DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
B. Tujuan dan Sasaran

Dampak Sosial, Dampak Ekonomi Produk Inovasi

BAB II ASPEK PRODUK INOVASI TEKNOLIGI YANG

DIKEMBANGKAN

A. Keterbaruan Produk Inovasi

B. Kegunaan dan Keunggulan Produk Teknologi
C. Analisis Produk Kompetitior
D. Spesifikasi Teknis Produk Inovasi
E. Ketersediaan Bahan Baku Produksi Produk Teknologi
F. Tahapan dan Mekanisme Produk
G. Tingkat Kesiapan Teknologi dan Status Kepemilikan Produk
H. Status Kekayaan Intelektual

BAB III ASPEK KEUANGAN DAN POTENSI PASAR

BAB IV RENCANA KEGIATAN

BAB V RENCANA PENGGUNAAN ANGGARAN

Lampiran
 BAB I. PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Mengenai perkembangan dunia teknologi nampaknya terus-menerus
tumbuh dengan pesat, hal ini dapat di lihat pada kehidupan sehari-hari
dimana setiap hari akan dapat dijumpai teknologi-teknologi sebuah produk
industri terbaru. Perkembangan teknologi ini tidak hanya sekedar dalam
kehidupan sehari-hari tentunya, namun juga di seluruh bidang hingga di
bidang industri, terutama industri di bidang elektronik. Perkembangan
teknologi yang pesat ini tentunya telah diikuti dengan peningkatan daya beli
masyarakat yang tinggi karena masyarakat selalu membutuhkan teknologi
yang lebih canggih sehingga akan membantu dalam kehidupan sehari-
harinya. Berdasarkan hal tersebut maka pemenuhan akan kebutuhan
teknologi bidang elektronika akan semakin tinggi.
Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan,
yang dimakan oleh makhluk hidup mendapatkan tenaga dan nutrisi. Cairan
yang dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata
'makanan' juga bisa dipakai. Istilah ini kadang-kadang dipakai dengan
kiasan, seperti "makanan untuk pemikiran". Kecukupan makanan dapat
dinilai dengan status gizi secara antropometri.
Makanan yang dibutuhkan manusia biasanya diperoleh dari hasil bertani
atau berkebun yang meliputi sumber hewan, dan tumbuhan. Beberapa orang
menolak untuk memakan makanan dari hewan seperti, daging, telur, dan
lain-lain. Mereka yang tidak suka memakan daging, dan sejenisnya
disebut vegetarian yaitu orang yang hanya memakan sayuran sebagai
makanan pokok mereka.
 Pada umumnya bahan makanan mengandung beberapa unsur atau senyawa
seperti air, karbohidrat, protein, lemak, enzim, vitamin, pigmen dan lain-lain.

Tabel 1.1. Mengenai Jenis Makanan

Makanan yang biasa dikonsumsi oleh Manusia

Sumber tumbuhan Sumber Hewan

 Buah  Daging
 Sayuran  Telur
 Biji Padi-padian  Hasil olahan
 Biji susu
 Tumbuhan Polong (Buncis,kacang ijo, miju-miju, dan
lain-lain.)
 Tumbuhan-tumbuhan bumbu
 Bumbu

Setiap mahluk hidup membutuhkan makanan. Tanpa makanan, makhluk

hidup akan sulit dalam mengerjakan/melakukan aktivitas sehari-harinya. Makanan
dapat membantu manusia dalam mendapatkan energi, membantu pertumbuhan
badan dan otak. Memakan makanan yang bergizi akan membantu pertumbuhan
manusia, baik otak maupun badan. Setiap makanan mempunyai
kandungan gizi yang berbeda. Protein, karbohidrat. dan lemak adalah salah satu
contoh gizi yang akan didapatkan dari makanan.

Setiap jenis gizi mempunyai fungsi yang berbeda. Karbohidrat merupakan

sumber tenaga sehari-hari. Salah satu contoh makanan yang mengandung
karbohidrat adalah nasi. protein digunakan oleh tubuh untuk membantu
pertumbuhan, baik otak maupun tubuh. Lemak digunakan oleh tubuh sebagai
cadangan makanan dan sebagai cadangan energi. Lemak akan digunakan saat tubuh
kekurangan karbohidrat, dan lemak akan memecah menjadi glukosa yang sangat
berguna bagi tubuh saat membutuhkan energi.
 Bertolak dari data di atas maka, adanya pengemasan makanan tidak
mencemari lingkungan. Healthy Box merupakan alat wadah makanan disertai
dengan alat pemanas, Healthy Box ini mampu menyimpan, menjaga, memudahkan,
menjami keadaan makanan yang tersimpan di dalam box. Oleh karena itu kehadiran
Healthy Box guna meningkatkan memakan makanan sehat, efesien waktu dalam
proses pengemasan, praktis dalam pengemasan, ramah lingkungan.

