1 Pengertian Housekeeping ................................................................ 26
2.4.2 Fungsi Housekeeping ...................................................................... 27
2.4.3 Macam-macam Housekeeping (5R/5S) .......................................... 28
2.4.4 Penerapan 5S dalam Industri ........................................................... 35

4
 2.5 Ventilasi.................................................................................................. 39
2.5.1 Pengertian Ventiasi Industri ............................................................ 39
2.5.2 Tujuan dan Manfaat Ventilasi ......................................................... 39
2.5.3 Prinsip Sistem Ventilasi .................................................................. 40
2.5.4 Jenis Ventilasi ................................................................................. 41
2.5.5 Jenis Sistem Ventilasi ..................................................................... 42
2.5.6 AC (Air Conditioning) / Alat Pendingin Udara .............................. 43
2.5.7 Sistem Pendingin Ruangan ............................................................. 43
2.5.8 PAK terkait Ventilasi ...................................................................... 44
2.6 Sanitasi Industri ...................................................................................... 44
2.6.1 Konsep Sanitasi Industri ................................................................. 44
2.6.2 Batasan ............................................................................................ 44
2.6.3 Hal-hal yang perlu diperhatikan pada sanitasi industri: .................. 45
BAB 3 METODE PENELITIAN.......................................................................... 49
3.1 Jenis Penelitian ....................................................................................... 49
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................ 49
3.2.1 Tempat............................................................................................. 49
3.2.1 Waktu .............................................................................................. 49
3.3 Teknik Pengumpulan Data ..................................................................... 49
3.4 Prosedur Pengumpulan Data .................................................................. 50
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................. 51
4.1 Karakteristik Responden ........................................................................ 51
4.1.1. Jenis Kelamin .................................................................................. 51
4.1.2. Usia ................................................................................................. 51
4.2 Bahaya Lingkungan Kerja ...................................................................... 54
4.2.1. Kondisi Lingkungan Kerja .............................................................. 54
4.2.2. Bahaya Lingkungan Kerja Fisik ..................................................... 56
4.2.3. Bahaya Lingkungan Kerja Kimia.................................................... 59
4.2.4. Bahaya Lingkungan Kerja Biologi.................................................. 60
4.2.5. Bahaya Lingkungan Kerja Ergonomi.............................................. 60
4.2.6. Bahaya Lingkungan Kerja Psikologi .............................................. 62
4.3 Alat Pelindung Diri ................................................................................ 67
4.4. House Keeping dan Penerapan 5S atau 5R ............................................ 69
4.4.1. Penerapan 5S ................................................................................... 69

5
 4.4.2. Ventilasi Industri................................................................................. 76
4.5. Penerapan Sanitasi Industri .................................................................... 77
4.6 Job Safety Analisis ................................................................................. 83
BAB 5 PENUTUP ................................................................................................ 88
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 89
LAMPIRAN .......................................................................................................... 90

6
 BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Menurut UU No. 5 Tahun 1984 tentang Perindustrian, Industri merupakan
kegiatan ekonomi yang mengolah bahan mentah, bahan baku, barang setengah
jadi, dan/atau barang jadi menjadi barang dengan nilai yang lebih tinggi untuk
penggunaannya, termasuk kegiatan rancang bangun dan perekayasaan industri.
Kegiatan Industri pada era globalisasi saat ini sangat bermacan-macam, hal ini
juga menjadi penyebab banyaknya kasus-kasus yang terjadi di sebuah perusahaan
tentang lalainya sebuah perusahaan akan kesehatan dan keselamatan kerja para
pekerjanya. Dalam pelaksanaan sehari-harinya, karyawan/pekerja di sektor
industri maupun perkantoran sama-sama memiliki resiko bahaya di tempat
kerjanya (Suardi, 2007). Setiap hari, manusia terlibat pada kondisi lingkungan
kerja yang berbeda-beda, dimana perbedaan kondisi tersebut sangat
mempengaruhi kualitas dan kemampuan masing-masing. Manusia akan mampu
melaksanakan kegiatannya dengan baik dan mencapai hasil yang optimal
apabila kondisi lingkungan kerjanya mendukung. Lingkungan kerja yang nyaman
sangat dibutuhkan oleh pekerja untuk dapat bekerja secara optimal dan produktif,
oleh karena itu lingkungan kerja harus didesain sedemikian rupa sehingga menjadi
lingkungan kerja menjadi kondusif terhadap pekerja untuk melaksanakan kegiatan
atau pekerjaannya dalam suasana yang aman dan nyaman (Suardi, 2007). Salah
satu faktor yang mempengaruhi kinerja karyawan adalah kesehatan kerja yang
meliputi faktor fisik (kebisingan, pencahayaan, getaran, udara, dan radiasi), faktor
kimia (cairan, asap, debu, gas/uap), faktor biologi (jamur, bakteri, dan virus),
faktor mekanik dan ergonomi (kesesuaian posisi pekerja, kesesuaian alat yang
digunakan dengan pekerjaannya, dsb), faktor psikososial (tekanan kerja,
kebosanan, dll.) (Harrington,2005).
Salah satu usaha di Indonesia yang menguntungkan dan hampir tidak ada
surutnya adalah usaha percetakan. Perkembangan teknologi digital percetakan
yang pesat membuat bisnis percetakan semakin berkembang. Pada saat ini, bisnis
percetakan makin berkembang, baik dari segi teknologi cetak dan
operasionalisasinya, toko yang menjual macam-macam jenis kertas banyak

7
tersedia, sumber daya manusianya, printing research and development, sampai
pada ketersediaan informasinya yang banyak bertebaran di dunia internet. Digital
printing adalah metode percetakan modern dalam mencetak gambar digital
yang diolah oleh komputer yang kemudian output nya dihasilkan oleh printer
atau mesin pencetak semacamnya. Pada umumnya, proses ini digunakan untuk
pekerjaan percetakan dengan jumlah terbatas. Dengan metode digital printing,
beragam kebutuhan cetak dapat terselesaikan dengan efektif dan efisien.
Proses pembuatan percetakan dimulai dari pemesanan di bagian pelayanan
kemudian proses desain gambar atau pemesan bisa langsung ke proses percetakan
jika desain sudah di buat oleh pemesan dilanjutkan ke bagian proses percetakan,
lalu pengepresan dan pemotongan bagian khusus agar lebih rapi. Setelah itu,
dilakukan pengepakan dan pembungkusan ke konsumen. Sedangkan berdasarkan
studi literatur yang dilakukan oleh S Calvin dan B Joseph, menyatakan bahwa
beberapa potensi bahaya di industri percetakan meliputi kecelakaan pada jari
tangan (tangan tertekan mesin pencetak atau mesin pelubang kertas), terbakar, dan
lainnya. Bahaya fisik seperti paparan kebisingan, panas, pencahayaan dan
lainnya. Permasalahan ergonomi kerja terkait dengan posisi postur tubuh dan
pergelangan tangan yang tidak baik dan harus melakukan pekerjaan yang
berulang-ulang pada satu jenis otot sehingga sangat berpotensi menimbulkan
cumulative trauma disorder (CTD)/ Repetitive Strain Injuries (RSI). (Zvonko
Gradcevic, dkk) Penerapan higiene industri sangat diperlukan untuk
meningkatkan keselamatan dan kesehatan kerja karyawan. Oleh karena itu, kami
ingin melaporkan bagaimana situasi dan kondisi lingkungan kerja di Percetakan
Ata.

1.2 Tujuan
1.2.1 Tujuan Umum
Penulisan ini bertujuan untuk memberi gambaran lingkungan
kerja dan manajemen risiko di Percetakan ATA berdasarkan survey yang
sudah dilakukan.

8
 1.2.2 Tujuan Khusus
1. Mengetahui deskripsi kegiatan di Percetakan ATA.
2. Mengetahui kondisi peralatan yang digunakan di Percetakan
ATA.
3. Mengetahui kondisi tempat kerja di Percetakan ATA.
4. Mengetahui kondisi pekerja di Percetakan ATA.
5. Mengetahui potensi bahaya pada pekerjaan percetakan di
Percetakan ATA.
6. Memberikan rekomendasi pengendalian bahaya pada Percetakan
ATA.
1.3 Manfaat
1.3.1 Bagi Pekerja
a. Dapat menjadi referensi bagi para pekerja tentang potensi bahaya
yang bisa didapat dari rutinitas bekerja sehari-hari.
b. Dapat mengetahui cara pengendalianrisiko guna mengurangi
bahaya yang ada di lingkungan kerja.
1.3.2 Bagi Pemilik
a. Dapat menjadi rekomendasi untuk selalu memperbaiki peralatan
yang sudah tidak layak pakai di tempat kerja agar mengurangi
potensi bahaya.
b. Dapat menjadi rekomendasi untuk memperbaiki lingkungan di
tempat kerja agar mengurangi potensi bahaya.
c. Dapat menjadi rekomendasi pengendalian bahaya pada Percetakan
ATA.
1.3.3 Bagi Penulis
a. Menambah pengetahuan tentang bahaya lingkungan kerja
khususnya bagi pekerja percetakan.
b. Menambah pengetahuan tentang manajemen risiko khususnya bagi
pekerja Percetakan Banner.

9
 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Higiene Industri

2.1.1 Definisi Higiene Industri
Higene industri didefinisikan sebagai spesialisasi dalam ilmu higene
beserta prakteknya yang dengan mengadakan penilaian kepada faktor-faktor
penyebab penyakit kualitatif dan kuantitatif dalam lingkungan kerja dan
perusahaan melalui pengukuran yang hasilnya dipergunakan untuk dasar
tindakan korektif kepada lingkungan tersebut serta bila perlu pencegahan,
agar pekerja dan masyarakat sekitar suatu perusahaan terhindar dari bahaya
akibat kerja (Suma’mur, 1999).
Menurut Occupational Safety and Health Administration (OSHA)
(1998), higene industri adalah ilmu tentang antisipiasi,
rekognisi/pengenalan, evaluasi dan pengendalian kondisi tempat kerja yang
dapat menyebabkan tenaga kerja mengalami kecelakaan kerja dan atau
penyakit akibat kerja. Higene industri menggunakan metode pemantauan
dan analisis lingkungan untuk mendeteksi luasnya tenaga kerja yang
terpapar. Higene industri juga menggunakan pendekatan teknik, pendekatan
administratif dan metode lain seperti penggunaan alat pelindung diri, desain
cara kerja yang aman untuk mencegah paparan berbagai bahaya di tempat
kerja.
Sedangkan menurut UU no. 14 tahun 1969 Higene perusahaan adalah
Lapangan kesehatan yang ditunjukan kepada pemeliharaan dan
mempertinggi derajat kesehatan tenaga kerja, dilakukan dengan mengatur
pemberian pengobatan, perawatan tenaga kerja yang sakit, mengatur
persediaan tempat, cara dan syarat untuk pencegahan penyakit baik akibat
kerja maupun umum serta menetapkan syarat-syarat kesehatan perumahan
tenaga kerja.
Dari berbagai definisi diatas maka dapat disimpulkan bahwa higene
industri adalah disiplin ilmu kesehatan yang bertujuan untuk melindungi
tenaga kerja dan masyaraka perusahaan agar terhindar dari penyakit akibat
kerja dan atau kecelakaan kerja melalui upaya pengenalan, berbagai

10
pengukuran lingkungan kerja serta manusianya dan serangkaian upaya
pengendalian.

2.1.2 Tujuan Higiene Industri

Higiene Industri digunakan untuk memastikan kondisi kesehatan
lingkungan kerja dan lingkungan lain yang berhubungan.Ahli higene
industri fokus pada recognition (pengenalan), evaluation (pengukuran) dan
control (pengendalian dari stresor lingkungan kerja yang bisa berbentuk
stressor fisik, kimia, biologi, ergonomis maupun psikologis yang dapat
menyebabkan penyakit akibat kerja, penurunan kesehatan atau
ketidaknyamanan ketika bekerja). Tujuan dari higiene industri antara lain:
a. Meningkatkan derajat kesehatan kerja masyarakat pekerja di semua
lapangan kerja setinggi-tingginya baik secara fisik, mental maupun
kesejahteraan sosialnya.
b. Mencegah timbulnya gangguan kesehatan pada pekerja atau karyawan
yang di akibatkan oleh keadaan/kondisi lingkungan kerja.
c. Memberikan pekerjaan dan perlindungan bagi pekerja di dalam
pekerjaanya dari resiko bahaya yang di sebabkan oleh faktor-faktor yang
membahayakan kesehatan.
d. Menempatkan pekerja disuatu lingkungan pekerjaan yang sesuai dengan
kemampuan fisik dan psikis kerjanya.

2.1.3 Ruang Lingkup Higiene Industri

Ruang lingkup Higiene Industri adalah langkah - langkahyang
sistematis dalam implementasi Higiene Industri, dimana urutan tidak bisa
dibolak balik dan merupakan suatu siklus yang tidak berakhir (selama
aktivitas industri berjalan). Ruang lingkup Higiene Industri yakni terdiri
dari:
a. Antisipasi
Antisipasi merupakan kegiatan untuk memprediksi potensi bahaya dan
risiko bahaya di tempat kerja. Antisipasi adalah tahap awal dalam

11
melakukan atau penerapan higiene industri di tempat kerja. Adapun tujuan
dari antisipasi adalah:
1. Mengetahui potensi bahaya dari resiko lebih dini
2. Mempersiapkan tindakan yang perlu sebelum menjalankan suatu
proses
3. Meminimalisi kemungkinan resiko-resiko yang terjadi. Langkah-
langkah antisipasi :
1. Pengumpulan infomasi melalui studi literatur
2. Mempelajari hasil penelitian
3. Dokumen-dokumen perusahaan
4. Survey lapangan
5. Analisis dan diskusi
6. Diskusi dengan pihak terkait yang lebih berkompeten.
b. Rekognisi
Rekognisimerupakan kegiatan untuk mengenali suatu bahaya lebih rinci
dan lebih komprehensif dengan menggunakan suatu metode yang sistematis
sehingga menghasilkan suatu hasil yang objektif. Di mana dalam rekognisi
ini kita melakukan pengenalan dan pengukuran untuk mendapatkan
informasi tentang konsentrasi, dosis, ukuran (partikel), jenis, kandungan
atau struktur, sifat, dan lain-lain . Adapun tujuan dari rekognisi adalah:
1. Mengetahui karakteristiksuatubahaya secara detil (sifat,kandungan,efek,
severity, pola pajanan, besaran)
2. Mengetahui sumber bahaya dan area yang berisiko
3. Mengetahui pekerja yang berisiko.
c. Evaluasi
Pada tahap penilaian/evaluasi lingkungan, dilakukan pengukuran,
pengambilan sampeldan analisis di tempat kerja. Melalui penilaian
lingkungan dapat ditentukan kondisi lingkungankerja secara kuantitatif,
serta membandingkan hasil pengukuran dan standar yangberlaku, sehingga
dapat ditentukan perlu atau tidaknya teknologi pengendalian, ada atau
tidaknyakorelasi kasus kecelakaan atau penyakit akibat kerja dengan
lingkungannya.Tujuan pengukuran dalam evaluasi yaitu :

12
1. Untuk mengetahui tingkat risiko
2. Untuk mengetahui pajanan pada pekerja
3. Untuk memenuhi peraturan (legal aspek)
4. Untuk mengevaluasi program pengendalian yang sudah dilaksanakan
5. Untuk memastikan apakah suatu area aman untuk dimasuki pekerja
6. Mengetahui jenis dan besaran hazard secara lebih spesifik.
d. Pengontrolan
Ada 6 tingkatan Pengontrolan di Tempat Kerja yang dapat dilakukan:
1. Eliminasi : merupakan upaya menghilangkan bahaya dari sumbernya
serta menghentikan semua kegiatan pekerja di daerah yang berpotensi
bahaya.
2. Substitusi : modifikasi proses untuk mengurangi penyebaran debu
atau asap, dan mengurangi bahaya. Pengendalian bahaya kesehatan
kerja dengan mengubah beberapa peralatan proses untuk mengurangi
bahaya, mengubah kondisi fisik bahan baku yangditerima untuk
diproses lebih lanjut agar dapat menghilangkan potensi bahayanya.
3. Isolasi : menghapus sumber paparan bahaya dari lingkungan
pekerja denganmenempatkannya di tempat lain atau menjauhkan
lokasi kerja yang berbahaya daripekerja lainnya, dan sentralisasi
kontrol kamar.
4. Engineering Control : pengendalian bahaya dengan melakukan
modifikasi pada faktor lingkungan kerja selain pekerja
1) Menghilangkan semua bahaya-bahaya yang ditimbulkan.
2) Mengurangi sumber bahaya dengan mengganti dengan bahan yang
kurang berbahaya,
3) Proses kerja ditempatkan terpisah,
4) Menempatan ventilasi local/umum.
5. Administrasi Control : pengendalian bahaya dengan melakukan
modifikasi pada interaksi pekerja dengan lingkungan kerja.
1) Pengaturan schedule kerja atau meminimalkan kontak pekerja
dengan sumber bahaya.

13
 2) Alat Pelindung Diri (APD), Ini merupakan langkah terakhir dari
hierarki pengendalian
6. Alat Pelindung Diri (APD)

2.1.4 Prinsip Dasar Penerapan Higiene Industri

Untuk mengantisipasi dan mengetahui kemungkinan bahaya di
lingkungan kerja di tempuh dengan tiga langkah utama yaitu:
a. Pengenalan lingkungan kerja
Pengenalan lingkungan kerja ini biasanya dilakukan dengan cara
melihat dan mengenal (walk through inspection). Dan ini merupakan
langkah dasar yang pertama dilakukan dalam upaya kesehatan kerja.
b. Evaluasi lingkungan kerja
Merupakan tahap penilaian karakteristik dan besarnya potensi-potensi
bahaya yang mungkin timbul, sehingga bisa untuk menentukan prioritas
dalam mengatasi permasalahan.
c. Pengendalian lingkungan kerja
Untuk mengurangi atau menghilangkan pemajanan terhadap zat/bahan
yang berbahaya di lingkungan kerja. Kedua tahapan sebelumnya tidak
dapat menjamin sebuah lingkungan kerja yang sehat. Jadi hanya dapat
di capai dengan teknologi pengendalian yang adekuat untuk mencegah
efek kesehatan yang merugikan di kalangan para pekerja.

2.2 Bahaya Lingkungan Kerja

2.2.1 Definisi Lingkungan Kerja
Lingkungan kerja adalah sesuatu di lingkungan para pekerja yang
dapat memengaruhi diri pekerja dalam mengerjakan tugas baik dalam
kondisi sosial, psikologi, maupun fisik di perusahaan yang berpengaruh
terhadap pekerja dalam melaksanakan tugasnya. Kehidupan manusia tidak
terlepas dari berbagai keadaan lingkungan sekitarnya, antara manusia dan
lingkungan terdapat hubungan yang sangat erat.Selanjutnya, menurut
Sedarmayati (2001:1) lingkungan kerja merupakan keseluruhan alat
perkakas dan bahan yang dihadapi, lingkungan sekitarnya dimana seseorang

14
bekerja, metode kerjanya, serta pengaturan kerjanya baik sebagai
perseorangan maupun sebagai kelompok.

2.2.2 Definisi Bahaya Lingkungan Kerja

Bahaya Lingkungan kerja adalah sumber, situasi atau tindakan yang
berpotensi menciderai manusia atau sakit penyakit atau kombinasi dari
semuanya yang berasal dari lingkungan disekitar para pekerja yang
berperngaruh terhadap pekerja dalam melaksanakan tugasnya.

