Mata Pengajaran/ Reka Bentuk dan Teknologi/ 5 Amanah Kelas Tajuk/ Tema Sains Rumah Tangga (Jenis Hiasan, Pembalut Makanan dan Maklumat Pembungkus Makanan) Tarikh 12.25 - 1.25 tengahari (60 minit) Masa 8:45 pagi – 9:45 pagi Bilangan Murid /40 orang Standard 6.3 Menghias dan membungkus makanan Kandungan Standard 6.3.1 Menyatakan bahan hiasan seperti aising, coklat urai, jem dan Pembelajaran kelapa parut kering. 6.3.2 Menyatakan jenis pembungkus makanan seperti kertas pembungkus dan bekas plastik. 6.3.3 Mengenal pasti maklumat pada label pembungkus makanan iaitu jenama, nama makanan, kandungan, tanda harga, tanda halal, berat dan tarikh luput. Objektif Di akhir pembelajaran ini, murid dapat: Pembelajaran i. menyatakan sekurang-kurangnya tiga jenis hiasan makanan yang sesuai dengan betul secara individu. ii. mengelaskan sekurang-kurangnya dua jenis makanan dengan pembungkus makanan yang sesuai secara berpasangan. iii. menganalisis sekurang-kurangnya empat maklumat yang terdapat pada pembungkus makanan yang berlainan jenis dengan betul secara berkumpulan. Elemen Merentasi Kemahiran Interpersonal: Dapat berkomunikasi dengan rakan-rakan Kurikulum (EMK) dan guru. Kecerdasan pelbagai: Visual-Spasial, Verbal-linguistik Nilai Murni: Bekerjasama, Peka Kemahiran PdP Kreativiti dan Inovasi: Berfikir secara kritikal dan Penyelesaian Masalah A21 KMMT: Literasi Maklumat, Literasi Media Bahan Bantu Soalan teka-teki, PPT(gambar-gambar makanan), Video (Maklumat Belajar (BBB) pada Pembungkus Makanan), Lembaran Kerja 1, Lembaran Kerja 2, Tugasan 1 dan soalan kuiz Strategi/ Kaedah/ Berpusatkan guru, murid dan bahan, penerangan, soal jawab, Teknik pembentangan Penilaian Penilaian hasil kerja murid iaitu: Pengajaran dan i. menjawab soalan kuiz ringkas secara bertulis. Pembelajaran Refleksi Pencapaian: __/30 orang murid dapat: i. ii. Tidak dicapai: LANGKAH PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN
LANGKAH/ KANDUNGAN AKTIVITI PENGAJARAN DAN CATATAN
MASA PEMBELAJARAN Mengaitkan aktiviti 1. Guru memberikan EMK: Kemahiran SET ringkas (teka-teki) beberapa soalan teka-teki Interpersonal INDUKSI dengan topik berkenaan makanan. Nilai Murni: Hormat- (5 MINIT) pembelajaran. 2. Murid menjawab soalan menghormati, rasa ingin guru. tahu 3. Guru mengaitkan aktiviti Kreativiti/Inovasi: tekaki-teki tadi dengan Berfikir secara kritikal tajuk pembelajaran hari ini KI: Menjana idea iaitu “Jenis Hiasan, KMMT: Literasi Pembalut Makanan dan Maklumat Maklumat Pembungkus Interpersonal: Boleh Makanan” berkomunikasi dengan guru dan rakan-rakan BBB: Soalan teka-teki Strategi/Teknik: Berpusatkan guru 1. Guru menunjukkan EMK: Kemahiran LANGKAH Menyatakan gambar-gambar makanan Interpersonal 1 bahan hiasan dalam bentuk powerpoint. Nilai Murni: seperti aising, (10 MINIT) 2. Murid memerhatikan Bersungguh-sungguh coklat urai, jem dan kelapa parut gambar-gambar tersebut. Kreativiti/Inovasi: kering. 