Petunjuk Perhitungan

I. Petunjuk Perhitungan Biaya Pokok Penggilingan Padi

A. Biaya Tetap (BT) : (Rp./tahun)

A.1 Penyusutan dan Bunga Modal
1. Bangunan
2. Lantai Jemur
3. Mesin Penggerak
4. Huller
5. Polisher
6. Timbangan
Petunjuk :
- Hitung penyusutan dengan metoda garis lurus
tanpa bunga
- Hitung bunga modal dengan bunga sederhana (flat)
A.2 Asuransi
Petunjuk :
dalam kasus ini tidak ada asuransi
A3. Pajak
Petunjuk :
- Pajak terdiri dari PBB dan PPN
- Karena tanah dan bangunan menjadi satu dengan
rumah tinggal maka porsi PBB untuk usaha
penggilingan diperkirakan 50% dari seluruh PBB
- PPN diabaikan karena usaha ini belum memiliki
NPWP

B. Biaya Tak Tetap (BTT): (Rp./jam)

B1. Jam kerja per tahun dan per hari
Petunjuk:
hitung dari kapasitas mesin dan jumlah gabah yang
digiling per tahun dan per hari
B2. Bahan bakar
Petunjuk :
hitung dari konsumsi bahan bakar mesin penggerak
per jam
 B3. Pelumas
Petunjuk :
hitung dari frekuensi penggantian oli dan jumlah oli
yang dipakai setiap kali penggantian
B4. Tenaga Kerja
Petunjuk :
- hitung dari gaji tenaga kerja per tahun, lalu
dikonversi ke satuan Rp./jam
B5. Penggantian rol karet pada huller
Petunjuk :
hitung dari frekuensi penggantian rol karet dan
harganya
B6. Perbaikan/pemeliharaan mesin penggerak
Petunjuk:
-hitung dari perkiraan frekuensi perbaikan dan
biayanya

C. Biaya Total (BTotal) : (Rp./jam)

Petunjuk :

D. Biaya Pokok (BP) : (Rp./kg)

Petunjuk:

II. Perhitungan Titik Impas

A. Volume giling minimum per tahun (ton/tahun)

Petunjuk :
Hitung titik impas volume giling per tahun (T) dari ongkos
jasa penggilingan yang berlaku (S), biaya tetap (BT) dan
biaya tak tetap (BTT)

T = xT x k
 Jadi : penggilingan harus menggiling minimum sebanyak T
ton/tahun, atau dalam bentuk jam kerja sebanyak xT
jam/tahun. Di bawah nilai tersebut penggilingan akan rugi,
sebaliknya di atas nilai tersebut akan untung.

B. Harga jual ongkos penggilingan minimum (Rp./kg)

Ongkos jasa penggilingan minimum = Biaya Pokok