2.2.3 Bahaya Fisik dalam Lingkungan Kerja

Jenis bahaya yang termasuk dalam kategori faktor fisik antara lain:
a. Bahaya mekanik
Bahaya mekanik merupakan sumber bahaya yang berasal dari peralatan
mesin yang bekerja secara mekanis seperti mesin pemotong kayu,
penggergajian, mesin gerinda, dan lain-lain (Sujoso, 2012:15). Bahaya
ini dapat menimbulkan risiko trauma dan terluka akibat kecelakaan.
b. Kebisingan
Kebisingan menurut Keputusan Menteri Tenaga Kerja nomor 51 tahun
1999 adalah semua suara yang tidak dikehendaki yang bersumber dari
peralatan proses produksi atau peralatan kerja pada tingkat tertentu dapat
menimbulkan gangguan pada pendengaran (Sujoso, 2012:55).
Kebisingan dapat memberikan efek pada fungsi pendengaran dan bukan
pada fungsi pendengaran. Efek pada fungsi pendengaran meliputi, trauma
akustik merupakan hilangnya pendengaran karena impulsive noise
seperti ledakan; ketulian sementara merupakan kondisi pendengaran
yang akan berkurang dan pulih kembali pada kurun waktu 3-7x24 jam;
dan ketulian menetap merupakan hilangnya pendengaran secara
perlahan-lahan karena sensorneural yang rusak akibat paparan kebisingan
yang lama dengan intensitas tinggi. Efek kebisingan pada bukan fungsi
pendengaran dapat berupa gangguan kenyamanan kerja, gangguan
konsentrasi, gangguan komunikasi, gangguan emosional, kelelahan
(Sujoso, 2012:57).

15
c. Getaran
Getaran adalah gerakan bolak balik suatu massa dalam keadaan seimbang
terhadap satu titik acuan. Getaran dapat menimbulkan musculoskeletal,
white finger, dan hematuri mikroskopik (Ana, 2012:11).Efek getaran
terhadap tubuh adalah sebagai berikut:
1. 3-9 Hz: akan menimbulkan resonansi pada dada dan perut
2. 10 Hz : leher, kepala, pinggul, kesatuan ototdan tulang beresonansi.
3. 13-15 Hz : tenggorokan akan mengalamiresonansi.
4. < 20 Hz : tonus otot akan meningkat, akibat kontraksi statis ini otot
menjadi lemah, dan rasa tidak enak.
d. Suhu
Iklim adalah nilai statistik atau kesimpulan dari perubahan nilai unsur-
unsur cuaca dalam jangka panjang di suatu tempat kerja pada wilayah
tertentu.Dampak suhu panas yaitu cepat lelah, suhu tubuh meningkat
sehingga menimbulkan gangguan kesehatan (pingsan sampai kematian).
Sedangkan, dampak suhu dingin seperti tenaga kerja akan sering sakit
sehingga menurunkan daya tahan tubuh.
1. Indeks Suhu Basah dan Bola untuk di luar ruangan dengan panas
radiasi : ISBB : 0,7 suhu basah alami + 0,2 suhu bola + 0,1 suhu
kering
2. Indeks Suhu Basah dan Bola untuk di dalam atau di luar ruangan
tanpa
e. Pencahayaan
Cahaya adalah energi yang merambat seperti gelombang
elektromaknetik.Pencahayaan yang kurang memadai atau menyilaukan
akan melelahkan mata, menimbulkan rasa kantuk dan berbahaya untuk
karyawan. Dampak pencahayaan yang buruk, mata tidak nyaman, mata
lelah, sakit kepala, menyebabkan kecelakaan. Sedangkandampak
pencahayaan yang buruk seperti mata tidak nyaman, mata lelah, sakit
kepala sering kali menyebabkan kecelakaan.

16
f. Radiasi
Radiasi adalah pancaran sinar radiologi di tempat kerja. Radiasi dibagi
menjadi radiasi mengion dan Radiasi tidak mengion. Ionisasi adalah
suatu proses pada saat atomatau molekul kehilangan atau
memperoleh elektron sehingga membentuk partikel bermuatan listrik.
Radiasi mengionterdiri dari sinar alfa, sinar beta, sinar gamma, sinar X
dan neuron. Radiasi tidakmengion terdiri dari radiasi ultraviolet, infra
merah, cahaya tampak (visible light) gelombang mikro, dan laser
(Sujoso, 2012:62). Radiasi UV yang memajan melebihi batas seorang
pekerja dapat meng-akibatkan radang salah satunya selaput
mata (conjungtivitis photoelectric)sedangkanradiasi mengion dapat
menyebabkan efek genetik, karsinogenik, dan perkembangan pada
janin.

2.2.4 Bahaya kimia dalam lingkungan kerja

Jenis bahaya yang termasuk dalam faktor kimia dikategorikan
berdasarkan sifat fisik racun dan tipe dari bahan kimia. Berdasarkan sifat
fisiknya meliputi (Sujoso, 2012:63-64):
a. Gas, merupakan wujud zat yang tidak mempunyai bangunan sendiri,
melainkan mengisi ruang tertutup pada suhu dan tekanan normal.
b. Uap, merupakan bentuk gas dari zat yang dalam keadaan biasa berbentuk
zat padat atau cair dan dapat dikembalikan pada wujud semula.
c. Debu, merupakan partikel zat padat yang disebabkan oleh kekuatan alami
atau mekanis.
d. Kabut, merupakan titik cairan halus dalam udara yang terjadi karena
kondensasi benuk uap atau dari pemecahan zat cair menjadi tingkat
dispersi dengan cara splashing, foaming, dan lain-lain.
e. Fume, merupakan partikel zat padat yang terjadi karena adanya
kondensasi dari bentuk gas.
f. Asap, merupakan partikel zat karbon dari hasil pembkran sempurna
bahan-bahan yang mengandung karbon.

17
 Berdasarkan tipenya bahan kimia dibedakan menjadi (Sujoso,
2012:64-66):
a. Bahan kimia mudah terbakar, dibagi menjadi zat padat mudah
terbakar adalah bahan yang mudah bereaksi dengan oksigen dan
menghasilkan karbon seperti belerang, batubara,kayu; zat cair mudah
terbakar pada industri adalah pelarut (solvent) seperti alcohol,
benzene,methanol; gas mudah terbakar adalah gas yangmudah
bereaksi dengan oksigen dan mudah terbakar seperti hydrogen,
asetilen, etil oksida.
b. Bahan kimia mudah meledak, adalah bahan yang apabila bereaksi
menghasilkan jumlah dan tekanan besar serta suhu tinggi sehingga
dapat menghasilkan kerusakan di sekelililingnya, contohnya belerang
dan karbon.
c. Bahan kimia reaktif terhadap air, adalah bahan yang apabila bereaksi
dengan air akan mengeluarkan panas dan gas yang mudah terbakar
seperti alkali dan logam.
d. Bahan kimia reaktif terhadap asam, menghasilkan panas dan gas
yang mudah terbakar atau gas beracun dan korosif seperti kalium
permangat, asam kromat,kalium perklorat.
e. Bahan kimia korosif, adalah bahan karena reaksi kimia dapat
merusak logam misalnya asam sulfat, asam nitrat, asam klorida,
kalsium hidroksida.
f. Bahan kimia iritan, adalah bahan yang karena reaksinya dapat
menimbulkan kerusakan atau peradangan atau sensitisasi jika kontak
dengan permukaan tubuh. Bahan kimia iritan diklasifikasikan menjadi
iritan padat, cair, gas.
g. Bahan kimia beracun, adalah bahan dalam jumlah keil dapat
menimbulkan keracunan pada makhluk hidup yang tergantung pada
dosis, lama pajanan, kerentanan individu.
h. Bahan kimia karsinogen adalah bahan kimia yang menyebabkan
perubahan struktur genetik manusia, mutagen, teratogen.

18
 2.2.5 Bahaya biologi dalam lingkungan kerja
Dalam faktor biologi terdapat bahaya dalam bentuk virus, bakteri,
jamur, parasit, dll. Berdasarkan transmisi mikroorganisme dibagi menjadi
(Sujoso, 2012:66-67):
a. Bahaya kontak dengan individu terinfeksi, contohnya needle stick
injury yang merupakan kejadian yang tidak diinginkan berupa
tertusuk jarum suntik bekas injeksi.
b. Bahaya akibat penularan dari binatang, pekerja kontak dengan
jaringan tubuh binatang yang terinfeksi atau transmisi vektor
invertebrata.
c. Bahayakerja biologi akibat polusi udara, pada lingkungan kerja yang
udaranya mengandungmikroorganisme. Bahaya biologi karenapolusi
udaraterdiridari inhalation fever, yaitu pajanan polusiberatseperti karena
uap logam uap pelarutdanalergi sepertiasma karena akibat kerja.

2.2.6 Bahaya ergonomi dalam lingkungan kerja

Sumber bahaya ergonomi bisa dikelompokkan menjadi Ergonomik
fisik, Ergonomik kognitif, dan Ergonomi organisasi. Ergonomi fisik : sikap,
aktivitas mengangkat beban, gerakan repetitif, penyakit muskuloskeletal
akibat kerja,tata letak tempat kerja, kesehatan dan keselamatan kerja.
Ergonomi kognitif : beban mental, pengambilan keputusan, penampilan
kerja, interaksi manusia dengan mesin, pelatihan berhubungan dengan
sistem perencanaan.Ergonomi organisasi : komunikasi, manajemen sumber
daya pekerja, perencanaantugas, perencanaan waktu kerja, kerja sama tim
kerja dan manajemen kualitas.

2.3 Pengendalian Bahaya (Hazard Control)

2.3.1 Definisi Pengendalian Bahaya (Hazard Control)
Pengendalian merupakan sebuah proses, peraturan, alat, pelaksanaan
atau tindakan yang bertujuan untuk meminimalisasi efek negatif atau
meningkatkan hasil yang positif (AS/NZS 4360:2004). Pengendalian bahaya
adalah sebuah kegiatan dalam perencanaan pengelolaan dan pengendalian di

19
berbagai kegiatan produk barang dan jasa yang berpotensi menimbulkan
risiko kecelakaan dalam kerja. Beberapa metode yang digunakan sebagai
pengendalian risiko, antara lain:
a. Pengendalian teknis/rekayasa, yang meliputi eliminasi, subtitusi,
isolasi, ventilasi, hygiene, dan sanitasi.
b. Pendidikan dan pelatihan.
c. Pembangunan kesadaran motivasi.
d. Evaluasi melalui internal audit.
e. Penegakan hukum

2.3.2 Hierarki Pengendalian Bahaya (Hazard Control)

Perusahaan harus membuat perencaan atau merencanakandalam
pengelolaan dan pengendalian setiap kegiatan yang dilakukan terkait produk
barang dan jasa yang dapat menimbulkan risiko kecelakaan kerja yang
tinggi. Hierarki pengendalian merupakan daftar pilihan pengendalian yang
telah diurutkan sesuai dengan mekanisme pengurangan paparan yang paling
efektif dalam meminimalisir resiko, dengan urutan sebagai berikut: (Tranter,
1999)
a. Eliminasi
Eliminasi merupakan tahapan awal dan merupakan langkah yang paling
efektif untuk mengendalikan dalam mengendalikan resiko bahaya yang ada
dilingkungan sekitar pekerja. Namun, langkah inicukup sulitdilaksanakan.
Tidak semua tahapan dalam industri dapat dieliminasi, Karen hal ini bisa
mengganggu produksi.
b. Substitusi
Ketika dirasa teknik pertama yaitu eliminasi tidak bisa dilakukan maka
pilihan keduanya adalah dengan mempertimbangkan alternatif proses.
Proses subtitusi umumnya membutuhkan banyak trial-and error untuk
mengetahui apakah teknik atau substansi alternatif dapat berfungsi seefektif
teknik yang pertama. Agen pengganti harus dipastikan memiliki resiko
bahaya yang rendah atau kadar toksisitas yang lebih rendah dari agen
sebelemunya. Sebagai contoh penggunaan minyak daripada merkuri dalam

20
barometer, penyapuan dengan sistem basah pada debu timbal dibandingkan
dengan penyapuankering.
c. Pengendalian Engineering
Pengendalian engineering merupakan cara yang umum digunakan dalam
mengurangi resiko bahaya. Pengendalian ini memiliki kemampuan untuk
merubah jalur transmisi bahaya atau mengisolasi pekerja dari bahaya. Tiga
macam alternative pengendalian engineering antara lain dengan isolasi,
guarding dan ventilasi.
1) Isolasi, prinsip dari sistem ini adalah menghalangi pergerakan bahaya
dengan memberikan pembatas atau pemisah terhadap bahaya maupun
pekerja
2) Guarding, prinsip dari sistem ini adalah mengurangi jarak atau
kesempatan kontak antara sumber bahaya denganpekerja.
3) Ventilasi, cara ini paling efektif untuk mengurangi kontaminasi udara,
berfungsiuntukkenyamanan, kestabilan suhu dan
mengontrolkontaminan.
d. Pengendalian Administratif
Pengendalianini bisa jadi pilihan yang hampir akhir untuk
mengendalikan bahaya, karena dalam pengendalian ini menekankan pada
sikap dan kesadaran pekerja. Pengendalian sesuai dengan bahaya kerja yang
risikonya yang rendah, sedangkan untuk tipe risiko yang signifikan harus
disertai dengan pengawasan dan peringatan. Dengan kata lain sebelumnya
sudah harus dilakukan pengendalian untuk mengurangi risiko bahaya
serendah mungkin. Untuk situasi lingkungan kerja dengan tingkat paparan
rendah/jarang, maka beberapa pengendalian yang berfokus terhadap pekerja
lebih tepat diberikan, antaralain:
1) Rotasi dan penempatan pekerja, metode ini bertujuan untuk mengurangi
tingkat paparan yang diterima pekerja dengan membagi waktu kerja
dengan pekerja yang lain. Penempatan pekerja terkait dengan masalah
fitness-for-work dan kemampuan seseorang untuk melakukanpekerjaan.
2) Pendidikan dan pelatihan, sebagai pendukung pekerja dalam melakukan
pekerjaan secara aman. Dengan pengetahuan dan pengertian terhadap

21
 bahaya pekerjaan, maka akan membantu pekerja untuk mengambil
keputusan dalam menghadapibahaya.
3) Penataan dan kebersihan, tidak hanya meminimalkan insiden terkait
dengan keselamatan, melainkan juga mengurangi debu dan kontaminan
lain yang bisa menjadi jalur pemajan. Kebersihan pribadi juga penting
karena dapat mengarah kepada kontaminasi melalui ingesti, maupun
kontaminasi silang antara tempat kerja dan tempattinggal.
4) Perawatan secara berkala terhadap peralatan penting untuk
meminimalkan penurunan performance dan memperbaiki kerusakan
secara lebihdini.
5) Jadwal kerja, metode ini menggunakan prinsip waktu kerja, pekerjaan
dengan risiko tinggi dapat dilakukan saat jumlah pekerja yang terpapar
palingsedikit.
6) Monitor dan surveilan kesehatan, metode yang digunakan untuk menilai
risiko dan memonitor efektivitas pengendalian yang sudah dijalankan.
e. APD (Alat Pelindung Diri) atau PPE (Personal ProtectiveEquipment)
Sarana pengaman diri adalah pilihan terakhir yang dapat kita lakukan
untuk mencegah terjadinya bahaya (Rudi Suardi, 2007:89). Alat pelindung
diri mencakup semua pakaian dan aksesoris yang digunakan pekerja saat
melakukan pekerjaanya yang didesain untuk melindungi diri dari sumber
bahaya.Alat pelindung diri merupakan cara terakhir yang dipilih dalam
menghadapi bahaya. Umumnya menggunakan alat, seperti: respirator,
sarung tangan, overall dan apron, boots, kacamata, helm, alat pelindung
pendengaran (earplug, earmuff),dll. Berikut adalah macam-macam alat
pelindung diri :
1) Alat pelindung kepala
Fungsi Alat pelindung kepala adalah alat pelindung yang berfungsi untuk
melindungi kepala dari benturan, terantuk, kejatuhan atau terpukul benda
tajam atau benda keras yang melayang atau meluncur di udara, terpapar
oleh radiasi panas, api, percikan bahan-bahan kimia, jasad renik (mikro
organisme) dan suhu yang ekstrim. Jenis Jenis alat pelindung kepala

22
 terdiri dari helm pengaman (safety helmet), topi atau tudung kepala,
penutup atau pengaman rambut, dan lain-lain.
2) Alat pelindung mata dan muka
Fungsi Alat pelindung mata dan muka adalah alat pelindung yang
berfungsi untuk melindungi mata dan muka dari paparan bahan kimia
berbahaya, paparan partikel-partikel yang melayang di udara dan di
badan air, percikan benda-benda kecil, panas, atau uap panas, radiasi
gelombang elektromagnetik yang mengion maupun yang tidak mengion,
pancaran cahaya, benturan atau pukulan benda keras atau benda tajam.
Jenis Jenis alat pelindung mata dan muka terdiri dari kacamata pengaman
(spectacles), goggles, tameng muka (face shield), masker selam, tameng
muka dan kacamata pengaman dalam kesatuan (full face masker).
3) Alat pelindung telinga
Fungsi Alat pelindung telinga adalah alat pelindung yang berfungsi untuk
melindungi alat pendengaran terhadap kebisingan atau tekanan. Jenis
Jenis alat pelindung telinga terdiri dari sumbat telinga (ear plug) dan
penutup telinga (ear muff).
4) Alat pelindung pernapasan beserta perlengkapannya
Fungsi Alat pelindung pernapasan beserta perlengkapannya adalah alat
pelindung yang berfungsi untuk melindungi organ pernapasan dengan
cara menyalurkan udara bersih dan sehat dan/atau menyaring cemaran
bahan kimia, mikro-organisme, partikel yang berupa debu, kabut
(aerosol), uap, asap, gas/ fume, dan sebagainya. Jenis-jenis alat pelindung
pernapasan dan perlengkapannya terdiri dari masker, respirator, katrit,
kanister, Re-breather, Airline respirator, Continues Air Supply
Machine=Air Hose Mask Respirator, tangki selam dan regulator (Self-
Contained Underwater Breathing Apparatus /SCUBA), Self-Contained
Breathing Apparatus (SCBA), dan emergency breathing apparatus.
5) Alat pelindung tangan
Fungsi Pelindung tangan (sarung tangan) adalah alat pelindung yang
berfungsi untuk melindungi tangan dan jari-jari tangan dari pajanan api,
suhu panas, suhu dingin, radiasi elektromagnetik, radiasi mengion, arus

23
 listrik, bahan kimia, benturan, pukulan dan tergores, terinfeksi zat
patogen (virus, bakteri) dan jasad renik. Jenis Jenis pelindung tangan
terdiri dari sarung tangan yang terbuat dari logam, kulit, kain kanvas,
kain atau kain berpelapis, karet, dan sarung tangan yang tahan bahan
kimia.
6) Alat pelindung kaki
Fungsi Alat pelindung kaki berfungsi untuk melindungi kaki dari
tertimpa atau berbenturan dengan benda-benda berat, tertusuk benda
tajam, terkena cairan panas atau dingin, uap panas, terpajan suhu yang
ekstrim, terkena bahan kimia berbahaya dan jasad renik, tergelincir. Jenis
Jenis Pelindung kaki berupa sepatu keselamatan pada pekerjaan
peleburan, pengecoran logam, industri, kontruksi bangunan, pekerjaan
yang berpotensi bahaya peledakan, bahaya listrik, tempat kerja yang
basah atau licin, bahan kimia dan jasad renik, dan/atau bahaya binatang
dan lain-lain.
7) Pakaian pelindung
Fungsi Pakaian pelindung berfungsi untuk melindungi badan sebagian
atau seluruh bagian badan dari bahaya temperatur panas atau dingin yang
ekstrim, pajanan api dan benda-benda panas, percikan bahan-bahan
kimia, cairan dan logam panas, uap panas, benturan (impact) dengan
mesin, peralatan dan bahan, tergores, radiasi, binatang, mikro-organisme
patogen dari manusia, binatang, tumbuhan dan lingkungan seperti virus,
bakteri dan jamur. Jenis Jenis pakaian pelindung terdiri dari rompi
(Vests), celemek (Apron/Coveralls), Jacket, dan pakaian pelindung yang
menutupi sebagian atau seluruh bagian badan.
8) Alat pelindung jatuh perorangan
Fungsi Alat pelindung jatuh perorangan berfungsi membatasi gerak
pekerja agar tidak masuk ke tempat yang mempunyai potensi jatuh atau
menjaga pekerja berada pada posisi kerja yang diinginkan dalam keadaan
miring maupun tergantung dan menahan serta membatasi pekerja jatuh
sehingga tidak membentur lantai dasar. Jenis Jenis alat pelindung jatuh
perorangan terdiri dari sabuk pengaman tubuh (harness), karabiner, tali

24
 koneksi (lanyard), tali pengaman (safety rope), alat penjepit tali (rope
clamp), alat penurun (decender), alat penahan jatuh bergerak (mobile fall
arrester), dan lain-lain.
9) Pelampung
Fungsi Pelampung berfungsi melindungi pengguna yang bekerja
bersangkutan dengan air atau dipermukaan air agar terhindar dari bahaya
tenggelam dan atau mengatur keterapungan (buoyancy) pengguna agar
dapat berada pada posisi tenggelam (negative buoyant) atau melayang
(neutral buoyant) di dalam air. Jenis Jenis pelampung terdiri dari jaket
keselamatan (life jacket), rompi keselamatan ( life vest), rompi pengatur
keterapungan (Bouyancy Control Device).

