Anda di halaman 1dari 16

PEMANFAATAN MENGKUDU

DALAM RANGKA MENINGKATKAN EKONOMI DAN


KESEHATAN MASYARAKAT BOJONEGORO
Oleh:
SUGIYANTO
Dosen STIE Cendekia Bojonegoro

ABSTRAK

Tanaman mengkudu daya tawar yang baik untuk menjadi


merupakan tanaman yang sudah semacam bidang usaha yang
populer di kalangan masyarakat, bernilai komersial. Ironisnya,
termasuk di daerah Bojonegoro. selama ini tanaman mengkudu
Khususnya di daerah pedesaan hanya tumbuh liar dan belum
tanaman ini mudah dijumpai. mendapat perhatian serius,. Maka
Karena memang karakter tanaman dengan melihat sisi ekonomisnya,
ini sangat cocok dengan tanah dan perlulah upaya untuk meningkatkan
iklim daerah setempat. Banyak produktifitasnya melalui budidaya.
dijumpai, ia tumbuh liar di hutan- Dalam hal ini yang lebih baik
hutan, tegalan, pinggir sungai, dan dengan cara budidaya organik, agar
pekarangan penduduk. tanaman bisa terbebas dari factor
Disamping itu pula, dari kimia, sehingga dapat menghasilkan
hasil penelitian medical (kesehatan) mengkudu yang mempunyai manfaat
ternyata tumbuhan mengkudu dan khasiat obat secara maksimal.
termasuk jenis tumbuhan yang Untuk selanjutnya, budi daya
mempunyai banyak khasiat dan mengkudu bisa dikembangkan
manfaat untuk obat-obatan. Hal itu menjadi tanaman komoditas, melalui
telah dijelaskan sebagaimana dalam penemuan dan penciptaan kretifitas
pembahasan awal. sehingga dari mengkudu dapat
Berangkat dari hal-hal yang dikembangkan menjadi barang-
telah disebutkan di atas maka dapat barang produksi yang praktis, efektif
dikatakan bahwa tanaman dan efesien.
mengkudu mempunyai prospek dan

BAB I. PENDAHULUAN pada ketinggian 1500 m. Ukuran


tinggi pohon mengkudu
A. Latar Belakang
mencapai 3-8 m, memiliki bunga
bongkol berwarna putih.
Mengkudu (Jawa: pace, kemudu,
Buahnya merupakan buah
kudu) merupakan tanaman yang
majemuk, yang masih muda
tumbuh di dataran rendah hingga
berwarna hijau mengkilap dan arginine, proxeronine, antra
memiliki totol-totol, dan ketika quinines, trace elemens,
sudah tua berwarna putih dengan phenylalanine, magnesium, dll.
bintik-bintik hitam. Buah mengkudu juga
Menurut para medis (ahli mengandung zat terpenoid,
kesehatan) bahwa buah yakni zat yang dapat berfungsi
mengkudu besar sekali untuk membantu proses sintesis
manfaatnya untuk kesehatan. organis dan mengembalikan
Buahnya yang ukurannya biasa pemulihan sel-sel tubuh.
mencapai 7,5 sampai 10 cm Sehingga dapat dibilang bahwa
mengandung bebarapa zat yang zat ini sangat membantu proses
sangat dibutuhkan oleh tubuh penyembuhan dari penyakit dan
manusia. Diantaranya zat nutrisi, kerusakan sel dalam tubuh
zat terpenoid, zat-zat anti bakteri seseorang.
dan zat scolopetin. Kemudian dijelaskan dari
Secara general dapat dijelaskan banyak refrensi buku-buku
bahwa mengkudu merupakan kesehatan bahwa zat anti bakteri
buah yang mengandung gizi yang ada dalam kandungan sari
lengkap. Zat nutrisi yang buah mengkudu juga sangat
dibutuhkan tubuh, seperti bermanfaat sekali bagi tubuh
protein, viamin, dan mineral manusia. Karena zat inilah yang
penting, tersedia dalm jumlah kemudian dapat mematikan
cukup pada buah dan daun bakteri penyebab infeksi, seperti
mengkudu. Selenium, salah satu Pseudomonas aeruginosa,
mineral yang terdapat pada Protens morganii,
mengkudu merupakan Staphylococcus aureus, Bacillus
antioksidan yang hebat. subtilis, dan Escherichia coli.
