Uji Coba Jemur Janggel Jagung

Urutan Kerja :
1. Ambil sampel janggel jagung sebanyak 3 batang untuk 2 perlakuan berbeda
2. Perlakuan 1 untuk janggel yang dijemur langsung (3 Batang), perlakuan 2 untuk janggel yang disimpan dalam karung (3 batang)
3. Di uji kadar air dan withness awal setiap sampel
4. Catat hasil uji kadar air dan whiteness
5. Sampel kemudian dijemur hingga mencapai kadar air target (13 % - 18 %)
6. Catat tanggal dan waktu setiap dilakukan uji

Data Janggel :
1. Nama Supplier : Suharsono
2. Tanggal Kedatangan 8 Agustus 2018
3. Kadar Air Awal : 45.44 % (Rata-rata)
4. Kadar Whiteness Awal : 38.52 % (Rata-rata)

Hasil Uji Coba :

Jemur Langsung
Kadar Air Whiteness
No. Tanggal Waktu Ket.
I II III Rata-Rata I II III Rata-rata
1 8-Aug-18 14.30 40.24 47.12 49.89 45.75 38.70 35.50 36.60 36.93 Jemur jam 14.30, ditutup terpal saat malam hari
2 9-Aug-18 09.30 19.18 18.63 25.83 21.21 40.70 41.10 43.30 41.70 Jam 07.30 terpal dibuka, diuji jam 09.30, kemudian dijemur lagi jam 10.00
3 9-Aug-18 11.45 15.44 16.95 13.26 15.22 42.00 41.80 49.60 44.47 Diuji jam 11.45

Jemur Dalam Karung

Kadar Air Whiteness
No. Tanggal Waktu Ket.
I II III Rata-rata I II III Rata-rata
1 8/14/2018 15:00 40.35 42.98 44.85 42.73 41.00 38.90 40.30 40.07 Hari ke 1
2 8/15/2018 15:00 39.55 47.26 38.82 41.88 42.60 42.00 40.00 41.53 Hari ke 2
3 8/16/2018 15:00 36.09 43.37 33.70 37.72 44.70 41.20 42.70 42.87 Hari ke 3
4 8/20/2018 15:00 32.83 37.55 39.71 36.70 38.50 39.50 42.70 40.23 Hari ke 7 (karena terpotong hari libur)
5 8/21/2018 15:00 26.07 33.16 21.53 26.92 40.40 38.90 37.10 38.80 Hari ke 8
6 8/23/2018 15:00 21.58 27.71 19.36 22.88 39.40 38.90 37.40 38.57 Hari ke 10 (terpotong hari libur)
7 8/24/2018 15:00 18.03 24.23 15.87 19.38 39.00 39.20 38.00 38.73 Hari ke 11
8 8/25/2018 15:00 13.20 18.66 13.61 15.16 40.30 39.40 38.10 39.27 Hari ke 12
9 8/27/2018 15:00 7.01 11.91 8.09 9.00 41.10 39.90 38.40 39.80 Hari ke 14 (terpotong hari libur)

Lamongan, 29 Agustus 2018

Mengetahui, Diperiksa oleh, Dibuat Oleh,

Widyanto yaman Alfa Arnanto Arimbi