Produk Healthy Box yang telah dikembangkan dan mempunyai desain

futuristik dan mudan dioprasikan. Healthy Box ini dilengkapi dengan pemanas
yang mudah dioprasikan. Sistem kontrol yang digunakan
B. MANFAAT PRODUK INOVASI
Pada Inovasi Healthy Box mampu memberikan manfaat dan output
terukur pada masyarakat. Secara mendalam, manfaat dari output terukur
tersebut meliputi legalitas usaha dan pengajuan Healthy Box. Manfaat,
dampak social, dan dampak ekonomi produksi Healthy Box dapat
diperlihatkan sebagai berikut.
1. Manfaat
a. Bagi masyarakat
 Melindungi makanan agar tidak cepat rusak.
 Menjaga makanan agar tidak terkena kotoran atau
debu.
 Selera makan tinggi dengan makanan yang dapat
dihangatkan dimanapun.
 Hemat dengan membawa bekal.
 Portable dan mudah untuk dibawa kemanapun.
 Makanan lebih bersih dan sehat.
 Membawa makanan favorit Anda kemanapun.
 Kuat, tahan lama, dan hemat energi.

b. Bagi kesehatan
 Lebih mengedepankan pola hidup sehat
 Meminimalisir terjadinya kehilangan gizi pada
makanan

c. Bagi lingkungan
 Menjaga ekosistem lingkungan
 Ramah lingkungan

2. Dampak sosial
a. Meningkatkan mutu makanan dalam pembekalan
b. Meningkatkan penghematan dalam membekal makanan
menggunakan teknologi pada masyarakat.
3. Dampak ekonomi
Terjadi peningkatkan kepedulian masyarakat untuk
mengedepankan pola hidup sehat dengan membekal makanan dan
memakan makanan sehat.
 BAB II. ASPEK PRODUK INOVASI TEKNOLOGI

A. Keterbaruan Produk inovasi

Healthy Box merupakan kotak makanan yang digunakan untuk
menyimpan makanan guna melindungi makanan dari terkena debu dan
kotoran, kehigenisan makanan, memakan makanan lebih sehat, membawa
makanan favorit. Healty Box ini dilengkapi dengan alat pemanas makanan
ketika makanan yang dibawa sudah mulai dingin/ tidaklagi hangat. Healty
Box ini memiliki desain futuristik karena mengacu pada analisis proses
pemanasan. Proses pemanasan dengan menggunakan elemen besi
pemanas. Healthy Box sangat mudah dan praktis saat penggunaanya dan
hanya membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama dalam proses
pemanasannya. Healthy Box merupakan solusi untuk makanan yang
kurang sehat akibat gizi dalam makanan hilang saat dingin, maka dari itu
box ini digunakan sebagai pemanas makanan.

B. Kegunaan dan Keunggulan Produk Teknologi

Healthy Box memiliki fungsi utama yaitu sebagai pemanas
makanan guna memakan makanan sehat dan mengedepankanpola hidup
sehat, praktis dan mudah digunakan, serta memudahkan pengguna dalam
memanaskan makanan tanpa harus memakai penggorengan atau
pengkukusan, sehingga cepat, aman, serta memiliki temperatur panas yang
baik. Body Healty Box terbuat dari besi stainlees yang dapat
menghantarkan panas. Elemen besi pemanas juga memiliki kemampuan
membuat panas dengan cepat. Desain yang dibuat sama seperti kotak
makan pada umumnya, akan tetapi bagian bawah kotak makan
ditempatkan elemen pemanas. Selain itu Healthy Box relatif murah karena
bahan yang di gunakan mudah didapat.
 Healthy box merupakan sebuah produk inovasi berupa kotak makan yang
cepat, aman, dan praktis dalam penggunaa. Hal ini akan memberikan dampak
pada tingkat kesehatan makanan yang akan dikonsumsi. Secara detail keunggulan
Healthy Box sebagai berikut.

