1. Kalimat yang mengandung perintah dalam teks prosedur adalah kalimat ….

A. imperatif
B. introgratif
C. baku
D. tanya
E. deklaratif

2. Cermatilah teks berikut!

Batang pisang dikerap cukup dalam, kemudian batang pisang dirobohkan pelan-pelan.
Caranya, salah satu pelepah daunnya ditarik sampai hampir roboh. Tandanya pisang
jangan sampai membentur tanah agar tidak trusak. Sebelum tandan dekat ke tanah,
ujung tandan dipegang dengan tangan atau disangga dengan alat yang telah disediakan.

Kutipan tersebut merupakan bagian dari ….

A. cara memanen buah pisang
B. cara memanfaatkan buah pisang
C. tanda-tanda buah pisang siap panen
D. buah pisang sebagai bahan keripik pisang
E. manfaat buah pisang selain sebagai buah meja

3. Bacalah teks prosedur berikut!

Daun cincau disiapkan di ember, lalu siram dengan air mendidih. Selama penyiraman
dengan air mendidih daun diaduk-aduk dengan alat agar terjadi proses pelayuan yang
merata. Air mendidih ini akan membuat daun yang semula keras dan kaku menjadi
lemas dan tidak mengkilat. Air panas juga membantu proses penguapan, sehingga
mengurangi aroma daun cincau.

Kutipan tersebut adalah bagian isi yang menjelaskan tentang ….

A. pemilihan bahan pembuatan cincau
B. bahan-bahan pembuatan cincau
C. salah satu langkah pembuatan cincau
D. perlengkapan untuk pembuatan cincau
E. manfaat ekonomis pembuatan cincau

4. Baca dengan cermat kutipan tersebut!

Rebuslah air bersih secukupnya sampai mendidih! Setelah itu, celupkan daun jeruk
purut beberapa saat agar daun itu menjadi lunak! Lalu, angkatlah daun jeruk purut itu
dan tiriskan! Tumbuk selembar daun pandan dan diberi air matang! Setelah itu,
peraslah untuk diambil airnya!
 Kata-kata yang bermakna perintah adalah ,…
A. rebuslah, celupkan, tumbuk, peraslah
B. secukupnya, beberapa, menjadi, mendidih
C. rebuslah, beberapa, menjadi, diberi
D. tiriskan, menjadi, beberapa, selembar
E. selembar, pandan, peraslah, beberapa

5. Cermatilah teks berikut!

Siapkan baskom yang sudah dibersihkan! Cucilah daun cincau hijau yang baru dipetik,
masukan dalam baskom! _________ lumatkan dengan tangan yang sudah bersih! Sambil
dilumatkan, berilah air matang sedikit demi sedikit, kemudian diremas,_________terasa
lekat di tangan! Campurkan irisan daun pandan sewaktu pelumatan! Setelah terbentuk
galatin (cairan kental) disaring _________ ditampung pada panik yang telah disiapkan.
Pelumasan dan penyaringan diteruskan hingga gelatin tidak lekat lagi.

Konjungsi yang tepat untuk paragraf di atas adalah ….

A. kemudian, sehingga, dan
B. lalu, kemudian, sehingga
C. kemudian, agar, karena
D. lalu, maka, jadi
E. karena, supaya, supaya

6. Teks prosedur memiliki struktur, yaitu

A. judul-tujuan-langkah langkah
B. judul-langkah langkah-tujuan
C. judul-langkah langkah
D. langkah langkah-tujuan
E. tujuan-langkah langkah

7. Dalam teks prosedur, hasil akhir yang akan dicapai terdapat dalam bagian ….
A. langkah langkah
B. tujuan
C. orietasi
D. abstrak
E. koda

8. Berikut yang bukan merupakan ciri kebahasaan teks prosedur adalah ….

A. memiliki struktur “tujuan dan langkah-langkah
B. menggunakan verbal material
C. lucu dan menarik
 D. menggunakan kalimat imperatif
E. menggunakan kalimat partisipan manusia

9. Berikut ini meruapakan kalimat dengan kriteria batasan adalah ….

A. Buka panci agar udara keluar
B. Angkat kaki kiri
C. Biarkan agar-agar di dalam cetakan
D. Setelah lima menit tuang air sebanyak 100ml
E. Adonan buah sudah siap dipanggang

10. Cermatilah teks berikut!

Tanaman selada sebenarnya tahan dalam keadaan segar selama beberapa waktu.
Dengan catatan, pada saat menyimpan sebaiknya di tempat yang dingin. Caranya
tempat itu ditaburi butiran atau remukan es.

Pernyataan di atas adalah tahap kegiatan yang disebut ….

A. pembersihan
B. pengelompokkan
C. pengemasan
D. penyimpanan
E. pemasaran