2.3.3 Penerapan Langkah Pengendalian Bahaya (Hazard Control)

Penerapan Langkah pengendalian dapat dilakukan dengan 6 cara
dibawah berikut:
a. Mengembangkan Prosedur Kerja
Prosedur kerja bertujuan sebagai alat pengatur dan pengawas terhadap
bentuk pengendalian bahaya dan risiko, agar penerapan pengendalian
bahaya potensial dapat berjalan secara efektif, melalui koridor-koridor
yang telah ditetapkan. Oleh karena itu tanggung jawab manajemen,
supervisor, dan pekerja 28 harus secara jelas dinyatakan dalam prosedur
tersebut sehingga prosedur kerja dapat dikembangkan (Rudi Suardi,
2007:92).
b. Komunikasi
Kita harus menginformasikan pada pekerja tentang penggunaan alat
pengendali bahaya, dan juga penting untuk diinformasikan tentang alasan
penggunaannya (Rudi Suardi, 2007:92).
c. Menyediakan Pelatihan
Agar para pekerja dan personel lainnya lebih mengenal alat pengendali
yang kita terapkan, mereka harus juga diberikan pelatihan atau
penjelasan yang memadai (Rudi Suardi, 2007:93).

25
 d. Pengawasan
Pengawasan harus tetap dilakukan untuk memastikan alat pengendali
bahaya potensial digunakan secara benar (Rudi Suardi, 2007:93).
e. Pemeliharaan
Pemeliharaan terhadap alat pengendali bahaya adalah bagian yang
penting dalam proses penerapan. Prosedur kerja harus mencantumkan
persyaratan pemeliharaan untuk memastikan keefektifan penggunaan alat
pengendali ini (Rudi Suardi, 2007:94).
f. Monitoring dan Tinjauan
Pemantauan (monitoring) dan tinjauan risiko harus dilakukan pada
interval waktu sesuai dengan yang ditetapkan dalam organisasi. Dalam
tahap ini digunakan daftar periksa pertanyaan untuk memastikan sejauh
mana kesesuaiannya dengan perencanaan (Rudi Suardi, 2007:94). Dalam
menjawab pertanyaan yang ada, kita dapat melakukan tiga cara di bawah
ini:
 Berkonsultasi dengan pekerja
 Mengukur personel yang berpeluang terkena
 Memonitor laporan insiden

2.4 Housekeeping
2.4.1 Pengertian Housekeeping
Kata housekeeping secara harfiah berasal dari bahasa inggris yang terdiri
dari “House” artinya rumah, gedung. Sementara“Keeping” mempunyai arti
memelihara, merawat, menjaga. Maka dari itu housekeeping disebut juga Tata
Graha. Housekeeping dapat dikatakan sebagai department yang mengatur atau
menata peralatan, menjaga kebersihan, melaporkan kerusakan dan memberi
dekorasi dengan tujuan agar rumah tersebut terlihat rapi, bersih, menarik dan
menyenangkan bagi penghuninya.
Housekeeping merupakan bagian tata graha yang melakukan pemeliharaan
didalam dan luar gedung dengan baik dan sistematis, mencakup penciptaan dan
penjagaan kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan, penyediaan

26
perlengkapan fasilitas serta memberikan pelayanan pada konsumen sesuai dengan
setandar operasional prosedur perusahaanhotel.
Housekeeping melibatkan setiap fase operasi industri dan harus diterapkan
di seluruh seluruh bangunan, di dalam rumah dan di luar. Hal ini membutuhkan
kondisi tertib, menghindari kemacetan, dan memperhatikan hal tersebut rincian
sebagai tata tertib tata letak seluruh tempat kerja, penandaan lorong, penyimpanan
yang memadai pengaturan, dan ketentuan yang sesuai untuk pembersihan serta
perawatan.

2.4.2 Fungsi Housekeeping

Peran dan fungsi housekeeping menurut kutipan tata graha artikel,
yaitu seperti pekerjaan rumah tangga yang merupakan suatu bagian
departemen di hotel yang memiliki peran sangat penting dalam hal
menjalankan higienis dan sanitasi dengan baik dan benar serta menjalankan
prosedur keselamatan dan keamanan pada tempat kerja, rekan kerja dan
tamu. Fungsi housekeeping adalah menciptakan kebersihan, menjaga dan
merawat fasilitas agar dapat bertahan lama dan dapat digunakan dengan
baik. Housekeeping mempunyai sasaran, yaitu:
a. Kebersihan
Kebersihan di suatu bangunanmerupakan hal yang penting. Apabila
kebersihannya terjaga dengan baik maka pekerja akan merasa nyaman
dan tenang karena sanitasi dan hygine terjamin.
b. Kerapian
Kerapian mencakup pengaturan tata letak suatu ruang dengan
perlengkapan serta dekorasi yang serasi sehingga ruang tersebut menjadi
menarik.
c. Kelengkapan
Melengkapi semua kelengkapan peralatan sesuai dengan standarnya
untuk memenuhi keperluan pekerja .
d. Fasilitas
Fasilitas mencakup semua peralatan yang disediakan, sehingga dapat
mempermudah dan meningkatkan kenyamanan bagi pekerja.

27
Housekeeping memiliki beberapa fungsi,yaitu :
a. Menciptakan lingkungan kerja yang bersih, teratur, serta mendorong
kebiasaan kerja yang rapi pada karyawan.
b. Membantu mengurangi kelelahan, dan memberikan semangat.
c. Memberikan kualitas produksi dan keseluruhan efisiensi.
d. Sebagai iklan yang bagus untuk perusahaan.
e. Pelanggan dan klien memiliki lebih banyak kepercayaan pada organisasi
saat mereka bekerja dilakukan secara efisien dalam kondisi bersih,
menyenangkan, dan teratur lingkungan.
f. Menjadikan tempat kerja lebih aman.

2.4.3 Macam-macam Housekeeping (5R/5S)

5S adalah istilah yang berasal dari Jepang untuk menggambarkan
secara sistematik praktek housekeeping yang baik dan terbukti efektif di
beberapa negara. 5S Housekeeping merupakan pendekatan yang paling
efektif dalam membangun suatu bangunan dalam beberapa usaha
peningkatan produktivitas. 5S merupakan akronim dari 5 kata Jepang yaitu
Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu dan Shitsuke.
5S mulai diperkenalkan di Indonesia pada bulan Mei 1991 dengan
diundangnya Mr. Yashusi Fukuda oleh Pusat Produktivitas Nasional dan
diikuti oleh peserta dari beberapa perusahaan. Tujuan dari 5S adalah sebagai
berikut:
a. Menciptakan kepedulian dan pemahaman dasar-dasar 5S
b. Meningkatkan pengetahuan tentang konsep dan teknik 5S
c. Mengambil dan mengimplementasikan secara bertahap prinsip dan teknik
5S dilingkungan kerja
d. Meningkatkan produktivitas dan efisiensi di tempat kerja Anda
e. Mengidentifikasi waste dan mencari peningkatan berkelanjutan
Penjelasan dari masing-masing 5S yakni sebagai berikut :
a. S1: Seiri (Clear up) / R1: Ringkas
Merupakan langkah awal dalam menjalankan budaya 5S, yaitu
membuang/menyortir semua barang-barang yang ada di lokasi kerja serta

28
menyingkirkan file-file yang tidak digunakan lagi ke tempat pembuangan.
Sehingga semua barang yang ada di lokasi kerja hanyalah barang yang
benar-benar dibutuhkan untuk aktivitas kerja.
Seiri (ringkas) yang dalam pengertian industri adalah memilih material
dengan membuang atau memisahkan material yang tidak dapat digunakan
lagi dan menyimpan material yang masih dapat digunakan (Pramono, 2008).
Tujuan seiri adalah untuk memaksimalkan dan mengoptimalkan lokasi
yang ada hanya untuk material yang dapat digunakan saja (Gaspersz, 2007).
Tindakan dilakukan agar tempat penyimpanan menjadi lebih efisien, karena
dipergunakan untuk menyimpan barang atau file yang memang penting dan
dibutuhkan. Keuntungan yang akan didapat dalam menerapkan Seiri
(Ringkas Sisih–Keteraturan-Pemilahan–Sort):
a) Kuantitatif
1) Penghematan pemakaian ruangan.
2) Persediaan dan produk barang yang bermutu.
3) Kecepatan waktu pencarian barang/dokumen yang dibutuhkan.
b) Kualitatif
1) Tempat kerja lebih aman.
2) Suasana kerja lebih nyaman.
3) Mencegah tempat/alat/bahan menjadi rusak lebih awal.
Beberapa contoh tindakan praktis:
a) Menyingkirkan alat yang tidak diperlukan dari lokasi kerja.
b) Menyingkiran bahan yang tidak diperlukan dari lokasi kerja.
c) Membuang bahan-bahan yang sudah kadaluarsa dari gudang.
d) Siapkan tempat untuk menampung alat-alat yang sudah tidak digunakan
lagi.
b. S2: Seiton (Keep in good order) / R2: Rapi
Seiton (rapi) dalam arti menyimpan material pada lokasi semestinya
atau lokasi yang telah ditentukan. (Pramono, 2008). Tujuan seiton ini adalah
mempermudah pencarian material yang bersangkutan jika dibutuhkan di
kemudian hari. Terutama jika dicari oleh orang lain yang sebelumnya tidak
mengetahui lokasi penyimpanannya (Gaspersz, 2007).

29
 Prinsip dasar seiton adalah melakukan pengaturan lingkungan kerja
dan peralatan secara rapi dengan sasaran tata letak dan penempatan yang
efisien.Setelah menyortir semua barang atau file yang tidak dipergunakan
lagi, pastikan segala sesuatu harus diletakkan sesuai posisi yang ditetapkan,
sehingga selalu siap digunakan pada saat diperlukan. Pastikan bahwa:
a) Setiap barang punya tempat.
b) Setiap tempat punya nama untuk barang tertentu.
c) Buat menjadi terorganisir dan sistematis.
d) Beri nama pada setiap tempat penyimpanan yang mudah diingat, dapat
menggunakan kode pada tempat penyimpan:
1) Bila berbentuk barang, berikan label dengan nama atau visual
sebagai ciri khas.
2) Bila berbentuk file atau softcopy data, atur semua folder di
komputer.
3) Pastikan agar mudah mengidentifikasi, saat file, barang ataupun
benda tersebut dibutuhkan, sehingga tidak perlu membuang banyak
waktu untuk mencarinya.
Keuntungan yang akan didapat dalam menerapkan Seiton (Rapi-Susun-
Kerapian-Penataan-Set in Order):
a) Kuantitatif
1) Kendali persediaan dan produk, secara efisien.
2) Waktu pencarian yang cepat.
3) Proses kerja yang lebih cepat.
4) Menghindari kesalahan.
5) Meminimalkan terjadinya kehilangan peralatan.
b) Kualitatif
1) Suasana kerja akan lebih nyaman.
2) Mendidik dan meningkatkan disiplin karyawan.
3) Memacu karyawan, agar terus menghasilkan ide yang kreatif.
4) Moral karyawan menjadi lebih tinggi
5) Merasa aman di tempat kerja.
6) Menerapkan FIFO.

30
 Langkah-langkah Seiton :
a) Pengelompokan barang
b) Penyiapan tempat
c) Tanda batas
d) Tanda pengenal barang (label)
e) Membuat denah/peta penyimpanan barang
Beberapa contoh tindakan praktis:
a) Membuat tempat penyimpanan alat yang efektif dan efisien.
b) Beri label dan petunjuk lokasi tempat penyimpanan alat.
c) Buat daftar barang/ alat di setiap tempat penyimpanan
d) Memberi label pada setiap alat yang ada.
e) Menyimpan alat sesuai dengan urutan yang telah ditetapkan.
f) Merapikan meja kerja setelah selesai kerja.
g) Memastikan tidak ada bahaya (bahaya reaktifitas, bahaya api, bahaya
ledakan, dsb) yang ditimbulkan dari bahan-bahan yang saling
berdekatan.
c. S3: Seiso (Clean) / R3: Resik
Seiso (resik) yaitu bersih memeriksa agar kondisi lingkungan atau
peralatan selalu bersih sebelum dan sesudah penggunaan terutama saat
meninggalkan area pekerjaan (Pramono, 2008). Tujuan Seiso adalah
menjaga atau memelihara agar area kerja tetap bersih (Gaspersz, 2007).
Menumbuhkan pemikiran bahwa kebersihan merupakan hal yang fital
dalam kehidupan, jika kita tidak menjaga kebersihan, lingkungan akan
menjadi kotor dan menjadi faktor utama terjangkitnya penyakit yang
membuat tidak nyaman. Menyebabkan berkurangnya produktivitas dan
berakibat banyak kerugian. Melakukan pembersihan harian, pemeriksaan
kebersihan dan pemeliharaan kebersihan. Menghilangkan sampah kotoran
dan barang asing dengan tujuan memperoleh tempat kerja yang lebih
bersih. Terdapat tiga kategori luas untuk mentargetkan Seiso, yaitu: area
penyimpanan, peralatan dan lingkungan.
Keuntungan yang akan didapat dalam menerapkan Seiso (Resik-Sapu
Kebersihan-Pembersihan–Shine):

31
a) Kuantitatif:
1) Sistem pengawasan persediaan dan produk yang lebih murah dan
hemat.
2) Meminimalkan biaya kerusakan pada peralatan.
3) Proses kerja cepat dan tidak berulang “Benar pada saat melakukan
pekerjaannya pertama kali”.
4) Meningkatkan kualitas produk.
5) Waktu melakukan pembersihan lebih cepat.
b) Kualitatif:
1) Suasana kerja lebih nyaman dan ceria.
2) Karyawan terus menghasilkan ide yang kreatif.
3) Moral karyawan meningkat.
4) Aman di tempat kerja.
Langkah-langkah Seiso :
a) Penyediaan sarana kebersihan
b) Menentukan ruang lingkup Resik
c) Pembersihan tempat kerja
d) Peremajaan / pelestarian resik tempat kerja
e) Buat lembar periksa kebersihan standar departement
Beberapa contoh tindakan praktis:
a) Membersihkan seluruh alat yang tidak digunakan.
b) Membersihkan seluruh alat yang sudah selesai digunakan.
c) Membersihkan lantai dari seluruh jenis kotoran (termasuk dari debu,
air, minyak, dsb).
d) Membersihkan seluruh ruang kerja setelah selesai kerja.
e) Siapkan tempat sampah.
f) Mencari sumber-sumber penyebab kotoran, dan sebisa mungkin
membatasi munculnya kotoran dari sumber tersebut.
d. S4: Seiketsu (Maintain) / R4: Rawat
Seiketsu (rawat) yaitu memastikan semua kondisi peralatan, mesin,
lingkungan dan kondisi lainnya sesuai dengan aturan yang telah disepakati
dan menjaga agar tetap terpelihara (Pramono, 2008). Tujuan dari seiketsu

32
adalah menciptakan konsistensi implementasi seiri, seiton, dan seiso.
Sasaran yang ingin dicapai dalam penerapan seiketsu adalah menjaga
kondisi area kerja tetap ringkas, rapi, dan bersih (Osada, 2004)
Tahap ini juga disebut tahap perawatan, merupakan standarisasi dan
konsistensi dari masing-masing individu untuk melakukan tahapan-tahapan
sebelumnya. Membuat standarisasi dan semua individu harus patuh pada
standar yang telah ditentukan. Dapat dimotivasi dengan memberikan hadiah
atau hukuman.Memelihara barang dengan teratur rapi dan bersih juga dalam
aspek personal dan kaitannya dengan polusi.
Keuntungan yang akan didapat dalam menerapkan Seiketsu (Rawat
Seragam-Kepatuhan-Pemantapan–Standardize):
a) Kuantitatif
1) Biaya penyelenggaran operasi yang rendah.
2) Biaya pengeluaran tambahan (overhead) yang rendah.
3) Efisiensi dari proses meningkat.
4) Kuantitas pengeluaran menurun.
5) Sedikit keluhan dari pelanggan.
6) Produktivitas karyawan meningkat.
b) Kualitatif
1) Mendidik disiplin karyawan positif.
2) Karyawan terus menghasilkan ide kreatif.
3) Kemahiran karyawan meningkat.
4) Karyawan setia kepada organisasi.
Langkah-langkah seiketsu :
a) Penentuan butir kendali dan penetapan kondisi tak wajar
b) Rancangan mekanisme pantau
c) Pemeriksaan berkala dan pola tindak lanjut
Beberapa contoh tindakan praktis:
a) Mengisi jadual perawatan rutin alat.
b) Mengganti pelumas mesin sesuai jadual.
c) Melakukan kalibrasi alat secara rutin (sesuai jadual).