1) Bahan/material
Bahan yang digunakan dalam produk ini tidak lain terbuat dari besi
stainless yang mudah menghantar panas yang telah dimodifikasi
sebelumnya, hal ini mampu menghemat biaya dalam pembuatan
produk ini.
2) Indikator lampu
Produk ini memiliki indikator lampu yang berfungsi untuk memberi
isyarat kepada pengguna, jika produk ini sedang digunakan atau
sedang melakukan proses pemanasan makanan.
3) Ergonomis dan ekonomis
Healthy Box sangat mudah dalam mencari bahan untuk pembuatannya
dan pengoperasian sangat mudah sehingga, semua dapat dengan
mudah menggunakan. Biaya produksi dan biaya jual Healthy box
termasuk murah, sehingga dapat dijagkau oleh masyarakat kecil, selain
itu Healthy Box juga aman dan nyaman saat digunakan.

C. Analisis produk competitor

Saat ini belum terlalu banyak kotak makanan yang memiliki fungsi
selain menyimpan makanan, juga dapat menghangatkan makanan
menggunakan energi listrik. akan tetapi membutuhkan biaya yang mahal
baik dalam kepemilikan produk maupun pembuatan produk dikarenakan
bahan-bahan dalam proses pembuatannya, desain, dan kecanggihan dari
alat tersebut. Kotak makan yang sudah ada saat ini memiliki berbagai
macam tipe dan harga. Kotak makan seperti Hot Electric Lunch Box (Rp.
160.000,-), Rice Cooker Mini Lunch Box (Rp. 240.000,-); dan lain-lain.
Kotak makan tersebut masih menggunakan bahan dengan harga mahal
juga menggunakan sistem pemanas yang lebih canggih. Masih belum ada
 pemanas makanan dalam bentuk kotak makan dengan harga yang lebih
murah. Healthy Box relatif murah karna harga dibawah 100ribu.

D. Spesifikasi Teknis Produk Inovasi

Gambar 1.2

Gambar 1.3
 Gambar 1.4

E. Ketersediaan Bahan Baku Produksi Produk Teknologi

Bahan baku dalam produksi Healthy Box relatif murah dan tersedia
banyak. Komponen utama meliputi Elemen Besi Pemanas, Steel Box
(Stainless), Lampu Indikator. Komponen-komponen tersebut banyak
tersedia di pasaran. Bentuk box juga bisa diproduksi dan dirancang
desainnya.

F. Tahapan dan Mekanisme Produksi Produk

Pada tahapan dan mekanisme produksi produk, dilakukan dengan
beberapa tahapan. Pada tahap pembuatan produk meliputi perancangan
instalansi elemen pemanas, pengadaan bahan dan peralatan, pemuatan box
atau membeli steel box (stainless), merangkai dan mengisntal keutuhan
produk. Selanjutnya tahap uji coba terhadap makanan siap saji. Setelah itu
mulai pemasaran produk ke masyarakat dan juga melalui media.

G. Tingkat Kesiapan Teknologi dan Status Kepemilikan Produk

Tingkat kesiapan produk Healthy box siap dikembangkan. Pengembangan
dilakukan untuk meningkatkan desain produk agar lebih aman dan
 nyaman. Healthy box merupakan produk sendiri, yang dirancang secara
manual.

H. Status Kekayaan Intelektual

Healthy box setelah scheme ini akan dipatenkan dengan merk Healthy
box. Untuk saat ini, Healthy box belum diajukan pada badan sertifikasi.
 BAB III. ASPEK KEUANGAN DAN POTENSI PASAR

ANALISIS USAHA

1.Perkiraan Biaya

a.Biaya Tetap

No Uraian Biaya (Rp)

1 Eco friendly stailess steel lunch box Rp.100.000
2 Lunch Pouch Insulated Coorlerbag Thermal Rp.20.000
3 Electic Iron Element Rp.20.000
4 Kabel Rp.8.000
5 Baut dan Mur Rp.10.000
 BAB IV. RENCANA KEGIATAN

Rencana kegiatan CPPBT ini dilakukan beberapa tahapan kegiatan.

Rincian kegiatan tersebut diperikan melalui matrik dengan Tabel 4.1.