3. Guru menanyakan soalan Membuat keputusan tentang hiasan dan KI: Menjana idea pembungkus makanan KMMT: Literasi Media yang digunakan untuk (gambar) makanan tersebut. Interpersonal: Boleh 4. Murid menjawab soalan berkomunikasi dengan guru. guru dan rakan-rakan 5. Guru mmberikan Lembaran BBB: PPT (Gambar Kerja 1 kepada murid. makanan) dan 6. Murid menyiapkan Lembaran Kerja 1 lembaran kerja tersebut (Namakan jenis hiasan secara individu. pada makanan) 7. Guru membuat ulasan. Strategi/Teknik: Berpusatkan guru dan bahan LANGKAH Menyatakan jenis 1. Guru memberikan EMK: Kemahiran 2 pembungkus Lembaran Kerja 2 Kepada Interpersonal (10 MINIT) makanan seperti murid. Nilai Murni: kertas 2. Murid menyiapkan Bersungguh-sungguh pembungkus dan bekas plastik. lembaran kerja tersebut Kreativiti/Inovasi: secara berpasangan. Membuat keputusan 3. Guru membincangkan KI: Menjana idea jawapan dengan murid. KMMT: Literasi Media (gambar) Interpersonal: Boleh berkomunikasi dengan guru dan rakan-rakan BBB: Lembaran Kerja 2 (Mengelaskan makanan dengan jenis pembungkus makanan) Strategi/Teknik: Berpusatkan guru dan bahan
LANGKAH Menyatakan 1. Guru menayangkan EMK: Kemahiran
3 maklumat yang video bertajuk Interpersonal (20 MINIT) terdapat pada “Maklumat pada Nilai Murni: bungkusan. Pembalut Makanan”. Bersungguh-sungguh, 2. Murid menonton video bekerjasama tersebut. Kreativiti/Inovasi: 3. Guru menanyakan Membanding beza soalan berkenaan KI: Menjana idea video yang telah KMMT: Literasi dipaparkan. Maklumat dan Literasi 4. Murid menjawab soalan Media guru. Interpersonal: Boleh 5. Guru membahagikan berkomunikasi dengan pelajar kepada enam guru dan rakan-rakan kumpulan. BBB: Video, Tugasan 1 6. Murid duduk dalam (Menganalisis kumpulan yang maklumat yang terdapat ditetapkan. pada pembungkus 7. Guru memberikan makanan yang tugasan berkumpulan berlainan jenis dengan kepada murid. betul) 8. Murid menyiapkan Strategi/Teknik: tugasan tersebut. Berpusatkan guru dan murid, soal jawab 9. Guru memanggil beberapa kumpulan untuk membuat perbentangan. 10. Murid membentangkan tugasan mereka. 11. Guru membuat ulasan.
Menilai 1. Guru memberikan soalan EMK: Kemahiran
PENILAIAN kefahaman murid kuiz kepada murid. Interpersonal (10 MINIT) tentang topik 2. Murid diminta menjawab Nilai Murni: pembelajaran hari soalan kuiz secara bertulis Bersemangat ini. secara individu. Kreativiti/Inovasi: Membuat keputusan KI: Menjana idea Keusahawanan: Berusaha Interpersonal: Boleh berkomunikasi dengan guru dan rakan-rakan BBB: Soalan kuiz Strategi/Teknik: Berpusatkan bahan
Merumuskan topik 1. Murid membuat rumusan EMK: Kemahiran
PENUTUP pembelajran hari berkenaan pembelajaran Interpersonal (5 MINIT) ini. hari ini. Nilai Murni: 2. Guru mengulas jawapan Bersungguh-sungguh, murid. KI: Menjana idea Keusahawanan: Berusaha Interpersonal: Boleh berkomunikasi dengan guru dan rakan-rakan Strategi/Teknik: Berpusatkan guru, Soal jawab