33
d) Memeriksa bagian-bagian mesin/ alat kerja yang rawan mengalami
keretakan (dekat dengan lokasi pembebanan/ panas tinggi, dsb).
e) Memeriksa bagian-bagian mesin/ alat kerja yang rawan mengalami
kebuntuan (filter/ saringan, bagian-bagian belokan aliran material, dsb).
e. S5: Shitsuke (Self-discipline) / R5: Rajin
Setsuke (rajin) dalam arti bisa seluruh prosedur kerja 5S dilaksanakan
secara ideal dan produktif disertai dengan improvement untuk mencapai
hasil yang lebih baik (Pramono, 2008). Tujuan utama dari konsep setsuke
adalah menjamin keberhasilan dari kontinuitas program 5S sebagai suatu
disiplin (Gazperz, 2007)
Pemeliharaan kedisiplinan pribadi meliputi suatu kebiasaan dan
pemeliharaan program 5S yang sudah berjalan. Jika berada pada posisi
sebagai atasan, maka buatlah standarisasi 5S serta memberikan pelatihan 5S
agar seluruh karyawan perusahaan dapat mengerti akan kegunaan dari 5S
sebagai dasar kemajuan perusahaan, karena dengan menerapkan 5S yang
praktis dan ringkas bertujuan pada efisiensi, pelayanan yang baik, keamanan
bekerja serta peningkatan produktivitas dan profit.
Melakukan sesuatu yang benar sebagai kebiasaan, seperti
mengembalikan peralatan pada tempat penyimpanan, melakukan peralatan
perawatan, dan melakukan pembersihan tempat kerja.
Keuntungan yang akan didapat dalam menerapkan Shitsuke
(RajinSenantiasa-Kedisiplinan-Pembiasaan–Sustain):
a) Kuantitatif
1) Biaya pengeluaran rendah.
2) Produktivitas karyawan meningkat.
3) Kualitas produk/layanan meningkat.
4) Memperoleh manfaat dari pelaksanaan 5S.
5) Meminimalkan kecelakaan di tempat kerja
b) Kualitatif
1) Disiplin karyawan meningkat dan inovatif
2) Ketrampilan karyawan meningkat
3) Kesehatan karyawan bertambah baik

34
 4) Karyawan setia kepada organisasi.
5) Budaya kerja antar tim yang tinggi.
Langkah-langkah Shitsuke :
a) Penetapan target bersama
b) Tanggung jawab pribadi
c) Teladan dari atasan
d) Hubungan antar personil
e) Kesempatan belajar bagi karyawan
f) Pembiasaan aktivitas 5S

2.4.4 Penerapan 5S dalam Industri

Manfaat penerapan 5S secara umum, akan menghasilkan berbagai
manfaat bagi perusahaan, seperti:
a. Meningkatkan semangat kerja tim.
b. Tempat kerja yang lebih bersih, rapi dan teratur.
c. Lingkungan kerja yang lebih aman dan nyaman.
d. Penggunaan ruang kerja secara optimal.
e. Mempermudah pemeliharaan rutin.
f. Mengadakan standar kerja yang jelas.
g. Kendali persediaan yang lebih efektif.
h. Mengurangi biaya operasional.
i. Meningkatkan citra perusahaan.
j. Mengurangi keluhan pelanggan.
Implementasi budaya yang baik dan unggul, yang dimulai dari
perusahaan/organisasi yang pada akhirnya akan menjadikan kita
menjadibangsa unggul, yang akan membawa kita kepada kehidupan yang
lebih baik, makmur, damai dan sejahtera. Kesuksesan Penerapan Budaya
5S:
a. Dukungan manajemen puncak
b. Perencanaan yang baik
c. Pembentukan struktur manajemem yang baik
d. Proyek perintis

35
e. Pelatihan terus menerus ke seluruh karyawan
f. Komunikasi yang efektif
g. Membangun komunikasi antar bagian/personal
Indikator Kesuksesan Penerapan Budaya 5S, indikator kesuksesan
penerapan budaya kerja 5S adalah mendapat berbagai manfaat bagi
perusahaan/organisasi, seperti:
a. Menurunkan pemborosan.
b. Meningkatkan mutu dan produktivitas.
c. Menghindari kecelakaan kerja.
d. Meningkatkan kinerja tim.
e. Absensi yang rendah.
f. Peningkatan dan perbaikan kinerja yang berkelanjutan.
g. Peralatan kantor dan lokasi kerja yang teratur, rapi dan bersih.
h. Gugus mutu yang berjalan dengan baik.
i. Hasil produksi yang berkualitas baik.
j. Keunggulan untuk mempunyai karyawan yang bermental maju dan
bersikap dan berperilaku positif.
k. Langkah awal menuju perusahaan kelas dunia.
Berikut penjelasan dari macam-macam indikator kesuksesan
penerapan budaya kerja 5S
a. Indikator Dukungan Manajemen Puncak
“Dukungan Manajemen Puncak” berpengaruh secara positif dan
signifikan terhadap “Kesuksesan Penerapan Budaya Kerja 5S”.
Indikator Dukungan Manajemen Puncak, seperti:
a) Berkomitmen pada waktu.
b) Berkomitmen pada biaya.
c) Berkomitmen pada sumber daya.
d) Membuat keputusan dan policy yang mendukung.
e) Menerima dan mengantisipasi konsekuensi.
f) Menjadi motor penggerak.
b. Indikator Perencanaan Yang Baik
“Perencanaan yang Baik” yakni berpengaruh secara positif dan

36
 signifikan pada kesuksesan penerapan budaya kerja 5S. Indikator
perencanan yang baik, seperti:
a) Merumuskan keadaan saat ini sebelum memulai perencanaan.
b) Mengidentifikasikan setiap kemudahan dan kesulitan dalam
pelaksanaan.
c) Realistis.
d) Ekonomis.
e) Harus luwes dan mempunyai beberapa altenatif.
f) Mempertimbangkan setiap masukan dan usulan dari partisan.
g) Perencanaan dibuat lengkap baik secara taktikal (jangka pendek)
maupun secara strategis (jangka panjang).
c. Indikator Pembentukan Struktur Manajemen Yang Efektif
“Pembentukan Struktur Manajemen yang Efektif” berpengaruh secara
positif dan signifikan terhadap “Kesuksesan Penerapan Budaya Kerja
5S”. Indikator “Pembentukan Struktur Manajemen yang Efektif”,
seperti:
a) Spesialisasi Kerja.
b) Rantai Komando.
c) Wewenang Rentang Manajemen.
d) Departementasi (Fungsional, Produk, Territorial, Proses,
Pelanggan dan/atau Campuran).
e) Formalisasi.
d. Indikator Proyek Perintis Penerapan 5S
“Proyek Perintis” berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap
“Kesuksesan Penerapan Budaya Kerja 5S”. Indikator “Proyek
Perintis”, seperti:
a) Adanya Proyek Manajemen.
b) Struktur proyek yang jelas dan teratur.
c) Persiapan detail (pelatihan, kelengkapan peralatan dan dana).
d) Pernyataan awal dari misi proyek.
e) Penilaian berkelanjutan atas pelaksanaan proyek.
f) Perencanaan Kontigensi.

37
 g) Perencanaan Taktikal (action plan).
h) Perencanaan Strategis.
i) Pembuatan dokumentasi dan standarisasi sebagai proyek berikutnya.
e. Indikator Pelatihan Yang Terus Menerus Ke Seluruh Tingkat Karyawan
“Pelatihan yang Terus Menerus ke Seluruh Tingkat Karyawan”
berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap “Kesuksesan
Penerapan Budaya Kerja 5S”. Indikator “Pelatihan yang Terus
Menerus ke Seluruh Tingkat Karyawan”, seperti:
a) Instruktur.
b) Partisipasi Peserta.
c) Materi.
d) Metode.
e) Tujuan dan Sasaran.
f. Indikator Komunikasi Yang Efektif
“Komunikasi yang Efektif” berpengaruh secara positif dan signifikan
terhadap “Kesuksesan Penerapan Budaya Kerja 5S”.Indikator
“Komunikasi yang Efektif”, seperti:
a) Pemahaman.
b) Minat.
c) Pengaruh pada sikap.
d) Persepsi.
e) Mudah diingat (tulisan, gambar dan film).
f) Meneruskan informasi ke rekan yang lain.
g. Indikator Membangaun Kemitraan Bagian Maupun Personal
“Membangun Kemitraan antar Bagian maupun Personal” berpengaruh
secara positif dan signifikan terhadap “Kesuksesan Penerapan Budaya
Kerja 5S”. Indikator “Membangun Kemitraan antar Bagian maupun
Personal”, seperti:
a) Keterbukaan berbagi Ilmu, Informasi, masalah dan kemudahan.
b) Fungsi dan peran sebagai mitra.
c) Komitmen.
d) Saling membantu/memfasilitasi.

38
 e) Saling mendorong dalam pelaksanaan.
f) Tingkat Sedikitnya Konflik.

2.5 Ventilasi
2.5.1 Pengertian Ventiasi Industri
Ventilasi Secara Umummerupakan salah satu elemen penting dalam
suatu bangunan yang berguna untuk menggantikan udara kotor, yang berupa
hasil metabolisme pengguna, seperti keringat dan panas, dan panas yang
dihasilkan oleh alat-alat elektronik yang ada dalam ruangan tersebut.
Sedangkan, Ventilasi industri atau pertukaran udara di dalam industri
merupakan suatu metode yang digunakan untuk memelihara dan
menciptakan udara suatu ruangan yang sesuai dengan kebutuhan proses
produksi atau kenyamanan pekerja yang bertujuan menciptakan lingkungan
kerja yang memenuhi persyaratan kesehatan dan keselamatan kerja.
Ventilasi industri salah satu alternatif untuk mengendalikan kondisi
lingkungan kerja atau alat kontrol kerekayasaan dengan menyuplai aliran
udara bersih ke area ruang tempat kerja guna menghilangkan kontaminan.

2.5.2 Tujuan dan Manfaat Ventilasi

Tujuan
a) Menyediakan pasokan udara bersih
b) Mempertahankan suhu dan kelembapan udara dalam keadaan
nyaman
c) Mengurangi potensi bahaya yang bisa terjadi, seperti kebakaran
dan ledakan
d) Mencairkan konsentrasi kontaminan dalam udara di lingkungan
kerja
e) Mengontrol kontaminan, yaitu tidak menggunakan bahan kimia
yang berbahaya dengan mengganti menjadi bahan kimia kurang
beracun atau perubahan proses
Manfaat
a) Meningkatkan kualitas udara dalam ruangan

39
 b) Menghemat energi
c) Mengurangi emisi gas rumah kaca
d) Kontrol penghuni
e) Pengurangan penghuni penyakit yang berhubungan dengan Sick
Building Syndrome
f) Produktivitas kerja meningkat.

2.5.3 Prinsip Sistem Ventilasi

1. Pertukaran udara secara alamiah :
a) Membuat suatu jalan keluar masuknya pertukaran udara di
dalam ruangan kerja,
b) Proses pertukaran udara dengan cara pengeluaran udara
terkontaminasi dari ruangan kerja melalui saluran pembuangan
dan pemasukan udara segar melalui saluran masuk.
c) Supply-exhaust ventilation system , untuk memasukkan
maupun mengeluarkan udara semuanya menggunakan kipas.
2. Pertukaran udara secara mekanis :
a) Supply ventilation system , udara segar dimasukkan ke dalam
ruangan dengan menggunakan kipas. Misalnya suatu ruangan
yang berdekatan dengan ruangan atau kamar mesin yang
mengandung udara panas, demikian juga suatu ruangan yang
berdekatan dengan ruangan lain yang berisi muatan atau
barang kotor atau berdebu.
b) Exhaust ventilation system, udara panas atau kotor di
keluarkan dari ruangan menggunakan kipas. Dipergunakan
untuk ruangan yang mempunyai sumber yang menimbulkan
dan mengakibatkan udara kotor (contamination), misalnya
dipergunakan untuk ruangan yang sulit dimasuki udara segar
atau udara luar.

40
2.5.4 Jenis Ventilasi
Menurut (Subaris, 2007) secara umum jenis ventilasi dibagi menjadi
dua, yakni:
1) Ventilasi umum secara umum diartikan pergantian udara. Udara
terkontaminasi dari suatu ruang kerja dikeluarkan melalui bukaan atau
lubang pada dinding dan memasukkan udara segar melalui bukaan pada
dinding lain. Ventilasi umum dapat juga diartikan dengan pengenceran,
yaitu penurunan konsentrasi kontaminan udara dalam ruang kerja sampai
pada tingkat yang tidak membahayakan kesehatan (NAB) dan
keselamatan tenaga kerja. Ventilasi umum dibagi menjadi dua, yaitu :
1. Ventilasi Umum Alamiah
Ciri –ciri ventilasi umum alamiah
a) Memperhatikan aliran angin dan kekuatan besar untuk suplai,
seberangnya untuk cross ventilasi (keluar)
b) Luas minimal 25% luas lantai
c) Lubang ventilasi berhadapan
d) Aliran angin tergantung kecepatan angin dan temperatur
Cara Kerja: Tekanan udara positif ke arah tekana udara negatif,
udara dingin ke arah udara panas
Jenis Ventilasi Umum Alamiah
a) Ventilasi Horizontal (silang)
Arus angin datang dari luar ruang secara horizontal, dapat
terjadi bila terdapat perbedaan suhu udara luar dan dalam ruang
atau antar ruang dalam bangunan. Sistem cross vention atau
ventasi silang adalah sistem pengudaran ruangan yang ideal
dengan cara memasukkan udara ke dalam ruangan melalui
bukaan penangkap angin dan mengalirkannya kel luar ruangan
melalui bukaan yang lain. Sistem ini bertujuan agar terjadi
pertukaran udara di dalam ruangan sehingga ruangan yang
digunakan.
b) Ventilasi Vertikal
Aliran udara terjadi karena perbedaan berat jenis lapisan-lapisan
udara luar dandalam bangunan. Berat jenis kecil udara mengalir

41
 keatas, berat jenis besarudara mengalir kebawah (efek
cerobong).
2. Ventilasi Umum Mekanis
Penggantian udara terjadi dengan bantuan alat mekanik seperti kipas
angin(fan), penyedot udara (blower), exhauster.Cara ini digunakan
bila cara alamiah tidak mencukupi, misalnya ukuran ruangluas.
Ciri-ciri ventilasi umum mekanis:
a) Pemasukan/suplai secara alamiah
b) Keluar secara mekanik dengan blower/fan
c) Blower untuk pemasukan dan atau keluar
d) Bila kecepatan udara masuk kecil pemasukan denga n blower
disebut Push and Pull Ventilation
3. Ventilasi Lokal (local ventilation)
Pembuangan udara dilakukan langsung dari sumber kontaminan
melalui corong(hood) pengisap yang dipasang dan ditempatkan
dekat sumber kontaminan. Daricorong pengisap kontaminan
disalurkan dalam pipa (duct) menggunakanpenyedot udara (blower)
kemudian kontaminan dipisahkan oleh sistempembersih udara.
Udara bersih selanjutnya dibuang ke atmosfir.
Ciri-ciri ventilasi Lokal:
a) Menghisap dan mengeluarkan kontaminan dari sumbernya
sebelum sampai “Breathing Zone” dan tidak menyebar ke seluruh
ruangan
b) Memasang Hood/corong-ducting/perpipahan-blowe pembersihan
udara

2.5.5 Jenis Sistem Ventilasi

Menurut (Subaris, 2007) sistem ventilasi memiliki berbagai jenis,
antara lain:
1. General Exhaust Ventilation/GEV (ventilasi umum) atau Dilution
Ventilation adalah pergerakan massa udara di dalam, di sekitar, dan

42
 keluar ruang kerja. Contoh: pemanas ruang di udara dingin atau
pendigin ruang di udara panas.
2. Local exhaust ventilation/LEV adalah menghilangkan udara pada titik
dimana bahaya dikeluarkan.
3. Exhaust Enclousare (EE) digunakan pada kecepatan yang sangat tinggi
dari kontaminan yang dipancarkan dari sumber, biasanya berupa bahan
yang sangat beracun.
4. Comfort Ventilation adalah pertukaran udara untuk membuat keadaan
menjadi nyaman. Cleanroom Ventilation adalah pemasangan filter pada
sistem ventilasi dari beberapa ruang yang saling berhubungan untuk
memberi udara segar yang ditempatkan sedekat mungkin dengan
tempat kerja.

2.5.6 AC (Air Conditioning) / Alat Pendingin Udara

Pertukaran udara dalam ruangan dilakukan dengan alami dan dengan
alat bantu pendingin. Pertukaran udara secara alami yaitu menggantikan
udara dalam ruangan tersebut dengan alami tanpa menggunakan peralatan
bantu sepert blower, AC dan lain-lain. Manfaat AC antara lain:
1. Untuk menurunkan suhu udara dan kelembapan ruangan
2. Untuk memberikan udara yang sejuk dan mengontrol uap air yang
dibutuhkan bagi tubuh
3. Untuk meningkatkan produktivitas kerja agar pekerja dalam melakukan
suatu pekerjaan merasa nyaman untuk bekerja secara optimal
4. Menghenghisap udara panas dalam ruangan untuk didingnkan dan
diemibunkan.

2.5.7 Sistem Pendingin Ruangan

Sistem pendingin ruangan ada dua, yaitu:
1. Sistem langsung (direct cooling)
Sistem refrigerasirefrigerant adalah media pemindahan panas
dengan mudah berubah bentuk dari cair ke gas dan sebaliknya.

43
 Refrigerant yang umum digunakan adalah chlorinated
fluorocarbons (CFCs).
2. Sistem tidak langsung (indirect cooling)
Air Handling Unit (AHU); Lokasi ruang AHU harus dekat dengan
zona fasilitas atau zona kebisingan untuk membantu dalam
pekerjaan pemeliharaan, harus mempertimbangkan asupan udara
segar, tdak terlalu dekat ke toilet untuk menghindari udara yang
terkontaminasi dan tidak terlalu dekat dengan area parkir.

2.5.8 PAK terkait Ventilasi

Penyakit akibat kerja yang ditimbulkan dari pencemaran udara
dalam ruangan berupa iritasi pada mata yang mengakiatkan mata berair,
bersin, sesak napas, asma dan lain-lain.Sedngkan gangguan yang dapat
ditimbulkan dari kualitas udara yang buruk dapat menyebabkan
penyakit kanker, asma hypersensitiverty pneunomitis dan lain-lain.

2.6 Sanitasi Industri

Sanitasi industri merupakan kegiatan atau proses yang dilakukan pada suatu
industri dalam perlakuannya yang kontak dengan bahan pangan dengan
menggunakan solusi sanitasi untuk membunuh mikroorganisme atau mengurangi
jumlahnya sampai pada level yang dapat diterima.
2.6.1 Konsep Sanitasi Industri
1. Guna tercipta keadaan yang bersih, sehat, maupun nyaman di
lingkungan industri.
2. Tidak ditemukan adanya cemaran di lingkungan industri tersebut,
baik cemaran fisik, kimia, maupun mikrobiologi.
3. Melindungi tenaga kerja atau para pekerja terhadap bahaya yang
dapat timbul sehingga kesehatan dan keselamatan kerja dapat
terpenuhi.
2.6.2 Batasan
Sanitasi industri adalah suatu usaha yang dilakukan untuk
memelihara, meningkatkan kebersihan dan kesehatan lingkungan industri,
termasuk cara-cara pengendalian dan pemeliharaan faktor-faktor lingkungan

44
kerja, serta pengendalian terhadap penyebaran penyakit menular sehingga
kegiatan industri tidak memberikan dampak buruk terhadap tenaga kerja dan
masyarakat umum disekitar industri.
2.6.3 Hal-hal yang perlu diperhatikan pada sanitasi industri:
a. Air Bersih
1. Persyaratan :
Kualitas air bersih memenuhi syarat kesehatan yang meliputi
persyaratan fisika, kimia, mikrobiologi dan radioaktif sesuai
dengan peraturan dan perundang-undangan yang berlaku.
2. Tata cara
Air bersihadalah air yang dipergunakanuntukkeperluansehari-hari
dan kualitasnya memenuhi persyaratan kesehatan air bersih sesuai
dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku dan dapat
diminum apabila dimasak.
3. Tata cara pelaksanaan
a. Tersedia air bersih untuk karyawan dengan kapasitas minimal
60L/orang/hari
b. Air bersih untuk keperluan perkantoran dapat diperoleh dari
Perusahaan Air Minum, sumber air tanah atau sumber lain
yang telah diolah sehingga memenuhi persyaratan kesehatan.
c. Tersedia air bersih untuk kebutuhan karyawan sesuai dengan
persyaratan kesehatan.
d. Distribusi air bersih untuk perkantoran harus menggunakan
sistem perpipaan.
e. Sumber air bersih dan sarana distribusinya harus bebas dari
pencemaran fisik, kimia dan bakteriologis.
f. Dilakukan pengambilan sampel air bersih pada sumber, bak
penampungan dan pada kran terjauh untuk diperiksakan di
laboratorium minimal 2 kali setahun, yaitu musim kemarau
dan musim hujan.

45
4. Penyediaan air bersih ditempat kerja
Penyediaan air untuk keperluan produksi,berdasarkan kebutuhan
untuk bahan baku:
a. Tidak perlu pengolahan (untuk bahan baku setemgah jadi atau
barang non konsumsi, misalnya pupuk).
b. Perlu desinfektan (jika bahan baku air masih tercemar dan untuk
bahan baku air minum kran).
c. Perlu pengolahan (jika air yang tersedia untuk bahan baku tidak
memenuhi syarat).
d. Pengolahan lengkap (bahan baku produksi makanan)
e. Pengolahan spesifik (industri air minum). Kualitas air: biologi,
fisik, kimia dan radioaktif
5. Pengelolaan Limbah
Sisaatauhasilbuanganproduksi yang
berupazatcairdandiolahmelalui
IPAL.Jikahasilanalisismenunjukkanbahwalimbahtersebutberacunberd
asarkanbakumutu,
harusdikirimkepusatpengolahanlimbahcair.Jikasesuaibakumutudapatdi
gunakanuntukinternal production
consumptionataudibuangkelingkungandenganijin BAPPEDAL.
A. Limbah padat
1. Limbah padat yang dapat dimanfaatkan kembali dengan
pengolahan daur ulang dan pemanfaatan sebagian (reuse,
recycling, recovery) agar dipisahkan dengan limbah padat yang
non B.
2. Limbah B3 dikelola di tempat pengolahan limbah B3 sesuai
dengan ketentuan perundang-undangan yang berlaku.
3. Limbah radioaktif dikelola sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
B. Limbah cair
Saluran limbah cair harus kedap air, tertutup,limbah cair dapat
mengalir dengan lancar dan tidak menimbulkan bau.Semua

46
 limbah cair harus dilakukan pengolahan fisik, kimia, atau biologis
sesuai kebutuhan.
6. Delapan Kunci Dalam SSOP
a. Keamanan air
Pemurnian air: penyaringan, penghilangan padatan tersuspensi
dengan koagulan, desinfeksi, pelunakan air dengan soda lemon
atau ionisasi.
b. Sanitasi
Berisi prosedur pembersihan dan sanitasi alat, frekuensi
pembersihan dan petugas yang bertanggung jawab.
c. Kontaminasi silang
Pencegahan kontaminasi silang dari barang yang tidak saniter
terhadap produk.
d. Sanitasi karyawan
Meliputi fasilitas cuci tangan, sanitasi tangan dan toilet yang
digunakan, mencakup prosedur, penjadwalan, petugan
pembersihan dan jenis pembersihan, pemantauan dilakukan
supervisor dan didokumentasikan.
e. Pencegahan pencampuran bahan beracun
Pencegahan terhadap pencemaran yang disebabkan oleh
pelumas, bahan bakar, pestisida, bahan pembersih, bahan
pencuci hama, kondensasi dan bahan kontaminasi kimiawi, fisik
dan biologis.
f. Pelabelan dan penyimpanan
Tata cara dan jenis pelabelan yang diterapkan pada bahan kimia
yang digunakan, baik untuk produksi maupun pembersihan,
fumigasi, desinfeksi dan sebagainya. Pelabelan dan
penyimpanan dapat digolongkan berdasarkan jenis bahan.
g. Kesehatan karyawan
Pengendalian kondisi kesehatan karyawan dapat mengakibatkan
kontaminasi mikrobiologi pada pangan, bahan kemasan pangan
dan permukaan peralatan yang dipakai langsung untuk pangan.