Berbagai jenis senyawa yang Zat anti bakteri itu pula yang
terkandung dalam mengkudu : berfungsi dapat mengontrol
xeronine, plant sterois,alizarin, bakteri pathogen (mematikan)
lycine, sosium, caprylic acid, seperti Salmonella montivideo,
S . scotmuelleri, S . typhi, dan pada ketinggian 1500 m dari
Shigella dusenteriae, S . permukaan air laut. Karakteristik
flexnerii, S . pradysenteriae, yang demikian itulah, kenapa di
serta Staphylococcus aureus. Bojonegoro tanaman ini
Selain manfaat-manfaat yang sejatinya bisa tumbuh dan
sudah dijelaskan di atas, buah berkembang dengan baik.
mengkudu mengandung pula Akan tetapi potensial yang
zat-zat yang sangat dibutuhkan demikian rupa, seperti yang
manusia, khususnya untuk dijelaskan di atas tidak didukung
menjaga dan melindungi tubuh oleh kesadaran dan sumber daya
dari beberapa penyakit. Seperti manusia (SDM) masyarakat
kandungan mengkudu yang setempat tentang manfaat guna
menyimpan zat-zat anti-kanker, mengkudu, serta potensi
zat xeronine dan proxeronine. komersial yang bisa didapat dari
Di daerah Bojonegoro-Jawa Timur, jenis tanaman ini. Bahkan
tanaman mengkudu sudah menurut sejumlah masyarakat
merupakan jenis tanaman yang sendiri, makin lama jenis
tidak asing lagi bagi masyarakat. tanaman ini makin jarang atau
Banyak di berbagai desa yang bisa dibilang produktifitas
ada di Bojonegoro kita dapat penanamannya oleh masyarakat
dengan mudah menjumpai jenis mulai menurun.
tanaman ini. Meskipun dari hasil Berangkat dari hal itu, maka
pengamatan bahwa kebanyakan perlu upaya penyuluhan,
masyarakat menanamnya tidak pendidikan, pelatihan
dengan maksud yang khusus, ketrampilan dan sharing kepada
seperti budi daya dan atau masyarakat tentang pengetahuan
produksi yang bertujuan manfaat dan peluang budidaya
komersial. mengkudu dan pengolahannya,
Mengkudu merupakan jenis sehingga dapat meningkatkan
tanaman yang hidup di dataran nilai ekonomis dan kesehatan
rendah dan dapat hidup hingga bagi masyarakat.
usaha budidaya dan pengolahan
buah mengkudu.
B. Rumusan Masalah

D. Manfaat
1. Bagaimana cara pemanfaatan
Target yang hendak dicapai dari
buah mengkudu untuk
ide atau gagasan pemanfaatan
peningkatan nilai ekonomi dan
mengkudu untuk peningkatan
kesehatan masyarakat ?
ekonomi dan kesehatan
masyarakat adalah:
C. Tujuan
1. Terciptanya lapangan
Tujuan dari idea tau gagasan
kerja/usaha dari pemanfaatan
pemanfaatan mengkudu untuk
buah mengkudu.
peningkatan ekonomi dan
2. Adanya peningkatan penanaman
kesehatan masyarakat adalah
mengkudu dan dengan tujuan
sebagai berikut:
komersial serta kombinasinya
1. Meningkatkan pengetahuan dan
dengan manajemen produksi dan
kesadaran masyarakat tentang
pemasarannya.
manfaat dan guna tanaman
3. Pengembangan dunia medis
mengkudu bagi dunia kesehatan.
(kesehatan) dengan pemanfaatan
2. Menciptakan peluang komersial
sumber daya local untuk obat
dari usaha budidaya mengkudu,
herbalis yang berbahan dasar
sehingga dapat meningkatkan
dari mengkudu.
nilai ekonomi bagi masyarakat.
