PROPOSAL RENCANA PENJUALAN

TUGAS MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

DISUSUN OLEH :

 Aisyah Nasibar M. Zikrullah Ladako

 Bella Indah Pratiwi Novellyna Mulyaningsih
 Dinda Syavitri Nurul Hasri Ramadhan
 Indriani Ayu Lestari Rizki Ananda
 Khusnul Alifia Arrizki Rizky Ramadhantri
 Maysara Septi Wulandari

Dosen pembimbing : yusuf

POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG

TAHUN AKADEMIK 2018/2019

1
 KATA PENGANTAR
Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Panyayang,
Kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat,
hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan proposal rencana
penjualan.

Proposal ini telah kami susun dengan maksimal dan mendapatkan bantuan dari
berbagai pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan proposal ini. Untuk itu kami
menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam
pembuatan proposal ini.

Terlepas dari semua itu, Kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan
baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu dengan tangan
terbuka kami menerima segala saran dan kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki
proposal ini.

Akhir kata kami berharap semoga proposal rencana penjualan ini dapat memberikan
manfaat maupun inpirasi terhadap pembaca.

Palembang, Agustus 2018

Penulis

2
 DAFTAR ISI

PROPOSAL RENCANA PENJUALAN ................................................................................... 1

KATA PENGANTAR ............................................................................................................... 2
DAFTAR ISI.............................................................................................................................. 3
BAB I ........................................................................................................................................ 5
PENDAHULUAN ..................................................................................................................... 5
1.1 Latar Belakang ................................................................................................................. 5
1.2 Konsep usaha.................................................................................................................... 5
1.3 Visi ................................................................................................................................... 5
1.4 Tujuan............................................................................................................................... 5
1.5 Manfaat............................................................................................................................. 5
BAB II........................................................................................................................................ 7
PROFIL PERUSAHAAN .......................................................................................................... 7
2.1 Nama Usaha Perusahaan .................................................................................................. 7
2.2 Bidang Usaha ................................................................................................................... 7
2.3 Analisis SWOT .............................................................................................................. 7
2.4 Struktur Organisasi ........................................................................................................... 8
BAB III ...................................................................................................................................... 9
PRODUK DAN OPERASI ........................................................................................................ 9
3.1 Jenis produk...................................................................................................................... 9
3.2 Peralatan yang dibutuhkan ............................................................................................... 9
3.3 Bahan baku ....................................................................................................................... 9
3.4 Lokasi usaha ..................................................................................................................... 9
3.5 Kebutuhan tenaga kerja .................................................................................................. 10
BAB III .................................................................................................................................... 11
ANALISIS LINGKUNGAN ................................................................................................... 11
4.1 Produk dan Segmentasi Pasar ....................................................................................... 11
4.2 Target Pasar .................................................................................................................... 11
4.3 Marketing Mix (4P)........................................................................................................ 11
BAB V ..................................................................................................................................... 13
ANALISIS KEUANGAN ........................................................................................................ 13

3
 5.1Modal .............................................................................................................................. 13
5.2 Perkiraan Pengeluaran ................................................................................................... 13
5.3 Perkiraan Laba/Rugi ...................................................................................................... 13
5.4 Perkiraan Pendapatan ................................................................................................... 14
5.5 Perhitungan BEP .......................................................................................................... 14
BAB VI .................................................................................................................................... 15
PENUTUP................................................................................................................................ 15
6.1 Kemungkinan Perluasan Usaha ...................................................................................... 15
6.2 Kesimpulan..................................................................................................................... 15

4
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Dengan semakin berkembangnya dunia usaha dan semakin hari kebutuhan
masyarakat meningkat, cuaca semakin hari semakin panas, dan belum tersedianya penjualan
minuman di area kampus poltekkes sukabangun, maka orang-orang biasanya mencari sesuatu
yang bisa membuat badan terasa segar dan dingin, dari situ kami mendapat peluang usaha
yang menyediakan produk “SARBUM” yaitu minuman sari buah dengan kualitas buah yang
baik dan segar.

1.2 Konsep usaha

Usaha penjualan “ SARBUM “ ini merupakan usaha kecil yang dijalankan sebagai
batu loncatan. Jika usaha ini berhasil atau sukses dan dapat mencapai tujuan yang kita
harapkan, maka kami akan memperbesar usaha ini dengan membuka cabang.

1.3 Visi
Membuat produk minuman yang segar dan menyehatkan dan disukai banyak orang.

1.4 Tujuan
 Menciptakan sesuatu produk minuman yang menyegarkan dengan kualitas baik dan
unggulan.
 Mempermudah mahasiswa untuk mendapatkan minuman yang menyegarkan diarea
kampus.
 Mendapatkan penghasilan atau keuntungan.
 Membuat sebuah peluang usaha.