47
 Ketentuan bagi karyawan yang sakit, jadwal pemeriksaan
kesehatan rutin, imunisasi dan pengujian penyakit-penyakit
tertentu.
h. Pengawasan binatang pengganggu (pest control)
Menghindarkan unit-unit dalam industri dai binatang
pengganggu
7. Ruang dan bangunan
Persyaratan :
1. Bangunan kuat, terpelihara, bersih dan tidak memungkinkan
terjadinya gangguan kesehatan dan kecelakaan.
2. Lantai terbuat dari bahan yang kuat, kedap air, permukaan rata,
tidak licin dan bersih.
3. Setiap karyawan mendapatkan ruang udara minimal 10 m3/
karyawan.
4. Dinding bersih dan berwarna terang, permukaan dinding yang
selalu terkena percikan air terbuat dari bahan yang kedap air.
5. Langit-langit kuat, bersih, berwarna terang, ketinggian
minimal 2,50 m dari lantai.
6. Atap kuat dan tidak bocor.
7. Luas jendela, kisi-kisi atau dinding gelas kaca untuk masuknya
cahaya minimal 1/6 kali luas lantai

48
 BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang dilakukan oleh kami adalah Penelitian Wawancara dan
Observasional, yakni peneliti melakukan wawancara kepada pekerja dan pemilik
usaha ATA Printing dan melakukan observasi terhadap lingkungan dan kondisi
tempat para pekerja bekerja.

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian

3.2.1 Tempat
Lokasi penelitian merupakan suatu tempat atau wilayah dimana
penelitian tersebut akan dilakukan. Adapun penelitian yang dilakukan oleh
kamiberlokasi di ATA Printing, Jl. Brantas III / 63 Jember
3.2.1 Waktu
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 27 November 2018pukul
09.00 WIB, dimana dalam hal ini penelitian dilakukan untuk pengambilan
data responden yang merupakan pemilik industri hingga data responden
yang merupakan pekerja.

3.3 Teknik Pengumpulan Data

Penentuan metode pengumpulan data yang tepat menentukan kebenaran
ilmiah suatu penelitian. Selain itu, penentuan metode pengumpulan data yang
sesuai dengan masalah yang diteliti akan membantu memperlancar tujuan
penelitian yang telah ditetapkan. Metode yang digunakan dalam pengumpulan
data pada laporan ini adalah:
a. Observasi
Kami melakukan pengamatan langsung ke lapangan untuk
mendapatkan hasil dan informasi yang lebih akurat dan jelas, yang
berhubungan dengan masalah yang diteliti. Yaitu untuk mengetahui
bagaimana penerapan Hygiene Industridi percetakan ATA.

49
b. Wawancara (Kuesioner)
Metode iniadalah alat untuk mengumpulkan data dari berbagai pertanyaan
tertulis yang daftar pertanyaannya cukup terperinci dan lengkap dengan nama
kuisioner.Data ini di gunakan untuk memperoleh informasi dari responden. Data
yang dikumpulkan melalui kuisioner dapat digunakan sebagai penunjang dalam
membahas permasalahan.
c. Study Literatur
Study Literatur ini merupakan metode penelitian dengan menggunakan teori-
teori yang diperoleh dari dokumen, buku-buku atau tulisan ilmiah yang ada
kaitannya dengan tema penelitian kami dan sudah teruji kebenarannya.

3.4 Prosedur Pengumpulan Data

Pengumpulan data pada penelitian kami dimulai dengan penetuan informan
yang sesuai dengan kriteria.Sebelum memulai wawancara kami menciptakan
hubungan saling percaya dengan informan. Sebelumnya kami
memperkenalkandiri terlebih dahulu dan menjelaskan maksud dan tujuan kami.
Setelah calon informan memahami tujuan dari penelitian yang akan dilakukan dan
informan tidak keberatan dengan pertanyaan yang akan diajukan maka kami dapat
memulai untuk melakukan wawancara.
Tahap selanjutnya kami melakukan wawancara untuk menggali informasi
tentangpermasalahan didalam penelitian. Wawancara dilakukan beberapa kali
selama 50-60 menit dengan informan yang merupakan pekerja industry
percetakan. Waktu wawancara di sesuaikan dengan kondisi dan situasi informan
pada saat wawancara.
Selama proses wawancara, peneliti membuat catatan dan mengisi lembar
kuesioner sesuai dengan jawaban yang diberikan oleh informan. Setelah
wawancara selesai, peneliti mengucapkan terima kasih atas kesediaan waktu
informan.

50
 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Karakteristik Responden

4.1.1. Jenis Kelamin
Distribusi responden berdasarkan jenis kelamin di Pecetakan Ata
Printing yang terletak di Jalan Brantas III/63, Jember sebanyak lima
responden adalah sebagai berikut :
No. Jenis Jumlah Presentase
kelamin
1. Laki-laki 4 80%
2. Perempuan 1 20%
Total 5 100%
Tabel 4.1 Jenis Kelamin Responden
Berdasarkan dari hasil data yang telah diperoleh diketahui bahwa
jumlah pekerja di Percetakan Ata Printing sebagian besar adalah laki-laki.
Dapat dilihat dar jumlah presentase bahwa responden yang berjenis kelamin
laki-laki sebesar 80% yang berjumlah empat orang sedangkan responden
yang berjenis kelamin perempuan adalah 20% yang berjumlah 1 orang.
4.1.2. Usia
Distribusi responden berdasarkan usia pekerja di ATA Printing yang
terletak di Jl. Brantas III/63 Jember, sebanyak lima responden diperoleh
data sebagai berikut:
No. Usia Jumlah Presentase (%)
1. ≤ 15 - -
2. 16-25 3 60%
3. 26-35 1 20%
4. 36-45 1 20%
5. >45 - -
Total 5 100%
Tabel 4.2 Usia Responden
Berdasarkan data yang diperoleh pada pekerja percetakan ATA
Printing yang terletak di Jl. Brantas III / 63 Jembersebagian besar

51
pekerjaberusia 16-25 tahun berjumlah tiga responden dengan persentase
60%, untuk pekerja yang berusia 26-35 tahun berjumlah satu responden
dengan persentase 20%, sedangkan pekerja yang berusia 36-45 tahun juga
berjumlah satu responden dengan persentase 20%, dan tidak ada responden
yang bekerja di bawah umur 15 tahun maupun diatas 45 tahun. Distribusi
usia tersebut termasuk dalam kategori usia yang produktif. Dengan usia
yang produktif, para pekerja bisa menghasilkan kinerja yang bagus.
Sedangkan bertambahnya umur sesorang, maka produktivitasnya akan
menurun.
4.1.3. Pendidikan Terakhir
Distribusi responden berdasarkan pendidikan terkahir pada pekerja
percetakanATA Printing yang terletak di Jl. Brantas III / 63 Jembersebanyak
lima responden diperoleh data sebagai berikut:
No. Pendidikan terakhir Jumlah Presentase (%)
1. Tidak sekolah - -
2. SD/sederajat - -
3. SMP/sederajat - -
4. SMA/sederajat 3 60%
5. Perguruan tinggi 2 40%
Total 5 100%
Tabel 4.3 Pendidikan Terakhir Responden
Berdasarkan data yang diperoleh pada pekerja percetakan ATA
Printing, Jl. Brantas III / 63 Jemberpekerja dengan pendidikan terakhir
SMA/sederajat sebanyak tigaresponden dengan persentase sebesar 60%, dan
pekerja dengan pendidikan terkahir perguruan terakhir sebanyak
duaresponden dengan persentase sebesar 40%. Sedangkan tidak adapekerja
dengan pendidikan terakhir SMP/sederajat, SD/sederajat, dan tidak sekolah.
4.1.4 Upah yang Diterima
Distribusi responden berdasarkan pendapatan yang diperoleh setiap
satu bulan pada pekerja Percetakan Ata Printing yang terletak di Jalan
Brantas III/63 Jember yang berjumlah lima responden adalah sebagai
berikut :

52
No. Pendapatan Jumlah Presentase
1. Dibawah UMR 5 100%
2. Sama dengan UMR - -
3. Lebih dari UMR - -
Total 5 100%
Tabel 4.4 Upah yang Diperoleh Responden
Dari data yang diperoleh dapat dilihat bahwa pekerja yang berkerja di
Percetakan Ata Printing memiliki upah dibawah UMR setiap bulannya.
4.1.5 Kepesertaan Asuransi Kesehatan
Distribusi responden berdasarkan kepesertaan asuransi kesehatan
pada pekerja percetakan ATA Printing yang terletak di Jl. Brantas III / 63
Jember sebanyak lima responden diperoleh data sebagai berikut:
No. Kepesertaan Asuransi Jumlah Presentase (%)
Kesehatan
1. Bukan Peserta 3 60%
2. BPJS Ketenagakerjaan - -
3. BPJS Kesehatan 2 40%
4. Asuransi Swasta - -
Total 5 100%
Tabel 4.5 Kepesertaan Asuransi Kesehatan Responden
Berdasarkan data yang diperoleh pada pekerja percetakan ATA
Printing, Jl. Brantas III / 63 Jember pekerja yang bukan merupakan peserta
asuransi kesehatan sebanyak tiga responden dengan persentase sebesar 60%,
dan pekerja yang merupakakan peserta BPJS kesehatan
sebanyakduaresponden dengan persentase sebesar 40%. Sedangkan tidak
ada pekerja yang merupakan peserta BPJS ketenagakerjaan dan asuransi
swasta lainnya.

53
4.2 Bahaya Lingkungan Kerja
Distribusi responden berdasarkan kondisi kebersihan lingkungan kerja pada
pekerja ATA Printing sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:

Berdasarkan data yang diperoleh, semua responden yang berjumlah 5 orang

atau 100% responden mengatakan bahwa kondisi kebersihan lingkungan kerja
mereka dalam kondisi baik.
4.2.1. Kondisi Lingkungan Kerja
a. Kondisi Kebersihan Fasilitas Kerja
Distribusi responden berdasarkan kondisi kebersihan fasilitas kerja pada
pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Pernyataan Kriteria Jumlah Persentase
Ruang kerja Sangat baik - -
Baik 3 60%
Cukup 2 40%
Buruk - -
Sangat buruk - -
Total: 5 100%
Alat produksi Sangat baik - -
Baik 5 100%
Cukup - -
Buruk - -
Sangat buruk - -
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh, pekerja di ATA Printing sebagian besar
mengatakan bahwa kondisi kebersihan ruang kerja dalam kondisi baik,
sedangkan 2 orang atau 40% responden mengatakan cukup. Sedangkan untuk
kebersihan alat produksi, semua responden mengatakan bahwa kondisi
kebersihan alat produksi dalam kondisi baik.
b. Kondisi Kebersihan Fasilitas Lingkungan Kerja
Distribusi responden berdasarkan kondisi kebersihan fasilitas lingkungan
kerja pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai
berikut:

54
 Kriteria Jumlah Persentase
Sangat baik - -
Baik 4 80%
Cukup 1 20%
Buruk - -
Sangat buruk - -
Total: 100%
Berdasarkan data yang diperoleh, pekerja di ATA Printing sebesar 80%
responden mengatakan bahwa kondisi kebersihan fasilitas lingkungan kerja
dalam kondisi yang baik, sedangkan 20% responden menyatakan kondisi
kebersihan fasilitas lingkungan kerja dalam kondisi yang cukup
c. Kondisi Kebersihan Fasilitas Penunjang (Sanitasi, Toilet)
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing seluruh
responden menyatakan bahwa kondisi toilet yang ada di tempat kerja mereka
dalam kondisi baik.
d. Kondisi Kebersihan Lingkungan Saat Melakukan Pekerjaan
Distribusi responden berdasarkan kondisi kebersihan lingkungan saat
melakukan pekerjaan pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden
diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Sangat baik 1 20%
Baik 4 80%
Cukup - -
Buruk - -
Sangat buruk - -
Total: 5 100%
e. Lantai licin
Berdasarkan data yang diperoleh data pada pekerja di ATA Printing
seluruh responden menyatakan bahwa lantai yang terdapat di tempat kerja
mereka tidak licin.

55
4.2.2. Bahaya Lingkungan Kerja Fisik
a. Getaran
Distribusi responden berdasarkan keberadaan getaran pada pekerja ATA
Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Pernyataan Kriteria Jumlah Persentase
Getaran di tempat kerja Ada 1 20%
Tidak ada 4 80%
Total: 5 100%
Gangguan kenyamanan akibat Ya 1 100%
getaran Tidak - -
Total: 1 100%
Kelelahan otot akibat getaran Ya 1 100%
Tidak - -
Total: 1 100%
Menurunnya ketepatan dan Ya - -
ketajaman penglihatan akibat Tidak 1 100%
getaran Total: 1 100%
Sakit pada tulang belakang akibat Ya 1 100%
getaran Tidak - -
Total: 1 100%
Kesemutan akibat getaran Ya 1 100%
Tidak - -
Total: 1 100%
Kekuatan pegangan tangan Ya - -
berkurang akibat getaran Tidak 5 100%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA printing sebanyak
80% responden menyatakan bahwa tidak ada getaran di tempat kerja,
sedangakn 20% responden menyatakan ada getaran di tempat kerja. Sebanyak
20% responden mengalami gangguan kenyamanan akibat getaran, kelelahan
otot akibat getaran, menurunnya ketepatan dan ketajaman penglihatan akibat

56
getaran, sakit pada tulang belakang akibat getaran dan kesemutan akibat
getaran.
b. Suhu
Distribusi responden berdasarkan suhu dilingkungan kerja pada pekerja
ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Pernyataan Kriteria Jumlah Persentase
Suhu udara di tempat kerja Panas 3 60%
Agak panas 1 20%
Normal 1 20%
Dingin - -
Total: 5 100%
Iklim kerja panas Ya 2 40%
mempengaruhi produkstivitas Tidak 3 60%
Total: 5 100%
Suhu ruangan sesuai dengan Ya 1 20%
lingkungan kerja Tidak 4 80%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing 60%
responden menyatakan bahwa suhu udara di tempat kerja panas, 20%
menyatakan agak panas dan 20% menyatakan normal. Sebanyak 60%
responden menyatakan bahwa Iklim kerja panas tidak mempengaruhi
produkstivitas, sedangkan 40% responden menyatakan bahwa Iklim kerja
panasmempengaruhi produkstivitas. Sebanyak 20% responden menyatakan
bahwa suhu ruangan sesuai dengan lingkungan kerja dan 80% menyatakan
bahwa suhu ruangan tidak sesuai dengan lingkungan kerja.
c. Kebisingan
Distribusi responden berdasarkan kebisingan di lingkungan kerja pada
pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Pernyataan Kriteria Jumlah Persentase
Kebisingan di tempat kerja Tidak bising 5 100%
Bising - -
Sangat bising - -

57
 Total: 5 100%
Gangguan pendengaran akibat Ada -
kebisingan Tidak ada
Total:
Gangguan komunikasi akibat Ada -
kebisingan Tidak ada
Total:
Gangguan konsentrasi akibat Ada -
kebisingan Tidak ada
Total:
Peningkatan tekanan darah Ada
akibat kebisingan Tidak ada
Total:
Penurunan semangat kerja Ada
akibat kebisingan Tidak ada
Total:
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing 100%
responden menyatakan bahwa tidak terdapat kebisingan di tempat kerja.
d. Pencahayaan
Distribusi responden berdasarkan kondisi pencahayaan di lingkungan kerja
pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai
berikut:
Pernyataan Kriteria Jumlah Persentase
Jenis penerangan yang tersedia Lokal 4 80%
Umum 1 20%
Total: 5 100%

Ketersediaan penerangan yang Kurang memadai - -

memadai dilihat dari Memadai 5 100%
lingkungan kerja dan proses Sangat memadai - -
kerja Total: 5 100%

58
 Gangguan akibat kurang Ya 1 20%
pencahayaan di tempat kerja Tidak 4 80%
Total 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh data pekerja di ATA Printing 100%
responden menyatakan bahwa ketersediaan penerangan yang ada di tempat
kerja sudah memadai. Sebanyak 80% responden menyatakan bahwa tidak ada
gangguan akibat kurang pencahayaan di tempat kerja.
e. Radiasi
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing 100%
responden menyatakan bahwa tidak ada sumber radiasi di tempat kerja.

4.2.3. Bahaya Lingkungan Kerja Kimia

Distribusi responden berdasarkan bahaya kimia di lingkungan kerja pada
pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Pernyataan Kriteria Jumlah Persentase
Keberadaan hazard kimia Ada 3 60%
Tidak ada 2 40%
Total: 5 100%
Terpapar bahan kimia saat Pernah 2 40%
berkerja Tidak pernah 3 60%
Total: 5 100%
Keluhan kesehatan akibat bahan Ya 1 20%
kimia Tidak 4 80%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing Sebanyak
60% responden menyatakan terdapat hazard kimia di tempat kerja, 40%
responden menyatakan pernah terpapar bahan kimia saat bekerja, dan 60% tidak
pernah terpapar bahan kimia saat bekerja. Sebagian besar responden menyatakan
bahwa tidak ada keluhan kesehatan akibat bahan kimia.

59
4.2.4. Bahaya Lingkungan Kerja Biologi
Distribusi responden berdasarkan bahaya biologi di lingkungan kerja pada
pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Pernyataan Kriteria Jumlah Persentase
Terdapat binatang pengganggu Tikus - -
Nyamuk 3 60%
Kecoa 1 20%
Kutu - -
Lainnya 1 20%
Total: 5 100%

Keluhan kesehatan akibat binatang Ada 1 20%

penggangggu Tidak ada 4 80%
Total: 5 100%

Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebanyak

60% responden menyatakan bahwa terdapat hewan pengganggu berupa nyamuk
di tempat kerja, 20% berupa kecoa dan 20% lainnya berupa kucing, meskipun
bukan merupakan vector dan rodent tetapi keberadaan kucing dianggap
mengganggu oleh pekerja.Sebagian besar responden tidak mengalami keluhan
kesehatan akibat binatang pengganggu.

4.2.5. Bahaya Lingkungan Kerja Ergonomi

a. Postur tubuh dalam mengangkut barang
Distribusi responden berdasarkan postur tubuh dalam mengangkut barang
pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai
berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Benar 4 80%
Salah 1 20%
Total: 5 100%

60
 Berdasarkan data yang diperoleh, sebesar 80% responden mengangkut
barang dengan postur yang benar sedangkan sebesar 20%responden
mengangkut barang dengan postur yang salah.
b. Postur tubuh saat berdiri
Distribusi responden berdasarkan postur tubuh saat berdiri pada pekerja
ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Benar 4 80%
Salah 1 20%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh sebesar 80% responden bekerja dengan
posisi berdiri dengan postur yang benar sedangkan sebesar 20%responden
bekerja saat berdiri dengan postur yang salah.
c. Postur tubuh saat duduk
Distribusi responden berdasarkan postur tubuh saat duduk pada pekerja
ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Benar 4 80%
Salah 1 20%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh sebesar 80% responden bekerja dengan
posisi duduk dengan postur yang benar sedangkan sebesar 20%responden
bekerja saat berdiri dengan postur yang salah.
d. Kesesuaian antara peralatan kerja dengan pekerja
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
100% responden menyatakan bahwa perlatan kerja yang digunakan sesuai
dengan pekerja
e. Pembagian waktu kerja
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
100% responden menyatakan bahwa tidak terdapat pembagian waktu dalam
bekerja.

