Sales plan PT.

Jamika Indah
Membuat paket makanan dengan kombinasi antara menu best seller dengan menu yang
kurang diminati. tujuannya adalah agar bahan baku dari menu yang kurang menarik ini
dapat segera diolah dan dijual sehingga tidak tersimpan di inventory dalam waktu yang
cukup lama karena akan memakan biaya inventory yang cukup besar. selain itu dengan
kombinasi menu ini dapat membuat konsumen merasakan menu-menu yang lain tanpa
harus memesan secara ala carte sehingga jika menu tersebut cocok maka diharapkan
terjadi pembelian kembali dari konsumen.selain itu untuk melihat bagaimana respon
konsumen terhadap menu yg kurang diminati jika penjualan yang dihasilkan masih jauh dari
harapan akan ada kemungkinan untuk menu tersebut dihapus.

Marketing Plan:
membuat special price dalam periode waktu tertentu yaitu dengan membuat potongan harga
sebesar 30% untuk menu best seller.
kolaborasi dengan e money seperti ovo dan gopay untuk pembelian menggunakan aplikasi
tersebut mendapatkan cashback sebesar 20%
menawarkan paket bucket disertai dengan mendapatkan cd album atau merchandise tokoh
superhero (bekerja sama dengan label rekaman, pihak artis, dan pemegang lisensi)
membuat kompetisi desain logo dengan hadiah potongan 50% selama 3 bulan bagi
pemenang dengan desain terbaik
membuat menu seasonal dengan jangka waktu terbatas yang terinsipirasi dari kuliner-
kuliner diseluruh dunia.
 laporan penjualan
PT. Jamika indah
1 feb 2020 - 28 feb 2020
ta no nam Na harga ju sub di p total m meto wak wakt
ng mo a ma ml total sk aj penju at de tu u
gal r pela pak ah on a alan a pem pem pen
pe ngg et pe k ua baya akai giri
sa an sa ng ran an man
na na rua
n n nga
n
Fe 1 Ibu Pak Rp.35, 100 Rp.3, 0 1 Rp.3, Ru Cash 6  
b- wew et 000/pa pak 500,0 0 850,0 pi jam
20 ek sup ket et 00 % 00 ah (12:
er 00-
bes 18:0
ar 2 0)
Fe 2 Tran Pak Rp.35, 100 Rp.35 0 1 Rp.38 Ru Cash   Jam
b- s et 000/pa 0 ,000, 0 ,500, pi 17:3
20 stud sup ket pak 000 % 000 ah 0
io er et
bes
ar 2
  3   Rice Rp.14, 100 Rp.1, 0 1 Rp.1, Ru Cash   Jam
box 500/pc pcs 450,0 0 595,0 pi 17:0
s 00 % 00 ah 0
Fe 4   Pak Rp.25, 300 Rp.7, 30 1 Rp.5, Ru Cash    
b- et 000/pa pak 500,0 % 0 775,0 pi
20 sup ket et 00 % 00 ah
erbe
sar
1
      Pak Rp.35, 100 Rp.3, 30 1 Rp.2, Ru Cash    
et 000/pa pak 500,0 % 0 695,0 pi
sup ket et 00 % 00 ah
erbe
sar
2
PT.jamika indah
Faktur penjualan

Tanggal awal februari 2020 Nomor telepon

Nama konsumen ibu wewek waktu pemakaian ruangan 12:00-18:00
Alamat restaurant jamika

no pesanan deskripsi unit harga satuan jumlah

1 paket superbesar 2 100 paket Rp.35,000 Rp.3,500,000

diskon 0 Rp.3,500,000
pajak 10% Rp.3,850,000
total penjualan Rp.3,850,000

PT.jamika indah
Faktur penjualan

Tanggal awal februari 2020 Nomor telepon

Nama konsumen trans studio waktu pengiriman 17:30
Alamat trans studio

no pesanan deskripsi unit harga satuan jumlah

2 paket superbesar 2 1000 paket Rp.35,000 Rp.35,000,000

diskon 0 Rp.35,000,000
pajak 10% Rp.38,500,000
total penjualan Rp.38,500,000

PT.jamika indah
Faktur penjualan

Tanggal awal februari 2020 Nomor telepon

Nama acara pesta ulang tahun anak waktu pengiriman 17:00
Alamat restaurant jamika

no pesanan deskripsi unit harga satuan jumlah

3 paket ricebox 100 paket Rp.14,500 Rp.1,450,000

diskon 0 Rp.1,450,000
pajak 10% Rp.1,595,000
total penjualan Rp.1,595,000
PT.jamika indah
Faktur penjualan

Tanggal akhir februari 2020 Nomor telepon

Nama acara Dalam rangka ulang tahun jamika
Alamat restaurant jamika

no pesanan deskripsi unit harga satuan jumlah

4 paket super besar 1 300 paket Rp.25,000 Rp.7,500,000
paket super besar 2 100 paket Rp.35,000 Rp.3,500,000

Rp.5,250,000
diskon 30%
Rp.2,450,000
Rp.5,775,000
pajak 10%
Rp.2,695,000
total penjualan Rp.8,470,000