Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Prosedur Food Weighing

    Diunggah oleh

    Dyah Ayu Puspita
    7 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    prosedur food weighing.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    7 tayangan1 halaman

    Prosedur Food Weighing

    Diunggah oleh

    Dyah Ayu Puspita

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Nama : Wijayanti Dyah Ayu Puspita

    NIM : P07131215065
    Kelas : B

    Prosedur Food Weighing

    Disiapkan masing-masing bahan makanan untuk setiap menu


    ↓
    Ditimbang semua bahan makanan
    ↓
    Dicatat untuk mendapatkan berat kotor
    ↓
    Dikupas bahan makanan atau dipisahkan dari bagian-bagian yang tidak dapat dikonsumsi
    ↓
    Dicatat untuk mendapatkan berat yang dapat dikonsumsi
    ↓
    Dimasak bahan makanan sesuai prosedur yang berlaku
    ↓
    Ditimbang berat matang
    ↓
    Dicatat hasil penimbangan
    ↓
    Menu makanan dibagi per porsi makanan untuk tiap pasien
    ↓
    Ditimbang berat per porsi
    ↓
    Dicatat hasil penimbangan
    ↓
    Ditimbang jika ada makanan sisa
    ↓
    Dicatat hasil penimbangan
    ↓
    Data diolah untuk menilai konsumsi pangan

    Anda mungkin juga menyukai