10 - SILABUS - Prakarya - Kls 9

SILABUS PRAKARYA
Aspek : Kerajinan
Satuan Pendidikan : SMP/MTs
Kelas : IX (sembilan)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya

KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
1.1 Menghayati Pembelajaran KI 1 dan KI 2 Penilaian KI 1 dan KI
keberagaman dilakukan secara tidak langsung 2 dilakukan melalui
produk kerajinan di (terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 pengamatan, penilaian
daerah setempat dan KI 4 diri, penilaian teman
sebagai anugerah sejawat oleh peserta
Tuhan didik, dan jurnal
2.1 Menunjukkan rasa
ingin tahu, sikap
santun, memiliki
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk pengolahan
daerah setempat
sebagai wujud cinta
tanah air dan
bangga pada
produk Indonesia
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
pengolahan
2.3 Menunjukkan
kemauan
bekerjasama,gotong
royong,
bertoleransi,
disiplin dan
bertanggung jawab
dalam penggunaan
alat dan bahan,
serta teliti dan rapi
saat pembuatan
karya kerajinan
yang memiliki
estetika produk
akhir
3.1 Memahami desain Karya kerajinan yang Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh karya
dan pengemasan memiliki fungsi hias,  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur kerajinan
karya kerajinan meliputi: membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh yang memiliki
yang memiliki 1. Pengertian literatur/media tentang pengetahuan fungsi hias
fungsi hias kerajinan yang pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual karya dengan
berdasarkan memiliki fungsi alat, teknik, dan prosedur kerajinan yang berbagai
konsep dan hias dengan pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias teknik jahit,
prosedur sesuai berbagai teknik memiliki fungsi hias agar terbangun  Observasi ke tempat batik, anyam,
wilayah setempat jahit, batik, anyam rasa ingin tahu pembuatan karya dll (hiasan
dll (hiasan  Melakukan kegiatan observasi ke kerajinan yang dinding,
4.1 Membuat karya dinding, boneka, tempat pembuatan karya kerajinan memiliki fungsi hias boneka,
dan pengemasan hiasan interior/ yang memiliki fungsi hias tentang untuk memperoleh hiasan
kerajinan fungsi eksterior, dll) motif ragam hias daerah dan bahan pengetahuan praktis interior/ekster
hias berdasarkan 2. Jenis karya produk agar terbiasa bersikap ior, dll)
desain sesuai kerajinan yang santun, terbangun rasa Penilaian Proyek
wilayah setempat memiliki fungsi bangga/cinta tanah air dan rasa (Unjuk Kerja) Aneka bahan
hias dan fungsinya syukur pada Tuhan.  Pembuatan untuk
3. Motif ragam hias rancangan/desain pembuatan
pada kerajinan Menanya gagasan untuk kerajinan
yang memiliki  Melakukan diskusi tentang aneka pembuatan karya yang memiliki
fungsi hias karya yang berkaitan dengan fungsi kerajinan yang fungsi hias
4. Bahan, alat, karya, bahan dasar, alat, teknik, memiliki fungsi hias
teknik dan proses dan prosedur pembuatan karya  Pembuatan karya Buku
pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias kerajinan yang pelajaran,
kerajinan yang yang diperoleh dari kajian literatur memiliki fungsi hias buku refensi
memiliki fungsi dan observasi agar terbangun sikap  Pembuatan yang relevan,
hias kerjasama dan toleransi. kemasan untuk majalah,
5. Pengemasan karya produk karya koran, hasil
kerajinan yang Mengumpulkan Informasi kerajinan yang penelitian,
memiliki fungsi  Mengolah informasi yang didapat memiliki fungsi hias audio-visual,
hias dari kajian literatur dan observasi ke media maya
tempat pembuatan karya kerajinan Penilaian Portofolio (internet) dan
yang memiliki fungsi hias agar  Kumpulan hasil produksi
terbangun sikap teliti, jujur, mandiri kerja peserta didik pembuatan
dan tanggung jawab. dalam bentuk karya
Mengasosiasi tertulis, foto dan kerajinan
 Menyimpulkan dan membuat gambar atau karya yang memiliki
laporan hasil pengamatan/kajian yang fungsi hias di
literatur tentang pengetahuan, mendeskripsikan lingkungan
bahan, alat , teknik, dan proses rancangan/desain setempat
yang digunakan pada pembuatan gagasan, proses
karya kerajinan yang memiliki pembuatan karya,
fungsi hias yang ada dilingkungan hasil uji pembuatan
wilayah setempat atau nusantara. karya, dan produk
 Membuat rancangan gagasan dalam karya kerajinan
bentuk gambar skets/tertulis untuk yang memiliki fungsi
kegiatan pembuatan karya kerajinan hias yang dihasilkan
yang memiliki fungsi hias dan
pengemasannya berdasarkan Penilaian Observasi
orisinalitas ide yang jujur, sikap (Perilaku)
percaya diri dan mandiri.  Penilaian tentang
 Membuat dan menyajikan karya perilaku saling
kerajinan yang memiliki fungsi hias menghormati,
dan pengemasannya dengan toleransi,
cara/teknik dan prosedur yang tepat kerjasama, disiplin,
dengan menunjukkan sikap tanggung jawab,
bekerjasama, toleransi, disiplin, jujur, mandiri, cinta
tanggung jawab dan peduli akan damai, dan
kerapihan dan kebersihan responsif/keaktifan.
lingkungannya. serta kinerja
 Membuat laporan portofolio dalam peserta didik selama
berbagai bentuk seperti tulisan, foto melakukan kegiatan
dan gambar yang mendeskripsikan baik kegiatan
pengetahuan, bahan, alat, teknik, klasikal, mandiri,
dan proses pembuatan karya dan atau kelompok
pengemasannya dengan tampilan sesuai aturan yang
menarik terhadap karya kerajinan ditetapkan dan/atau
yang memiliki fungsi hias yang disepakati bersama
dibuatnya sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
karya kerajinan yang memiliki
fungsi hias untuk mengetahui
pemahaman secara konseptual
 Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan yang
memiliki fungsi hias untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
 Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan yang memiliki fungsi hias,
serta penyajian dan pengemasan-
nya berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.2Menerapkani proses Karya kerajinan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh karya
modifikasi karya modifikasi yang  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur modifikasi
kerajinan yang memiliki fungsi hias, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh kerajinan
memiliki fungsi hias meliputi: literatur/media tentang pengetahuan yang memiliki
dan pengemasan 1. Pengertian pengetahuan modifikasi karya konseptual fungsi hias
sesuai wilayah modifikasi kerajinan yang memiliki fungsi hias, kerajinan modifikasi dengan
setempat kerajinan yang jenis bahan dasar, alat, teknik, dan yang memiliki fungsi berbagai
memiliki fungsi prosedur pembuatan karya hias teknik jahit,
4.2Memodifikasi karya hias dengan kerajinan agar terbangun rasa ingin  Observasi ke tempat batik, anyam,
dan pengemasan berbagai teknik tahu pembuatan dll (hiasan
kerajinan fungsi hias jahit, batik, anyam,  Melakukan kegiatan observasi ke kerajinan modifikasi dinding,
berdasarkan hasil dll (hiasan dinding, tempat pembuatan Karya kerajinan yang memiliki fungsi boneka,
evaluasi sesuai boneka, hiasan modifikasi yang memiliki fungsi hias untuk hiasan
wilayah setempat interior/eksterior hias tentang motif ragam hias memperoleh interior/ekster
daerah dan bahan produk agar pengetahuan praktis ior, dll)
2. Jenis karya terbiasa bersikap santun,
modifikasi terbangun rasa bangga/cinta tanah Penilaian Proyek Aneka bahan
kerajinan yang air dan rasa syukur pada Tuhan. (Unjuk Kerja) yang dapat
memiliki fungsi  Pembuatan digunakan
hias dan fungsinya Menanya rancangan/desain untuk
 Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk pembuatan
3. Motif ragam hias karya modifikasi yang berkaitan pembuatan kerajinan
pada karya dengan fungsi karya, bahan dasar, kerajinan modifikasi yang memiliki
kerajinan alat, teknik, dan prosedur yang memiliki fungsi fungsi hias
modifikasi yang pembuatan karya kerajinan hias
memiliki fungsi modifikasi yang memiliki fungsi hias  Pembuatan karya Buku
hias yang diperoleh dari kajian literatur kerajinan modifikasi pelajaran,
4. Bahan, alat, teknik dan observasi agar terbangun sikap yang memiliki fungsi buku refensi
dan proses kerjasama dan toleransi hias yang relevan,
pembuatan karya  Pembuatan kemasan majalah,
kerajinan Mengumpulkan Informasi untuk produk koran, hasil
modifikasi yang  Mengolah informasi yang didapat kerajinan modifikasi penelitian,
memiliki fungsi dari kajian literatur dan observasi ke yang memiliki fungsi audio-visual,
hias tempat pembuatan karya kerajinan hias media maya
modifikasi yang memiliki fungsi hias (internet) dan
5. Pengemasan karya agar terbangun sikap teliti, jujur, Penilaian Portofolio produksi
kerajinan mandiri dan tanggung jawab.  Kumpulan hasil pembuatan
modifikasi yang kerja peserta didik karya
memiliki fungsi Mengasosiasi dalam bentuk kerajinan
hias  Menyimpulkan dan membuat tertulis, foto dan yang memiliki
laporan hasil pengamatan/kajian gambar atau karya fungsi hias di
literatur tentang pengetahuan karya yang lingkungan
modifikasi, bahan, alat , teknik, dan mendeskripsikan setempat
proses yang digunakan pada rancangan/desain
pembuatan karya kerajinan gagasan, proses
modifikasi yang memiliki fungsi hias pembuatan karya,
yang ada dilingkungan wilayah hasil uji pembuatan
setempat atau nusantara. karya, dan produk
 Membuat rancangan gagasan dalam kerajinan modifikasi
bentuk gambar skets/tertulis untuk yang memiliki fungsi
kegiatan pembuatan karya hias yang dihasilkan
kerajinan modifikasi yang memiliki
fungsi hias dan pengemasannya
berdasarkan orisinalitas ide yang Penilaian Observasi
jujur, sikap percaya diri dan (Perilaku)
mandiri.  Penilaian tentang
 Membuat dan menyajikan karya perilaku saling
kerajinan modifikasi yang memiliki menghormati,
fungsi hias dan pengemasannya toleransi,
dengan cara/teknik dan prosedur kerjasama, disiplin,
yang tepat dengan menunjukkan tanggung jawab,
sikap bekerjasama, toleransi, jujur, mandiri, cinta
disiplin, tanggung jawab dan peduli damai, dan
akan kerapihan dan kebersihan responsif/keaktifan.
pengetahuan modifikasi, bahan, klasikal, mandiri,
alat, teknik, dan proses pembuatan atau kelompok
karya dan pengemasannya dengan sesuai aturan yang
tampilan menarik terhadap karya ditetapkan dan/atau
kerajinan modifikasi yang memiliki disepakati bersama
fungsi hias yang dibuatnya sebagai
pemahaman akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengkomunikasikan
karya kerajinan modifikasi yang
memiliki fungsi hias untuk
mengetahui pemahaman secara
konseptual
pembuatan karya kerajinan
modifikasi yang memiliki fungsi hias
untuk memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
gagasan, pembuatan karya karya
fungsi hias serta penyajian dan
pengemasan-nya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
4.3 Memahami desain Karya kerajinan yang Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh karya
dan pengemasan memiliki fungsi pakai,  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur kerajinan
karya kerajinan meliputi: membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh yang memiliki
yang memiliki 1. Pengertian literatur/media tentang pengetahuan fungsi pakai
fungsi pakai kerajinan yang pengetahuan karya kerajinan yang konseptual karya berbagai
berdasarkan memiliki fungsi memiliki fungsi pakai, jenis bahan kerajinan yang teknik jahit,
konsep dan pakai berbagai dasar, alat, teknik, dan prosedur memiliki fungsi batik, anyam,
prosedur sesuai teknik jahit, batik, pembuatan karya kerajinan agar pakai dll (tas,
wilayah setempat anyam, dll (tas, terbangun rasa ingin tahu  Observasi ke tempat sandal/sepatu
sandal/sepatu,  Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan karya , wadah
4.2 Membuat karya wadah pensil, kap tempat pembuatan karya kerajinan kerajinan yang pensil, kap
dan pengemasan lampu, taplak, yang memiliki fungsi pakai tentang memiliki fungsi lampu, taplak,
kerajinan fungsi busana, dll) motif ragam hias daerah dan bahan pakai untuk busana, dll)
pakai berdasarkan 2. Jenis karya dan produk agar terbiasa bersikap memperoleh
desain sesuai fungsi karya santun, terbangun rasa pengetahuan praktis
wilayah setempat kerajinan yang bangga/cinta tanah air dan rasa Aneka bahan
memiliki fungsi syukur pada Tuhan. yang
pakai digunakan
3. Motif ragam hias Menanya Penilaian Proyek untuk
pada kerajinan  Melakukan diskusi tentang aneka (Unjuk Kerja) pembuatan
yang memiliki karya yang berkaitan dengan fungsi  Pembuatan kerajinan
fungsi pakai karya, bahan dasar, alat, teknik, rancangan/desain yang memiliki
dan prosedur pembuatan karya gagasan untuk fungsi pakai
4. Bahan, alat, kerajinan yang memiliki fungsi pakai pembuatan karya
teknik dan proses yang diperoleh dari kajian literatur karya kerajinan Buku
pembuatan benda dan observasi agar terbangun sikap yang memiliki fungsi pelajaran,
kerajinan yang kerjasama dan toleransi pakai buku refensi
memiliki fungsi  Pembuatan karya yang relevan,
pakai Mengumpulkan Informasi karya kerajinan majalah,
 Mengolah informasi yang didapat yang memiliki fungsi koran, hasil
5. Pengemasan karya dari kajian literatur dan observasi ke pakai penelitian,
kerajinan yang tempat pembuatan kerajinan yang  Pembuatan audio-visual,
memiliki fungsi memiliki fungsi pakai agar kemasan untuk media maya
pakai terbangun sikap teliti, jujur, mandiri produk karya (internet) dan
dan tanggung jawab kerajinan yang produksi
memiliki fungsi pembuatan
Mengasosiasi pakai karya
 Menyimpulkan dan membuat kerajinan
laporan hasil pengamatan/kajian Penilaian Portofolio yang memiliki
literatur tentang pengetahuan,  Kumpulan hasil fungsi pakai
bahan, alat , teknik, dan proses kerja peserta didik di lingkungan
yang digunakan pada pembuatan dalam bentuk setempat
karya kerajinan yang memiliki tertulis, foto dan
fungsi pakai yang ada dilingkungan gambar atau karya
wilayah setempat atau nusantara. yang
 Membuat rancangan gagasan dalam mendeskripsikan
bentuk gambar skets/tertulis untuk rancangan/desain
kegiatan pembuatan karya gagasan, proses
kerajinan yang memiliki fungsi pembuatan karya,
pakai dan pengemasannya hasil uji pembuatan
berdasarkan orisinalitas ide yang karya, dan produk
jujur, sikap percaya diri dan karya kerajinan
mandiri. yang memiliki fungsi
 Membuat dan menyajikan karya pakai yang
kerajinan yang memiliki fungsi dihasilkan
pakai dan pengemasannya dengan
cara/teknik dan prosedur yang Penilaian Observasi
tepat dengan menunjukkan sikap (Perilaku)
bekerjasama, toleransi, disiplin,  Penilaian tentang
tanggung jawab dan peduli akan perilaku saling
kerapihan dan kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan portofolio dalam
berbagai bentuk seperti tulisan, foto
dan gambar yang mendeskripsikan
pengetahuan, bahan, alat, teknik,
proses pembuatan dan
penyajian/pengemasan karya
dengan tampilan menarik terhadap
menghormati,
toleransi,
fungsi pakai yang dibuatnya sebagai
kerjasama, disiplin,
tanggung jawab,
jujur, mandiri, cinta
damai, dan
Mengkomunikasikan
responsif/keaktifan.
serta kinerja
peserta didik selama
melakukan kegiatan
fungsi pakai untuk mengetahui
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
pembuatan karya kerajinan yang
sesuai aturan yang
memiliki fungsi pakai untuk
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
berkarya.
kerajinan dari bahan buatan, serta
penyajian dan pengemasan-nya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
berkarya.
4.4 Menerapkan proses Karya kerajinan Mengamati Penilaian Tugas Contoh karya
modifikasi karya modifikasi yang  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur kerajinan
kerajinan yang memiliki fungsi pakai, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh 8 JP modifikasi yag
memiliki fungsi meliputi: literatur/media tentang pengetahuan memiliki
pakai dan 1. Pengertian pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual karya fungsi pakai
pengemasan sesuai kerajinan alat, teknik, dan prosedur kerajinan modifikasi berbagai
wilayah setempat modifikasi yang pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi teknik jahit,
memiliki fungsi modifikasi yang memiliki fungsi pakai batik, anyam,
4.3 Memodifikasi karya pakai pakai agar terbangun rasa ingin  Observasi ke tempat dll (tas,
dan pengemasan 2. berbagai teknik tahu pembuatan karya sandal/sepatu
kerajinan fungsi jahit, batik,  Melakukan kegiatan observasi ke kerajinan modifikasi , wadah
pakai berdasarkan anyam, dll (tas, tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pensil, kap
hasil evaluasi sandal/sepatu, modifikasi yang memiliki fungsi pakai untuk lampu, taplak,
sesuai wilayah wadah pensil, kap pakai tentang motif ragam hias memperoleh busana, dll)
setempat lampu, taplak, daerah dan bahan produk agar pengetahuan praktis
busana, dll) terbiasa bersikap santun, terbangun Aneka bahan
3. Jenis karya dan rasa bangga/cinta tanah air dan Penilaian Proyek yang
fungsi karya rasa syukur pada Tuhan. (Unjuk Kerja) digunakan
kerajinan  Pembuatan untuk
modifikasi yang Menanya rancangan/desain pembuatan
memiliki fungsi  Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk kerjainan
pakai karya yang berkaitan dengan fungsi pembuatan karya yang memiliki
4. Motif ragam hias karya, bahan dasar, alat, teknik, kerajinan modifikasi fungsi pakai
pada kerajinan dan prosedur pembuatan karya yang memiliki fungsi
modifikasi yang kerajinan modifikasi yang memiliki pakai Buku
memiliki fungsi fungsi pakai yang diperoleh dari  Pembuatan karya pelajaran,
pakai kajian literatur dan observasi agar kerajinan modifikasi buku refensi
terbangun sikap kerjasama dan yang memiliki fungsi yang relevan,
5. Bahan, alat, toleransi. pakai majalah,
teknik dan proses  Pembuatan koran, hasil
pembuatan karya Mengumpulkan Informasi kemasan untuk penelitian,
kerajinan  Mengolah informasi yang didapat produk karya audio-visual,
modifikasi yang dari kajian literatur dan observasi ke kerajinan modifikasi media maya
memiliki fungsi tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi (internet) dan
pakai modifikasi yang memiliki fungsi pakai produksi
pakai agar terbangun sikap teliti, pembuatan
6. Pengemasan jujur, mandiri dan tanggung jawab. karya
karya kerajinan Penilaian Portofolio kerajinan
modifikasi yang Mengasosiasi  Kumpulan hasil modifikasi
memiliki fungsi  Menyimpulkan dan membuat kerja peserta didik yang memiliki
pakai laporan hasil pengamatan/kajian dalam bentuk fungsi pakai
literatur tentang pengetahuan, tertulis, foto dan di lingkungan
bahan, alat , teknik, dan proses gambar atau karya setempat
yang digunakan pada pembuatan yang
karya kerajinan modifikasi yang mendeskripsikan
memiliki fungsi pakai yang ada rancangan/desain
dilingkungan wilayah setempat atau gagasan, proses
nusantara. pembuatan karya,
 Membuat rancangan gagasan dalam hasil uji pembuatan
bentuk gambar skets/tertulis untuk karya, dan produk
kegiatan pembuatan karya kerajinan kerajinan modifikasi
modifikasi yang memiliki fungsi yang memiliki fungsi
pakai dan pengemasannya pakai yang
berdasarkan orisinalitas ide yang dihasilkan
jujur, sikap percaya diri dan
mandiri. Penilaian Observasi
 Membuat dan menyajikan karya (Perilaku)
kerajinan modifikasi yang memiliki  Penilaian tentang
fungsi pakai dan pengemasannya perilaku saling
dengan cara/teknik dan prosedur menghormati,
yang tepat dengan menunjukkan toleransi,
sikap bekerjasama, toleransi, kerjasama, disiplin,
disiplin, tanggung jawab dan peduli tanggung jawab,
akan kerapihan dan kebersihan jujur, mandiri, cinta
lingkungannya. damai, dan
 Membuat laporan portofolio dalam responsif/keaktifan.
berbagai bentuk seperti tulisan, foto serta kinerja
dan gambar yang mendeskripsikan peserta didik selama
pengetahuan, bahan, alat, teknik, melakukan kegiatan
dan proses pembuatan karya dan baik kegiatan
pengemasannya dengan tampilan klasikal, mandiri,
menarik terhadap karya kerajinan
modifikasi yang memiliki fungsi
pakai yang dibuatnya sebagai
Mengkomunikasikan
karya kerajinan modifikasi yang
memiliki fungsi pakai untuk atau kelompok
mengetahui pemahaman secara sesuai aturan yang
konseptual ditetapkan dan/atau
 Mengevaluasi/menguji hasil disepakati bersama
pembuatan karya kerajinan dari
bahan alam untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
fungsi pakai, serta penyajian dan
pengemasan-nya berdasarkan
berkarya.
A.
B. Rekayasa
Aspek : Rekayasa
Kelas : VII (tujuh)
Kompetensi Inti :
KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat)
Materi Alokasi Sumber

Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
1.1 Menerima Penilaian KI 1 dan KI
keberagaman produk Pembelajaran KI 1 dan KI 2 2 dilakukan melalui
pengolahan di daerah dilakukan secara tidak langsung pengamatan, penilaian
setempat sebagai (terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 diri, penilaian teman
anugerah Tuhan dan KI 4 sejawat oleh peserta
didik, dan jurnal
ingin tahu dan sikap
santun dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
rekayasa daerah
setempat sebagai
wujud cinta tanah air
dan bangga pada
produk Indonesia
2.2 Menghayati perilaku
jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
rekayasa
2.3 Menunjukkan
kemauan bertoleransi,
disiplin dan
bertanggung jawab
dalam penggunaan alat
dan bahan, serta teliti
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan pembuatan
produk rekayasa
3.1 Memahami prosedur Rekayasa alat Mengamati Sikap: 8 JP Contoh

rekayasa yang penjernih air dari  Melakukan pengamatan dengan Observasi produk
digunakan sebagai alat bahan alam, cara membaca dan menyimak dari  Mengkaji literatur rekayasa
penjernih air dari meliputi: kajian literatur/media tentang untuk memperoleh alat
bahan alam 1. Wawasan alat pengetahuan rekayasa pembuatan pengetahuan penjernih
penjernih air alat penjernih air dari bahan alam, konseptual air dari
jenis bahan dasar, alat, teknik, dan rekayasa bahan
4.1 Mencoba membuat 2. Jenis alat prosedur pembuatan karya pembuatan alat alam
alat penjernih air dari penjernih air rekayasa agar terbangun rasa ingin penjernih air dari
bahan alam yang ada yang terbuat tahu bahan alam Aneka
di lingkungan sekitar dari bahan  Observasi ke tempat bahan
alam dan Menanya pembuatan alam yang
manfaatnya  Melakukan diskusi tentang aneka rekayasa alat digunkaan
karya yang berkaitan dengan penjernih air dari untuk
3. Bahan alam, manfaat alat, bahan dasar, alat, bahan alam untuk pembuatan
alat, teknik dan teknik, dan prosedur pembuatan memperoleh produk
proses rekayasa alat penjernih air dari pengetahuan praktis rekayasa
pembuatan alat bahan alam agar terbangun rasa alat
penjernih air ingin tahu sehingga dapat Pengetahuan: penjernih
dari bahan mensyukuri anugerah Tuhan (Unjuk Kerja) air
alam  Pembuatan
Mengumpulkan Informasi rancangan/desain Buku
4. Penyajian dan  Melakukan kegiatan observasi gagasan untuk pelajaran,
pengujian alat dengan teknik wawancara tentang pembuatan karya buku
penjernih air pengetahuan alat penjernih air, rekayasa alat refensi
dari bahan bahan dasar dari alam, alat , teknik penjernih air dari yang
alam dan prosedur pembuatan alat bahan alam relevan,
penjernih air yang ada di lingkungan  Pembuatan karya majalah,
wilayah setempat agar terbangun rekayasa alat koran,
rasa ingin tahu, bersikap santun, penjernih air dari hasil
bangga/cinta tanah air dan bahan alam penelitian,
bersyukur sebagai warga bangsa. audio-
visual,
media
maya
Mengasosiasi Keterampilan: (internet)
 Menyimpulkan dan membuat Penilaian Portofolio dan
laporan hasil pengamatan/kajian  Kumpulan hasil produksi
literatur tentang pengetahuan, kerja peserta didik pembuatan
bahan, alat , teknik, dan proses dalam bentuk rekayasa
yang digunakan pada pembuatan tertulis, foto dan alat
rekayasa alat penjernih air dari gambar atau karya penjernih
bahan alam yang ada dilingkungan yang air dari
wilayah setempat atau nusantara. mendeskripsikan bahan
 Membuat rancangan gagasan dalam rancangan/desain alam di
bentuk gambar skets/tertulis untuk gagasan, proses lingkungan
kegiatan pembuatan rekayasa alat pembuatan karya, setempat
penjernih air dari bahan alam dan hasil uji pembuatan
penyajiannya berdasarkan karya, dan produk
orisinalitas ide yang jujur, sikap
percaya diri dan mandiri.
 Membuat karya rekayasa alat rekayasa alat
penjernih air dari bahan alam penjernih air dari
dengan cara/teknik dan prosedur bahan alam yang
yang tepat dengan menunjukkan dihasilkan
sikap bekerjasama, toleransi,
disiplin, tanggung jawab dan peduli
akan kerapihan dan kebersihan
lingkungannya.
dan proses pembuatan alat
penjernih air dan penyajiannya
karya rekayasa yang dibuatnya
sebagai pemahaman akan
prosedural.
Mengomunikasikan
pembuatan rekayasa alat penjernih
air dari bahan alam untuk
berkarya.
gagasan, dan pembuatan rekayasa
alat penjernih air dari bahan alam,
serta penyajiannya berdasarkan
berkarya.
3.2 Mengidentifikasi Rekayasa alat Mengamati Sikap: 10 JP Contoh
bahan, material dan penjernih air dari  Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) produk
alat bantu yang bahan buatan, cara membaca dan menyimak dari  Penilaian tentang rekayasa
digunakan sebagai meliputi: kajian literatur/media tentang perilaku saling alat
penjernih air dengan 1. Wawasan alat pengetahuan rekayasa pembuatan menghormati, penjernih
bahan buatan yang ada penjernih air alat penjernih air dari bahan toleransi, air dari
di daerah setempat dan buatan, jenis bahan dasar, alat, kerjasama, disiplin, bahan
daerah lain 2. Jenis alat teknik, dan prosedur pembuatan tanggung jawab, buatan
penjernih air karya rekayasa agar terbangun rasa jujur, mandiri, cinta
4.2 Mencoba membuat yang terbuat ingin tahu damai, dan Aneka
produk penjernih air dari bahan responsif/keaktifan. bahan
dari bahan buatan buatan dan Menanya serta kinerja buatan
yang ada di manfaatnya  Melakukan diskusi tentang aneka peserta didik selama yang
lingkungan sekitar produk yang berkaitan dengan melakukan kegiatan digunkana
3. Bahan alam, fungsi karya, bahan dasar, alat, baik kegiatan untuk
alat, teknik dan teknik, dan prosedur pembuatan klasikal, mandiri, pembuatan
proses produk rekayasa alat penjernih air atau kelompok produk
pembuatan alat dari bahan buatan agar terbangun sesuai aturan yang rekayasa
penjernih air rasa ingin tahu sehingga dapat ditetapkan dan/atau alat
mensyukuri anugerah Tuhan disepakati bersama penjernih
4. Penyajian dan  Mengkaji literatur air
pengujian alat Mengumpulkan Informasi untuk memperoleh
penjernih air  Melakukan kegiatan observasi pengetahuan Buku
dengan teknik wawancara tentang konseptual pelajaran,
pengetahuan, bahan, alat , teknik rekayasa buku
dan prosedur pembuatan rekayasa pembuatan alat refensi
alat penjernih air dari bahan buatan penjernih air dari yang
yang ada di lingkungan wilayah bahan buatan relevan,
setempat agar terbangun rasa ingin  Observasi ke tempat majalah,
tahu, bersikap santun, pembuatan koran,
bangga/cinta tanah air dan rekayasa alat hasil
bersyukur sebagai warga bangsa. penjernih air dari penelitian,
bahan buatan untuk audio-
Mengasosiasi memperoleh visual,
 Menyimpulkan dan membuat pengetahuan praktis media
laporan hasil pengamatan/kajian Pengetahuan: maya
literatur tentang pengetahuan karya Penilaian Proyek (internet)
rekayasa, bahan, alat , teknik, dan (Unjuk Kerja) dan
proses yang digunakan pada  Pembuatan produksi
pembuatan rekayasa alat penjernih rancangan/desain pembuatan
air dari bahan buatan yang ada gagasan untuk produk
dilingkungan wilayah setempat atau pembuatan karya rekayasa
nusantara. rekayasa alat alat
 Membuat rancangan gagasan dalam penjernih air dari penjernih
bentuk gambar skets/tertulis untuk bahan buatan air dari
kegiatan pembuatan rekayasa alat  Pembuatan karya bahan
penjernih air dari bahan buatan rekayasa alat buatan di
berdasarkan orisinalitas ide yang penjernih air dari lingkungan
jujur, sikap percaya diri dan bahan buatan setempat
mandiri.
 Membuat rekayasa pembuatan alat Keterampilan:
penjernih air dari bahan buatan Penilaian Portofolio
dan pengemasannya dengan  Kumpulan hasil
cara/teknik dan prosedur yang kerja peserta didik
tepat dengan menunjukkan sikap dalam bentuk
bekerjasama, toleransi, disiplin, tertulis, foto dan
tanggung jawab dan peduli akan gambar atau karya
kerapihan dan kebersihan yang
lingkungannya. mendeskripsikan
 Membuat laporan portofolio dalam rancangan/desain
berbagai bentuk seperti tulisan, gagasan, proses
foto dan gambar yang pembuatan karya,
mendeskripsikan pengetahuan, hasil uji pembuatan
bahan, alat, teknik, dan proses karya, dan produk
pembuatan karya dan rekayasa alat
penyajiannya dengan tampilan penjernih air dari
menarik terhadap rekayasa bahan buatan yang
pembuatan alat penjernih air dari dihasilkan
bahan buatan yang dibuatnya
prosedural.
Mengomunikasikan
pembuatan rekayasa pembuatan
alat penjernih air dari bahan buatan
dalam berkarya.
alat penjernih air dari bahan
buatan, serta penyajiannya
berkarya.
3.3 Memahami prosedur Produk Rekayasa Mengamati Sikap: 8 JP Contoh
rekayasa yang sederhana dengan  Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) produk
digunakan sebagai teknologi mekanik, cara membaca dan menyimak dari  Penilaian tentang rekayasa
produk sederhana meliputi: kajian literatur/media tentang perilaku saling sederhana
dengan teknologi 1. Wawasan pengetahuan rekayasa sederhana menghormati, dengan
mekanik produk dengan teknologi mekanik, jenis toleransi, teknologi
rekayasa bahan dasar, alat, teknik, dan kerjasama, disiplin, mekanik
4.3 Mencoba membuat sederhana prosedur pembuatan karya tanggung jawab,
produk sederhana dengan rekayasa agar terbangun rasa ingin jujur, mandiri, cinta
menggunakan teknologi tahu damai, dan Aneka
teknologi mekanik mekanik responsif/keaktifan. bahan
(gerak, putar, ungkit Menanya serta kinerja yang
dan sebagainya) 2. Jenis produk  Melakukan diskusi tentang aneka peserta didik selama digunakan
rekayasa produk yang berkaitan dengan melakukan kegiatan untuk
sederhana manfaat alat, bahan dasar, alat, baik kegiatan pembuatan
dengan teknik, dan prosedur pembuatan klasikal, mandiri, produk
teknologi rekayasa sederhana dengan atau kelompok rekayasa
mekanik dan teknologi mekanik agar terbangun sesuai aturan yang sederhana
manfaatnya rasa ingin tahu sehingga dapat ditetapkan dan/atau dengan
mensyukuri anugerah Tuhan disepakati bersama teknologi
3. Bahan, alat,  Mengkaji literatur makanik
teknik dan Mengumpulkan Informasi untuk memperoleh
proses  Melakukan kegiatan observasi pengetahuan Buku
pembuatan dengan teknik wawancara tentang konseptual rekayasa pelajaran,
produk pengetahuan rekayasa sederhana sederhana dengan buku
rekayasa dengan teknologi mekanik, bahan teknologi mekanik refensi
sederhana dasar dari alam, alat , teknik dan  Observasi ke tempat yang
dengan prosedur pembuatan rekayasa pembuatan relevan,
teknologi sederhana dengan teknologi rekayasa sederhana majalah,
mekanik mekanik yang ada di lingkungan dengan teknologi koran,
wilayah setempat agar terbangun mekanik untuk hasil
rasa ingin tahu, bersikap santun, memperoleh penelitian,
bangga/cinta tanah air dan pengetahuan praktis audio-
bersyukur sebagai warga bangsa. visual,
media
4. Penyajian dan Menalar/Mengasosiasi Pengetahuan: maya
pengujian  Menyimpulkan dan membuat Penilaian Proyek (internet)
produk laporan hasil pengamatan/kajian (Unjuk Kerja) dan
rekayasa literatur tentang pengetahuan,  Pembuatan produksi
sederhana bahan, alat , teknik, dan proses rancangan/desain produk
dengan yang digunakan pada pembuatan gagasan untuk rekayasa
teknologi rekayasa sederhana dengan pembuatan karya sederhana
mekanik teknologi mekanik yang ada rekayasa sederhana dengan
dilingkungan wilayah setempat atau dengan teknologi teknologi
nusantara. mekanik mekanik di
 Membuat rancangan gagasan  Pembuatan karya lingkungan
dalam bentuk gambar skets/tertulis rekayasa sederhana setempat
untuk kegiatan pembuatan dengan teknologi
rekayasa sederhana dengan mekanik
teknologi mekanik dan
penyajiannya berdasarkan Keterampilan:
orisinalitas ide yang jujur, sikap Penilaian Portofolio
percaya diri dan mandiri.  Kumpulan hasil
 Membuat produk rekayasa kerja peserta didik
sederhana dengan teknologi dalam bentuk
mekanik dan penyajiannya dengan tertulis, foto dan
cara/teknik dan prosedur yang gambar atau karya
tepat dengan menunjukkan sikap yang
bekerjasama, toleransi, disiplin, mendeskripsikan
tanggung jawab dan peduli akan rancangan/desain
kerapihan dan kebersihan gagasan, proses
lingkungannya. pembuatan karya,
 Membuat laporan portofolio dalam hasil uji pembuatan
berbagai bentuk seperti tulisan, karya, dan produk
foto dan gambar yang rekayasa sederhana
mendeskripsikan pengetahuan, dengan teknologi
bahan, alat, teknik, dan proses mekanik yang
pembuatan rekayasa sederhana dihasilkan
dengan teknologi mekanik dan
penyajiannya dengan tampilan
menarik terhadap produk rekayasa
yang dibuatnya sebagai
Mengomunikasikan
pembuatan rekayasa sederhana
dengan teknologi mekanik untuk
berkarya.
sederhana dengan teknologi
mekanik, serta penyajian nya
memperlihatkan kejujuran,
berkarya.
3.4 Mengidentifikasi Produk mainan Mengamati Contoh
bahan, material dan dengan teknologi  Melakukan pengamatan dengan 10 JP produk
alat bantu yang mekanik, meliputi: cara membaca dan menyimak dari mainan