4. Pelestarian tanaman mengkudu
3. Optimalisasi sumber daya lokal
oleh masyarakat karena adanya
(seperti tenaga kerja/masyarakat,
pengetahuan dan kesadaran
banyaknya lahan kosong,
tentang manfaat-manfaat buah
manfaat mengkudu, dll)
mengkudu bagi dunia kesehatan
sehingga dapat mengangkat taraf
dan peluang potensi komersial.
hidup masyarakat.
4. Pengenalan dan pemanfaatan
BAB II. PEMBAHASAN
tehnologi, manajemen (meliputi
produksi dan pemasaran) dari
A. Letak Geografis Wilayah Bojonegoro dominan pada
Bojonegoro sektor pertanian yaitu sebesar
Keberadaan Kabupaten 50,4%, Industri pengolahan
Bojonegoro dengan Ibu kota sebesar 3,02%, Perdagangan,
Bojonegoro terletak pada Hotel dan Restoran sebesar
dataran rendah di Pantai Utara 13,2%, Bidang Jasa sebesar
Jawa sekitar 120 KM ke arah 16,87% dan kegiatan ekonomi
barat dari Surabaya, Ibu Kota lainya sebesar 16,51%. Dengan
Propinsi Jawa Timur. Adapun kekhasan daerahnya pemerintah
batas –batas terotorial Kabupaten Bojonegoro telah
Kabupaten Bojonegoro adalah : berhasil memacu pertumbuhan
Di Utara Kabupatens Tuban, di ekonominya yaitu dari 2,62%
Barat Kabupaten Blora, di pada tahun 1994 menjadi 4,83%
Timur Kabupaten Lamongan pada tahun 1995.
dan di Selatan Kabupaten Melihat letak geografis daerah
Nganjuk dan Kabupaten Bojonegoro, maka dapat
Madiun. Luas wilayah dikatakan bahwa Budidaya
Kabupaten Bojonegoro sekitar tanaman mengkudu sangat
2.307,06 Km2 dengan Jumlah cocok dengan struktur alam
penduduk 1.132.263 orang (data yang ada di daerah tersebut.
pada tahun 1995), Terdiri atas Sehingga tidak mengherankan,
23 Kecamatan, 11 Kelurahan jika tanaman mengkudu ini
dan 419 Desa. dapat dengan mudah dijumpai di
Dari stuktur geografis berupa beberapa tempat, khususnya di
daratan rendah pada daerah utara pedesaan Daerah kabupaten
dan dataran tinggi dengan Bojonegoro. Meskipun selama
ketinggian sekitar 200 m diatas ini penanaman jenis tanaman
permukaan air laut pada wilayah tersebut masih sebatas
disebelah selatan maka sangat penanaman alam dan belum
memungkinkan kegiatan sampai pada usaha budidaya.
ekonomi di Kabupaten
B. Penelitian Ilmiah Tanaman fungsi protein di dalam sel,
Mengkudu sehingga mencegah protein-
Hendri Toni dalam bukunya, protein bersifat abnormal.
Mengkudu; Khasiat dan f. Proxeronine, sebagai zat
Peluang Usahany, (2003) ia pembentuk xeronine yang
menjelaskan tentang hasil diserap sel-sel tubuh untuk
penelitian tentang tanaman mengaktifkan protein-protein
mengkudu. Dalam bukunya yang aktif struktur serta bentuk
tersebut ia memaparkan sebuah sel-sel aktif.
data dari Dr. Ralp Heinicke yang g. Serotonine, yang dikenal sebagai
mendata ada 7 (tujuh) zat zat yang mampu mengatasi
berkhasiat yang terdapat dalam stress, depresi, memperbaiki
buah mengkudu, yaitu: metabolism, migraine,
a. Antraquinon, yang memiliki menenangkan perasaan dan
sifat anti-bakteri. menghilangkan ketergantungan
b. Asam askorbat, yaitu sumber akan obat-obatan.
vitamin C yang luar biasa dalam
konsentrasi tinggi dan berfungsi C. Budidaya Mengkudu Secara
sebagai anti-oksidan. Organik
c. Scopletin, bermanfaat Mengapa harus secara organik?
