Efek Buruk dari Logam Berat (As, Pb, Hg, dan Cr)

pada Kesehatan dan Strategi Bioremediasi

Review Jurnal

Untuk Memenuhi Tugas Matakulaih Bioteknologi

yang Dibina oleh Bapak Hendra Susanto, S.Pd., M.Kes., Ph.D. dan
Bapak Wira Eka Putra, S.Si., M.Med.Sc.

Disajikan pada Sabtu 12 Oktober 2019

Disusun oleh:

Maya Andya Garini (170341615032)

Offering B 2017

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN

OKTOBER 2019
Efek buruk dari logam berat (As, Pb, Hg, dan Cr) pada kesehatan dan strategi
bioremediasi
Saat ini, pencemaran logam berat menjadi masalah terbesar di seluruh dunia.
Logam-logam beracun ini dapat mencemari lingkungan melalui fenomena alam maupun
adanya industrialisasi yang luas. Industri seperti pertambangan, peleburan, dan pengolahan
logam yang dapat menyebabkan pembuangan logam berat dengan jumlah yang besar di
lingkungan yang menjadi perhatian untuk masyarakat serta kesehatan lingkungan. Limbah
yang dibuang mengandung racun logam berat yang tercampur dengan tanah / air dan dapat
mengubah komposisi alami mereka. Logam berat ini memiliki efek buruk pada makhluk
hidup dan menyebabkan kerusakan pada organ-organ vital tubuh hewan dan juga manusia.
Logam berat paling banyak berpengaruh sebagai polutan diantaranya yaitu arsenik (As),
timah (Pb), merkuri (Hg), kromium (Cr), seng (Zn), kadmium (Cd), tembaga (Cu), dan
nikel (Ni). Telah diamati bahwa konsentrasi terbatas dari logam-logam berat ini diperlukan
mempertahankan metabolisme yang tepat pada makhluk hidup, tetapi konsentrasi beberapa
logam tersebut di lingkungan saat ini terlalu tinggi. Konsentrasi logam-logam berat ini
dapat menimbulkan banyak masalah serius pada flora dan fauna. Pada manusia, logam
berat seperti Hg, As, dan Pb menunjukkan racunnya yang dapat berpengaruh pada ginjal
dan sistem saraf yang selanjutnya mengarah ke gangguan mental bersama dengan berbagai
keluhan diantaranya yaitu sakit kepala, perut kram, diare, dan anemia. Penjelasan dari
delapan logam berat ini (As, Pb, Hg, Cr, Zn, Cd, Cu, dan Ni) termasuk sumber kontaminasi
mereka (alami dan antropogenik), kegunaan, dan efek sampingnya pada kesehatan. Polusi
logam berat juga dapat menghambat biodegradasi senyawa organik terklorinasi (jenis lain
dari pencemaran lingkungan) dengan berinteraksi dengan enzim metabolisme dan
menghambat fungsi mereka.

Metode yang tersedia saat ini untuk mengatasi pencemaran logam berat seperti
bahan kimia pengendapan, dialisis, pertukaran ion, reverse osmosis, dan ekstraksi pelarut
untuk menghilangkan logam berat beracun ini dari sistem yang terkontaminasi. Meskipun,
teknik ini mahal dan memiliki efisiensi yang sangat kurang atau kadang-kadang mereka
juga menunjukkan efek buruk pada tanah dan dapat mengubah komposisi aslinya. Untuk
mengatasi keterbatasan tersebut, metode lain yang ramah lingkungan juga ditemukan dan
tidak memberikan efek buruk terhadap lingkungan. Metode ini dikenal sebagai teknik
bioremediasi yang dapat dilakukan dengan menggunakan mikroorganisme seperti bakteri,
jamur, atau tanaman. Artikel ini difokuskan pada berbagai mekanisme bioremediasi yang
digunakan oleh sistem mikroba yang berbeda untuk mengatasi yang polusi logam berat.
Efek buruk dari empat pencemaran logam berat (As, Pb, Hg, dan Cr) yang paling umum
terjadi pada kesehatan manusia, penggunaan mikroorganisme / organisme RG untuk
mengatasi pencemaran logam berat dari lingkungan dengan mekanisme bioremediasi.
Prinsip bioremediasi
Bioremediasi dapat diartikan sebagai proses eliminasi polutan dari situs yang
terkontaminasi dengan menggunakan sistem mikroba. Tujuan utama bioremediasi adalah
untuk merangsang mikroflora asli di lokasi yang terkontaminasi dengan menyediakan lebih
banyak makanan dan kondisi pertumbuhan yang sesuai sehingga mereka bisa tumbuh
hingga potensi penuh dan menghasilkan lebih banyak enzim metabolit sekunder. Selama
proses bioremediasi kontaminan, ikatan kimia terputus dan energi dilepaskan, yang
selanjutnya dimanfaatkan oleh mikroorganisme untuk pertumbuhan mereka.

Mekanisme bioremediasi mikroba

Mikroorganisme dapat mengubah logam berat dengan menggunakan cara yang
berbeda. Mikroorganisme tersebut mengubah keadaan ion logam, yang mungkin
mempengaruhi kelarutan, mobilitas, dan bioavailabilitas mereka. Bioremediasi logam
berat dapat dilakukan dengan mobilisasi atau imobilisasi proses, yang dapat dicapai dengan
mengikuti mekanisme, yaitu, kelasi, oksidasi reduksi, perubahan pH, biosorpsi,
bioakumulasi, imobilisasi, biometilasi, atau mengubah kompleks logam organik menjadi
radionuklida.