digunakan sebagai 1. Wawasan kajian literatur/media tentang dengan
mainan dengan produk pengetahuan mainan dengan teknologi
teknologi mekanik mainan teknologi mekanik, jenis bahan mekanik
yang ada di daerah dengan dasar, alat, teknik, dan prosedur
setempat dan daerah teknologi pembuatan rekayasa agar
lain mekanik terbangun rasa ingin tahu Aneka
bahan
4.4 Mencoba membuat 2. Jenis produk Menanya yang
mainan menggunakan mainan  Melakukan diskusi tentang aneka digunakan
teknologi mekanik dengan produk yang berkaitan dengan untuk
teknologi manfaat alat, bahan dasar, alat, pembuatan
mekanik teknik, dan prosedur pembuatan produk
dan mainan dengan teknologi mekanik mainan
manfaatnya agar terbangun rasa ingin tahu dengan
sehingga dapat mensyukuri teknologi
3. Bahan, alat, anugerah Tuhan makanik
teknik dan Mengumpulkan Informasi
proses  Melakukan kegiatan observasi Buku
pembuatan dengan teknik wawancara tentang pelajaran,
produk pengetahuan mainan dengan buku
mainan teknologi mekanik, bahan dasar refensi
dengan dari alam, alat, teknik dan yang
teknologi prosedur pembuatan mainan relevan,
mekanik dengan teknologi mekanik yang ada majalah,
di lingkungan wilayah setempat koran,
4. Penyajian dan agar terbangun rasa ingin tahu, hasil
pengujian bersikap santun, bangga/cinta penelitian,
produk tanah air dan bersyukur sebagai audio-
mainan warga bangsa. visual,
dengan media
teknologi Mengasosiasi maya
mekanik  Menyimpulkan dan membuat (internet)
laporan hasil pengamatan/kajian dan
literatur tentang pengetahuan, produksi
bahan, alat , teknik, dan proses produk
yang digunakan pada pembuatan mainan
mainan dengan teknologi mekanik dengan
yang ada dilingkungan wilayah teknologi
setempat atau nusantara. mekanik di
 Membuat rancangan gagasan lingkungan
dalam bentuk gambar skets/tertulis setempat
untuk kegiatan pembuatan mainan
penyajiannya berdasarkan
orisinalitas ide yang jujur, sikap
percaya diri dan mandiri.
 Membuat produk mainan dengan
teknologi mekanik dengan
cara/teknik dan prosedur yang
tepat dengan menunjukkan sikap
bekerjasama, toleransi, disiplin,
tanggung jawab dan peduli akan
lingkungannya.
dan proses pembuatan mainan
menarik sebagai pemahaman akan
prosedural, serta mempresentasikan
di kelas
Mengomunikasikan
pembuatan produk mainan dengan
teknologi mekanik untuk
berkarya.
gagasan, dan pembuatan produk
mainan dengan teknologi mekanik,
dan penyajiannya berdasarkan
berkarya.
Aspek : Rekayasa
Satuan Pendidikan : SMP /MTs
Kelas : VIII (delapan)
Kompetensi Inti :
KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)

1.1 Menghargai
Pembelajaran KI 1 dan KI 2 Penilaian KI 1 dan KI 2
keberagaman produk
dilakukan secara tidak langsung dilakukan melalui
rekayasa di daerah
(terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 pengamatan, penilaian
setempat sebagai
dan KI 4 diri, penilaian teman
anugerah Tuhan
sejawat oleh peserta
didik, dan jurnal
2.1 Menghargai rasa ingin
tahu dan sikap santun
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
rekayasa daerah
setempat sebagai
dan bangga pada
produk Indonesia
mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
rekayasa
2.3 Menunjukkan
disiplin dan
bertanggung jawab
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan pembuatan
produk rekayasa
dengan memperhatikan
estetika produk akhir
3.1 Memahami prosedur Produk rekayasa Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh
jenis produk rekayasa penghasil bunyi  Melakukan pengamatan dengan  Mengkaji literatur produk
yang dibuat yang dibuat cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh rekayasa
berdasarkan komponen berdasarkan kajian literatur/media tentang pengetahuan penghasil
elektronika aktif dan komponen pengetahuan produk rekayasa konseptual produk bunyi
pasif elektronika aktif penghasil bunyi bersumber arus rekayasa penghasil bersumber
dan pasif, listrik DC, jenis bahan dasar, alat, bunyi bersumber arus listrik
4.1 Membuat produk meliputi: teknik, dan prosedur pembuatan arus listrik DC DC
penghasil bunyi 1. Wawasan karya rekayasa agar terbangun  Observasi ke tempat
bersumber arus listrik produk rasa ingin tahu pembuatan produk
DC di lingkungan rekayasa rekayasa penghasil Aneka bahan
sekitar penghasil bunyi Menanya bunyi bersumber alam yang
bersumber arus  Melakukan diskusi tentang aneka arus listrik DC digunakan
listrik DC karya yang berkaitan dengan untuk memperoleh untuk
manfaat alat, bahan dasar, alat, pengetahuan praktis pembuatan
2. Jenis produk teknik, dan prosedur pembuatan produk
rekayasa produk rekayasa penghasil bunyi Penilaian Proyek rekayasa
penghasil bunyi bersumber arus listrik DC agar (Unjuk Kerja) penghasil
bersumber arus terbangun rasa ingin tahu sehingga  Pembuatan bunyi
listrik DC dan dapat mensyukuri anugerah Tuhan rancangan/desain bersumber
manfaatnya gagasan untuk arus listrik
Mengumpulkan Informasi pembuatan produk DC
3. Bahan alam,  Melakukan kegiatan observasi rekayasa penghasil
alat, teknik dan dengan teknik wawancara tentang bunyi bersumber Buku
proses pengetahuan alat penjernih air, arus listrik DC pelajaran,
pembuatan bahan dasar dari alam, alat ,  Pembuatan produk buku refensi
produk teknik dan prosedur pembuatan rekayasa penghasil yang relevan,
rekayasa produk rekayasa penghasil bunyi bunyi bersumber majalah,
penghasil bunyi bersumber arus listrik DC yang arus listrik DC koran, hasil
bersumber arus ada di lingkungan wilayah  Pembuatan kemasan penelitian,
listrik DC setempat agar terbangun rasa untuk produk audio-visual,
ingin tahu, bersikap santun, rekayasa penghasil media maya
4. Penyajian dan bangga/cinta tanah air dan bunyi bersumber (internet) dan
pengujian bersyukur sebagai warga bangsa. arus listrik DC produksi
produk pembuatan
rekayasa Mengasosiasi Penilaian Portofolio produk
penghasil bunyi  Menyimpulkan dan membuat  Kumpulan hasil rekayasa
bersumber arus laporan hasil pengamatan/kajian kerja peserta didik penghasil
listrik DC literatur tentang pengetahuan, dalam bentuk bunyi
bahan, alat , teknik, dan proses tertulis, foto dan bersumber
yang digunakan pada pembuatan gambar atau karya arus listrik
produk rekayasa penghasil bunyi yang DC di
bersumber arus listrik DC yang mendeskripsikan lingkungan
ada dilingkungan wilayah setempat rancangan/desain setempat
atau nusantara. gagasan, proses
 Membuat rancangan gagasan pembuatan karya,
dalam bentuk gambar hasil uji pembuatan
skets/tertulis untuk kegiatan karya, dan produk
pembuatan produk rekayasa rekayasa penghasil
penghasil bunyi bersumber arus bunyi bersumber
listrik DC dan penyajiannya arus listrik DC yang
berdasarkan orisinalitas ide yang dihasilkan
jujur, sikap percaya diri dan
mandiri. Penilaian Observasi
 Membuat produk rekayasa (Perilaku)
penghasil bunyi bersumber arus - Penilaian tentang
listrik DCdan penyajiannya dengan perilaku saling
cara/teknik dan prosedur yang menghormati,
tepat dengan menunjukkan sikap toleransi,
bekerjasama, toleransi, disiplin, kerjasama,
tanggung jawab dan peduli akan disiplin, tanggung
kerapihan dan kebersihan jawab, jujur,
lingkungannya. mandiri, cinta
 Membuat laporan portofolio dalam damai, dan
berbagai bentuk seperti tulisan, responsif/keaktifa
foto dan gambar yang n. serta kinerja
mendeskripsikan pengetahuan, peserta didik
bahan, alat, teknik, dan proses selama
pembuatan alat penjernih air dan melakukan
penyajiannya dengan tampilan kegiatan baik
menarik terhadap produk rekayasa kegiatan klasikal,
penghasil bunyi bersumber arus mandiri, atau
listrik DC yang dibuatnya sebagai kelompok sesuai
pemahaman akan pengetahuan/ aturan yang
konseptual dan prosedural. ditetapkan
dan/atau
Mengkomunikasikan disepakati
 Mengevaluasi/menguji hasil bersama
pembuatan produk rekayasa
penghasil bunyi bersumber arus
listrik DC untuk memperlihatkan
rekayasa penghasil bunyi
bersumber arus listrik DC, serta
penyajian dan pengemasannya
mandiri, dan tanggung jawab
dalam berkarya.
1.2. Memahami bahan, Produk rekayasa Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh
material dan alat bantu penghasil gerak  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur produk
yang digunakan untuk berdasarkan membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh rekayasa
pembuatan produk komponen literatur/media tentang pengetahuan berdasarkan
rekayasa penghasil elektronika aktif pengetahuan rekayasa pembuatan konseptual produk komponen
gerak berdasarkan dan pasif, produk rekayasa penghasil gerak rekayasa penghasil elektronika
komponen elektronika meliputi: berdasarkan komponen elektronika gerak bersumber aktif dan
aktif dan pasif 1. Wawasan aktif dan pasif, jenis bahan dasar, arus listrik DC pasif
pembuatan alat, teknik, dan prosedur  Observasi ke tempat
4.2 Membuat produk produk pembuatan karya rekayasa agar pembuatan produk Aneka bahan
penghasil gerak rekayasa terbangun rasa ingin tahu rekayasa penghasil yang
menggunakan sumber penghasil gerak gerak bersumber digunakan
arus listrik DC berdasarkan Menanya arus listrik DC sebagai
komponen  Melakukan diskusi tentang aneka untuk memperoleh produk
elektronika produk yang berkaitan dengan pengetahuan praktis rekayasa
aktif dan pasif fungsi karya, bahan dasar, alat, berdasarkan
teknik, dan prosedur pembuatan Penilaian Proyek komponen
2. Jenis produk produk rekayasa penghasil gerak (Unjuk Kerja) elektronika
rekayasa berdasarkan komponen elektronika  Pembuatan aktif dan
berdasarkan aktif dan pasif agar terbangun rasa rancangan/desain pasif
komponen ingin tahu sehingga dapat gagasan untuk
elektronika mensyukuri anugerah Tuhan pembuatan produk Buku
aktif dan pasif rekayasa penghasil pelajaran,
dan Mengumpulkan Informasi gerak bersumber buku refensi
manfaatnya  Melakukan kegiatan observasi arus listrik DC yang relevan,
dengan teknik wawancara tentang  Pembuatan produk majalah,
3. Bahan alam, pengetahuan motif ragam hias rekayasa penghasil koran, hasil
alat, teknik dan daerah, bahan, alat , teknik dan gerak bersumber penelitian,
proses prosedur pembuatan produk arus listrik DC audio-visual,
pembuatan rekayasa penghasil gerak  Pembuatan kemasan media maya
produk berdasarkan komponen elektronika untuk produk (internet) dan
rekayasa aktif dan pasif yang ada di rekayasa penghasil produksi
berdasarkan lingkungan wilayah setempat agar gerak bersumber pembuatan
komponen terbangun rasa ingin tahu, bersikap arus listrik DC produk
elektronika santun, bangga/cinta tanah air rekayasa
aktif dan pasif dan bersyukur sebagai warga Penilaian Portofolio berdasarkan
bangsa.  Kumpulan hasil komponen
4. Penyajian dan kerja peserta didik elektronika
pengujian Mengasosiasi dalam bentuk aktif dan
produk  Menyimpulkan dan membuat tertulis, foto dan pasif di
rekayasa laporan hasil pengamatan/kajian gambar atau karya lingkungan
berdasarkan literatur tentang pengetahuan karya yang setempat
komponen modifikasi, bahan, alat , teknik, dan mendeskripsikan
elektronika proses yang digunakan pada rancangan/desain
aktif dan pasif pembuatan produk rekayasa gagasan, proses
penghasil gerak berdasarkan pembuatan karya,
komponen elektronika aktif dan hasil uji pembuatan
pasif yang ada dilingkungan wilayah karya, dan produk
setempat atau nusantara. rekayasa penghasil
 Membuat rancangan gagasan dalam gerak bersumber
bentuk gambar skets/tertulis untuk arus listrik DC yang
kegiatan pembuatan produk dihasilkan
rekayasa penghasil gerak
berdasarkan komponen elektronika Penilaian Observasi
aktif dan pasif dan pengemasannya (Perilaku)
berdasarkan orisinalitas ide yang  Penilaian tentang
jujur, sikap percaya diri dan perilaku saling
mandiri. menghormati,
 Membuat produk rekayasa toleransi, kerjasama,
penghasil gerak berdasarkan disiplin, tanggung
komponen elektronika aktif dan jawab, jujur,
pasif dan pengemasannya dengan mandiri, cinta damai,
cara/teknik dan prosedur yang dan
tepat dengan menunjukkan sikap responsif/keaktifan.
bekerjasama, toleransi, disiplin, serta kinerja peserta
tanggung jawab dan peduli akan didik selama
kerapihan dan kebersihan melakukan kegiatan
lingkungannya. baik kegiatan
 Membuat laporan portofolio dalam klasikal, mandiri,
berbagai bentuk seperti tulisan, foto atau kelompok
dan gambar yang mendeskripsikan sesuai aturan yang
pengetahuan modifikasi, bahan, ditetapkan dan/atau
alat, teknik, dan proses pembuatan disepakati bersama
karya dan pengemasannya dengan
tampilan menarik terhadap
penghasil gerak berdasarkan
komponen elektronika aktif dan
pasif yang dibuatnya sebagai
Mengkomunikasikan
penghasil gerak berdasarkan
komponen elektronika aktif dan
pasif untuk memperlihatkan
rekayasa penghasil gerak bersumber
arus listrik DC, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan
berkarya.
3.3 Memahami prosedur Produk rekayasa Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh

jenis produk rekayasa model alat  Melakukan pengamatan dengan  Mengkaji literatur produk
yang dibuat pengubah listrik cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh rekayasa
berdasarkan rangkaian berdasarkan kajian literatur/media tentang pengetahuan sederhana
pengubah besaran rangkaian pengetahuan produk rekayasa konseptual Produk dengan
listrik. pengubah besaran model alat pengubah listrik yang rekayasa model alat teknologi
listrik, meliputi: dibuat berdasarkan rangkaian pengubah listrik mekanik
4.3 Membuat model alat 1. Wawasan pengubah besaran listrik, jenis  Observasi ke tempat
pengubah listrik di produk bahan dasar, alat, teknik, dan pembuatan Produk Aneka bahan
lingkungan sekitar rekayasa yang prosedur pembuatan karya rekayasa model alat yang
dibuat rekayasa agar terbangun rasa ingin pengubah listrik digunakan
berdasarkan tahu untuk memperoleh untuk
rangkaian pengetahuan praktis pembuatan
pengubah Menanya produk
besaran listrik  Melakukan diskusi tentang aneka Penilaian Proyek rekayasa
produk yang berkaitan dengan (Unjuk Kerja) yang dibuat
2. Jenis produk manfaat alat, bahan dasar, alat,  Pembuatan berdasarkan
rekayasa yang teknik, dan prosedur pembuatan rancangan/desain rangkaian
dibuat produk rekayasa model alat gagasan untuk pengubah
berdasarkan pengubah listrik yang dibuat pembuatan Produk besaran
rangkaian berdasarkan rangkaian pengubah rekayasa model alat listrik
pengubah besaran listrik agar terbangun rasa pengubah listrik
besaran listrik ingin tahu sehingga dapat  Pembuatan Produk Buku
dan mensyukuri anugerah Tuhan rekayasa model alat pelajaran,
manfaatnya pengubah listrik buku refensi
Mengumpulkan Informasi  Pembuatan kemasan yang relevan,
3. Bahan, alat,  Melakukan kegiatan observasi untuk Produk majalah,
teknik dan dengan teknik wawancara tentang rekayasa model alat koran, hasil
proses pengetahuan produk rekayasa, pengubah listrik penelitian,
pembuatan bahan dasar dari alam, alat , audio-visual,
produk teknik dan prosedur pembuatan Penilaian Portofolio media maya
rekayasa yang produk rekayasa model alat  Kumpulan hasil (internet) dan
dibuat pengubah listrik berdasarkan kerja peserta didik produksi
berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik dalam bentuk produk
rangkaian yang ada di lingkungan wilayah tertulis, foto dan rekayasa
pengubah setempat agar terbangun rasa ingin gambar atau karya yang dibuat
besaran listrik tahu, bersikap santun, yang berdasarkan
bangga/cinta tanah air dan mendeskripsikan rangkaian
4. Penyajian dan bersyukur sebagai warga bangsa. rancangan/desain pengubah
pengujian gagasan, proses besaran
produk Mengasosiasi pembuatan karya, listrik di
rekayasa yang  Menyimpulkan dan membuat hasil uji pembuatan lingkungan
dibuat laporan hasil pengamatan/kajian karya, dan Produk setempat
berdasarkan literatur tentang pengetahuan, rekayasa model alat
rangkaian bahan, alat , teknik, dan proses pengubah listrik
pengubah yang digunakan pada pembuatan yang dihasilkan
besaran listrik produk rekayasa model alat
pengubah listrik yang dibuat Penilaian Observasi
berdasarkan rangkaian pengubah (Perilaku)
besaran listrik yang ada  Penilaian tentang
dilingkungan wilayah setempat atau perilaku saling
nusantara. menghormati,
 Membuat rancangan gagasan dalam toleransi, kerjasama,
bentuk gambar skets/tertulis untuk disiplin, tanggung
kegiatan pembuatan produk jawab, jujur,
rekayasa model alat pengubah mandiri, cinta damai,
listrik yang dibuat berdasarkan dan
rangkaian pengubah besaran listrik responsif/keaktifan.
dan penyajiannya berdasarkan Serta kinerja peserta
orisinalitas ide yang jujur, sikap didik selama
percaya diri dan mandiri. melakukan kegiatan
 Membuat produk rekayasa model baik kegiatan
alat pengubah listrik yang dibuat klasikal, mandiri,
berdasarkan rangkaian pengubah atau kelompok
besaran listrik dan pengemasannya sesuai aturan yang
dengan cara/teknik dan prosedur ditetapkan dan/atau
yang tepat dengan menunjukkan disepakati bersama
sikap bekerjasama, toleransi,
disiplin, tanggung jawab dan peduli
akan kerapihan dan kebersihan
lingkungannya.
dan proses pembuatan dan
menarik terhadap produk rekayasa
model alat pengubah listrik yang
dibuat berdasarkan rangkaian
pengubah besaran listrik sebagai
Mengkomunikasikan
pembuatan produk rekayasa model
alat pengubah listrik yang dibuat
berdasarkan rangkaian pengubah
besaran listrik untuk
berkarya.
rekayasa model alat pengubah
listrik yang dibuat berdasarkan
rangkaian pengubah besaran
listrik, serta penyajian dan
berkarya.
3.4Mengidentifikasi bahan, Produk rekayasa Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh
material dan alat bantu sensor  Melakukan pengamatan dengan  Mengkaji literatur produk
yang digunakan untuk berdasarkan cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh rekayasa
pembuatan produk rangkaian kajian literatur/media tentang pengetahuan sensor yang
rekayasa berdasarkan pengubah besaran pengetahuan produk rekayasa konseptual produk menggunaka
rangkaian pengubah listrik, meliputi sensor menggunakan teknologi rekayasa sensor n teknologi
besaran listrik. 5. Wawasan kelistrikan, jenis bahan dasar, alat, menggunakan kelistrikan
produk teknik, dan prosedur pembuatan teknologi kelistrikan
4.4 Membuat produk rekayasa produk mainan agar terbangun  Observasi ke tempat Aneka bahan
sensor menggunakan sensor rasa ingin tahu pembuatan produk yang
teknologi kelistrikan di menggunakan rekayasa sensor digunakan
lingkungan sekitar teknologi Menanya menggunakan untuk
kelistrikan  Melakukan diskusi tentang aneka teknologi pembuatan
produk yang berkaitan dengan kelistrikanuntuk produk
6. Jenis produk manfaat alat, bahan dasar, alat, memperoleh rekayasa
rekayasa teknik, dan prosedur pembuatan pengetahuan praktis sensor
sensor produk rekayasa sensor menggunaka
menggunakan menggunakan teknologi kelistrikan Penilaian Proyek n teknologi
teknologi agar terbangun rasa ingin tahu (Unjuk Kerja) kelistrikan
kelistrikan dan sehingga dapat mensyukuri  Pembuatan
manfaatnya anugerah Tuhan rancangan/desain Buku
gagasan untuk pelajaran,
7. Bahan, alat, Mengumpulkan Informasi pembuatan produk buku refensi
teknik dan  Melakukan kegiatan observasi rekayasa sensor yang relevan,
proses dengan teknik wawancara tentang menggunakan majalah,
pembuatan pengetahuan produk rekayasa teknologi kelistrikan koran, hasil
produk sensor, bahan dasar dari alam,  Pembuatan produk penelitian,
rekayasa alat , teknik dan prosedur rekayasa sensor audio-visual,
sensor pembuatan produk rekayasa menggunakan media maya
menggunakan sensor menggunakan teknologi teknologi kelistrikan (internet) dan
teknologi kelistrikan yang ada di lingkungan  Pembuatan kemasan produksi
kelistrikan wilayah setempat agar terbangun untuk produk produk
rasa ingin tahu, bersikap santun, rekayasa sensor rekayasa
8. Penyajian dan bangga/cinta tanah air dan menggunakan sensor
pengujian bersyukur sebagai warga bangsa. teknologi kelistrikan menggunaka
produk produk n teknologi
rekayasa Mengasosiasi kelistrikan di
sensor  Menyimpulkan dan membuat Penilaian Portofolio lingkungan
menggunakan laporan hasil pengamatan/kajian  Kumpulan hasil setempat
teknologi literatur tentang pengetahuan, kerja peserta didik
kelistrikan bahan, alat , teknik, dan proses dalam bentuk
yang digunakan pada pembuatan tertulis, foto dan
produk rekayasa sensor gambar atau karya
menggunakan teknologi kelistrikan yang
yang ada dilingkungan wilayah mendeskripsikan
setempat atau nusantara. rancangan/desain
 Membuat rancangan gagasan gagasan, proses
dalam bentuk gambar pembuatan karya,
skets/tertulis untuk kegiatan hasil uji pembuatan
produk rekayasa sensor karya, dan produk
menggunakan teknologi kelistrikan rekayasa sensor
dan penyajiannya berdasarkan menggunakan
orisinalitas ide yang jujur, sikap teknologi kelistrikan
percaya diri dan mandiri. yang dihasilkan
 Membuat produk rekayasa sensor
menggunakan teknologi kelistrikan Penilaian Observasi
dan pengemasannya dengan (Perilaku)
cara/teknik dan prosedur yang  Penilaian tentang
tepat dengan menunjukkan sikap perilaku saling
bekerjasama, toleransi, disiplin, menghormati,
tanggung jawab dan peduli akan toleransi, kerjasama,
kerapihan dan kebersihan disiplin, tanggung
lingkungannya. jawab, jujur,
 Membuat laporan portofolio dalam mandiri, cinta damai,
berbagai bentuk seperti tulisan, dan
foto dan gambar yang responsif/keaktifan.
mendeskripsikan pengetahuan, Serta kinerja peserta
bahan, alat, teknik, dan proses didik selama
pembuatan produk rekayasa melakukan kegiatan
sensor menggunakan teknologi baik kegiatan
kelistrikan dan penyajiannya klasikal, mandiri,
dengan tampilan menarik sebagai atau kelompok
pemahaman akan pengetahuan/ sesuai aturan yang
konseptual dan prosedural. ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
Mengkomunikasikan
pembuatan produk produk
rekayasa sensor menggunakan
teknologi kelistrikan untuk
berkarya.
rekayasa sensor menggunakan
teknologi kelistrikan, serta
mandiri, dan tanggung jawab
dalam berkarya.
Aspek : Rekayasa
Kompetensi Inti :