memperlebar saluran pembuluh Pertanyaan ini tentu akan
darah yang mengalami terbesit dalam benak pembaca,
penyempitan dan sekaligus mengingat dengan adanya
memperlancar peredaran darah. kemajuan dalam bidang
d. Damnachantal, zat yang dikenal rekayasa genetika - perpaduaan
sebagi senyawa antikanker yang antara ilmu tegnologi dan sains –
bermanfaat mencegah mengalami kemajuan yang
perkembangan sel-sel kanker sangat pesat saat ini. Bahkan
dalam darah. banyak budidaya semacam
e. Xeronine, mampu mengaktifkan tumbuhan yang ditawarkan
enzim-enzim dan mengatur melalui peranan iptek dapat
memberikan penggiuran melalui Adapun tahapan (metode)
hasil produksi (budidaya) yang pelaksanaan budidaya
berkali lipat dari cara-cara mengkudu secara organis ini
sebelumnya. adalah sebagai berikut:
Namun, meskipun begitu, bahwa
jawaban dari pilihan budidaya a) Persiapan
mengkudu dengan cara organik Dalam persiapan ini, yang harus
tidak lain karena tujuan dari dilakukan adalah:
budidaya tanaman mengkudu 1. Mempersiapkan lokasi (lahan)
ini supaya nantinya Lokasi yang dipilih hendaknya
mengahasilkan suatu bersih, bebas dari polusi pabrik.
pemanfaatan produksi obat Meski tumbuhan ini mudah
herbalis dari bahan dasar jenis tumbuh dimana-mana, akan
tanaman ini. Pilihan ini mutlak tetapi untuk hasil maksimal
dilakukan dengan alasan seperti maka harus dipilih lokasi yang
tadi sehingga nantinya dari tanahnya subur dan mengandung
usaha budidaya organic tersebut unsure hara yang cukup. Sifat
dapat dihasilkan simplikasi perakarannya adalah lingkungan
bahan nabati yang berkualitas. yang mempunyai konidisi
Dengan demikian, maka dapat lembab dan lunak.
dikatakan bahwa budidaya 2. Setalah lokasi sudah
organik ini berarti menghindari didadapatkan, maka selanjutnya
perlibatan unsur-unsur kimia yang harus dilakukan adalah:
(zat pestisida), baik pada masa Membuat lubang di lahan yang
pertumbuhan maupun masa sudah dipersiapkan dengan
pemeliharaanya. Hal itu harus menggunakan cangkul dengan
benar-benar diupayakan agar ukuran 60 x 60 x 60 cm, dengan
hasil panen dapat steril atau jarak tanam 5 x 5 m atau 4 x 4
tidak tercemar dari bahan-bahan m.
yang bisa merusak kandungan Tanah hasil galian ditaruh di
manfaat buah mengkudu. dekat lubang. Kemudian antara
lapisan atas dipisahkan dengan Adalah menyiapkan keranjang untuk
lapisan bawah. Pada tanah persemaian, masukkan pasir
lapisan atas dicampur dengan halus dan pupuk kandang
pupuk kandang sebsar 20 kg. dengan ukuran (1:1), kemudian
Lubang tersebut didiamkan biji yang telah dikeringkan
minimal selama 1 (satu) minggu. ditebar secara merata.
Selanjutnya keranjang ditutup
b) Pembibitan dengan jerami atau ijuk dan
Pembibitan dapat diperoleh usahakan jangan sampai
melalui penyemaian bibit kekeringan atau kelebihan air.
maupun dengan cara stek batang Persemaian pembibitan
(cangkok). Adapun cara (pendederan)
pembibitan melalui penyemaian Adalah menyiapkan polibag
benih dapat dilakukan dengan (kantong plastic warna hitam),
cara sebagai berikut: memberikan media berupa pasir
1. Mengkudu yang akan dijadikan halus dan pupuk kandang (1:1).
sumber benih, harus dipilih yang Biji yang kering ditebar merata,
mempunyai kualitas bagus, lalu ditutup dengan jerami atau
sudah masak dengan kulit buah ijuk dan harus dijaga jangan
berwarna putih merata, berat sampai kelebihan maupun
buah sekitar 250 gram dan dari kekurangan air.