1.5 Manfaat
Proposal ini dibuat agar bermanfaat untuk :

a. Membantu kami mengembangkan usaha yang sedang kami jalankan.

5
b. Membantu kami untuk berpikir kritis dan obyektif atas bidang usaha yang sedang
kami jalankan.
c. Membantu kami dalam pengembangan usaha kami seperti, penambahan modal dari
pihak lain.
d. Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan meyakinkan usaha yang sedang
kami jalankan kepada pihak lain.

6
 BAB II

PROFIL PERUSAHAAN

2.1 Nama Usaha Perusahaan

“SARBUM” adalah kepanjangan dari sari buah manis. “SARBUM” beralamat di
Kampus poltekkes sukabangun palembang. Usaha ini diberi nama “SARBUM” karena
harapanya masyarakat dapat dengan mudah mengenal dan mengingat, sehingga masyarakat
mempunyai daya tarik untuk mencobanya

2.2 Bidang Usaha

Usaha “SARBUM” bergerak dibidang minuman sehat. Memilih bidang minuman
sehat karena usaha ini lah kita dapat memenuhi kebutuhan bahkan berlebih. Modal yang
dikeluarkan pun tidak begitu banyak, namun keuntungan yang diperoleh lebih dari cukup dari
modal yang dikeluarkan. Usaha minuman seperti ini kami pikir sangat membantu untuk awal
usaha dan terbilang sedikit pesaingnya. Untuk sasaran pemasaran, “SARBUM” ini aman
untuk dikonsumsi untuk segala jenis usia.

2.3 Analisis SWOT

1. Stenght
Produk yang dihasilkan oleh “SARBUM” enak rasanya, menyegarkan dan
menyehatkan, pemiliknya ramah, proses pembuatannya bersih, menggunakan
bahan-bahan alami dan disukai berbagai kalangan.
2. Weakness
Belum mempunyai tempat tersendiri untuk perusahaan ini.
3. Opportunity
“SARBUM” diperkirakan akan lebih maju jika sudah mempunyai cabang ditempat-
tempat yang ramai untuk memperbanyak konsumen dan memperluas jaringan
pemasaran produk serta memperbanyak variasi rasa.
4. Threat
5. “SARBUM” terbilang belum terlalu banyak usaha jenis seperti ini dengan melihat
kondisi yang sudah di survey di lingkungan sekitar dan kami anggap kami belum
memiliki saingan.

7
2.4 Struktur Organisasi
Manager:

 M. Zikrullah Ladako

Bidang Produksi:

 Aisyah Nasibar
 Dinda Syavitri
 Indriani Ayu Lestari
 Septi Wulandari

Bidang promosi dan pemasaran:

 Maysara
 Novellyna Mulyaningsih
 Nurul Hasri Ramadhan
 Rizki Ananda
 Rizky Ramadhantri

Bidang Keuangan:

 Bella Indah Pratiwi

 Khusnul Alifia Arrizki

8
 BAB III

PRODUK DAN OPERASI

3.1 Jenis produk

Jenis produk yang akan kami jual yaitu berupa minuman sari buah pepaya.

3.2 Peralatan yang dibutuhkan

Dalam pembuatan “SARBUM” ini kami banyak membutuhkan peralatan yang akan
memperlancar produksi, antara lain :

a. Blender
b. Pisau
c. Sendok
d. Panci
e. Kompor
f. Gelas ukur
g. Botol
h. Baskom
i. Saringan

3.3 Bahan baku

Bahan baku dari “ SARBUM “ adalah

a. Buah pepaya sear

b. gula pasir
c. lemon

3.4 Lokasi usaha

Usaha penjualan “ SARBUM “ ini terletak di lingkungan Poltekkes Sukabangun
Palembang, karena tempatnya yang strategis dan mudah di jangkau.

9
3.5 Kebutuhan tenaga kerja
Usaha penjualan “ SARBUM “ ini merupakan usaha home industri yang dikelola sendiri
sekaligus sebagai penanggung jawab usaha.

10
 BAB III

ANALISIS LINGKUNGAN

4.1 Produk dan Segmentasi Pasar

1. Produk
Produk ini adalah minuman yang menggunakan bahan-bahan alami, rasanya manis
serta baik untuk kesehatan karena mengandung vitamin dan antioksidan, adapun
harganya juga sangat terjangkau.
2. Segmentasi Pasar
Segmentasi pasar dari produk ini yaitu untuk kalangan umum karena bisa dinikmati
dari semua kalangan, dari yang muda sampai yang sudah dewasa juga bisa
menikmati produk ini.