61
 f. Lama waktu kerja
Distribusi responden berdasarkan lama waktu kerja pada pekerja ATA
Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
< 4 jam 1 20%
4-6 jam - -
8 jam 1 20%
>8 jam 3 60%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing Sebanyak
20% responden bekerja selama 4 jam/hari, 20% responden bekerja dalam
selama 8 jam/hari, dan 60% responden bekerja lebih dari 8 jam/hari.

4.2.6. Bahaya Lingkungan Kerja Psikologi

a. Beban kerja
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing 100%
responden memiliki beban kerja sesuai dengan kemmpuan mereka masing-
masing.
b. Penempatan tenaga kerja
Distribusi responden berdasarkan penempatan kerja pada pekerja ATA
Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Sesuai keahlian 4 80%
Tidak sesuai keahlian 1 20%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebanyak
80% responden ditempatkan di bagian yang sesuai dengan keahlian mereka,
sedangkan 20% responden ditempatkan di bagian yang tidak sesuai dengan
keahlian yang dimiliki.

62
c. Takut melakukan kesalahan saat bekerja
Distribusi responden berdasarkan rasa takut untuk melakukan kesalahan
pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai
berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 1 20%
Kadang-kadang 3 60%
Selalu 1 20%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebanyak
60% responden menyatakan kadang-kadang merasa takut melakukan kesalahan
saat bekerja, 20% tidak pernah merasa takut dan 20% selalu merasa takut.
d. Merasa putus asa dan ingin keluar dari tempat bekerja
Distribusi responden berdasarkan perasaan putus asa dan ingin keluar dari
tempat bekerja pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh
data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang 2 40%
Selalu - -
Total: 5 100%
Berdasarakan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing 60%
responden tidak pernah merasa putus asa dan ingin keluar dari tempat kerja.
Sedangkan 40% responden kadang-kadang merasa putus asa dan ingin keluar
dari tempat kerja.
e. Takut pada pimpinan
Distribusi responden berdasarkan rasa takut pada pimpinan pada pekerja
ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang 1 20%
Selalu 1 20%

63
 Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja ATA Printing sebanyak 60%
responden menyatakan tidak pernah takut pada pimpinan, 20% kadang-kadang
merasa takut, dan 20% selalu merasa takut pada pimpinan.
f. Tempat kerja membuat stress dan tidak nyaman
Distribusi responden berdasarkan rasa stress dan tidak nyaman terhadap
tempat kerja pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data
sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang - -
Selalu 2 40%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Prnting sebanyak
60% responden menyatakan bahwa tempat kerja tidak membuat stress dan
tidak nyaman, sedangkan 40% responden menyatakan bahwa tempat kerja
membuat stress dan tidak nyaman.
g. Memiliki masalah dengan pelanggan yang membuat emosi dan
tertekan
Distribusi responden berdasarkan rasa emosi dan tertekan karena memiliki
masalah dengan pelanggan pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden
diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang 2 40%
Selalu - -
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja ATA Printing sebanyak 60%
responden menyatakan tidak pernah memiliki masalah dengan pelanggan yang
membuat emosi dan tertekan, sedangkan 40% responden kadang-kadang
mengalami masalah dengan pelanggan yang membuat emosi dan tertekan.

64
h. Mengalami masalah di keluarga bersamaan dengan masalah ditempat
kerja
Distribusi responden berdasarkan pengalaman mengalami masalah di
keluarga bersamaan dengan masalah di tempat kerja pada pekerja ATA
Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang 2 40%
Selalu - -
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja ATA Printing sebanyak 60%
responden menyatakan tidak pernah mengalami masalah di keluarga bersamaan
dengan masalah ditempat kerja, sedangkan 40% responden kadang-kadang
mengalami masalah di keluarga bersamaan dengan masalah ditempat kerja.
i. Gelisah saat pekerjaan belum selesai
Distribusi responden berdasarkan rasa gelisah saat pekerjaan belum selesai
pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai
berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 1 20%
Kadang-kadang 3 60%
Selalu 1 20%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
60% responden kadang-kadang mengalami rasa gelisah saat pekerjaan belum
selesai, 20% responden selalu merasa gelisah saat pekerjaan belum selesai, dan
20% responden tidak pernah merasa gelisah saat pekerjaan belum selesai.
j. Ditempatkan dibagian yang tidak sesuai dengan minat
Distribusi responden berdasarkan penempatan pekerjaan yang tidak sesuai
dengan minat pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh
data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase

65
 Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang - -
Selalu 2 40%
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
60% responden tidak pernah ditempatkan dibagian yang tidak sesuai dengan
minat, sedangkan 40% responden selalu ditempatkan dibagian yang tidak
sesuai dengan minat
k. Minder terhadap kemampuan
Distribusi responden berdasarkan rasa tidak percaya diri terhadap
kemampuan pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data
sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang 2 40%
Selalu - -
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
60% responden tidak pernah minder terhadap kemampuan sedangkan sebesar
40% responden kadang-kadang merasa minder dengan kemampuan.
l. Tertekan dan stres saat banyak pekerjaan
Distribusi responden berdasarkan rasa tertekan dan stres saat banyak
pekerjaan pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data
sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 1 20%
Kadang-kadang 4 80%
Selalu - -
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
80% responden kadang-kadang merasa tertekan dan stres saat banyak

66
 pekerjaan sedangkan tidak pernah merasa tertekan dan stres saat banyak
pekerjaan.
m. Emosi saat berbeda pendapat dengan karyawan lain
Distribusi responden berdasarkan rasa emosi saat berselisih pendapat
dengan karyawan lain pada pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden
diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 2 40%
Kadang-kadang 3 60%
Selalu - -
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
40% responden tidak pernah merasa emosi saat berbeda pendapat dengan
karyawan lain sedangkan 60% responden kadang-kadang merasa emosi saat
berbeda pendapat dengan karyawan lain.
n. Merasa tidak sanggup pekerjaan
Distribusi responden berdasarkan rasa tidak sanggup pada pekerjaan pada
pekerja ATA Printring sebanyak 5 responden diperoleh data sebagai berikut:
Kriteria Jumlah Persentase
Tidak pernah 3 60%
Kadang-kadang 2 40%
Selalu - -
Total: 5 100%
Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar
60% responden tidak pernah merasa tidak sanggup melakukan pekerjaan
sedangkan sebesar 40% kadang-kadang merasa tidak sanggup melakukan
pekerjaan.

4.3 Alat Pelindung Diri

Berdasarkan data yang diperoleh dari pekerja di ATA Printing sebesar 100%
responden tidak menggunakan APD saat bekerja.

67
 Berdasarkan data yang telah diperoleh, kondisi lingkungan kerja di ATA
Printing merupakan kondisi lingkungan kerja yang bersih baik dilihat dari kondisi
lingkungannya, kondisi kebersihan fasilitas kerja, kondisi kebersihan fasilitas
penunjang seperti sanitasi dan toilet, kebersihan lingkungan saat melakukan
pekerjaan, serta lantai yang tidak licin. Dengan kondisi lingkungan yang bersih,
pekerja akan merasa nyaman dalam melakukan pekerjannya.
Getaran merupakan salah satu bahaya lingkungan kerja fisik yang sebagian
dirasakan oleh pekerja ATA Printing sebesar 20% responden menyatakan bahwa
merasakan getaran di tempat kerja serta getaran tersebut menimbulkan masalah
seperti gangguan kenyamanan, kelelahan otot, sakit pada tulang belakang, dan
kesemutan. Suhu udara di ATA Printing menurut 60% responden bersuhu panas
sedangkan 40% responden menyatakan bersuhu normal dan agak panas. Suhu
ditempat kerja yang panas tidak mempengaruhi produktivitas akan tetapi suhu
ruangan di ATA Printing menurut pekerja tidak sesuai dengan lingkungan kerja.
Tidak ada bahaya lingkungan kerja fisik seperti kebisingan dan radiasi di
lingkungan kerja ATA Printing serta pencahayaan disana sangat memadai
sehingga tidak meimbulkan gangguan atau masalah pada pekerja.
Dari 5 pekerja, 60% pekerja menyatakan bahwa terdapat bahaya kimia di
lingkungan kerja di ATA Printing, 40% pekerja terpapar bahan kimia dan 20%
pekerja mengalami keluhan akibat dari adanya hazard kimia. Terdapat hazard
biologi di lingkungan kerja ATA Printing, hazard tersebuat adalah terdapatnya
binatang pengganggu seperti nyamuk dan kecoa, dan 20% pekerja mengalami
keluhan kesehatan akibat keberadaan binatang pengganggu. Bahkan binatang
yang bukan merupakan vektor dan rodent seperti kucing dianggap sebagai
binatang pengganggu oleh 20% pekerja di ATA Printing.
Bahaya lingkungan kerja ergonomi seperti postur tubuh saat mengangkat
barang, berdiri, duduk, dan keseuaian antara alat kerja dengan pekerja, tidak
terdapat di ATA Printing, 80% pekerja telah memiliki sikap dan posisi kerja yang
benar serta alat yang sesuai. Akan tetapi tidak adanya pembagian waktu kerja
serta 60% responden bekerja dengan waktu kerja lebih dari 8 jam.
Bahaya lingkungan kerja psikologi, sebanyak 5 pekerja manyatakan bahwa
beban kerja yang diberikan telah sesuai dengan kemampuan mereka masing-

68
masing. Sebagian besar responden mengaku sudah ditempatkan di bagian
pekerjaan yang sesuai dengan keahlian mereka. Hal ini berdampak pada
kenyamanan dan stress di tempat kerja, dimana sebanyak 3 responden
menyatakan bahwa tempat kerja tidak membuat stress dan nyaman. Namun, saat
banyak pekerjaan, sebanyak 4 responden mengaku bahwa kadang-kadang merasa
stress dan tertekan. Hal ini dikarenakan banyaknya pekerjaan yang harus
diselesaikan dengan waktu yang singkat. Saat pekerjaan belum selesai, sebanyak 3
responden menyatakan bahwa mereka terkadang merasa gelisah. Sebagian besar
responden menyatakan sanggup pada pekerjaan mereka.
Seluruh responden menyatakan bahwa mereka tidak menggunakan APD
saat bekerja, untuk pekerja di bagian administrasi dan desain mereka merasa
bahwa pekerjaan tersebut tidak menimbulkan bahaya sehingga tidak perlu
menggunakan APD. Sedangkan pekerjaa di bagian percetakan, mereka merasa
bahwa pekerjaan mereka tidak ha hal ini dikarenakan mereka kurang mengetahui
dampak yang timbul akibat pekerjaan tersebut.

4.4. House Keeping dan Penerapan 5S atau 5R

4.4.1. Penerapan 5S
No. Pemeriksaan 5R Keterangan
Seiri (Ringkas)
1. Terdapat kurang dari 10
pekerja di Industri ATA
Printing.
2. Tersedia tempat untuk Tempat alat-alat printing dtempatkan
meletakkan peralatan dengan rapi berdasarkan jenisnya.
printing sesuai dengan
jenisnya.
3. Peralatan printing di
letakkan di etalase.
4. Pekerja merapikan kembali Tidak berserakannya alat-alat printing di
peralatan yang telah selesai berbagai tempat.
digunakan ke tempat

69
 semula.
5. Pekerja segera Tidak adanya peralatan yang kotor di
membereskan dan tempat kerja.
membersihkan peralatan
kotor yang telah terpakai.
6. Masing-masing peralatan Peralatan diletakkan di etalase dan tempat
diletakkan di tempat yang yang rendah.
mudah dijangkau
7. Penempatan barang yang
telah dipakai dengan barang
yang belum dipakai
diletakkan secara terpisah.
8. Ada pemeriksaan peralatan
secara rutin
9. Peralatan yang tidak Tidak ada peralatan yang rusak atau tidak
terpakai selanjutnya terpakai ditempat kerja
dibuang
Seiton (Rapi)
11. Rak-rak tidak memiliki
papan tanda untuk di
Identifikasi
12. Terdapat indikator lokasi di
wilayah penyimpanan
13. Tidak ada garis pemisah Wilayah kerja satu sama lain tidak ada
wilayah kerja secara pasti pemisah
14. Manajemen persediaan
tersentralisasi
15. Alat-alat disusun dengan Tidak ada peralatan yang berserakan
baik dan mudah ditempat kerja.
dikembalikan setelai
dipakai
16. Setiap tempat berlabel

70
 orang yang bertanggung
jawab
17. Pintu dan lemari tidak Masih ada pintu dan lemari yang terbuka
memiliki sistem pengaman ditempat kerja
18. Standar bekas dan
pengendalian daftar induk
rekaman penelitian
ditentukan
19. Tidak membut tata ruang,
tanda penempatan, papan
dan label pada ruangan
kelompok penelitian
20. Tidak terdapat papan
pengumuman dengan jelas
di tempat kerja
21. Terdapat rak atau
penyimpanan barang di
tempat kerja

22. Karyawan rutin melakukan

pengendalian terhadap
peralatan atau pelengkapan
kerja yang ada di meja
kerjanya
23. Posisi peralatan mudah Barang dan alat sesuai dengan tempatnya
diambil dan tidak
mengganggu kegiatan yang
lain
24. Peletakan atau Adanya rak penyimpanan yang sesuai
penyimpanan barang sesuai
dengan ukuran barang atau
jenis barang

71
25. Tidak semua barang Rak penyimpanan barang/peralatan
terdapat tempat terbatas tidak sesuai kapasitas barang
penyimpanan

26. Meja atau tempat Semua barang diletakkan di penyimpanan

penyimpanan barang tidak yang sama sesuai dengan jenisnya
ada nama label untuk
barang tertentu
27. Peralatan yang sudah
digunakan dikembalikan
lagi ditempatnya
28. Tidak ada penjagaan khusus Karyawan bekerja sesuai dengan
di tempat penyimpanan pembagiannya atau sesuai dengan
bakatnya
29. Tidak ada perbedaan warna Semua ruangan berwarna sama atau
ruangan diarea tempat kerja normal

30. meja kerja, penyimpanan, Hanya penataannya disusun dengan baik

dan akses di tempat kerja
tidak diberi tanda
31. Penataan ruang kerja sudah Seperti penempatan alat cetak, print,
sesuai dengan komputer, alat potong kertas.
penggunaannya

72
32. Kabel alat elektronik dalam Colokan dan kabel listrik didesain dengan
kondisi rapi aman
33. Rak atau lemari Area ruang kerja peletakannya sesuai
penyimpanan sesuai dengan
tempatnya

Seiso (Resik)
34. Terdapat barang yang tidak Kertas, kardus, sisa potongan kertas
dipakai atau sampah yang
berceceran ditempat kerja
35. Lantai kotor, berdebu dan Banyak sisa potongan kertas yang
tidak bersih dari sampah berceceran
36. Terdapat alat kebersihan Sapu, tempat sampah, alat cuci piring,
ditempat kerja alat ngepel
37. Tidak ada petugas Semua karyawan dapat membersihkan
kebersihan dan juga jadwal area tempat kerja
piket untuk membersihkan
area kerja
38. Meja dan alat kerja dalam Bebas dari debu dan kotoran
kondisi bersih
39. Lingkungan kerja dalam Tidak adanya sampah berserakan di dalam
maupun luar, sudah ada maupun diluar lingkungan kerja
tempat sampah
40 Tidak terdapat sarang debu Tempat kerja dibersihkan setiap hari
di dinding atau atap ruang
kerja

73
41 Terdapat serangga seperti Terdapat binatang pengganggu pada
nyamuk atau kecoa di waktu-waktu tertentu
tempat kerja
42 Tidak terdapat bau tidak Bau khas percetakan
sedap di tempat kerja
43 Terdapat noda-noda/bercak
kotoran atau coretan pada
tempat kerja (baik pada
dinding atau meja kerja)

Seiketsu (Rawat)
44 Karyawan mencuci roll
sehingga tidak ada tinta yang
tersisa sehingga merusak
komposisi warna pada
cetakan selanjutnya
45 Dilakukannya penghindaran Tempat kerja dibersihkan setiap hari
dari kotoran
46 Terdapat sistem
perlindungan 3 S pertama
47 Terjaga perkabelan rapi dan
dan label switch jelas
48 Terdapat aturan untuk
penempatan perlengkapan
kerja di tempat yang benar
49 Tidak terdapat visualisasi
dan pelabelan dimana lokasi
barang berada

74
50 Dilakukannya cara
penempatan barang dengan
benar

51 Tidap terdapat tanda-tanda

peringatan di area kerja
52
53 Udara segar dan tidak bau
54 Diterapkannya aturan
keselamatan dan penilaian
risiko
55 Pencahayaan ruang kerja
cukup

Shitsuke (Rajin)
56 Terdapat peraturan yang Lewat lisan dari pimpinan kepada pekerja
mencakup prosedur
pelaksanaan dan sanksi bagi
pekerja
57 Pekerja melakukan
pekerjaan sesuai prosedur
58 Pekerja menerima sanksi
sesuai dengan yang terdapat
pada peraturan
59 Pekerja datang dan pulang
tepat waktu sesuai jam kerja
yang telah ditentukan
60 Tidak terdapat jadwal piket
di lingkungan kerja tersebut

75
 61 Pekerja cukup menerapkan Menerapkan 3-4 prinsip
prinsip 5S/5R

4.4.2. Ventilasi Industri

Pengamatan
No Komponen Indikator Keterangan
Ya Tidak
Ventilasi
Apakah ada 1. Ada √ Terdapat ventilasi
ventilasi 2. Tidak ada pada percetakan
1. tersebut tetapi
ventilasinya tidak
pernah dibuka
Jenis ventilasi 1. Ventilasi √
horizontal
2. Ventilasi
vertikal
3. Ventilasi
mekank
2.
4. Local exhaust
(ventilasi
pengeluaran
setempat)
5. Confort
ventilation
Lokasi ventilasi 1. Atas
3. 2. Tengah-tengah √
3. Bawah
Bahan ventilasi 1. Besi
4. 2. Kayu √
3. Alumunium
Luas ventilasi 1. Ventilasi <10% √ Luas ventilasi kurang
5.
luas ruangan dari 10% luas

76
 2. Ventilasi >10% ruangan percetakan
luas ruangan terseut

4.5. Penerapan Sanitasi Industri

Dari hasil observasi yang dilakukan di percetakan Ata Kabupaten Jember,
diperoleh data mengenai lingkungan sekitar di tempat kerja.