induk pohon yang mempunyai Setalah bibit berukuran tinggi
buah lebat. antara 10-20 cm atau telah
2. Buah tersebut diremas dalam tumbuh 2 daun atau lebih,
ember, kemudian dikeringkan pindahkan tanaman tersebut ke
(diangin-anginkan) lalu ditebar dalam pot (polibag) yang telah
ditempat persemaian benih yang tersedia. Tunggu sampai
sudah disediakan sebelumnya. berdaun 6-8, lalu baru dipindah
Proses pembibitan ini melalui 2 ke lapangan (lahan yang sudah
tahapan, yaitu: dilubangi sebelumnya).
 Persemaian pengecambahan
c) Penanaman dengan ukuran antara 20 kg-40
Dalam taham penanaman ini, kg.
yang harus diperhatikan adalah: 3. Pembersihan gulma dan
1. Penanaman yang baik pada saat pengendalian hama (penyakit)
pertengahan musim hujan. jika timbul gejala serangan.
2. Bila lubang tanaman sudah Usaha preventif yang perlu
dingin, tambahkan pupuk dilakukan adalah selalu menjga
kandang, lalu aduk dengan areal pertanaman dari gulma,
lapisan atas (hasil penggalian serta menjaga iklim mikro
lubang), lalu masukkan tanaman tanaman agar tidak selalu
mengkudu dan tutup dengan lembab.
lapisan bawah. 4. Lakukan pengendalian hama
melalui penyemprotan pestisida
d) Pemeliharaan nabati, apabila serangan hama
Untuk mendapat hasil yang dan penyakit sudah meluas.
maksimal, maka tahap Waktu yang baik penyemprotan
pemeliharaan ini harus adalah pada waktu pagi atau sore
memperhatikan beberapa hal, hari, hal ini karena pestisida
sebagai berikut: nabati mudah terurai oleh sinar
1. Pengarian harus diperhatikan, matahari dan tercuci oleh air
terlebih pada tahap pertumbuhan hujan.
tanaman usia muda. Kemudian 5. Untuk penyemprotan pestisida
intensitas air dikurangi bertahap nabati biasanya dicampur
dan disesuaikan kondisi tanah. dengan bahan lain, agar dayanya
Jangan dibiarkan tanah sampai lebih agresif dan efektif serta
mengalami kekeringan yang efesien (seperti ditambah daun
teramat sangat. sirrsak, daun tembakau, detergen
2. Pemupukan pada tanaman atau sabun colek). Meskipun
gunakan pupuk organik dan begitu penyesuaian dosis harus
dilakukan secara kontinu. disesuaikan dengna kondisi dan
Lakukan 6-8 kali setiap tahun
lingkungan, serta pengalaman c) Buah masih keras (mengkal)
masing-masing orang berbeda. dengan ukuran panjangnya
6. Memahami jenis-jenis hama dan minimal 6 cm.
penyakit yang biasa menyerang Buah mengkudu harus segera
tanaman mengkudu serta tahu diproses, karena jika lebih dari
cara mengendalikannya 24 jam maka akan mengalami
(misalnya hama/penyakit pembusukan. Sebaiknya waktu
belalang, ulat, kutu dompalan memanen adalah sore hari,
putih, penyakit cendawan karena factor cuaca panas juga
jelaga,dll). ikut mempengaruhi percepatan
7. Lakukan juga pemangkasan pemtangan buah.
secara kontinu pada cabang- d) Pemasaran
cabang liar, dan kering. Ini Dikatakan bahwa pemasaran
dimaksudkan agar ada merupakan ujung tombang dari
keseimbangan C/N ratio di suatu usaha produksi. Oleh
dalam tubuh tanaman sehingga karenanya perencanaan dan
dapat berbuah secara produktif. kreatifitas dalam memasarkan
hasil budidaya mengkudu ini
e) Pemanenan harus matang betul. Mulai dari
Agar mendapatkan hasil panen strategi promosi, harga,
yang berkualias, maka harus kemasan/produk, system
melihat dan mengukur dengan distribusi dan lain sebagainya
standar yang ditetapkan oleh yang berkaitan dengan dunia
pabrik. Namun, secara umum pemasaran harus dikuasai betul.