Penilaian KI 1 dan KI 2
1.1Menghayati
dilakukan melalui
keberagaman produk Pembelajaran KI 1 dan KI 2 dilakukan
pengamatan, penilaian
pengolahan di daerah secara tidak langsung (terintegrasi)
diri, penilaian teman
setempat sebagai dalam pembelajaran KI 3 dan KI 4
anugerah Tuhan
didik, dan jurnal
informasi tentang
keberagaman produk
rekayasa daerah
setempat sebagai
dan bangga pada
produk Indonesia
mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
rekayasa
2.3 Menunjukkan kemauan
bertoleransi, disiplin
dan bertanggung jawab
dan rapi saat
pembuatan produk
rekayasa yang memiliki
3.1 Memahami prosedur Produk rakitan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh
aneka jenis produk rekayasa  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur produk
rakitan rekayasa kelistrikan, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh rakitan
kelistrikan meliputi literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan berteknologi
1. Wawasan rekayasa pembuatan produk rakitan konseptual produk listrik
4.1 Merangkai produk produk berteknologi listrik, jenis bahan rakitan rekayasa
rakitan berteknologi rakitan dasar, alat, teknik, dan prosedur kelistrikan Aneka bahan
listrik berdasarkan berteknologi pembuatan karya kerajinan dari  Observasi ke tempat yang
kondisi dan bahan di listrik bahan alam agar terbangun rasa pembuatan produk digunakan
daerah setempat dan ingin tahu rakitan rekayasa untuk
daerah lain 2. Jenis produk kelistrikan untuk pembuatan
rakitan Menanya memperoleh produk
berteknologi  Melakukan diskusi tentang aneka pengetahuan praktis rakitan
listrik dan karya yang berkaitan dengan manfaat berteknologi
manfaatnya alat, bahan dasar, alat, teknik, dan Penilaian Proyek listrik
prosedur pembuatan produk rakitan (Unjuk Kerja)
3. Bahan alat, berteknologi listrik agar terbangun  Pembuatan Buku
teknik dan rasa ingin tahu sehingga dapat rancangan/desain pelajaran,
proses mensyukuri anugerah Tuhan gagasan untuk buku refensi
pembuatan pembuatan produk yang relevan,
produk Mengumpulkan Informasi rakitan rekayasa majalah,
rakitan  Melakukan kegiatan observasi dengan kelistrikan koran, hasil
berteknologi teknik wawancara tentang  Pembuatan produk penelitian,
listrik pengetahuan alat penjernih air, rakitan rekayasa audio-visual,
bahan dasar dari alam, alat , teknik kelistrikan media maya
4. Penyajian dan dan prosedur pembuatan produk (internet) dan
pengujian rakitan berteknologi listrik yang ada Penilaian Portofolio produksi
produk di lingkungan wilayah setempat agar  Kumpulan hasil pembuatan
rakitan terbangun rasa ingin tahu, bersikap kerja peserta didik produk
berteknologi santun, bangga/cinta tanah air dan dalam bentuk rakitan
listrik bersyukur sebagai warga bangsa. tertulis, foto dan berteknologi
gambar atau karya listrik dari
Mengasosiasi yang bahan alam
 Menyimpulkan dan membuat laporan mendeskripsikan di lingkungan
hasil pengamatan/kajian literatur rancangan/desain setempat
tentang pengetahuan, bahan, alat , gagasan, proses
teknik, dan proses yang digunakan pembuatan karya,
pada pembuatan produk rakitan hasil uji pembuatan
berteknologi listrik yang ada karya, dan produk
dilingkungan wilayah setempat atau rakitan rekayasa
nusantara. kelistrikan yang
 Membuat rancangan gagasan dalam dihasilkan
bentuk gambar skets/tertulis untuk
kegiatan pembuatan produk rakitan Penilaian Observasi
berteknologi listrik dan penyajiannya (Perilaku)
berdasarkan orisinalitas ide yang  Penilaian tentang
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. perilaku saling
 Membuat produk rakitan menghormati,
berteknologi listrik dan penyajiannya toleransi,
dengan cara/teknik dan prosedur kerjasama, disiplin,
yang tepat dengan menunjukkan tanggung jawab,
sikap bekerjasama, toleransi, jujur, mandiri, cinta
disiplin, tanggung jawab dan peduli damai, dan
akan kerapihan dan kebersihan responsif/keaktifan.
dan proses pembuatan produk
rakitan berteknologi listrik dan
menarik terhadap karya kerajinan
dari bahan alam yang dibuatnya
prosedural.
klasikal, mandiri,
Mengkomunikasikan atau kelompok
 Mengevaluasi/menguji hasil sesuai aturan yang
pembuatan produk rakitan ditetapkan dan/atau
berteknologi listrik untuk disepakati bersama
berkarya.
rakitan berteknologi listrik, serta
berkarya, juga untuk memperlihatkan
kejujuran, mandiri, dan tanggung
jawab dalam berkarya.
3.2 Mengidentifikasi Model bangunan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh model
bahan, material dan dengan teknologi  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur bangunan
alat bantu yang konstruksi, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh dengan
digunakan untuk meliputi: literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan teknologi
pembuatan produk 1. Wawasan model bangunan dengan teknologi konseptual konstruksi
rekayasa konstruksi di model konstruksi, jenis bahan dasar, alat, rekayasa model
daerah setempat dan bangunan teknik, dan prosedur pembuatan bangunan dengan Aneka bahan
daerah lain dengan karya kerajinan dari bahan alam agar teknologi konstruksi yang
teknologi terbangun rasa ingin tahu  Observasi ke tempat digunakan
4.2 Membuat model konstruksi pembuatan produk untuk
bangunan dengan Menanya rekayasa model pembuatan
teknologi konstruksi 2. Jenis model  Melakukan diskusi tentang aneka bangunan dengan model
berdasarkan kondisi bangunan produk yang berkaitan dengan fungsi teknologi konstruksi bangunan
dan bahan di daerah dengan karya, bahan dasar, alat, teknik, dan untuk memperoleh dengan
setempat dan daerah teknologi prosedur pembuatan model pengetahuan praktis teknologi
lain konstruksi dan bangunan dengan teknologi konstruksi
manfaatnya konstruksi dari bahan buatan agar Penilaian Proyek
terbangun rasa ingin tahu sehingga (Unjuk Kerja) Buku
3. Bahan, alat, dapat mensyukuri anugerah Tuhan  Pembuatan pelajaran,
teknik dan rancangan/desain buku refensi
proses Mengumpulkan Informasi gagasan untuk yang relevan,
pembuatan  Melakukan kegiatan observasi dengan pembuatan produk majalah,
model teknik wawancara tentang rekayasa model koran, hasil
bangunan pengetahuan motif ragam hias bangunan dengan penelitian,
dengan daerah, bahan, alat , teknik dan teknologi konstruksi audio-visual,
teknologi prosedur pembuatan model  Pembuatan produk media maya
konstruksi bangunan dengan teknologi rekayasa model (internet) dan
konstruksi yang ada di lingkungan bangunan dengan produksi
4. Penyajian dan wilayah setempat agar terbangun teknologi konstruksi pembuatan
pengujian rasa ingin tahu, bersikap santun, model
model bangga/cinta tanah air dan Penilaian Portofolio bangunan
bangunan bersyukur sebagai warga bangsa.  Kumpulan hasil dengan
dengan kerja peserta didik teknologi
teknologi Mengasosiasi dalam bentuk konstruksi di
konstruksi  Menyimpulkan dan membuat laporan tertulis, foto dan lingkungan
hasil pengamatan/kajian literatur gambar atau karya setempat
tentang pengetahuan karya yang
modifikasi, bahan, alat , teknik, dan mendeskripsikan
proses yang digunakan pada rancangan/desain
pembuatan model bangunan dengan gagasan, proses
teknologi konstruksi yang ada pembuatan karya,
dilingkungan wilayah setempat atau hasil uji pembuatan
nusantara. karya, dan produk
 Membuat rancangan gagasan dalam rekayasa model
bentuk gambar skets/tertulis untuk bangunan dengan
kegiatan pembuatan model teknologi konstruksi
bangunan dengan teknologi yang dihasilkan
konstruksi dan pengemasannya
berdasarkan orisinalitas ide yang Penilaian Observasi
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. (Perilaku)
 Membuat rekayasa pembuatan  Penilaian tentang
model bangunan dengan teknologi perilaku saling
konstruksi dan pengemasannya menghormati,
dengan cara/teknik dan prosedur toleransi,
yang tepat dengan menunjukkan kerjasama, disiplin,
sikap bekerjasama, toleransi, tanggung jawab,
disiplin, tanggung jawab dan peduli jujur, mandiri, cinta
akan kerapihan dan kebersihan damai, dan
lingkungannya. responsif/keaktifan.
 Membuat laporan portofolio dalam serta kinerja
berbagai bentuk seperti tulisan, foto peserta didik selama
dan gambar yang mendeskripsikan melakukan kegiatan
pengetahuan modifikasi, bahan, alat, baik kegiatan
teknik, dan proses pembuatan karya klasikal, mandiri,
dan pengemasannya dengan tampilan atau kelompok
menarik terhadap produk rekayasa sesuai aturan yang
pembuatan model bangunan dengan ditetapkan dan/atau
teknologi konstruksi yang dibuatnya disepakati bersama
prosedural.
Mengkomunikasikan
pembuatan rekayasa model
bangunan dengan teknologi
konstruksi untuk memperlihatkan
rekayasa model bangunan dengan
teknologi konstruksi, serta penyajian
dan pengemasannya berdasarkan
berkarya.
3.3 Memahami prosedur Model bangunan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh model
konstruksi instalasi instalasi listrik  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur bangunan
listrik dengan teknologi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh instalasi
konstruksi, literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan dengan
4.3 Membuat model meliputi: model bangunan instalasi dengan konseptual teknologi
bangunan instalasi 1. Wawasan teknologi konstruksi, jenis bahan rekayasa model konstruksi
dengan teknologi model dasar, alat, teknik, dan prosedur bangunan instalasi
konstruksi bangunan pembuatan karya kerajinan dari listrik dengan Aneka bahan
berdasarkan kondisi di instalasi bahan alam agar terbangun rasa teknologi konstruksi yang
daerah setempat dan dengan ingin tahu  Observasi ke tempat digunakan
daerah lain teknologi pembuatan produk untuk
konstruksi Menanya rekayasa model pembuatan
 Melakukan diskusi tentang aneka bangunan instalasi model
2. Jenis model produk yang berkaitan dengan listrik dengan bangunan
bangunan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknologi konstruksi instalasi
instalasi teknik, dan prosedur pembuatan untuk memperoleh dengan
dengan model bangunan instalasi dengan pengetahuan praktis teknologi
teknologi teknologi konstruksi agar terbangun konstruksi
konstruksi rasa ingin tahu sehingga dapat Penilaian Proyek
mekanik mensyukuri anugerah Tuhan (Unjuk Kerja) Buku
3. dan  Pembuatan pelajaran,
manfaatnya Mengumpulkan Informasi rancangan/desain buku refensi
 Melakukan kegiatan observasi gagasan untuk yang relevan,
4. Bahan, alat, dengan teknik wawancara tentang pembuatan produk majalah,
teknik dan pengetahuan model bangunan rekayasa model koran, hasil
proses instalasi dengan teknologi bangunan instalasi penelitian,
pembuatan konstruksi, bahan dasar dari alam, listrik dengan audio-visual,
model alat , teknik dan prosedur teknologi konstruksi media maya
bangunan pembuatan produk rekayasa  Pembuatan produk (internet) dan
instalasi sederhana dengan teknologi mekanik rekayasa model produksi
dengan yang ada di lingkungan wilayah bangunan dengan model
teknologi setempat agar terbangun rasa ingin teknologi konstruksi bangunan
konstruksi tahu, bersikap santun, bangga/cinta instalasi
tanah air dan bersyukur sebagai Penilaian Portofolio dengan
5. Penyajian dan warga bangsa.  Kumpulan hasil teknologi
pengujian kerja peserta didik konstruksi di
model Mengasosiasi dalam bentuk lingkungan
bangunan  Menyimpulkan dan membuat tertulis, foto dan setempat
instalasi laporan hasil pengamatan/kajian gambar atau karya
dengan literatur tentang pengetahuan, yang
teknologi bahan, alat , teknik, dan proses mendeskripsikan
konstruksi yang digunakan pada pembuatan rancangan/desain
model bangunan instalasi dengan gagasan, proses
teknologi konstruksi yang ada pembuatan karya,
dilingkungan wilayah setempat atau hasil uji pembuatan
nusantara. karya, dan produk
 Membuat rancangan gagasan dalam rekayasa model
bentuk gambar skets/tertulis untuk bangunan instalasi
kegiatan pembuatan model listrik dengan
bangunan instalasi dengan teknologi teknologi konstruksi
konstruksi dan penyajiannya yang dihasilkan
berdasarkan orisinalitas ide yang
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Penilaian Observasi
 Membuat model bangunan instalasi (Perilaku)
dengan teknologi konstruksi dan  Penilaian tentang
pengemasannya dengan cara/teknik perilaku saling
dan prosedur yang tepat dengan menghormati,
menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi,
toleransi, disiplin, tanggung jawab kerjasama, disiplin,
dan peduli akan kerapihan dan tanggung jawab,
kebersihan lingkungannya. jujur, mandiri, cinta
 Membuat laporan portofolio dalam damai, dan
berbagai bentuk seperti tulisan, foto responsif/keaktifan.
dan gambar yang mendeskripsikan serta kinerja
dan proses pembuatan model
bangunan instalasi dengan teknologi
konstruksi dan penyajiannya
dengan tampilan menarik sebagai
Mengkomunikasikan melakukan kegiatan
 Mengevaluasi/menguji hasil baik kegiatan
pembuatan model bangunan klasikal, mandiri,
instalasi dengan teknologi konstruksi atau kelompok
untuk memperlihatkan kejujuran sesuai aturan yang
dalam berkarya. ditetapkan dan/atau
 Mempresentasikan rancangan disepakati bersama
gagasan, dan pembuatan model
bangunan instalasi dengan teknologi
konstruksi, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya, juga untuk
dan tanggung jawab dalam berkarya.
3.4 Mengidentifikasi Model sederhana Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh model

