Nama : Anugrah Satria Wardhani

NPM : 1814241025

Matkul : PTU

Video 1

Saya pikir telur adalah sumber protein yang bagus. Kuning telur dan putih masing-masing sekitar 11
asam amino dan ketika digabungkan bersama, (seperti yang ditemukan di alam) adalah protein
lengkap dengan "Nilai Biologis" yang sangat tinggi.

Ini juga berarti Anda semua orang bodoh yang hanya makan putih telur, kehilangan setengah asam
amino dan sebagian besar nutrisi.

Kuning telur, meskipun memiliki semua lemak dan kolesterol, TIDAK meningkatkan kolesterol LDL
lipoprotein "buruk" Anda. Ini sebenarnya meningkatkan kolesterol HDL lipoprotein "baik" Anda.

Dan cara terbaik untuk makan telur adalah mentah, tetapi karena sebagian besar tidak akan
melakukan ini - Anda harus memiliki kuning telur dan lunak - Anda tidak ingin "terlalu panas" dan
mengubah struktur lemak. Dengan demikian, rebus atau "sunny side up" akan ideal.

Telur bagus untuk membangun otot dan menghilangkan lemak. Bagus untuk otak Anda. Dan,
fantastis untuk mengoptimalkan hormon Anda.

Namun, masalahnya adalah bahwa sebagian besar telur berasal dari ayam yang tidak sehat dan
karenanya, telur tersebut juga "tidak sehat".

Jadi, Anda pikir Anda melakukan hal yang benar dengan memakan telur yang berbunyi:

“Kandang Gratis”

“Jangkauan Gratis”

“Vegetarian Dibesarkan”

”Padang Rumput Terangkat”

Dll

Namun, harga sangat bervariasi dan pada akhirnya, Anda dibohongi.

Jadi video hari ini akan dengan cepat menjelaskan kebenaran nyata di balik "penipuan pemasaran"
dari industri makanan. Dan saya juga akan mengungkapkan jenis telur TERBAIK dan satu-satunya
yang harus Anda makan.

Saya Membayar Lebih Banyak, Jadi Pasti Lebih Baik

Ketika saya melakukan percakapan dengan salah satu teman kebugaran saya, dia berkata, “Saya
hanya mendapatkan kandang gratis, harganya lebih mahal, tetapi itu sepadan. Itu lebih baik untuk
ayam, lingkungan dan juga telur yang lebih sehat ”
Dan saya berkata kepadanya, “Ya, itulah yang MEREKA ingin Anda percayai - tetapi ini bukan
masalahnya. Itu bahkan tidak dekat! "

Kandang Gratis - Tidak!

Ini berarti bahwa ayam-ayam itu tidak ada dalam "kotak kotak". Namun, mereka masih terkurung di
tempat yang sangat kecil dan tertutup di dalam gedung. Mereka tidak mendapatkan sinar matahari
atau akses ke luar. Hari-hari mereka dihabiskan tanpa gerakan apa pun, berdiri di kotoran mereka
sendiri.

Range Gratis - Tidak!

Menurut peraturan USDA, "jangkauan bebas" hanya berarti bahwa ayam diizinkan "akses" ke luar
tanpa spesifikasi sebagai kualitas atau durasi paparan luar itu.

Dalam situasi ini, ayam masih dijejali di gudang besar. Namun, ada pintu kecil di salah satu ujungnya
yang terbuka hingga beberapa kaki dari ruang tanah luar.

Tetapi kebenaran yang menyedihkan adalah bahwa ayam-ayam itu bahkan tidak pernah tahu bahwa
pintu itu ada dan tidak bisa sampai ke sana walaupun mereka mau.

Vegetarian Fed - Buruk!

Ini adalah istilah yang lebih baru yang muncul pada karton telur. Orang-orang membacanya dan
berpikir, “Wow. Ayam-ayam harus diberi makan sayuran dan biji-bijian yang sehat. " Ummm ... tidak.

Seekor ayam adalah karnivora alami. Itu memakan daging. Ia juga suka memakan serangga dan
serangga. BUKAN seorang vegetarian.

 Ayam “beternak vegetarian” dibesarkan sepenuhnya dengan pakan industri (mungkin transgenik)
dan tidak pernah diizinkan keluar. PERNAH! Ini sebenarnya bentuk telur terburuk.

Jadi, ini adalah jenis telur yang saya makan, termasuk protein hewani.

Meskipun tidak memiliki peraturan saat ini, itu digunakan oleh petani yang berkelanjutan untuk
berarti ayam dibesarkan di luar ... di padang rumput.

Jadi, inilah yang sebenarnya Anda pikirkan - ayam di luar, melakukan hal sendiri di alam. Ini yang
ingin Anda beli jika Anda membeli telur.

Dan ya, ini biayanya lebih mahal - tetapi itu sepadan.

Hal lain yang perlu diingat adalah bahwa semua yang lain yang saya sebutkan hari ini - "bebas
kandang", "bebas", "vegetarian" dan sebagainya - yah, Anda membayar lebih untuk LABEL, meskipun
telurnya tidak lebih sehat.

Jadi, dapatkan telur termurah yang bisa Anda temukan jika Anda tidak peduli…. atau hanya
mendapatkan Pasture Raised. Yang lainnya adalah penipuan dan pemborosan uang.

Namun, saya ingin Anda ingat bahwa ketika Anda makan sesuatu, Anda makan apa yang dimakannya
juga. Jika hewan itu memakan makanan yang tidak alami untuk spesiesnya, sumber transgenik dan
sebagainya, itu mengubah hormon dan struktur hewan dan protein dan dengan demikian, Anda
menjadi sampah.

Video 2

Video ini menjelaskan detail memilih dan mengemas telur terbaik Anda untuk kompetisi. Skor
tersebut dijelaskan secara rinci. Informasi yang terkandung dalam video ini pada penilaian telur
eksterior dan interior memberikan pengantar yang bermanfaat untuk bagian penjurian telur dari
Kontes Penjurian Unggas 4-H.

Telur dapat dikemas dalam karton telur bekas, tetapi harus dari kawanan rumah Anda. Dua belas
telur ada dalam selusin. Anda dapat memasukkan hingga satu lusin setiap warna kulit. Jadi itu berarti
Anda dapat memasukkan hingga 3 lusin telur, tetapi warna cangkangnya harus berbeda untuk setiap
lusin (putih, coklat, atau biru-hijau).