Analisis Lembar Observasi

I. Lingkungan Luar/Halaman
Bersih Lingkungan halaman di sekitar
percetakan ata cukup bersih dan asri,
1 banyak pohon dan tanaman yang
membuat menjadi tampak bersih, indah,
dan segar
Tidak ada genangan air/tidak Tidak ada genangan air di sekitar
2 becek halaman percetakan ata sehingga tetap
bersih dan tidak becek
II. Ruang Bangunan
Bangunan kuat, tepelihara, dan Bangunan di tempat kerja cukup kuat,
bersih terpelihara dan bersih. Meskipun
1
sebagian ada yang terbuat dari dinding
dan triplek.
Lantai kuat, kedap air, rata, dan Lantai di tempat kerja cukup kuat,
tidak licin kedap air, rata, tidak licin dan terbuat
2
dari keramik. Sehingga aman dan tidak
berbahaya
Dinding rata, bersih, dan Dinding masih belum bersih dan masih
berwarna terang terdapat plak debu dan jarang untuk di
3
bersihkan terutama di tempat untuk
finishing.
Langit langit kuat, bersih, Langit-langit dari lantai memiliki tinggi
4
berwarrna terang dan tinggi dari antara 2-3 meter untuk tempat di daerah

77
 lantai minimal 2,5 meter
Atap kuat dan tidak bocor
5 atap karena atap terbuat dari bahan yang
III. Penyediaan Air Bersih
Tersedianya air bersih untuk
karyawan
1 untuk para karyawan dan customer
Sumber air bersih dan sarana
distribusinya harus bebas dari
2
pencemaran fisik, kimia dan
bakteriologis
Distribusi air bersih
3 menggunakan sistim perpipaan
IV. Udara Ruangan
Suhu ruangan tanpa AC < 28̊ C
1.
Tidak menggunakan bahan
bangunan yang mengeluarkan
bau
2
yang menyengat
Bebas asap rokok
3
finishing, dan 3-5 meter untuk di daerah
kantor.
Tidak pernah mengalami kebocoran
kuat dan tidak bocor.
Tersedianya air yang melimpah dan
bersih sehingga kebutuhan air bersih
tercukupi. Air ini bersumber dari
PDAM.
Sumber air bersih bebas dari
kontaminasi bakteri dan bebas dari
pencemaran fisik kimia.
Distribusi air bersih menggunakan
system perpipaan dan bersumber dari
PDAM
Suhu ruangan di tempa finishing tanpa
AC > 28oC hal ini terjadi karena di
dalam tempat finishing tidak terdapat
ventilasi sehingga menyebabkan panas.
Hal ini dikarenakan percetakan ata tidak
menggunakan bahan-bahan kimia
sehingga tidak menimbulkan bau yang
menyengat. Untuk proses percetakan
sablon, pihak percetakan ata tidak
memproduksi di Jalan Brantas.
Untuk lingkungan kerja di percetakan
ata tidak bebas asap rokok karena para
karyawan percetakan ata merokok dan
78

V. Pengelolaan Limbah
Kegiatan industri menghasilkan
1 limbah
Tersedia tempat sampah dari
bahan yang kuat, cukup ringan,
tahan karat, kedap air dan
2
mempunyai permukaan yang
halus pada bagian dalamnya
serta dilengkapi dengan penutup
Ada upaya pengelolaan terhadap
limbah yang dihasilkan pada
3 kegiatan industri
Sampah kering dan sampah
basah ditampung dalam tempat
sampah
4
yang terpisah
VI. Pencahayaan di Ruangan
Intensitas cahaya di ruang kerja
sesuai peruntukannya
1
Pencahayaan alam maupun
2 buatan diupayakan agar tidak
menimbulkan kesilauan
belum ada ruangan khusus merokok.
Limbah yang dihasilkan dari percetakan
ata ini berupa potongan kertas dan
berjenis sampah organic.
Adanya tempat sampah yang disediakan
oleh pemilik dan terbuat dari bahan-
bahan bekas.
Salah satunya berupa membuat tempat
sampah dari sisa-sisa bahan bekas dan
beberpa limbah yang tidak bisa di daur
ulang langsung dibuang tanpa di olah
terlebih dahulu.
Adanya tempat sampah yang terpisah
antara sampah basah dan kering. Hal ini
bertujuan untuk mengurangi adanya
vector dan rodent, mengurangi bau tidak
sedap, serta menjaga lingkungan agar
tetap bersih.
Menggunakan pencahayaan alami dan
buatan, berupa sinar matahari dan
lampu. Intensitas cahaya di ruang kerja
sudah cukup baik sehingga dapat
mempengaruhi produktifitas para
pekerja menjadi lebih baik pula.
Tidak menimbulkan kesilauan
dikarenakan adanya sekat berupa
dinding untuk pencahayaan alami,
79

Penempatan bola lampu dapat
menghasilkan penyinaran yang
optimum dan bola lampu sering
dibersihkan.
3
VII. Kebisingan di Ruangan
Tingkat kebisingan di ruang
kerja memenuhi syarat sesuai
1 dengan tingkat kebisingan dan
lamanya kontak
VIII. Getaran di Ruangan
Tingkat getaran diruang kerja
berdasarkan frekuensinya sesuai
1
ketentuan yang berlaku
IX. Vektor Penyakit
Keberadaan binatang
pengganggu (vector dan rodent)
1
Menjaga kebersihan lingkungan,
sehingga tidak terjadi
2
penumpukan sampah dan sisa
makanan
sehingga dapat dikatakan cukup unutk
pencahayaannya. Begitu pula untuk
pencahayaan buatan, misalnya lampu.
Hal ini bisa dilihat dari bola lampu dan
dinding sekitar bola lampu yang bersih
dan tidak ada gumpalan debu. Kami
juga sudah mewawanccarai para
pekerja, bahwa mereka memiliki
kesadaran untuk selalu membersihkan
ruangan dan alat-alat di dalamnya tanpa
adanya jadwal piket.
Tidak ada gangguan kebisingan di area
tempat kerja karena di percetakan ata
tidak menggunakan mesin-mesin besar.
Misalnya alat pencetak sablon,
pamphlet,dan lain sebagainya.
Tidak ada getaran yang dapat
menimbulkan gangguan pada tubuh
para pekerja, misalnya gangguan
persendian.
Di percetakan ata terdapat binatang
penggangggu berupa nyamuk.
Gangguan yang dialami para pekerja
karena keberadaan vector ini berupa
gatal-gatal.
Kesadaran yang tinggi dari para
karyawan menyebabkan kebersihan
lingkungan di tempat kerja dapat
terjaga. Tidak menumpuk sampah dan
80
 sisa makanan, sehingga bebas dari
adanya hewan pengerat berupa tikus.
Ruang kerja bebas tikus Bebas tikus karena para pekerja tidak
menumpuk sampah dan sisa makanan
3 terlalu lama, serta pengamanan tempat
kerja yang aman sehingga tikus sulit
untuk masuk ke ruang kerja.
X. Toilet
Apakah di tempat kerja ada Adanya satu toilet di tempat kerja
1 sarana kamar mandi (toilet) percetakan ata, terletak di belakang
kantor atau sebelah gudang.
Tersedianya fasilitas sanitasi Fasilitas sanitasi untuk tempat buang
untuk tempat buang air besar air besar dan kecil berupa toilet, akan
dan kecil tetapi masih belum di bedakan antara
2
tempat buang air besar dan kecil. Belum
terpisahnya toilet untuk laki-laki dan
perempuan.
Tersedianya fasilitas sanitasi Belum tersedianya fasilitas sanitasi
untuktempat cuci tangan dan untuk tempat cuci tangan dan muka
muka antara pekerja laki-laki antara pekerja laki-laki dan perempuan.
3
dan perempuan Mereka menggunakan fasilitas toilet
dan kran di depan kantor untuk hal
tersebut.
Toilet bersih dan tidak bau Toilet di percetakan ata tergolong bersih
dan tidak bau, hal ini karena adanya
5
kesadaran para pekerja dan pemilik
untuk membersihkan toilet secara rutin.
Apakah toilet dibersihkan Dari hasil wawancara kami, salah satu
minimal seminggu sekali pekerja menyebutkan bahwa toilet
6
dibersihkan satu minggu sekali secara
suka rela.
7 Lantai toilet kedap air dan tidak Salah satu manfaat dari lantai toilet

81
 licin kedap air dan tidak licin dari percatakan
ata ini, yaitu tidak adanya pekerja yang
pernah terpeleset atau terjadinya
kecelakaan kerja di toilet.
XI. Instalasi
Instalasi listrik, pemadam Adanya poster dari pln yang berisi
kebakaran, air bersih, air kotor, mengenai anjuran penggunaan listrik
air limbah, air hujan harus dapat yang benar, serta adanya anjuran
1
menjamin keamanan sesuai peraturan secara lisan yang disampaikan
dengan ketentuan teknis yang oleh pemilik agar selalu menjaga
berlaku keamanan dan keselamatan kerja.
Berdasarkan hasil observasi di atas,sanitasi industry di lingkungan kerja
percetakan ata tergolong cukup baik terutama kesadaran dari para pekerja dan
pemilik untuk menjaga lingkungan agar tetap bersih dan bebas dari vector dan
rodent. Akan tetapi perlu di tingkatkan lagi terutama untuk pengelolaan limbah di
percetakan ata. Pemberian peraturan untuk menjaga keamanan dan keselamatan
kerja untuk para pekerja bisa menggunakan peraturan dan media secara tertulis.
Misalnya penggunaan poster, adanya tanda-tanda bahaya, dan lain sebagainya.

82
4.6 Job Safety Analisis
Tahap Bahaya Risiko Pengendalian Tanggung Jawab
Pekerjaan

1. Pemilik

Mengkoordinir a. Pekerjaan yang b. Stress dan tekanan mental c. Menjadwalkan hari Pemilik
para pekerja terus berulang libur kerja

Memeriksa a. Terlalu banyak b. Kelelahan c. Mengatur jam istirahat Pemilik

setiap melakukan setiap harinya serta
pekerjaan aktivitas fisik mengistirahatkan
yang badan ketika merasa
dilakukan oleh kelelahan
pekerja
Membantu a. Posisi duduk c. Gangguan tulang seperti e. Memperbaiki posisi Pemilik
membuat yang salah nyeri tulang, tulang duduk yang benar,
desain menjadi membungkuk menyediakan tempat
b. Mata lelah karena posisi duduk yang duduk yang nyaman
akibat terlalu salah dan ergonomis
lama menatap
layar monitor d. Mata lelah menyebabkan f. Anjuran untuk
gangguan , seperti sakit memperhatikan Jarak
kepala, mata kabur, nyeri layar komputer sekitar
pada leher, punggung atau 50-75 cm,

83
 bahu. Tekanan bola mata
tinggi (glaucoma) juga
disebabkan oleh terlalu
lama melihat layar
monitor
2. Desain Grafis
Membuat a. Posisi duduk c. Gangguan tulang seperti e. Memberitahu
Desain yang salah nyeri tulang, tulang
menjadi membungkuk
b. Mata lelah karena posisi duduk yang
akibat terlalu salah
lama menatap
layar monitor d. Mata lelah menyebabkan
gangguan , seperti sakit f. Anjuran untuk
kepala, mata kabur, nyeri
pada leher, punggung atau
bahu. Tekanan bola mata
tinggi (glaucoma) juga
disebabkan oleh terlalu
lama melihat layar
monitor
mengistirahatkan mata
setiap 20 menit sekali,
dan mengatur
pencahayaan sesuai
dengan kenyamanan
mata pekerja
Pemilik
bagaimana posisi
duduk yang benar,
menyediakan tempat
duduk yang nyaman
dan ergonomis
memperhatikan Jarak
layar komputer sekitar
50-75 cm,
mengistirahatkan mata
setiap 20 menit sekali,
dan mengatur
pencahayaan sesuai
dengan kenyamanan
84
 mata pekerja

3. Pemotong Kertas

Menyiapkan a. Kontak dengan 1. Tangan tergores, 2. Menggunakan sarung Pemilik

alat dan bahan benda benda terpotong, tergunting tangan
tajam

Melihat a. Mata lelah b. Mata lelah menyebabkan c. mengistirahatkan mata Pemilik

ukuran bahan gangguan , seperti sakit setiap 20 menit sekali,
yang akan kepala, mata kabur, nyeri dan mengatur penca-
dipotong pada leher, punggung atau hayaan sesuai dengan
bahu. kenyamanan mata pe-
kerja
Meletakkan a. Posisi b. Gangguan pada tulang c. Menyesuaikan berat Pemilik
bahan pada mengangkat beban yang diangkat
tempat yang beban yang dengan posisi yang
digunakan salah ketika dianjurkan
untuk memindahkan
memotong bahan

Memotong a. Penggunaan b. Tangan tergores, c. Menggunakan sarung Pemilik

bahan sesuai benda benda terpotong, tergunting tangan
ukuran yang tajam
ditetapkan

85
 4. Finishing

Menyiapkan a. Pinggiran kertas d. tergores pinggiran kertas g. Menggunakan sarung Pemilik

barang yang yang tajam, yang tajam tangan
akan di cek
b. Tangan yang e. ganggauan persendian ada h. Mengistirahatkan
bekeja secara tangan ( kram ) tangan, melakukan
terus menerus, peregangan otot
f. heatstress, kekuranggan tangann sebelum
c. Suhu ruangan zat natrium dalam tubuh mulai bekerja
yang panas akibat terlalu banyak
mengeluarkan keringat i. Memasang pendingin
ruangan seperti kipas

Mengecek a. Mata lelah d. Mata lelah menyebabkan g. Mengistirahatkan Pemilik

kelengkapan gangguan , seperti sakit mata 20 menit sekali
dan kesesuain b. Ruangan yang kepala, mata kabur, nyeri dan sering berkedip
barang hasil panas pada leher, punggung atau
produksi bahu h. Memasang pendingin
c. Posisi duduk ruangan seperti kipas
yang salah e. Heat stress kekurangan zat
natrium dalam tubuh i. Mengistirahatkan kaki
akibat terlalu banyak ketika mulai terasa
mengeluarkan keringat lelah, melakukan
peregangan otot pada
f. dapat menyebabkan nyeri kaki

86
 punggung, pinggang, dan
tulang yang melengkung
atau membungkuk
5. Admin (kasir)
Mengurus a. Posisi duduk c. Gangguan tulang seperti
administrasi yang salah nyeri tulang, tulang
saat customer b. Suhu ruangan menjadi membungkuk
datang yang panas
karena posisi duduk yang
salah
d. heatstress, kekuranggan
zat natrium dalam tubuh
akibat terlalu banyak
mengeluarkan keringat
Merekap data a. Jenuh dan bosan c. Stress dan tekanan mental
keuangan b. Mata lelah d. Mata lelah menyebabkan
secara gangguan , seperti sakit
berulang kepala, mata kabur, nyeri
pada leher, punggung atau
bahu
e. Memberitahu Pemilik
bagaimana posisi
duduk yang benar,
menyediakan tempat
duduk yang nyaman
dan ergonomis
f. Memasang pendingin
ruangan seperti kipas
e. Menjadwalkan hari Pemilik
libur
f. Mengistirahatkan
mata 20 menit sekali
dan sering berkedip
87
 BAB 5 PENUTUP

5. 1 Kesimpulan
1. Kegiatan yang ada di ATA printing meliputi desain grafis, percetakan,
dan pemotongan kertas.
2. Kondisi perlatan yang digunakan di percetakan ATA, semuanya dalam
kondisi baik. Semua peralatan dapat digunakan sesuai kebutuhannya.
3. Kondisi tempat kerja di percetakan ATA secara umum cukup baik,
namun untuk bagian percetakan hasil masih terlihat kurang rapi karena
banyak barang yang berserakan dan tidak tertata dengan rapi.
4. Kondisi pekerja di percetakan ATA sebagian besar merasa tertekan
dengan tugas mereka, hal ini dikarenakan banyaknya tugas yang harus
diselesaikan dalam waktu singkat.
5. Potensi bahaya yang terdapat di percetakan ATA meliputi bahaya fisik
yaitu suhu udara yang panas, bahaya kimia yaitu adanya bahan kimia
yang digunakan saat mencetak, bahaya biologi yaitu adanya binatang
pengganggu seperti lalat, nyamuk, dan kecoa, bahaya psikologi yaitu
adanya stress kerja akibat tekanan pekerjaan.
5. 1 Saran
1. Untuk tempat kerja, sebaiknya lebih diperhatikan lagi penataan tempat
kerja terutama bagian percetakan. Alat dan bahan yang digunakan dalam
proses produksi sebaiknya ditempatkan dalam satu tempat dan ditata
dengan rapi sehingga mempermudah pengambilan dan indah dipandang.
2. Bahan-bahan kimia yang digunakan disimpan di tempat yang aman
sehingga tidak menimbulkan potensi bahaya
3. Penyesuiaan beban kerja dengan kemampuan pekerja agar pekerja tidak
merasa tertekan dengan pekerjaannya.
4. Tempat kerja harus sering dibersihkan agar tidak menjadi tempat
perindukan binatang penganggu seperti lalat, nyamuk atau kecoa.

88
 DAFTAR PUSTAKA
Katia. (2009). Analisis Kecelakaan. Jakarta: Universitas Indonesia.
Mondy, R. (2008). Manajemen Sumber Daya Manusia (10 ed.). Jakarta: Erlangga.
Muhammad, L. (2013). Jenis dan Tipe Ventilasi Udara.
esaunggul.ac.id.https://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&so
urce=web&cd=6&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjSluzuidvXAhWLN4
8KHcfqDdMQFghFMAU&url=http%3A%2F%2Fikk365.weblog.esaungg
ul.ac.id%2Fwp-
content%2Fuploads%2Fsites%2F317%2F2015%2F02%2FModul_5PERA
NCANGAN-SISTIM-VENTI (Dipetik 26 November, 2017)
Ramdan, M. I. (2013). Higiene Industri. Yogyakarta: Bimotry.
Siregar, D. (2014). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kecelakaan Ringan
di PT Aqua Golden Mississippi. 11-14.
Soeripto, M. (2013). Higiene Industri . Jakarta: Balai Penerbit Perpustakaan UI.
Suardi. (2007). Sistem Manajemen & Kesehatan Kerja. Jakarta: PPM.
Sucipto, C. (2014). Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Yogyakarta: Gosyen
Publishing.
Tamado, A. (2009). Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Keselamatan dan
Kesehatan Kerja Tahun 2009 (Studi Kasus di Unit Utility PT. SK. Keris
Banten). Skripsi.
Tri, S. (t.thn.). Analisis Risiko. Diambil kembali dari
http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/124028-S-5613-Analisis%20resiko-
Literatur.pdf
Winarsunu, T. (2008). Psikologi Keselamatan Kerja. Malang: UMM.
Arif, Latar M.2013. Modul Jenis dan Tipe Ventilasi Industri.Universitas Esa
Unggul.

