MATERI 1

TEKNOLOGI PRODUKSI TRNAK RUMINANSIA KECIL

CARA MEMILIH DAN MENYELEKSI CALON BIBIT

Fatichul

IV 2B

KEMENTERIAN PERTANIAN
BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN
POLITEKNIK PEMBANGUNAN PERTANIAN MALANG
2019
 CARA MEMILIH DAN MENYELEKSI CALON BIBIT

Dalam memulai usaha memelihara kambing baik untuk

penggemukan maupun untuk breeding atau budidaya adalah bibit. Bibit
yang baik menjadi salah satu factor keberhasilan usaha pemeliharaan
ternak kambing. Perlunya pengetahuan ciri-ciri kambing bakalan yang baik
sangat penting dikuasai oleh peternak kambing. Pemilihan bibit ternak
kambing harus disesuaikan dengan tujuan pemeliharaan dan bangsa
kambing yang ada. Memilih ternak untuk dijadikan bibit dapat dilakukan
dengan 2 cara yaitu silsilah keturunan dan visual (INFS, 2016: 1).
Seleksi menggunakan silsilah keturunan didasarkan pada cetakan
prestasi tetua dari individu lainnya. Biasanya dilaksanakan pada seleksi
galur murni, dimana hasilnya tidak perlu terlihat tampak. Dalam garis
keturunan yang sama tidak semua sifat yang dituju dapat diturunkan.
Biasanya cara ini diaplikasikan pada seleksi hewan-hewan muda yang
belum berproduksi. Seleksi calon bibit berdasarkan silsilah tidak dilakukan
jika tidak ada recording yang baik (INFS, 2016: 1).
Tabel 1. Perbedaan Ternak Domba dan Kambing
Perbedaan Domba Kambing
Siklus Birahi 17 hari 12 - 21 hari
Lama Birahi 30 jam 24 - 36 jam
Birahi Pertama Umur 8 - 10 bulan Umur 10 - 12 bulan
Perkawinan I Umur 18 bulan Umur 10 - 12 bulan
Perkawinan II Umur 34 bulan Umur 24 bulan
Lama Bunting 141 - 159 hari 147 hari
Umur Sapih 5 - 6 bulan 4 bulan
Kebiasaan Merumput Pagi dan sore Sepanjang hari
Sifat Bergerombol Besar Kurang
Sumber: Kurniawan, 2017: 1.
Tentu saja pada perbedaan antara daging kambing dan daging
domba yang sering dirancukan. Antara domba dan kambing masing-masing
mempunyai kelebihan dan kekurangan yang berbeda. Sehingga peternak
dapat memilih sesuai dengan apa tujuan pemeliharaan seperti pada Tabel
1 (Kurniawan, 2017: 1).

9 Fatichul IV 2B
 Gambar 1. Bibit Kambing yang Baik

Sumber: Imamsyah, 2016: 1.

Kambing memiliki punggung yang lurus dan dada dalam yang lebar.
Sedangkan tumit yang dimiliki tinggi dan buah zakar pada kambing jantan
normal. Kambing tersebut tidak meiliki cacat fisik sehingga termasuk dalam
bibit kambing yang baik seperti pada Gambar 1 (Imamsyah, 2016: 1.)

Daftar Pustaka

Imamsyah, B. 2016. Memilih Bakalan Domba. http://bagasimamsyah.blogs

pot.com/2016/10/memilih-bakalan-domba.html. [28 Februari
2019]. 2 2

INFS. 201. Cara Memilih dan Menyeleksi Bibit. http://infonesiah.blogspot.

com/2016/02/cara-memilih-dan-menyeleksi-calon-bibit.html. [28
Februari 2019]. 1 1

Kurniawan, F. 2017. Cara Memilih Bibit Kambing yang Bagus. http://

fredikurniawan.com/cara-memilih-bibit-kambing-yang-bagus/. [28
Februari 2019]. 1 1

9 Fatichul IV 2B