bahan, material dan rangkaian  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur sederhana
alat bantu yang instalasi listrik membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh rangkaian
digunakan untuk berdasarkan literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan instalasi listrik
pembuatan rangkaian kondisi dan model sederhana rangkaian instalasi konseptual
instalasi listrik di bahan daerah listrik, jenis bahan dasar, alat, rekayasa model Aneka bahan
daerah setempat dan setempat, teknik, dan prosedur pembuatan sederhana yang
daerah lain meliputi: produk mainan agar terbangun rasa rangkaian instalasi digunakan
1. Wawasan ingin tahu listrik berdasarkan untuk
4.4 Membuat model produk model kondisi dan bahan pembuatan
sederhana rangkaian sederhana Menanya daerah setempat model
instalasi listrik rangkaian  Melakukan diskusi tentang aneka  Observasi ke tempat sederhana
berdasarkan kondisi instalasi listrik produk yang berkaitan dengan pembuatan produk rangkaian
dan bahan di daerah 2. Jenis produk manfaat alat, bahan dasar, alat, rekayasa model instalasi listrik
setempat dan daerah model teknik, dan prosedur pembuatan sederhana
lain sederhana model sederhana rangkaian instalasi rangkaian instalasi Buku
rangkaian listrik agar terbangun rasa ingin listrik berdasarkan pelajaran,
instalasi listrik tahu sehingga dapat mensyukuri kondisi dan bahan buku refensi
dan anugerah Tuhan daerah setempat yang relevan,
manfaatnya untuk memperoleh majalah,
3. Bahan, alat, Mengumpulkan Informasi pengetahuan praktis koran, hasil
teknik dan  Melakukan kegiatan observasi penelitian,
proses dengan teknik wawancara tentang Penilaian Proyek audio-visual,
pembuatan pengetahuan produk rekayasa (Unjuk Kerja) media maya
model sederhana dengan teknologi  Pembuatan (internet) dan
sederhana mekanik, bahan dasar dari alam, rancangan/desain produksi
rangkaian alat , teknik dan prosedur gagasan untuk model
instalasi listrik pembuatan model sederhana pembuatan produk sederhana
4. Penyajian dan rangkaian instalasi listrik yang ada rekayasa model rangkaian
pengujian di lingkungan wilayah setempat agar sederhana instalasi listrik
model terbangun rasa ingin tahu, bersikap rangkaian instalasi di lingkungan
sederhana santun, bangga/cinta tanah air dan listrik berdasarkan setempat
rangkaian bersyukur sebagai warga bangsa. kondisi dan bahan
instalasi listrik daerah setempat
Mengasosiasi yang dihasilkan
 Menyimpulkan dan membuat
laporan hasil pengamatan/kajian Penilaian Observasi
literatur tentang pengetahuan, (Perilaku)
bahan, alat , teknik, dan proses  Penilaian tentang
yang digunakan pada pembuatan perilaku saling
model sederhana rangkaian instalasi menghormati,
listrik yang ada dilingkungan wilayah toleransi,
setempat atau nusantara. kerjasama, disiplin,
 Membuat rancangan gagasan dalam tanggung jawab,
bentuk gambar skets/tertulis untuk jujur, mandiri, cinta
kegiatan pembuatan model damai, dan
sederhana rangkaian instalasi listrik responsif/keaktifan.
dan penyajiannya berdasarkan serta kinerja
orisinalitas ide yang jujur, sikap peserta didik selama
percaya diri dan mandiri. melakukan kegiatan
 Membuat model sederhana baik kegiatan
rangkaian instalasi listrik dan klasikal, mandiri,
pengemasannya dengan cara/teknik atau kelompok
dan prosedur yang tepat dengan sesuai aturan yang
menunjukkan sikap bekerjasama, ditetapkan dan/atau
toleransi, disiplin, tanggung jawab disepakati bersama
dan peduli akan kerapihan dan
kebersihan lingkungannya.
dan proses pembuatan model
sederhana rangkaian instalasi listrik
dan penyajiannya dengan tampilan
menarik sebagai pemahaman akan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pembuatan model sederhana
rangkaian instalasi listrik untuk
berkarya.
gagasan, dan pembuatan model
sederhana rangkaian instalasi
listrik, serta penyajian dan
berkarya.
C.
D. Budidaya
Aspek : Budidaya
Kelas : VII (tujuh)
Kompetensi Inti :

1.1 Menghargai Penilaian KI 1 dan KI
keberagaman produk Pembelajaran KI 1 dan KI 2 2 dilakukan melalui
budidaya di daerah dilakukan secara tidak langsung pengamatan, penilaian
setempat sebagai (terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 diri, penilaian teman
anugerah Tuhan dan KI 4 sejawat oleh peserta
didik, dan jurnal
santun dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk budidaya
daerah setempat
sebagai wujud cinta
tanah air dan bangga
pada produk
Indonesia

jujur, percaya diri,
dan mandiri dalam
merancang dan
melaksankan kegiatan
budidaya
2.3 Menunjukkan
disiplin dan
bertanggung jawab
dalam penggunaan
alat dan bahan, serta
teliti dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan budidaya
3.1 Memahami konsep Budidaya Mengamati Sikap: 8 JP Contoh
dan prosedur tanaman sayuran,  Melakukan pengamatan dengan Penilaian Tugas produk
budidaya tanaman meliputi: cara membaca dan menyimak dari  Mengkaji literatur budidaya
sayuran sesuai 1. Pengertian kajian literatur /video tentang untuk memperoleh tanaman
wilayah setempat tanaman pengetahuan jenis dan teknik pengetahuan sayuran
sayuran budidaya tanaman sayuran daerah konseptual
2. Jenis tanaman setempat dan nusantara sebagai budidaya tanaman CD dan Buku
(deskripsi) pelengkap pengetahuan siswa dan sayuran tentang
sayuran melatih tanggung jawab,  Observarsi ke budidaya
4.1 Mempraktikan diwilayah kemandirian dan bekerjasama. tempat budidaya tanaman
budidaya tanaman setempat dan tanaman sayuran sayuran
sayuran berdasarkan lainnya Menanya untuk memperoleh
konsep dan prosedur  Mendiskusikan berbagai jenis pengetahuan praktis Alat budidaya
yang ada di wilayah 3. Sarana tanaman sayuran dan sarana
setempat produksi produksinya sebagai anugerah Keterampilan Sarana
budidaya Tuhan YME Penilaian Proyek produksi
tanaman (Unjuk Kerja) budidaya
sayuran Mengumpulkan Informasi  Pembuatan (bibit, pupuk
 Melakukan kegiatan observasi rancangan/desain pestisida
4. Teknik dengan teknik wawancara tentang gagasan untuk danmedia
budidaya pengetahuan dan teknik budidaya kegiatan budidaya tanam)
tanaman tanaman sayuran agar terbangun tanaman sayuran
sayuran rasa ingin tahu, bersikap santun,  Praktik budidaya
bangga/cinta tanah air dan tanaman sayuran
mensyukuri anugrah Tuhan.  Pemeliharaan dan
 Mengidentifikasi sarana produksi penanganan pasca
dan produk budidaya tanaman panen budidaya
sayuran daerah setempat yang tanaman sayuran
diketahui/dikenal siswa.
Mengasosiasi
 Membuat rancangan dalam bentuk
gambar/tertulis kegiatan budidaya
tanaman sayuran yang meliputi
sarana produksi, teknik budidaya,
jadwal kegiatan dan pembagian Keterampilan:
tugas dengan sikap jujur, percaya Penilaian Portofolio
diri dan mandiri.  Kumpulan hasil kerja
 Mempraktikkan tahapan budidaya peserta didik dalam
tanaman sayuran: pengolahan bentuk tertulis, foto
tanah, penanaman, pemeliharaan dan gambar atau
dengan menggunakan sarana karya yang
produksi dan peralatan budidaya mendeskripsikan
yang telah dipersiapkan dengan rancangan/desain
menunjukkan sikap kerjasama dan gagasan, proses
toleran. budidaya, hasil uji
 Melaksanakan tahapan-tahapan praktik penanaman,
pemeliharaan dan proses pemeliharaan dan
perkembangan tanaman sayuran penanganan
dengan tekun, disiplin, pascapanen budidaya
bertanggungjawab dan teliti tanaman sayuran
yang dihasilkan
Mengomunikasikan
 Mengevaluasi kegiatan praktik dan
pemeliharaan budidaya tanaman
sayuran sebagai refleksi diri
 Mempresentasikan dari hasil
penyajian laporan kegiatan
penyusunan rencana dan tahapan
kegiatan budidaya tanaman sayuran
dengan percaya diri dan penuh rasa
tanggung jawab
3.2Mengidentifikasi teknik Teknik modifikasi Mengamati Sikap: 10 JP Contoh media
modifikasi media tanam media tanam  Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) tanam
tanaman sayuran sesuai tanaman sayuran, cara membaca dan menyimak dari  Penilaian tentang tanaman
wilayah setempat meliputi: kajian literatur /video tentang perilaku saling sayuran
4.2 Memodifikasi media 1. Pengertian pengetahuan jenis dan teknik menghormati,
tanam tanaman sayuran media tanam modifikasi media tanam tanaman toleransi, CD dan Buku
berdasarkan identifikasi tanaman sayuran daerah setempat dan kerjasama, disiplin, tentang
sesuai wilayah setempat sayuran nusantara sebagai pelengkap tanggung jawab, hidroponik an
pengetahuan siswa dan melatih jujur, mandiri, cinta vertikultur
2. Jenis media tanggung jawab, kemandirian dan damai, dan tanaman
tanam tanaman bekerjasama. responsif/keaktifan. sayuran
sayuran serta kinerja
diwilayah peserta didik selama Sarana
setempat dan Menanya melakukan kegiatan produksi
lainnya  Mendiskusikan berbagai jenis dan baik kegiatan budidaya
teknik modifikasi media tanam klasikal, mandiri, berupa
3. Sarana tanaman sayuran dan sarana atau kelompok bahan(bibit,
produksi produksinya sebagai anugerah sesuai aturan yang pupuk
budidaya Tuhan YME ditetapkan dan/atau pestisida
tanaman disepakati bersama danmedia
sayuran  Mengkaji literatur tanam) dan
dengan Mengumpulkan Informasi untuk memperoleh alat
berbagai jenis  Melakukan kegiatan observasi pengetahuan
media tanam dengan teknik wawancara tentang konseptual tentang
kegiatan modifikasi media dan jenis dan teknik
4. Teknik wadah tanam tanaman sayuran modifikasi media
modifikasi yang meliputi sarana produksi, tanam tanaman
media tanam teknik modifikasi, jadwal kegiatan sayuran
tanaman dan pembagian tugas dengan sikap  Observari ke tempat
sayuran jujur, percaya diri dan mandiri. kegiatan modifikasi
(hidroponik dan  Mengidentifikasi produk modifikasi media tanam
vertikultur) media tanam tanaman sayuran tanaman sayuran
daerah setempat dan sarana untuk memperoleh
produksi yang diketahui/dikenal pengetahuan praktis
siswa.
Pengetahuan:
 Pembuatan
Mengasosiasi rancangan/desain
 Membuat rancangan dalam bentuk gagasan untuk
gambar/tertulis kegiatan modifikasi kegiatan modifikasi
media dan wadah tanam tanaman media tanam
sayuran yang meliputi sarana tanaman sayuran
produksi, teknik modifikasi, jadwal  Praktik kegiatan
kegiatan dan pembagian tugas modifikasi media
dengan sikap jujur, percaya diri dan tanam tanaman
mandiri. sayuran
 Mempraktikkan tahapan budidaya  Pemeliharaan dan
dengan modifikasi media dan wadah penanganan pasca
tanam tanaman sayuran dengan panen budidaya
menggunakan sarana produksi dan tanaman sayuran
peralatan budidaya yang telah
dipersiapkan dengan menunjukkan Keterampilan:
sikap kerjasama dan toleran. Penilaian Portofolio
 Melaksanakan tahapan-tahapan Kumpulan hasil kerja
pemeliharaan dan proses peserta didik dalam
perkembangan budidaya dengan bentuk tertulis, foto
modifikasi media dan wadah tanam dan gambar atau
tanaman sayuran dengan tekun, karya yang
disiplin, bertanggungjawab dan teliti mendeskripsikan
rancangan/desain
Mengomunikasikan gagasan, proses
 Mengevaluasi kegiatan praktik dan budidaya, hasil uji
pemeliharaan budidaya dengan praktik pemeliharaan
modifikasi media dan wadah tanam dan penanganan
tanaman sayuran sebagai refleksi pascapanen kegiatan
diri modifikasi media
Mempresentasikan dari hasil tanam tanaman
penyajian laporan kegiatan sayuran yang
penyusunan rencana dan tahapan dihasilkan.
kegiatan budidaya dengan
modifikasi media dan wadah tanam
tanaman sayuran dengan percaya
diri dan penuh rasa tanggung jawab
3.3 Memahami konsep dan Budidaya Mengamati Sikap: 10 JP Contoh
prosedur budidaya Tanaman Obat,  Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) tanamn
tanaman obat sesuai meliputi cara membaca dan menyimak dari  Penilaian tentang tanaman obat
wilayah setempat 1. Pengertian kajian literatur /video tentang perilaku saling dan
tanaman obat pengetahuan jenis dan teknik menghormati, produknya
4.2 Mempraktikan budidaya tanaman obat daerah toleransi,
budidaya tanaman obat 2. Jenis tanaman setempat dan nusantara sebagai kerjasama, disiplin, CD dan Buku
berdasarkan konsep (deskripsi) obat pelengkap pengetahuan siswa dan tanggung jawab, tentang
dan prosedur yang ada diwilayah melatih tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta budidaya
di wilayah setempat setempat dan kemandirian dan bekerjasama. damai, dan tanaman obat
lainnya responsif/keaktifan. dan
Menanya serta kinerja khasiatnya
3. Sarana  Mendiskusikan berbagai jenis peserta didik selama
produksi tanaman obat dan sarana melakukan kegiatan Sarana
budidaya produksinya sebagai anugerah baik kegiatan produksi
tanaman obat Tuhan YME klasikal, mandiri, budidaya
atau kelompok :bahan (bibit,
4. Teknik Mengumpulkan Informasi sesuai aturan yang pupuk
budidaya  Melakukan kegiatan observasi ditetapkan dan/atau pestisida dan
tanaman obat dengan teknik wawancara tentang disepakati bersama media tanam)
pengetahuan dan teknik budidaya  Mengkaji literatur dan alat.
tanaman obat agar terbangun rasa untuk memperoleh
ingin tahu, bersikap santun, pengetahuan
bangga/cinta tanah air dan konseptual
mensyukuri anugrah Tuhan. budidaya tanaman
 Mengidentifikasi produk budidaya obat
tanaman obat daerah setempat dan  Observarsi ke
sarana produksi yang tempat budidaya
diketahui/dikenal siswa. tanaman obat untuk
memperoleh
Mengasosiasi pengetahuan praktis
gambar/tertulis kegiatan budidaya
tanaman obat yang meliputi sarana Pengetahuan:
produksi, teknik budidaya, jadwal  Pembuatan
kegiatan dan pembagian tugas rancangan/desain
dengan sikap jujur, percaya diri dan gagasan untuk
mandiri. kegiatan budidaya
 Mempraktikkan tahapan budidaya tanaman obat
tanaman obat: pengolahan tanah,  Praktik budidaya
penanaman, pemeliharaan dengan tanaman obat
menggunakan sarana produksi dan  Pemeliharaan dan
peralatan budidaya yang telah penanganan pasca
dipersiapkan dengan menunjukkan panen budidaya
sikap kerjasama dan toleran. tanaman obat
 Melaksanakan tahapan-tahapan
pemeliharaan dan proses
perkembangan tanaman obat Keterampilan:
dengan tekun, disiplin, Penilaian Portofolio
bertanggungjawab dan teliti  Kumpulan hasil kerja
peserta didik dalam
Mengomunikasikan bentuk tertulis, foto
 Mengevaluasi kegiatan praktik dan dan gambar atau
pemeliharaan budidaya tanaman karya yang
obat sebagai refleksi diri mendeskripsikan
 Mempresentasikanari hasil rancangan/desain
penyajian laporan kegiatan gagasan, proses
budidaya, hasil uji
penyusunan rencana dan tahapan praktik penanaman,
kegiatan budidaya tanaman obat pemeliharaan dan
dengan percaya diri dan penuh rasa penanganan
tanggung jawab pascapanen budidaya
tanaman obat yang
dihasilkan
3.4Mengidentifikasi teknik Teknik modifikasi Mengamati Sikap: 8 JP Contoh media
modifikasi media tanam media tanam  Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) tanam
tanaman obat sesuai tanaman obat, cara membaca dan menyimak dari  Penilaian tentang tanaman obat
wilayah setempat meliputi: kajian literatur /video tentang perilaku saling
1. Pengertian pengetahuan jenis dan teknik menghormati, CD dan Buku
4.4Memodifikasi media media tanam modifikasi media tanam tanaman toleransi, tentang media
tanam tanaman obat tanaman obat daerah setempat dan kerjasama, disiplin, tanam dan
berdasarkan identifikasi sayuran nusantara sebagai pelengkap tanggung jawab, komposisi
sesuai wilayah setempat pengetahuan siswa dan melatih jujur, mandiri, cinta meda tanaman
2. Jenis media tanggung jawab, kemandirian dan damai, dan obat
tanam tanaman bekerjasama. responsif/keaktifan.
sayuran serta kinerja Sarana
diwilayah peserta didik selama produksi
setempat dan Menanya melakukan kegiatan budidaya
lainnya  Mendiskusikan berbagai jenis dan baik kegiatan berupa
teknik modifikasi media tanam klasikal, mandiri, bahan(bibit,
3. Sarana tanaman obat dan sarana atau kelompok pupuk
produksi produksinya sebagai anugerah sesuai aturan yang pestisida
budidaya Tuhan YME ditetapkan dan/atau danmedia
tanaman disepakati bersama tanam) dan
sayuran Mengumpulkan Informasi  Mengkaji literatur alat
dengan  Melakukan kegiatan observasi untuk memperoleh setempat
berbagai jenis dengan teknik wawancara tentang pengetahuan
media tanam kegiatan modifikasi media dan konseptual tentang
wadah tanam tanaman obat yang jenis dan teknik
4. Teknik meliputi sarana produksi, teknik modifikasi media
modifikasi modifikasi, jadwal kegiatan dan tanam tanaman
media tanam pembagian tugas dengan sikap obat
tanaman jujur, percaya diri dan mandiri.  Observari ke tempat
sayuran  Mengidentifikasi produk modifikasi kegiatan modifikasi
(hidroponik dan media tanam tanaman obat daerah media tanam
vertikultur) setempat dan sarana produksi yang tanaman obat
diketahui/dikenal siswa. untuk memperoleh
pengetahuan praktis
Mengasosiasi Pengetahuan:
 Membuat rancangan dalam bentuk  Pembuatan
gambar/tertulis kegiatan modifikasi rancangan/desain
media dan wadah tanam tanaman gagasan untuk
obat yang meliputi sarana produksi, kegiatan modifikasi
teknik modifikasi, jadwal kegiatan media tanam
dan pembagian tugas dengan sikap tanaman obat
jujur, percaya diri dan mandiri.  Praktik kegiatan
 Mempraktikkan tahapan budidaya modifikasi media
dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman
tanam tanaman obat dengan obat
menggunakan sarana produksi dan  Pemeliharaan dan
peralatan budidaya yang telah penanganan pasca
dipersiapkan dengan menunjukkan panen budidaya
sikap kerjasama dan toleran. tanaman obat
 Melaksanakan tahapan-tahapan
pemeliharaan dan proses Keterampilan:
perkembangan budidaya dengan Penilaian Portofolio
modifikasi media dan wadah tanam  Kumpulan hasil
tanaman obat dengan tekun, kerja peserta didik
disiplin, bertanggungjawab dan teliti dalam bentuk
tertulis, foto dan
Mengomunikasikan gambar atau karya
 Mengevaluasi kegiatan praktik dan yang mendeskripsi-
pemeliharaan budidaya dengan kan rancangan/
modifikasi media dan wadah tanam desain gagasan,
tanaman obat sebagai refleksi diri proses budidaya,
 Mempresentasikanari hasil hasil uji praktik
penyajian laporan kegiatan pemeliharaan dan
penyusunan rencana dan tahapan penanganan
kegiatan budidaya dengan pascapanen
modifikasi media dan wadah tanam kegiatan modifikasi
tanaman sayuran dengan percaya media tanam
diri dan penuh rasa tanggung jawab tanaman obat yang
dihasilkan.
Aspek : Budidaya
Satuan Pendidikan : SMP /MTs
Kompetensi Inti :

