KATA PENGANTAR

Puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan pembuatan referat yang
berjudul “Gizi Buruk” yang diajukan sebagai persyaratan untuk mengikuti
kepaniteraan klinik senior bagian ilmu Kesehatan Anak Program Studi
Kedokteran Universitas Abdurrab.

Penulis berterima kasih yang sebesar-besarnya kepada dr. Wilson, Sp.A,

M.Biomed atas bimbingannya selama berlangsungnya pendidikan di bagian ilmu
kesehatan anak sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas ini.

Penulis menyadari bahwa dalam pembuatan Referat ini masih terdapat

banyak kekurangan serta jauh dari kesempurnaan akibat keterbatasan pengetahuan
dan kemampuan penulis. Oleh karenanya, penulis memohon maaf atas segala
kekurangan serta diharapkan kritik dan saran yang membangun dalam rangka
perbaikan penulisan referat. Semoga referat ini dapat bermanfaat bagi banyak
pihak demi perkembangan dan kemajuan ilmu pengetahuuan.

Demikian yang dapat saya sampaikan, mudah-mudahan referat ini dapat

bermanfaat bagi para pembaca, khususnya bagi kami yang sedang menempuh
pendidikan.

Siak, 17 Oktober 2019

Penulis

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ......................................................................... i

DAFTAR ISI ........................................................................................ ii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................... 1
1.1 Laatar belakang .......................................,............................... 1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................... 2
2.1 Gizi Buruk .......................................................................... 2
2.1.1 Definisi ......................................................................... 2
2.1.2 Epidemiologi. ............................................................... 2
2.1.3 Klasifikasi ................................................................ ... 3
2.1.4 Etiologi ............... ........................................................ 6
2.1.5 Patofisiologi ............... ................................................. 7
2.1.6 Manifestasi Klinis......................................................... 9
2.1.6.1 Malnutrisi energi protein ringan........................ 9
2.1.6.2 Malnutrisi energi protein berat.......................... 10
2.1.7 Diagnosis dan Tatalaksana............................................. 11
2.1.7.1 Penatalaksanaan Kekurangan Energi Protein......... 16
2.1.8 Komplikasi..................................................................... 37
2.1.9 Pencegahan.................................................................... 37
BAB III KESIMPULAN.... …………………….……….................. .. 37
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 38

ii