ketentuan siap panen adalah Karena ia merupakan kunci dari
sebagai berikut: ujung tombak suatu usaha
a) Warna mengkudu putih merata sehingga menentukan rugi/laba
(tidak bengkok, dan tidak dan kelanjutan usaha.
busuk).
b) Kondisi buah tidak berlubang D. Pemanfaatan Mengkudu
dan tidak retak (pecah0. Untuk Pengobatan Herbalis
Seperti yang telah dijelaskan di Caranya ambil daun mengkudu
awal tentang menfaat-manfat secukupnya lalu cuci sampai
mengkudu dari sisi medis. bersih. Daud itu kemudian
Berikut penjelasan dari dikukus, lalu dimakan
pemanfaatan mengkudu untuk bersamaan nasi sebagai lalap.
pengobatan kesehatan.
1. Tekanan darah tinggi, cacar air,
beri-beri dan kegemukan 5. Membersihkan darah
Caranya dengan menyiapkan 2 Dua buah mengkudu masak
buah mengkudu masak, cuci diparut, lalu minum airnya
bersih lalu diparut. Peras airnya sekaligus satu kali sehari.
dengan sepotong kain. Air 6. Sembelit
tersebut diminum dua sampai Untuk pengobatan penyakit ini,
tiga kali sehari hingga sampai cuci bersih dua buah mengkudu
sembuh. masak, parut lalu tambahkan
2. Hepatitis sedikit garam. Peras parutan
Menyiapkan 2 buah mengkudu mengkudu dengan sepotong
masak yang sudah dicuci, kain, lalu minum airnya dua kali
lanhtas diparut dan diperas sehari sampai sembuh.
airnya. Tambahkan gula batu 7. Obat kuat
secukupnya, lalu diminum 2 kali Sangrai biji mengkudu, lalu
sehari. haluskan seperti bubuk kopi.
3. Masuk angin Minum bubuk mengkudu seperti
Siapkan bahan berupa 1 buah minum kopi tiga kali sehari.
mengkudu dan 1 rimpang 8. Disentri
lengkuas, keduanya direbus Cuci bersih 5 gram batang
denga air sebanyak dua gelas. kering mengkudu dan 5 gram
Biarkan mendidih hingga air akar mengkudu, lalu potong
rebusan tinggal 1 gelas. Air kecil-kecil. Lantas rebus dengan
tersebut diminum 2 kali sehari. 3 gelas air sampai mendidih dan
4. Kencing manis tinggal tersisa 1 gelas. Setelah
dingin, sari rebusan itu diminum Parut 3 buah mengkudu masak, lalu
sekaligus. Lakukan 3 kali sehari peras airnya dengan sepotong
hingga sembuh. kain.minum air perasan
9. Radang usus sekaligus satu kali sehari.
Perut 2 buah mengkudu masak, Ramuan juga bisa ditambah 1
lalu peras airnya dengan sendok makan madu.
sepotong kain. Tambah 1 sendok Cara yang lain, parut 1 buah
madu, lalu aduk hingga rata. mengkudu masak, tambahkan 1
Minum air perasan tersebut 3 gelas air hangat, lalu peras.
kali sehari. Campur air perasan dengan
10. Ludah berdarah benalu pohon jeruk purut dan 5
Makan buah mengkudu masak helai daun adas yang sudah
sebanya 1 buah sehari. ditumbuk halus. Saring
11. Melancarkan air kencing campuran, minum airnya satu
Parut 2 buah mengkudu masak, kali sehari.
lalu tambahkan sedikit kapur 14. Limpa bengkak dan nyeri limpa
sirih. Peras airnya dengan Parut 2 buah mengkudu masak,
sepotong kain, lalui minum air tambahkan cukak secukupnya,
tersebut sekaligus satu kali lalu diaduk samapi merata. Peras
sehari. parutan mengkudu dengan
12. Batuk sepotong kain, lalu minum air
Cuci 2 buah mengkudu masak, perasannya setiap hari sampai
lalu diparut. Tambahkan 3 sembuh.