Penilaian KI 1 dan KI
1.1 Menghargai
Pembelajaran KI 1 dan KI 2 2 dilakukan melalui
keberagaman produk
dilakukan secara tidak langsung pengamatan, penilaian
budidaya di daerah
(terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 diri, penilaian teman
setempat sebagai
dan KI 4 sejawat oleh peserta
anugerah Tuhan
didik, dan jurnal
2.1 Menghargai rasa ingin
tahu dan sikap santun
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
budidaya daerah
setempat sebagai
dan bangga pada
produk Indonesia
2.2 Mengaplikasikan
perilaku jujur, percaya
diri, dan mandiri dalam
merancang dan
budidaya
2.3 Menghargai kemauan
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan budidaya
3.1 Mengidentifikasi Wadah budidaya Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar
desain wadah budidaya ikan konsumsi,  Melakukan pengamatan dengan  Mengkaji literatur wadah
ikan konsumsi di meliputi cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh budidaya ikan
wilayah setempat 1. Pengertian kajian literatur /video tentang pengetahuan konsumsi
wadah pengetahuan dan pembuatan konseptual wadah
4.1 Mendesain wadah budidaya ikan berbagai wadah budidaya ikan budidaya ikan CD dan Buku
budidaya ikan konsumsi sebagai pelengkap konsumsi tentang wadah
konsumsi berdasarkan 2. Jenis wadah pengetahuan siswa dan melatih  Observarsi ke budidaya ikan
identifikasi yang ada di budidaya ikan tanggung jawab, kemandirian dan tempat wadah konsumsi
wilayah setempat konsumsi bekerjasama. budidaya ikan
diwilayah konsumsi untuk
setempat dan Menanya memperoleh
lainnya  Mendiskusikan berbagai pengetahuan praktis
karakteristik dan sarana produksi
3. Sarana wadah budidaya ikan konsumsi Penilaian Proyek
produksi yang ada di wilayah setempat (Unjuk Kerja)
wadah  Pembuatan
budidaya ikan Mengumpulkan Informasi rancangan/desain
konsumsi  Melakukan kegiatan observasi gagasan untuk
dengan teknik wawancara tentang kegiatan wadah
4. Pembuatan pengetahuan pembuatan desain dan budidaya ikan
wadah pembuatan wadah budidaya ikan konsumsi
budidaya ikan konsumsi di wilayah setempat agar  Praktik wadah
konsumsi terbangun rasa ingin tahu, bersikap budidaya ikan
santun, bangga/cinta tanah air konsumsi
dan mensyukuri anugrah Tuhan.
 Mengidentifikasi sarana produksi Penilaian Portofolio
wadah budidaya ikan konsumsi  Kumpulan hasil
daerah setempat daerah setempat kerja peserta didik
yang diketahui/dikenal siswa. dalam bentuk
tertulis, foto dan
Mengasosiasi gambar atau karya
 Membuat rancangan dalam bentuk yang
gambar/tertulis tentang kegiatan mendeskripsikan
pembuatan wadah budidaya ikan rancangan/desain
konsumsi yang meliputi sarana dan gagasan, proses
teknik dengan sikap jujur, percaya budidaya, hasil uji
diri dan mandiri. praktik wadah
 Mempraktikkan tahapan pembuatan budidaya ikan
wadah budidaya ikan konsumsi konsumsi yang
dengan menggunakan sarana dihasilkan
produksi dan peralatan budidaya
yang telah dipersiapkan dengan Penilaian Observasi
menunjukkan sikap kerjasama, (Perilaku)
tekun, disiplin, teliti dan  Penilaian tentang
bertanggung jawab. perilaku saling
menghormati,
Mengkomunikasikan toleransi,
 Mengevaluasi kegiatan pembuatan tanggung jawab,
rancangan dan praktik pembuatan jujur, mandiri, cinta
wadah budidaya ikan konsumsi dari damai, dan
hasil praktik pembuatannya sebagai responsif/keaktifan.
refleksi diri serta kinerja
 Mempresentasikan dari hasil peserta didik selama
penyajian laporan kegiatan melakukan kegiatan
penyusunan rancangan dan tahapan baik kegiatan
praktik pembuatan wadah budidaya klasikal, mandiri,
ikan konsumsi dengan percaya diri atau kelompok
dan penuh rasa tanggung jawab sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
3.2Memahami konsep dan Pemeliharaan ikan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh ikan
prosedur pemeliharaan konsumsi,  Melakukan pengamatan dengan  Mengkaji literatur konsumsi
ikan konsumsi sesuai meliputi: cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh
wilayah setempat 1. Pengertian ikan kajian literatur /video tentang pengetahuan CD dan Buku
konsumsi pengetahuan jenis dan teknik konseptual tentang budidaya ikan
4.2 Memelihara ikan budidaya ikan konsumsi daerah jenis dan teknik konsumsi
konsumsi sesuai 2. Jenis ikan setempat dan nusantara sebagai pemeliharaan ikan
berdasarkan konsep konsumsi pelengkap pengetahuan siswa dan konsumsi Sarana
dan prosedur sesuai diwilayah melatih tanggung jawab,  Observari ke tempat produksi
wilayah setempat setempat dan kemandirian dan bekerjasama. kegiatan budidaya ikan
lainnya pemeliharaan ikan konsumsi
Menanya konsumsi untuk
3. Sarana  Mendiskusikan berbagai jenis memperoleh
produksi budidaya ikan konsumsi sebagai pengetahuan praktis
budidaya ikan anugerah Tuhan YME
konsumsi Penilaian Proyek
Mengumpulkan Informasi (Unjuk Kerja)
4. Teknik  Melakukan kegiatan observasi  Pembuatan
budidaya ikan dengan teknik wawancara tentang rancangan/desain
konsumsi pengetahuan dan teknik budidaya gagasan untuk
ikan konsumsi agar terbangun rasa kegiatan
ingin tahu, bersikap santun, pemeliharaan ikan
bangga/cinta tanah air dan konsumsi
mensyukuri anugrah Tuhan.  Praktik kegiatan
 Mengidentifikasi sarana produksi pemeliharaan ikan
dan produk budidaya ikan konsumsi konsumsi
daerah setempat yang
diketahui/dikenal siswa. Penilaian Portofolio
 Kumpulan hasil
Mengasosiasi kerja peserta didik
 Membuat rancangan dalam bentuk dalam bentuk
gambar/tertulis kegiatan budidaya tertulis, foto dan
ikan konsumsi yang meliputi sarana gambar atau karya
produksi, teknik budidaya ikan yang
konsumsi dengan sikap jujur, mendeskripsikan
percaya diri dan mandiri. rancangan/desain
 Mempraktikkan tahapan gagasan, proses
pemeliharaan budidaya ikan budidaya, hasil uji
konsumsi dengan menggunakan praktik
peralatan budidaya yang telah pemeliharaan
dipersiapkan dengan menunjukkan pemeliharaan ikan
sikap kerjasama, tekun, disiplin, konsumsi yang
teliti dan bertanggung jawab. dihasilkan
Mengkomunikasikan Penilaian Observasi

 Mengevaluasi kegiatan praktik dan (Perilaku)
pemeliharaan budidaya ikan  Penilaian tentang
konsumsi berdasarkan hasil praktik perilaku saling
pemeliharaan sebagai refleksi diri menghormati,
 Mempresentasikan dari hasil toleransi,
penyajian laporan kegiatan kerjasama, disiplin,
penyusunan rencana dan tahapan tanggung jawab,
kegiatan budidaya ikan konsumsi jujur, mandiri, cinta
dengan percaya diri dan penuh rasa damai, dan
tanggung jawab responsif/keaktifan.
serta kinerja
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
3.3 Mengidentifikasi Wadah budidaya Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar

desain wadah ikan hias,  Melakukan pengamatan dengan  Mengkaji literatur wadah
budidaya ikan hias di meliputi cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh budidaya ikan
wilayah setempat 1. Pengertian kajian literatur /video tentang pengetahuan hias
wadah pengetahuan dan pembuatan konseptual adah
4.3 Mendesain wadah budidaya ikan berbagai wadah budidaya ikan hias wbudidaya ikan hias CD dan Buku
budidaya ikan hias sebagai pelengkap pengetahuan  Observarsi ke tentang wadah
berdasarkan 2. Jenis wadah siswa dan melatih tanggung jawab, tempat wadah budidaya ikan
identifikasi yang ada budidaya ikan kemandirian dan bekerjasama. budidaya ikan hias hias
di wilayah setempat hias diwilayah untuk memperoleh
setempat dan Menanya pengetahuan praktis
lainnya  Mendiskusikan berbagai
karakteristik dan sarana produksi Penilaian Proyek
3. Sarana wadah budidaya ikan hias yang ada (Unjuk Kerja)
produksi di wilayah setempat  Pembuatan
wadah rancangan/desain
budidaya ikan Mengumpulkan Informasi gagasan untuk
hias  Melakukan kegiatan observasi kegiatan wadah
dengan teknik wawancara tentang budidaya ikan hias
4. Pembuatan pengetahuan pembuatan desain dan  Praktik wadah
wadah pembuatan wadah budidaya ikan budidaya ikan hias
budidaya ikan hias di wilayah setempat agar
hias terbangun rasa ingin tahu, bersikap Penilaian Portofolio
santun, bangga/cinta tanah air  Kumpulan hasil
dan mensyukuri anugrah Tuhan. kerja peserta didik
 Mengidentifikasi sarana produksi dalam bentuk
wadah budidaya ikan hias daerah tertulis, foto dan
setempat daerah setempat yang gambar atau karya
diketahui/dikenal siswa. yang
mendeskripsikan
gagasan, proses
budidaya, hasil uji
gambar/tertulis tentang kegiatan
praktik wadah
pembuatan wadah budidaya ikan
budidaya ikan hias
hias yang meliputi sarana dan
yang dihasilkan
teknik dengan sikap jujur, percaya
diri dan mandiri.
Penilaian Observasi
 Mempraktikkan tahapan pembuatan
(Perilaku)
wadah budidaya ikan hias dengan
 Penilaian tentang
menggunakan sarana produksi dan
perilaku saling
peralatan budidaya yang telah
menghormati,
dipersiapkan dengan menunjukkan
toleransi,
sikap kerjasama, tekun, disiplin,
teliti dan bertanggung jawab.
tanggung jawab,
Mengkomunikasikan
damai, dan
 Mengevaluasi kegiatan pembuatan responsif/keaktifan.
rancangan dan praktik pembuatan serta kinerja
wadah budidaya ikan hias sebagai peserta didik selama
refleksi diri melakukan kegiatan
 Mempresentasikan dari hasil baik kegiatan
penyajian laporan kegiatan klasikal, mandiri,
penyusunan rancangan dan tahapan atau kelompok
praktik pembuatan wadah budidaya sesuai aturan yang
ikan hias dengan percaya diri dan ditetapkan dan/atau
penuh rasa tanggung jawab disepakati bersama
3.4Memahami konsep dan Pemeliharaan ikan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh ikan
prosedur pemeliharaan hias, meliputi:  Melakukan pengamatan dengan  Mengkaji literatur hias
ikan hias sesuai wilayah 1. Pengertian ikan cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh
setempat hias kajian literatur /video tentang pengetahuan CD dan Buku
pengetahuan jenis dan teknik konseptual tentang budidaya ikan
4.4Memelihara ikan hias 2. Jenis ikan hias budidaya ikan hias daerah setempat jenis dan teknik hias
berdasarkan konsep dan diwilayah dan nusantara sebagai pelengkap pemeliharaan ikan
prosedur sesuai wilayah setempat dan pengetahuan siswa dan melatih hias Sarana
setempat lainnya tanggung jawab, kemandirian dan  Observasi ke tempat produksi
bekerjasama. kegiatan budidaya ikan
3. Sarana pemeliharaan ikan hias
produksi Menanya hias untuk
budidaya ikan  Mendiskusikan berbagai jenis memperoleh
hias budidaya ikan hias sebagai pengetahuan praktis
anugerah Tuhan YME
4. Teknik Penilaian Proyek
budidaya ikan Mengumpulkan Informasi (Unjuk Kerja)
hias  Melakukan kegiatan observasi  Pembuatan
dengan teknik wawancara tentang rancangan/desain
pengetahuan dan teknik budidaya gagasan untuk
ikan hias agar terbangun rasa ingin kegiatan
tahu, bersikap santun, pemeliharaan ikan
bangga/cinta tanah air dan hias
mensyukuri anugrah Tuhan.  Praktik kegiatan
 Mengidentifikasi sarana produksi pemeliharaan ikan
dan produk budidaya ikan hias hias
daerah setempat yang
diketahui/dikenal siswa. Penilaian Portofolio
 Kumpulan hasil
gambar/tertulis kegiatan budidaya tertulis, foto dan
ikan konsumsi yang meliputi sarana gambar atau karya
produksi, teknik budidaya ikan hias yang
dengan sikap jujur, percaya diri dan mendeskripsikan
mandiri. rancangan/desain
budidaya, hasil uji
praktik
pemeliharaan
pemeliharaan ikan
konsumsi yang
pemeliharaan budidaya ikan hias
dihasilkan
dengan menggunakan peralatan
budidaya yang telah dipersiapkan
Penilaian Observasi
dengan menunjukkan sikap
(Perilaku)
kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan
bertanggung jawab.
perilaku saling
menghormati,
Mengkomunikasikan
toleransi,
 Mengevaluasi kegiatan praktik dan
pemeliharaan budidaya ikan hias
tanggung jawab,
berdasarkan hasil praktik
pemeliharaan sebagai refleksi diri
damai, dan
 Mempresentasikan dari hasil
penyajian laporan kegiatan
serta kinerja
penyusunan rencana dan tahapan
kegiatan budidaya ikan hias dengan
melakukan kegiatan
percaya diri dan penuh rasa
baik kegiatan
tanggung jawab
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
Aspek : Budidaya
Kompetensi Inti :