4.2 Target Pasar

Target Pasar produk ini mencakup anak-anak, remaja,orang dewasa sedangkan wilayahnya
sekitar kampus.

4.3 Marketing Mix (4P)

Untuk marketing Mix (4P), kami menggunakan seluruh strategi dalam Marketing Mix 4P
(Product,Promotion,Place,Price). Antara lain sebagai berikut.

a. Product
Pada tahapan pertama, tentunya kami menghasilkan Produk yang dibuat Homemade,
artinya produk yang dihasilkan asli dibuat oleh kami sendiri tanpa pengawet dan
bahan yang digunakan pun alami.
b. Promotion
Pada tahapan kedua yaitu Promotion, promosi yang kami lakukan cukup banyak,
diantaranya melalui Online (via Broadcast grup media sosial) , Face to Face (dengan
mendatangi langsung konsumen) , Public Relation (mengemukakan promosi produk
kami ke beberapa kelas) .

11
 c. Place
Tahapan Ketiga Place, untuk tempat penjualan kami menjualnya di Kampus Poltekkes
Sukabangun Palembang.
d. Price
Pada Tahap Terakhir yaitu Price, strategi yang kami lakukan adalah menjual produk
sebanyak banyaknya dengan harga yang terjangkau dengan tidak mengurangi kualitas
isi produk.

Dengan melakukan tahap- tahap diatas kami berusaha membujuk customer agar tertarik pada
produk kami sehingga pada akhirnya bisa melakukan pembelian dan transaksi. Kebanyakan
dari customer kami adalah mahasiswa/wi juga orang-orang yang ada di lingkungan rumah
kami karena harganya yang terjangkau dan menyehatkan karena terbuat dari bahan yang
alami .

12
 BAB V

ANALISIS KEUANGAN

5.1Modal
1. Bahan Baku :
a. pepaya : Rp. 14.000,-
b. Gula : Rp. 6.000,-
c. lemon : Rp. 5.000,- +
Total Rp 25.000,-
2. Biaya Perlengkapan/Peralatan:
a. botol @ 30 : Rp.35.000,-
b. kertas dan print : Rp. 3.000,- +
Total Rp. 38.000,-

Jadi, total modal yang dibutuhkan adalah Rp. 63.000,-

5.2 Perkiraan Pengeluaran

Modal sejumlah Rp. 63.000,- mampu untuk memproduksi 30 botol minuman sari buah.

HPP = Modal : Produksi

= Rp. 63.000 : 30

= Rp. 2.100,-

5.3 Perkiraan Laba/Rugi

Laba yang diinginkan 75% = Laba x HPP

= 75% x Rp. 2.100,-

= Rp.1.575,-

Harga Jual = Total Laba (Rp) + HPP

= Rp. 1.575,- + Rp. 2.100,-

13
 = Rp. 3.600,-

= Rp. 4.000 (dibulatkan)

5.4 Perkiraan Pendapatan

Target per-hari = 30 cup

Pendapatan = 30 x 4.000

= Rp.120.000

Pendapatan per-bulan = 30 x 120.000

= Rp. 3.600.000

Pendapatan per-tahun = 12 x 4.500.000

= Rp. 43.200.000

5.5 Perhitungan BEP

BEP = Total Biaya : Harga jual rata-rata

= 63.000: 4.000

= 15,75 botol

= 16 botol (pembulatan)

Total Per Hari = BEP : Target penjualan per hari

= 16 : 30

= 6,5 / 1 hari

Untuk mencapai BEP harus menjual 16 cup yang dapat di capai selama 1 hari.

14
 BAB VI

PENUTUP

6.1 Kemungkinan Perluasan Usaha

Kemungkinan perluasan usaha yaitu kami akan memperluas jaringan pemasaran
produk dengan cara membuka cabang-cabang baru serta memperbanyak variasi rasa
minuman sari buah itu sendiri agar para konsumen tidak merasa bosan dengan “SARBUM”.

6.2 Kesimpulan
Dari kegiatan yang kami lakukan adalah bahwa mahasiswa sangat memerlukan proses
pembelajaran seperti ini. Karena kita bisa secara langsung merasakan bagaimana cara
menawarkan dan menjual produk kepada orang lain. Pengalaman ini bisa menjadi dasar
ketika nanti kami akan membuka suatu usaha. Asal ada kemauan dan keinginan untuk
berusaha pasti kita bisa melakukannya, karena dalam dunia bisnis modal bukanlah sagalanya.

15