sendok air matang, 1 sendok teh 15. Difteri
cukak, dan sedikit garam. Aduk Cuci 4 buah mengkudu masak,
sampai merata. Peras campuran lalu diparut. Peras parutan
tersebut dengan sepotong kain, mengkudu dengan sepotong
lalu minumairnya perasannya kain. Gunakan air perasan untuk
sekaligus satu kali sehari. berkumur dalam
13. Radang amandel tenggorokanselama 2-3 menit,
lalu telan. Lakukan 3 kali sehari
masing-masing sebanyak 3 19. Luka terpukul dan eksim
sendok makan. Cuci bersih buah, kulit, atau akar
16. Lever mengkudu secukupnya, lalu
3 buah mengkudu masak rebus dengan air. Gunakan air
diparut, lalu diperas dengan rebusan yang masih hangat
sepotong kain. Minum air untuk mencuci muka atau eksim
perasannya sekaligus satu kali tiga kali sehari dengan dosis
sehari bersama 1 sendok makan sama.
madu. 20. Cacing gelang
17. Sakit perut Cuci 2 buah mengkudu masak,
Tumbuk halus sepotong kulit lalu diparut. Tambahkan 1
batang mengkudu, lalu aduk sendok makan air garam, aduk
dengan sedikit cuka. Bungkus merata, lalu peras airnya dengan
ramuan dengan kulit pisang, lalu sepotong kain. Minum air
panaskan sebentar di atas api perasan tiga kali sehari sampai
atau dikukus. Oleskan ramuan sembuh.
tersebut pada perut bagian kanan 21. Ketombe
atas saat masih hangat tiga kali Cuci bersih 2 buah mengkudu
sehari. masak, lalu diparut. Tambahkan
18. Sariawan air, lalu aduk merata sampai
Parut 2 bauh mengkudu masak, menjadi bubur. Borehkan bubur
aduk dengan 2 sendok makan air mengkudu di kulit kepala
matang sampai merata, lalu sampai merata, biarkan kering,
diperas dengan sepotong kain. lalu bilas dengan air sampai
Air perasan kemudian diminum bersih. Lakukan 3 kali sehari
dengan dicampur 1 sendok sampai sembuh.
makan madu murni. Lakukan 3
kali sehari sampai sembuh.
BAB III. METODE 1) Persiapan
PELAKSANAAN 2) Pembibitan
Dalam hal ini, yang dimaksud 3) Pemeliharaan
dengan Metode Pelaksanaan 4) Pemanenan
merupakan suatu tehnik, cara atau 5) Pemasaran
tahapan yang harus dilakukan dalam
menyelesaikan permasalahan b. Pengolahan Mengkudu Menjadi
(rumusan masalah) agar dapat Obat Herbal
mencapai tujuan seperti halnya yang Proses produksi mengkudu menjadi
diinginkan dari suatu ide atau obat herbal meliputi beberapa
gagasan yang ditawarkan. tahapan yang harus dilalui,
Berangkat dari itu, maka yaitu:
metode pelaksanaan dari ide atau 1) Persiapan Bahan
gagasan tentang Pemanfaatan 2) Pembuatan
Mengkudu untuk Peningkatan 3) Cara penggunaan
Ekonomi dan Kesehatan Masyarakat Demikian metode
Desa A adalah sebagai berikut: pelaksanaan, yang kemudian dalam
tataran praktisnya akan dijelaskan
a. Budidaya Mengkudu dalam bab berikutnya (Bab
Proses budidaya mengkudu melalui Pembahasan).
beberapa tahapan, yaitu:

BAB IV. PENUTUP Karena memang karakter


A. Kesimpulan tanaman ini sangat cocok
Dari penjelasan sebelumnya, maka dengan tanah dan iklim daerah
dapat disimpulkan bahwa setempat. Banyak dijumpai, ia
tanaman mengkudu merupakan tumbuh liar di hutan-hutan,
tanaman yang sudah populer di tegalan, pinggir sungai, dan
kalangan masyarakat, termasuk pekarangan penduduk.