Tabel 4.1. Matriks Rencana Kegiatan Produksi dan Pemasaran Healthy Box
Nama Kegiatan Rincian Kegiatan Target Luaran (Terukur) Durasi Kegiatan
(dalam
hitungan bulan)

Produksi dan Penyempurnaan Produk 1 unit produk Maret

Pemasaran Pendaftaran Paten Produk terdaftar paten Maret

Produk Uji coba Healthy Box 1 unit produk dan data Maret

Healthy Box Skala laboratorium pendukung

Penghangat Revisi Produk 1 unit produk Maret-april

Makanan
Uji coba Healthy Box terakhir 1 unit produk beserta data April
pendukung

Finishing Produk Healthy Box 25 unit produk April

Sosialisasi ke masyarakat Beberapa lokasi April-Mei

 Kerjasama dengan mitra 1 mitra Mei
Marketing: Media online Publikasi lewat toko online Mei

LAMPIRAN
1. JADWAL KEGIATAN

No Nama Kegiatan Jadwal Kegiatan

Maret April Mei

1 Penyempurnaan Produk

2 Pendaftaran paten produk

3 Uji coba Healthy box

laboratorium
4 Revisi produk

5 Uji coba terakhir

6 Finishing produk Healthy box

7 Sosialisasi ke masyarakat

8 Kerjasama dengan mitra

9 Marketing media online

 2. PROFIL TIM PELAKSANA

No Nama Jabatan Keahlian

1 Nicko Himawan Ketua Teknik Otomotif

2 M. Salahudin Nur Maghribi Anggota Teknik Otomotif

3 M. Agung Dewanto Anggota Teknik Otomotif

 I. IDENTITAS PRIBADI
1 Nama Lengkap & Gelar Nicko Himawan

2 NIDN -

8 Tempat & Tanggal Lahir Serang, 07 Juli 1999

9 Jenis Kelamin (v) Laki-laki () Perempuan

10 Status Perkawinan ( )Kawin (v)Belum Kawin ( )Duda/Janda

11 Tinggi/Berat Badan 167 Cm / 50 Kg

12 Agama Kristen Protestan

13 Jurusan/Prodi Teknik Mesin, (Pendidikan Teknik

Otomotif)

14 Alamat Kantor -

15 Alamat Rumah Taman Ciruas Permai Blok. J1 No.39

16 No. Telpon Rumah/Fax & 082299878425

HP
 17 Email nickohimawan178@gmail.com

I. PENDIDIKAN
Formal

No Jenjang Nama dan Jurusan/Bidang Tahun Ijazah/

Tempat Keahlian Lulus
Gelar

1 S1 Universitas Negeri Pendidikan Teknik 2021 S.Pd.

Malang Otomotif

II. IDENTITAS PRIBADI

1 Nama Lengkap & Gelar Muhammmad Salahudin Nur Maghribi

2 NIDN -

8 Tempat & Tanggal Lahir Malang, 21 Agustus 1999

9 Jenis Kelamin (v) Laki-laki () Perempuan

10 Status Perkawinan ( )Kawin (v)Belum Kawin ( )Duda/Janda

11 Tinggi/Berat Badan 174 Cm / 79 Kg

12 Agama Islam

13 Jurusan/Prodi Teknik Mesin, (PendidikanTeknik

Otomotif)

14 Alamat Kantor -

15 Alamat Rumah Jl. Wijaya Kusuma 9 sengkaling

16 No. Telpon Rumah/Fax & 081231253021

HP
 17 Email Ibisalahudin123@gmail.com

I. PENDIDIKAN
Formal

No Jenjang Nama dan Jurusan/Bidang Tahun Ijazah/

Tempat Keahlian Lulus
Gelar

1 S1 Universitas Pendidikan Teknik 2021 S.Pd.

Negeri Malang Otomotif

III. IDENTITAS PRIBADI

1 Nama Lengkap & Gelar Muhammad Agung Dewanto

2 NIDN -

3 Tempat & Tanggal Lahir Blitar, 26 April 1999

4 Jenis Kelamin (v) Laki-laki () Perempuan

5 Status Perkawinan ( )Kawin (v)Belum Kawin ( )Duda/Janda

6 Tinggi/Berat Badan 170 Cm / 60 Kg

7 Agama Islam

8 Jurusan/Prodi Teknik Mesin, (Pendidikan Teknik

Otomotif)

9 Alamat Kantor -

10 Alamat Rumah Dsn. Bendolowo RT 01/RT04 Ds.

Tawangrejo Kec. Wonodadi Blitar
 11 No. Telpon Rumah/Fax & 085745874679
HP

12 Email agungdewanto10@gmail.com

I. PENDIDIKAN
Formal

No Jenjang Nama dan Tempat Jurusan/Bidang Tahun Ijazah/

Keahlian Lulus
Gelar

1 S1 Universitas Negeri Pendidikan Teknik 2021 S.Pd.

Malang Otomotif