Mobilisasi
Proses mobilisasi terdapat reaksi redoks yang membantu larutnya logam beracun
dan radionuklida mereka dan mengubahnya untuk mineral, asam organik. Proses
mobilisasi diataranya sebagai berikut.
1. Oksidasi enzimatik merupakan proses oksidasi enzimatik (dikatalisis oleh
enzim yang dilepaskan dari mikroorganisme) memainkan peran yang sangat
penting berperan dan meningkatkan kelarutan senyawa dengan mengoksidasi
semakin tinggi negara menjadi semakin rendah.
2. Reduksi enzimatik merupakan proses ini kebalikan dari proses oksidasi
enzimatik. Senyawa anorganik yang ada banyak status oksidasi tetap tidak larut
dalam keadaan tereduksi.
3. Kompleksasi merupakan proses pembuatan kompleks logam anorganik dengan
penambahan ligan.
4. Siderophores merupakan beberapa mikroba menghasilkan chelators besi yang
spesifik. Siderophores ini memiliki spesifik kelompok pengikat seperti
katekolat, fenolat, atau hidroksamat.

Imobilisasi
Teknik imobilisasi ex situ dan in situ digunakan untuk remediasi tanah yang
terkontaminasi logam. Ex situ teknik diterapkan di daerah yang sangat terkontaminasi.
Tanah daerah ini dipindahkan dari tempat aslinya ke tempat tertentu dimana ia dapat
dirawat dengan sistem mikroba yang berbeda untuk melumpuhkan ion logam yang ada di
dalamnya. Berbeda dengan teknik in situ, tanah terkontaminasi logam dirawat di tempat
asalnya. Dalam proses imobilisasi, nitrat nitrogen diubah menjadi organik nitrogen yang
terbalik ke proses mineralisasi. Itu Proses imobilisasi dianggap sebagai proses biologis
karena dikendalikan oleh beberapa bakteri tanah. Proses ini dipengaruhi oleh kelembaban
tanah dan suhu tanah.

Pengendapan atau pemadatan

Ion logam dapat diendapkan atau dipadatkan dalam larutan atau tanah dengan
bantuan berbagai metode. Yang paling umum contoh presipitasi adalah reduksi sulfat.
Transformasi mikroba dari organo-fosfat menjadi orto-fosfat juga dapat menyebabkan
logam pengendapan melalui pembentukan logam-fosfat, terutama di atas pH 7. Fosfat
intrasel juga dapat melumpuhkan logam.

Biosorpsi
Biosorpsi adalah proses fisiokimia menyerap ion logam oleh mikroorganisme
seperti alga, bakteri, dan jamur. Ini adalah proses yang tidak bergantung pada energi, dan
organisme ini menyerap ion logam dan mengurangi konsentrasinya.

Bioakumulasi
Bioakumulasi adalah proses yang bergantung pada energi akumulasi logam berat
dilakukan oleh mikroorganisme. Logam seperti merkuri, timbal, perak, kadmium, nikel,
sesium, kobalt, kromium, dan uranium diakumulasikan oleh mikroorganisme

Logam berat sebagai polutan dan pengaruhnya pada kesehatan

Logam yang mencemari tanah dan air adalah As, Pb, Hg, dan Cr. (1) Arsenik,
Mikroorganisme memulihkan kontaminasi arsenik dari tanah dengan menggunakan
mekanisme mobilisasi bioremediasi. (2) Timbal, Bioremediasi timbal oleh berbagai strain
mikroba dilakukan dengan menggunakan mekanisme imobilisasi.

Rekayasa genetika untuk mikroba yang lebih baik terhadap perbaikan polusi logam
berat
Pengembangan mikroorganisme hasil rekayasa genetika (GEM) terutama dicapai
oleh empat pendekatan utama, yaitu, (i) modifikasi spesifisitas dan afinitas enzim, (ii)
konstruksi dan regulasi spesifik jalur, (iii) pengembangan bioproses untuk remediasi dan
pemantauan dan kontrolnya (iv) Penggunaan dan aplikasi dari biosensor dalam
penginderaan kimia, pengurangan toksisitas, dan analisis titik akhir. Atas dasar ini
pendekatan, mikroorganisme hasil rekayasa genetika dihasilkan untuk meminimalkan
polusi logam berat menjadi kurang sesuai kondisi. Penerapan secara genetic sistem
mikroba rekayasa untuk remediasi berat pencemaran logam adalah alternatif yang murah
dan aman karena sifat selektif mikroba RG yang menimbulkan sedikit kesehatan bahaya
dibandingkan dengan metode fisikokimia lainnya.

Kelebihan dan Kekurangan Mikroba Perbaikan

Keuntungan :
1. Merupakan proses alami dan karenanya dirasakan oleh public.
2. Berguna untuk penghancuran total berbagai kontaminan. Mikroba tidak menghasilkan
polutan sekunder selama biodegradasi.
3. Memindahkan kontaminan dari satu media lingkungan ke yang lain, misalnya, dari
darat ke air atau udara, kehancuran total polutan target.
4. Merupakan kegiatan normal sebab dapat sering dilakukan di lokasi yang seringkali
tanpa menyebabkan gangguan besar.
5. Bisa dibuktikan lebih murah daripada teknologi lain yang digunakan untuk
pembersihan limbah berbahaya
Kekurangan:
1. Terbatas pada senyawa yang dapat terurai secara hayati. Tidak semua senyawa rentan
terhadap degradasi yang cepat dan lengkap.
2. Produk-produk biodegradasi mungkin lebih persisten atau beracun daripada senyawa
induk.
3. Seringkali sangat spesifik dan proses ini tergantung pada populasi mikroba, kondisi
pertumbuhan lingkungan yang sesuai, dan tingkat nutrisi dan kontaminan yang sesuai.
4. Sulit untuk memperkirakan (menyimpulkan) untuk operasi skala lapangan.
5. Bioremediasi seringkali membutuhkan waktu lebih lama daripada opsi perawatan
lainnya.