di daerah Bojonegoro. Disamping itu pula, dari hasil
Khususnya di daerah pedesaan penelitian medical (kesehatan)
tanaman ini mudah dijumpai. ternyata tumbuhan mengkudu
termasuk jenis tumbuhan yang penciptaan kretifitas sehingga
mempunyai banyak khasiat dan dari mengkudu dapat
manfaat untuk obat-obatan. Hal dikembangkan menjadi barang-
itu telah dijelaskan sebagaimana barang produksi yang praktis,
dalam pembahasan awal. efektif dan efesien. Seperti
Berangkat dari hal-hal yang pembuatan jus mengkudu, sirup,
telah disebutkan di atas maka dan lain-lain.
dapat dikatakan bahwa tanaman
mengkudu mempunyai prospek B. Saran
dan daya tawar yang baik untuk a. Pemerintah
menjadi semacam bidang usaha 1) Perlu merumuskan langka-
yang bernilai komersial. langkah yang maksimal dalam
Ironisnya, selama ini tanaman memanfaatkan potensi local,
mengkudu hanya tumbuh liar seperti pemanfaatan mengkudu
dan belum mendapat perhatian melalui budidaya.
serius,. Maka dengan melihat 2) Meningkatkan sumber daya
sisi ekonomisnya, perlulah manusia (SDM) masyarakat
upaya untuk meningkatkan sehingga mereka mempunyai
produktifitasnya melalui live skill
budidaya. Dalam hal ini yang (kecakapan/ketrampilan) melalui
lebih baik dengan cara budidaya pengadaan pelatihan, worksoap,
organik, agar tanaman bisa dan seminar tentang kesehatan
terbebas dari factor kimia, maupun wirausaha
sehingga dapat menghasilkan (entrepreneur).
mengkudu yang mempunyai 3) Membantu dan membuat
manfaat dan khasiat obat secara kebijakan-kebijakan, khususnya
maksimal. pemasaran produk-produk local.
Untuk selanjutnya, budi daya
mengkudu bisa dikembangkan b. Masyarakat
menjadi tanaman komoditas, 1) Membuka wawasan dan
melalui penemuan dan pengetahuan khususnya
kemajuan pengetahuan dan
informasi, sehingga dapat DAFTAR PUSTAKA
mudah menangkap peluang
dunia usaha. Hendri Toni, 2003, Mengkudu;
Khasiat dan Peluang Usahanya,
2) Memanfaatkan potensi local,
Semarang, CV. Aneka Ilmu.
berupa tanaman mengkudu
dalam bentuk usaha budidaya J. Rio Purbaya, 2002, Mengenal dan
Memanfaatkan Buah Mengkudu,
dan pemanfaatannya sebagai
Bandung, CV. Pionir jaya
obat herbalis.
Dra. Hj. Sri Noryani Bardan, 2007,
c. Lembaga Pendidikan
Tanaman Berkhasiat Obat, Jakarta
1) Membantu masyarakat dengan Selatan, PT. Sunda Kelapa Pustaka
melakukan penelitian, riset dan
Hieronymus Budi Santoso, 2008,
penciptaan inovasi dan Ragam dan Khasiat Tanaman Obat,
Jakarta Selatan, PT. Agromedia
kreatifitas, khususnya yang
Pustaka
kaitannya dengan pemanfaatan
H. Rahmat Rukmana, 2002,
potensi local. Semisal budidaya
Mengkudu; Budidaya dan Prospek
dan pengolahan mengkudu. Agribisnis, Yogyakarta, Penerbit
Kanisius
2) Memberikan penyuluhan tentang
potensi budidaya mengkudu dan Drs. H. Arief Hariana, 2008,
Tumbuhan Obat dan Khasiatnya
pemanfaatannya untuk obat-obat
Seri 2, Depok, Penerbit Penebar
herbalis. Swadaya
Demikianlah pemaparan tentang
pemanfaatan mengkudu untuk
meningkatkan nilai ekonomi dan
kesehatan masyarakat. Tentunya
masih banyak kekurangan yang
masih perlu penyempurnaan
lagi, namun kiranya hanya ini
yang dapat kami sampaikan,
semoga dapat bermanfaat bagi
kita semua. Amin..

Anda mungkin juga menyukai