Hartini, E. (n.d.). Ventilasi di Tempat Kerja. F.Kes UDINUS

Iqbal, M. (2015).Air Conditioning (AC). Jurusan Teknik Arsitektur Universitas

Malikussaleh.http://repository.unimal.ac.id/488/5/AC.pdf [26 September 2018]

89
 LAMPIRAN

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN

TINGGI
UNIVERSITAS JEMBER
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
Jl. Kalimantan 37 Kampus Tegal Boto Kotak Pos 159 Jember
68121
Tlp. (0331) 331743, 337878 Fax (0331) 322995
Laman: www.fkmunej.ac.id

Nama perusahaan :
Alamat perusahaan :
Jenis perusahaan :
LEMBAR OBSERVASI SANITASI INDUSTRI
I. Lingkungan Luar/Halaman Ya Tidak Keterangan
1 Bersih
2 Tidak ada genangan air/tidak becek
II. Ruang Bangunan
1 Bangunan kuat, tepelihara, dan bersih
Lantai kuat, kedap air, rata, dan tidak
2
licin
Dinding rata, bersih, dan
3
berwarna terang
Langit langit kuat, bersih, berwarrna
4 terang dan tinggi dari lantai minimal 2,5
meter
5 Atap kuat dan tidak bocor
III. Penyediaan Air Bersih
1 Tersedianya air bersihuntukkaryawan
Sumber air bersih dan sarana
distribusinya harus bebas dari
2
pencemaran fisik, kimia dan
bakteriologis
Distribusi air bersih menggunakan
3
sistim perpipaan
IV. Udara Ruangan
1 Suhu ruangan tanpa AC < 28̊ C
Tidak menggunakan bahan bangunan
2 yang mengeluarkan bau
yang menyengat
3 Bebas asap rokok
V. Pengelolaan Limbah
1 Kegiatan industri menghasilkan limbah

90
 Tersedia tempat sampah dari bahan
yang kuat, cukup ringan, tahan karat,
2 kedap air dan mempunyai permukaan
yang halus pada bagian dalamnya serta
dilengkapi dengan penutup
Ada upaya pengelolaan terhadap limbah
3
yang dihasilkan pada kegiatan industri
Sampah kering dan sampah basah
4 ditampung dalam tempat sampah
yang terpisah
VI. Pencahayaan di Ruangan
Intensitas cahaya di ruang kerja sesuai
1
peruntukannya
Pencahayaan alam maupun buatan
2 diupayakan agar tidak
menimbulkan kesilauan
Penempatan bola lampu dapat
menghasilkan penyinaran yang
3
optimum dan bola lampu sering
dibersihkan.
VII. Kebisingan di Ruangan
Tingkat kebisingan di ruang kerja
1 memenuhi syarat sesuai dengan tingkat
kebisingan dan lamanya kontak
VIII. Getaran di Ruangan
Tingkat getaran diruang kerja
1 berdasarkan frekuensinya sesuai
ketentuan yang berlaku
IX. Vektor Penyakit
Keberadaanbinatangpengganggu (vector
1
dan rodent)
Menjaga kebersihan lingkungan,
2 sehingga tidak terjadi penumpukan
sampah dan sisa makanan
3 Ruang kerja bebas tikus
X. Toilet
Apakah di tempat kerja ada sarana
1
kamar mandi (toilet)
Tersedianyafasilitas sanitasi untuk
2
tempat buang air besar dan kecil
Tersedianyafasilitas sanitasi
3 untuktempat cuci tangandanmuka antara
pekerja laki-laki dan perempuan
5 Toilet bersih dan tidak bau
Apakah toilet dibersihkan minimal
6
seminggu sekali
7 Lantai toilet kedap air dan tidak licin

91
 XI. Instalasi
Instalasi listrik, pemadam kebakaran, air
bersih, air kotor, air limbah, air hujan
1
harus dapat menjamin keamanan sesuai
dengan ketentuanteknis yang berlaku

92
 KUESIONER PEMILIK USAHA

KETERANGAN PENGUMPUL DATA

Nama pengumpul data
Tanggal pengumpulan data

A. PROFIL PEMILIK USAHA

Karakteristik Responden
Nama
Umur

No Pengendalian risiko kecelakaan kerja yang mempengaruhi Ya Tidak

produktivitas kerja

Pengendalian teknis dan administrative

Memasang bangunan pengaman : rambu pengaman, apar,
1.
pagar pengaman, dll
2. Membersihkan areal kerja
3. Melakukan rapat koordinasi secara rutin
4. Menempatkan tempat-tempat sampah
5. Mengadakan pelayanan kesehatan
6. Membuat MCK
7. Memasang poster K3 di dinding lingkungan kerja
Mengadakn tindakan perbaikan untuk mencegah
8.
kecelakaan

93
 KUISIONER INDIVIDU
Nama :
Usia :
Jenis Kelamin :
Pendidikan Terakhir :
Berapa pendapatan anda a. Dibawah UMR
selama satu bulan? b. Sama dengan UMR
c. Lebih dari UMR
*UMR Kabupaten Jember : Rp
1.916.983,99
Apakah anda merupakan a. Tidak
peserta Asuransi Kesehatan b. Ya, BPJS Ketenagakerjaan
? c. Ya, BPJS Kesehatan
d. Ya, Swasta, Sebutkan.........

Petunjuk: Berilah tanda check list (√) pada jawaban yang sesuai

No Kriteria penilaian observasi Hasil observasi

A. LINGKUNGAN KERJA
Kondisi kebersihan lingkungan kerja  Sangat baik
 Baik
1.  Cukup
 Buruk
 Sangat buruk
2. Kondisi kebersihan fasilitas kerja
Ruangan Kerja  Sangat baik
 Baik
 Cukup
 Buruk
 Sangat buruk
Alat produksi  Sangat baik
 Baik
 Cukup
 Buruk
 Sangat buruk
Kondisi kebersihan fasilitas lingkungan kerja  Sangat baik
 Baik
3.  Cukup
 Buruk
 Sangat buruk
Kondisi kebersihan fasilitas penunjang  Sangat baik
(sanitasi, toilet)  Baik
4.
 Cukup
 Buruk

94
  Sangat buruk
Kondisi kebersihan lingkungan saat  Sangat baik
melakukan pekerjaan  Baik
5.  Cukup
 Buruk
 Sangat buruk
Lantai Licin  Iya
6.
 Tidak
B. BAHAYA LINGKUNGAN KERJA FISIK
1. Getaran
Getaran di tempat kerja  Ada
 Tidak ada
Gangguan kenyamanan akibat getaran  Iya
 Tidak
Kelelahan otot akibat getaran  Iya
 Tidak
Menurunnya ketepatan dan ketajaman  Iya
penglihatan akibat getaran  Tidak
Sakit pada tulang belakang akibat getaran  Iya
 Tidak
Kesemutan akibat getaran  Iya
 Tidak
Kekuatan pegangan tangan berkurang akibat  Iya
getaran  Tidak
2. Suhu
Suhu udara di tempat kerja  Panas
 Agak panas
 Normal
 Dingin
Iklim kerja panas mempengaruhi  Iya
produktivitas  Tidak
Suhu ruangan sesuai dengan lingkungan  Iya
kerja  Tidak
3. Kebisingan
Kebisingan di tempat kerja  Tidak bising
 Bising
 Sangat bising
Gangguan pendengaran akibat kebisingan  Ada
 Tidak ada
Gangguan komunikasi akibat kebisingan  Ada
 Tidak ada
Gangguan konsentrasi akibat kebisingan  Ada
 Tidak ada
Peningkatan tekanan darah akibat  Ada
kebisingan  Tidak ada
Penurunan semangat kerja akibat  Ada
kebisingan  Tidak ada

95
4. Pencahayaan
Jenis penerangan yang tersedia  Lokal
 Umum
Ketersediaan penerangan apakah sudah  Kurang memadai
memadai dilihat dari lingkungan kerja dan  Memadai
proses kerja  Sangat memadai
Gangguan akibat kurang pencahayaan  Iya
ditempat kerja  Tidak
5. Radiasi
Sumber radiasi di tempat kerja  Ada
………………………
………..........
 Tidak ada
Gangguan akibat terkena radiasi  Iya
………………………
………..........
 Tidak
C. BAHAYA LINGKUNGAN KERJA KIMIA
Keberadaan zat kimia  Ada
1.
 Tidak ada
Apakah anda pernah bersentuhan dengan  Pernah
2.
bahan kimia selama bekerja  Tidak pernah
Keluhan kesehatan akibat bahan kimia  Iya
………………………
3.
…………......
 Tidak
D. BAHAYA LINGKUNGAN KERJA BIOLOGI
Terdapat binatang pengganggu  Tikus
 Nyamuk
 Kecoa
1.  Kutu
 Lainnya
………………………
………........
Keluhan kesehatan akibat binatang  Ada
pengganggu ………………………
2.
………........
 Tidak ada
E. BAHAYA LINGKUNGAN KERJA ERGONOMI
Postur tubuh dalam mengangkut barang  Benar
1.
 Salah
Postur tubuh saat berdiri  Benar
2.
 Salah
Postur tubuh saat duduk  Benar
3.
 Salah
Kesesuaian antara peralatan kerja dengan  Sesuai
4.
pekerja  Tidak sesuai

96
 Pembagian waktu kerja (shift kerja)  Ada
5. ............
 Tidak ada
Waktu kerja  < 4 Jam
 4-6 Jam
6.
 8 Jam
 >8 Jam
F. BAHAYA LINGKUNGAN KERJA PSIKOLOGI
Beban kerja  Sesuai kemampuan
1.  melebihi kemampuan
pekerja
Penempatan tenaga kerja  Sesuai keahlian
2.
 Tidak sesuai keahlian
Takut melakukan kesalahan saat bekerja  Tidak pernah
3.  Kadang-kadang
 selalu
Merasa putus asa dan ingin keluar dari  Tidak pernah
4. tempat bekerja  Kadang-kadang
 selalu
Takut pada pimpinan  Tidak pernah
5.  Kadang-kadang
 Selalu
Tempat kerja membuat stress dan tidak  Tidak pernah
6. nyaman  Kadang-kadang
 Selalu
Memiliki masalah dengan pelanggan yang  Tidak pernah
7. membuat emosi dan tertekan  Kadang-kadang
 Selalu
Mengalami masalah di keluarga  Tidak pernah
8. bersamaan dengan masalah di tempat  Kadang-kadang
kerja  Selalu
Gelisah saat pekerjaan belum selesai  Tidak pernah
9.  Kadang-kadang
 Selalu
Di tempatkan dibagian yang tidak sesuai  Tidak pernah
10. dengan minat  Kadang-kadang
 Selalu
Minder terhadap kemampuan  Tidak pernah
11.  Kadang-kadang
 Selalu
Tertekan dan stress saat banyak  Tidak pernah
12. pekerjaan  Kadang-kadang
 Selalu
Emosi saat berbeda pendapat dengan  Tidak pernah
13. karyawan lain  Kadang-kadang
 Selalu
Merasa tidak sanggup pada pekerjaan  Tidak pernah
14.
 Kadang-kadang

97
  selalu
G. ALAT PELINDUNG DIRI
Menggunakan APD saat bekerja  Iya
1.
 Tidak
Kesesuaian penggunaan APD  Sesuai
2.
 Tidak sesuai
Kenyamanan penggunaan APD  Nyaman
3.
 Tidak nyaman

98
 LEMBAR JOB SAFETY ANALYSIS (JSA)
Nama pekerja : No :
Jenis : Supervisor pekerja :
pekerjaan
Tanggal :
pekerjaan

Tahap Bahaya Resiko Pengendalian Tanggung

Pekerjaan Jawab
1.

2.

3.

99
 4.

5.

100
No Pertanyaan Jawaban
Seiri (ringkas)
1. Jumlah pekerja yang ada di dalam lingkungan kerja  < 10 orang
 10 – 50 orang
 >50 orang
2. Ketersediaan tempat untuk meletakkan peralatan  Tersedia
sesuai jenisnya  Tidak tersedia
3. Cara meletakan peralatan  Digantung
 Etalase
 Disusun
4. Merapikan kembali peralatan yang telah terpakai ke  Ya
tempat semula  Tidak
5. Segera membereskan dan membersihkan peralatan  Ya
kotor yang telah terpakai  Tidak
6. Masing-masing peralatan diletakkan di tempat yang  Ya
mudah dijangkau  Tidak
7. Penempatan barang yang telah terpakai dengan barang  Terpisah
yang belum terpakai  Tidak terpisah
8. Pemeriksaan peralatan secara rutin  Ya
 Tidak
9. Perlakuan terhadap peralatan yang tidak terpakai  Dibuang
 Disimpan di gudang
 Dibakar
 Ditimbun
Seiton (rapi)
11. Rak-rak memiliki papan tanda untuk identifikasi  Ya
 Tidak
12. Wilayah penyimpanan diberi indikator lokasi  Ya
 Tidak
13. Garis pemisah wilayah kerja jelas dan pasti  Ya

101
  Tidak
14. Manajemen persediaan tersentralisasi  Ya
 Tidak
15. Alat-alat disusun dengan baik dan mudah  Ya
dikembalikan setelah pemakaian  Tidak
16. Setiap tempat berlabel orang yang bertanggung jawab  Ya
 Tidak
17. Pintu /lemari memiliki sistem pengaman  Ya
 Tidak
18. Standar berkas dan pengendalian daftar induk  Ya
rekaman penelitian ditentukan  Tidak
19. Membuat tata ruang, tanda penempatan, papan dan  Ya
label pada ruangan kelompok penelitian  Tidak
20. Terdapat papan pengumuman rapi (termasuk tata  Ya
ruang dan label)  Tidak
21. Adanya tempat/rak penyimpanan perangkat kerja  Ya
penelitian sesuai dengan fungsinya  Tidak
22. Setiap peneliti melakukan pengendalian pada  Ya
peralatan atau perlengkapan kerja yang berada diarea  Tidak
meja kerjanya secara rutin
23. Peralatan mudah terjangkau dan tidak mengganggu  Ya
aktivitas kerja peneliti  Tidak
24. Menempatkan masing-masing komponen kerja ke  Ya
dalam suatu tempat yang sesuai ukuran masing-  Tidak
masing komponen
25. Setiap barang mempunyai tempat  Ya
 Tidak
26. Setiap tempat punya nama untuk barang tertentu.  Ya
 Tidak
27. Peralatan ditempatkan ditempatnya setelah digunakan  Ya
 Tidak

102
28. Penjagaan urutan di dalam ruang penyimpanan  Ya
 Tidak
29. Warna sudah digunakan untuk menandai area yang  Ya
berbeda  Tidak
30. Akses, penyimpanan dan meja kerja sudah disusun  Ya
dan diberi tanda  Tidak
31. Penataan ruang kerja sudah berdasarkan tujuan  Ya
dan tingkat pengunaan  Tidak
32. Perkabelan disekitar meja kerja diatur  Ya
 Tidak
33. Lemari penyimpanan berada ditempatnya  Ya
 Tidak
Seiso (resik)
34. Ada barang tidak terpakai yang berceceran di ruang  ya
kerja  tidak
35. Lantai bersih dari sampah dan debu  ya
 tidak
36. Tersedia alat kebersihan di tempat kerja  ya
 tidak
37. Terdapat petugas kebersihan atau terdapat jadwal  ya
piket karyawan untuk membersihkan tempat kerja  tidak
38. Alat-alat dan meja kerja dalam kondisi bersih (bebas  ya
debu dan kotoran)  tidak
39. Terdapat tempat sampah di dalam maupun di luar  ya
ruang kerja  tidak
40. Terdapat sarangdebu di dinding atau atap ruang kerja  ya
 tidak
41. Terdapat serangga seperti nyamuk atau kecoak di  ya
tempat kerja  tidak
42. Terdapat bau tidak sedap di tempat kerja  ya

103
  tidak
43. Tidak terdapat noda-noda/bercak kotoran atau coretan  ya
pada tempat keja (baik pada dinding atau meja kerja)  tidak
Seiketsu (rawat)
44. Mencuci roll agar tidak ada tinta yang tersisa sehingga  Ya
merusak komposisi warna pada percetakan  Tidak
selanjutnya dilakukan
45. Penghindaran dari kotoran dilakukan  Ya
 Tidak
46. Terdapat sistem perlidungan untuk 3S pertama  Ya
 Tidak
47. Terjaganya perkabelan rapih dan label switch jelas  Ya
 Tidak
48. Aturan untuk penempatan perlengkapan kerja  Ya
diletakkan di tempat yang benar  Tidak
49. Visualisasi dan pelabelan dimana lokasi barang berada  Ya
dilakukan  Tidak
50. Cara menempatkan barang dengan benar dilakukan  Ya
 Tidak
51. Tanda-tanda terdapat disetiap ruangan  Ya
 Tidak
52. Kejelasan dan kesesuaian tanda-tanda peringatan  Ya
dengan area kerja  Tidak
53. Udara segar dan tidak bau  Ya
 Tidak
54. Seperangkat aturan keselamatan dan penilaian resiko  Ya
dilakuka  Tidak
55. Pencahayaan ruang kerja cukup  Ya
 Tidak
Shitsuke (rajin)

104
56. Sudah terdapat peraturan yang mencakup prosedur  Ya
pelaksanaan dan sanksi bagi pekerja  Tidak
57.  Ya
Pekerja melakukan pekerjaan sesuai prosedur
 Tidak
58. Pekerja menerima sanksi sesuai dengan yang terdapat  Ya
pada peraturan  Tidak
59. Pekerja datang dan pulang tepat waktu sesuai jam  Ya
kerja yang telah ditentukan  Tidak
60. Sudah terdapat jadwal piket di lingkungan kerja  Ya
tersebut  Tidak
61. Pekerja melaksanakan jadwal piket yang sudah  Ya
tersedia (apabila ada)  Tidak
62. Pekerja menerapkan semua prinsip 5S / 5R (dalam  Baik (5 prinsip)
skala)  Cukup (3-4 prinsip)
 Kurang (1-2 prinsip)

105
 LEMBAR OBSERVASI BAHAYA LINGKUNGAN KERJA INDUSTRI
Ada
Tidak
No Kondisi Fisik Umum Sesuai Kurang Tidak
ada
sesuai sesuai
1. Pemindah Energi Mekanik
2. Pelindung Mesin
3. Pemasangan Listrik
4. Tabung Gas Bertekanan
5. Bahan Mudah Menyala
6. Jalan Keluar
7. Alat Pemanjat/Tangga
8. Perkakas Tangan
9. Material Handling
10. Gang (Walk Way)
11. Gudang/Penyimpanan
12. Label & Kunci
13. Sisa Bahan/Material

No. Hazard Ya Tidak Keterangan

FAKTOR HAZARD
A. FAKTOR FISIK
Pencahayaan:
Apakah pencahayaan sudah cukup terang
1.
Apakah warna cahaya lampu sesuai
Apakah warna dinding ruangan cukup terang
2. Apakah ada sumber bising
3. Apakah ada sumber getaran
4. Apakah ada sumber radiasi
Apakah ada sumber listrik dengan kekuatan
5.
tinggi
6. Apakah suhu diruangan sudah sesuai

106
 Apakah menggunakan alat sesuai dengan
7.
prosedur
A. FAKTOR KIMIA
Apakah ada sumber bahan kimia
a.
1.
b.
c.
B. FAKTOR BIOLOGI
Apakah ada vektor (lalat, nyamuk, kecoa,
1.
pinjal) di sekitar tempat kerja?
Apakah merasa terganggu akibat adanya
2.
vektor tersebut?
Apakah mengalami gangguan kesehatan
3.
akibat adanya vektor?
Apakah ada rodent (tikus) disekitar tempat
4.
kerja?
Apakah merasa terganggu akibat adanya
5.
rodent tersebut?
Apakah mengalami gangguan kesehatan
6.
akibat adanya rodent?
Apakah ada tanaman pengganggu di tempat
7.
kerja?
C. FAKTOR ERGONOMI
1. Pekerjaan yang dilakukan manual
2. Posisi saat kerja duduk
3. Posisi kerja saat berdiri
Posisi kerja saat mengangkat benda (kertas
4.
dan sebagainya)
5. Pekerjaan yang berulang
6. Jam kerja

107
 LEMBAR OBSERVASI VENTILASI INDUSTRI
Pengamatan
No Komponen Indikator Keterangan
Ya Tidak
Ventilasi
Apakah ada ventilasi 3. Ada
1.
4. Tidak ada
Jenis ventilasi 6. Ventilasi
horizontal
7. Ventilasi vertikal
8. Ventilasi mekank
2. 9. Local exhaust
(ventilasi
pengeluaran
setempat)
10. Confort ventilation
Lokasi ventilasi 4. Atas
3. 5. Tengah-tengah
6. Bawah

108
 Bahan ventilasi 4. Besi
4. 5. Kayu
6. Alumunium
Luas ventilasi 3. Ventilasi <10%
luas ruangan
5.
4. Ventilasi >10%
luas ruangan

109
Lampiran 2
DOKUMENTASI KEGIATAN

Gambar.1 ATA Printing tampak luar

Gambar.2 ATA Printing Bagian Administrasi dan Editing

Gambar.3 ATA Printing Bagian Pengemasan

110
Gambar.4 ATA Printing Bagian Barang Sudah Pakai

Gambar.5 Kondisi Kamar Mandi di ATA Printing

111
Lampiran 3
Pertanyaan
1. Apakah hambatan yang anda dapatkan ketika turun lapangan dan bagaimana
cara mengatasinya?
2. Apakah percetakan disana selalu ramai? Karena banyak sekali orang yang
parkir?
Jawaban
1. Hambatan yang dihadapi adalah ketika kita turlap pertama kali di WAO
percetakan hanya mendapatkan 2 responden sehingga sulit untuk menuliskan
hasil analisis, sehingga kita mencari tempat percetakan lagi di gebang namun
ketika perizinan ditolak oleh pihak percetakan sehingga kita mencari lagi
tempat percetakan yang dapat diwawancarai yakni ATA Printing. Dalam
menghadapi hambatan tersebut kami selalu koordinasi dan bagi tugas untuk
meminimalisir keterlambatan pengumpulan karena ditolak oleh beberapa
percetakan, mengerjakan laporan sedikit demi sedikit sehingga ketika data
sudah diperoleh langsung dapat dianalisis tidak menunggu tim lain
mengerjakan bagiannya.
2. Tidak selalu, sepeda motor yang terparkir disana adalah milik pekerja.
Sebenarnya tempat percetakan disana tidak luas sehingga terlihat ramai
padahal tidak selalu. Apalagi di ATA Printing biasanya buka dari jam 08.00
pagi hingga jam 17.00 jadi tidak 24jam. Parkiran terlihat ramai juga
dikarenakan ada pekerja freelancer yang tukar shift.

112