NAMA : ALIFIA SANDRA AUDRIA

NIM : P07131217041

PRODI/KELAS : SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA / REG B

JENIS-JENIS METODE PELATIHAN GIZI

Pendidikan dan pelatihan kesehatan tidak harus dalam bentuk ceramah atau pertemuan-
pertemuan, tetapi juga dapat dilakukan dengan beberapa metode antara lain sebagai berikut:

a. Metode “Learning on The Job”

Metode Learning on the job dikatakan juga metode belajar ditempat kerja. Pada
metode ini peserta Diklat dalam pelaksanaan tugasnya diatasi oleh seorang pengamat
yang memberikan masukan kekurangan maupun keberhasilan peserta yang
bersangkutan dalam pelaksanaan tugasnya.
b. Metode “Problem Solving”
Metode proble solving atau pemecahan masalah diberikan beberapa permasalahan
yang harus diidentifikasi dan dianalisis dengan mempertimbangkan berbagai faktor
yang mungkin mempengaruhi. Setelah dianalisis peserta menetapkan kegiatan untuk
mengatasi masalah tersebut dan mendiskusikan hasilnya analisis dan rencana
kerjanya.
c. Metode “Konferensi, Seminar dan Rapat Khusus”
Metode ini dilakukan dengan cara diskusi untuk saling bertukar pikiran atau
pandangan dalam menghadapi masalah-masalah yang diajukan. Masalah yang
menjadi perhatian dalam diskusi berkisar pada hal metode operasional yang
digunakan pada masa lalu dan saat ini, perkembangan dan akibat-akibatnya.
d. Metode “Business Games”
Pada metode permainan bisnis ini peserta diklat dibagi dalam beberapa tim untuk
diminta membuat suatu keputusan dalam mengatasi masalah-masalah yang ada
dengan mempertimbangkan faktor-faktor yang berpengaruh yang digambarkan
melalui pernyataan operasional awalnya.
e. Metode “In Basket Exercise”
Para Peserta Diklat diajak berperan sesuai dengan petunjuk atau informasi yang
disampaikan dalam sebuah keranjang dan diminta untuk membuat suatu keputusan.
f. Metode “Role Playing”
Para Peserta Diklat dihadapkan pada suatu permasalahan yang digambarkan melalui
peran-peran tertentu dan selanjutnya mengambil pemecahan masalah dalam bentuk
permainan peran. Dengan bermain peran diharapkan peserta pelatih dapat merasakan
kesulitan atau permasalahan yang ada secara nyata.
g. Metode “Special Assignment”
Para peserta Diklat dihadapkan pada suatu tugas tertentu dan dia diberikan kebebasan
untuk menangani masalah yang dihadapinya. Kebebasan ini akan memberikan
kesempatan untuk dapat mengatasi suatu masalah sejauh mungkin.
h. Metode “Job Rotation and Use of Strategic Jobs”
Para peserta Diklat dalam waktu tertentu ditugaskan pada bentuk tugas yang lain,
tetapi masih berkaitan erat dengan tugas pokoknya. Pekerjaan yang dilaksanakan oleh
peserta latih merupakan pekerjaan yang memberikan dampak yang cukup besar atau
strategis bagi organisasi.