1.1 Menghayati Pembelajaran KI 1 dan KI 2 dilakukan Penilaian KI 1 dan KI
keberagaman produk secara tidak langsung (terintegrasi) 2 dilakukan melalui
budidaya di daerah dalam pembelajaran KI 3 dan KI 4 pengamatan, penilaian
setempat sebagai diri, penilaian teman
anugerah Tuhan sejawat oleh peserta
didik, dan jurnal
informasi tentang
keberagaman produk
budidaya daerah
setempat sebagai
dan bangga pada
produk Indonesia
mandiri dalam
merancang dan
budidaya
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan budidaya
3.1 Memahami konsep dan Pemeliharaan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Gambar
prosedur budidaya budidaya ternak  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur berbagai
ternak hias di wilayah hias, meliputi: membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh ternak hias
setempat 1. Pengertian literatur /video tentang pengetahuan pengetahuan
ternak hias konsep, prosedur dan pemeliharaan konseptual CD dan Buku
4.1Memelihara ternak hias ternak hias di daerah setempat dan pemeliharaan tentang
berdasarkan 2. Jenis ternak nusantara sebagai pelengkap budidaya ternak budidaya
identifikasi konsep dan hias di wilayah pengetahuan siswa dan melatih hias ternak hias
prosedur sesuai setempat dan tanggung jawab, kemandirian dan  Observarsi ke
wilayah setempat lainnya bekerjasama. pemeliharaan
budidaya ternak
3. Sarana Menanya hias untuk
produksi  Mendiskusikan sarana produksi dan memperoleh
budidaya keanekaragaman ternak hias yang pengetahuan praktis
ternak hias ada di wilayah setempat sebagai
anugerah Tuhan YME Penilaian Proyek
4. Pemeliharaan (Unjuk Kerja)
ternak hias Mengumpulkan Informasi  Pembuatan
 Melakukan kegiatan observasi dengan rancangan/desain
teknik wawancara tentang prosedur gagasan untuk
dan pemeliharaan ternak hias yang kegiatan
ada di wilayah setempat agar Pemeliharaan
terbangun rasa ingin tahu, bersikap budidaya ternak
santun, bangga/cinta tanah air dan hias
mensyukuri anugrah Tuhan.  Praktik
 Mengidentifikasi ternak hias dan Pemeliharaan
sarana produksi yang ada di daerah budidaya ternak hias
setempat yang diketahui/ dikenal
siswa. Penilaian Portofolio
 Kumpulan hasil
gambar/tertulis tentang tertulis, foto dan
pemeliharaan ternak hias yang gambar atau karya
meliputi sarana produksi dan teknik yang
pemeliharaan dengan sikap jujur, mendeskripsikan
percaya diri dan mandiri. rancangan/desain
pemeliharaan ternak hias dengan budidaya, hasil uji
menggunakan sarana produksi dan praktik
teknik pemeliharaan dengan pemeliharaan
menunjukkan sikap kerjasama, budidaya ternak
tekun, disiplin, teliti dan bertanggung hias yang dihasilkan
jawab.
Penilaian Observasi
Mengkomunikasikan (Perilaku)
 Mempresentasikan dari hasil analisis  Penilaian tentang
dan kesimpulan terhadap proses perilaku saling
praktik pemeliharaan ternak hias menghormati,
dengan percaya diri dan penuh rasa toleransi,
tanggung jawab kerjasama, disiplin,
 Menyampaikan refleksi kerja tanggung jawab,
kelompok/individu dari hasil kegiatan jujur, mandiri, cinta
evaluasi pemeliharaan budidaya damai, dan
ternak hias responsif/keaktifan.
serta kinerja
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
3.2 Memahami produk dan Proses Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar

proses budidaya perkembangan  Melakukan pengamatan terhadap  Mengkaji literatur berbagai
ternak hias dan produk produk dan proses budidaya ternak untuk memperoleh ternak hias
Budidaya ternak hias yang dilakukannya untuk pengetahuan
4.2 Menyajikan hasil hias, meliputi: melatih tanggung jawab, kemandirian konseptual proses CD dan Buku
evaluasi budidaya 1. Pengertian dan bekerjasama. dan produk tentang
ternak hias ternak hias budidaya ternak budidaya
Menanya hias ternak hias
2. Jenis ternak  Mendiskusikan sarana produksi dan  Observari ke tempat
hias di wilayah perkembangan pemeliharaan ternak kegiatan proses dan
setempat dan hias yang dilakukannya sebagai produk budidaya
lainnya anugerah Tuhan YME ternak hias untuk
memperoleh
3. Sarana Mengumpulkan Informasi pengetahuan praktis
produksi  Mengidentifikasi sarana produksi
budidaya dan perkembangan ternak hias yang Penilaian Proyek
ternak hias dipeliharanya secara mandiri, (Unjuk Kerja)
bekerjasama dan tanggung jawab  Pembuatan
4. Pemeliharaan  Membuat catatan proses rancangan/desain
ternak hias perkembangan pemeliharaan ternak gagasan untuk
hias yang dilakukannya secara teliti, proses dan produk
disiplin, tekun dan tanggung jawab budidaya ternak
serta agar terbangun cinta pada hias
makhluk Tuhan YME dan  Praktik kegiatan
mensyukurinya. proses dan produk
budidaya ternak
Mengasosiasi hias
 Membuat rancangan pencatatan
perkembangan pemeliharaan
budidaya ternak hias terhadap proses Penilaian Portofolio
dan produknya dalam bentuk  Kumpulan hasil
gambar/tertulis dengan sikap jujur, kerja peserta didik
percaya diri dan mandiri. dalam bentuk
 Menganalisis hasil perkembangan tertulis, foto dan
pemeliharaan budidaya ternak hias gambar atau karya
sebagai bentuk evaluasi dengan yang
menunjukkan sikap kerjasama, mendeskripsikan
tekun, disiplin, teliti dan bertanggung rancangan/desain
jawab. gagasan, proses
budidaya, hasil uji
Mengkomunikasikan praktik proses dan
 Mempresentasikan dari hasil evaluasi produk budidaya
terhdap proses perkembangan ternak hias yang
pemeliharaan budidaya ternak hias dihasilkan
dan produknya dengan percaya diri
dan penuh rasa tanggung jawab Penilaian Observasi
 Menyajikan refleksi kerja (Perilaku)
kelompok/individu dari hasil kegiatan  Penilaian tentang
pemeliharaan budidaya ternak hias perilaku saling
menghormati,
toleransi,
tanggung jawab,
damai, dan
serta kinerja
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
3.3 Menerapkan konsep Pemeliharaan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Gambar

dan prosedur budidaya satwa harapan,  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur berbagai satwa
satwa harapan di meliputi: membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh harapan
wilayah setempat  Pengertian satwa literatur /video tentang pengetahuan pengetahuan
harapan konsep, prosedur dan pemeliharaan konseptual CD dan Buku
4.3 Memelihara satwa ternak hias satwa harapan di daerah pemeliharaan satwa tentang
harapan berdasarkan  Jenis satwa setempat dan nusantara sebagai harapan budidaya
identifikasi konsep dan harapan di pelengkap pengetahuan siswa dan  Observarsi ke satwa harapan
prosedur sesuai wilayah setempat melatih tanggung jawab, kemandirian tempat
wilayah setempat dan lainnya dan bekerjasama. pemeliharaan satwa
harapan untuk
 Sarana produksi Menanya memperoleh
budidaya satwa  Mendiskusikan sarana produksi dan pengetahuan praktis
harapan keanekaragaman satwa harapan yang
ada di wilayah setempat sebagai Penilaian Proyek
 Pemeliharaan anugerah Tuhan YME (Unjuk Kerja)
satwa harapan  Pembuatan
Mengumpulkan Informasi rancangan/desain
 Melakukan kegiatan observasi dengan gagasan untuk
teknik wawancara tentang prosedur kegiatan
dan pemeliharaan satwa harapan pemeliharaan satwa
yang ada di wilayah setempat agar harapan
terbangun rasa ingin tahu, bersikap  Praktik
santun, bangga/cinta tanah air dan pemeliharaan satwa
mensyukuri anugrah Tuhan. harapan
 Mengidentifikasi satwa harapan yang
ada di daerah setempat yang Penilaian Portofolio
diketahui/ dikenal siswa.  Kumpulan hasil
kerja peserta didik
Mengasosiasi dalam bentuk
 Membuat rancangan dalam bentuk tertulis, foto dan
gambar/tertulis tentang gambar atau karya
pemeliharaan satwa harapan yang yang
meliputi sarana produksi dan teknik mendeskripsikan
pemeliharaan dengan sikap jujur, rancangan/desain
percaya diri dan mandiri. gagasan, proses
 Mempraktikkan tahapan budidaya, hasil uji
pemeliharaan satwa harapan dengan praktik
menggunakan sarana produksi dan pemeliharaan satwa
teknik pemeliharaan dengan harapan yang
menunjukkan sikap kerjasama, dihasilkan
tekun, disiplin, teliti dan bertanggung
jawab. Penilaian Observasi
(Perilaku)
Mengkomunikasikan  Penilaian tentang
 Mempresentasikan dari hasil analisis perilaku saling
dan kesimpulan terhadap proses menghormati,
praktik pemeliharaan ternak hias toleransi,
dengan percaya diri dan penuh rasa kerjasama, disiplin,
tanggung jawab tanggung jawab,
 Menyampaikan refleksi kerja jujur, mandiri, cinta
kelompok/individu dari hasil kegiatan damai, dan
pemeliharaan budidaya ternak hias responsif/keaktifan.
serta kinerja
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
3.4 Menerapkan produk Proses Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar

dan proses budidaya perkembangan  Melakukan pengamatan terhadap  Mengkaji literatur berbagai satwa
satwa harapan dan produk produk dan proses budidaya satwa untuk memperoleh harapan
budidaya satwa harapan yang dilakukannya untuk pengetahuan
4.4 Menyajikan hasil harapan, meliputi: melatih tanggung jawab, kemandirian konseptual tentang CD dan Buku
evaluasi budidaya satwa 1. Pengertian dan bekerjasama. proses tentang
harapan satwa harapan perkembangan dan budidaya
Menanya produk budidaya satwa harapan
2. Jenis satwa  Mendiskusikan sarana produksi dan satwa harapan
harapan di perkembangan pemeliharaan satwa  Observasi ke tempat
wilayah harapan yang dilakukannya sebagai kegiatan proses
setempat dan anugerah Tuhan YME perkembangan dan
lainnya produk budidaya
Mengumpulkan Informasi satwa harapan
3. Sarana  Mengidentifikasi sarana produksi untuk memperoleh
produksi dan perkembangan satwa harapan pengetahuan praktis
budidaya satwa yang dipeliharanya secara mandiri,
harapan bekerjasama dan tanggung jawab Penilaian Proyek
 Membuat catatan proses (Unjuk Kerja)
4. Pemeliharaan perkembangan pemeliharaan satwa  Pembuatan
satwa harapan harapan yang dilakukannya secara rancangan/desain
teliti, disiplin, tekun dan tanggung gagasan untuk
jawab serta agar terbangun cinta kegiatan proses
pada makhluk Tuhan YME dan perkembangan dan
mensyukurinya. produk budidaya
satwa harapan
Mengasosiasi  Praktik proses
 Membuat rancangan pencatatan perkembangan dan
perkembangan pemeliharaan produk budidaya
budidaya satwa harapan terhadap satwa harapan
proses dan produknya dalam bentuk Penilaian Portofolio
gambar/tertulis dengan sikap jujur,  Kumpulan hasil
percaya diri dan mandiri. kerja peserta didik
 Menganalisis hasil perkembangan dalam bentuk
pemeliharaan budidaya satwa tertulis, foto dan
harapan sebagai bentuk evaluasi gambar atau karya
dengan menunjukkan sikap yang
kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan mendeskripsikan
bertanggung jawab. rancangan/desain
gagasan, proses
Mengomunikasikan budidaya, hasil uji
 Mempresentasikan dari hasil evaluasi praktik proses
terhdap proses perkembangan perkembangan dan
pemeliharaan budidaya satwa produk budidaya
harapan dan produknya dengan satwa harapan yang
percaya diri dan penuh rasa tanggung dihasilkan
jawab
 Menyajikan refleksi kerja Penilaian Observasi
kelompok/individu dari hasil kegiatan (Perilaku)
pemeliharaan budidaya satwa  Penilaian tentang
harapan perilaku saling
menghormati,
toleransi,
tanggung jawab,
damai, dan
serta kinerja
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
E.
F. Pengolahan
Aspek : Pengolahan
Kelas : VII (tujuh)
Kompetensi Inti :

1.1 Menghargai Pembelajaran KI 1 dan KI 2 dilakukan Penilaian KI 1 dan KI
pengolahan di daerah dalam pembelajaran KI 3 dan KI 4 pengamatan, penilaian
setempat sebagai diri, penilaian teman
anugerah Tuhan sejawat oleh peserta
didik, dan jurnal
santun dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk pengolahan
daerah setempat
sebagai wujud cinta
pada produk
Indonesia
jujur, percaya diri,
dan mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
pengolahan
2.3 Menunjukkan
kemauan
dan bertanggung
jawab dalam
penggunaan alat dan
bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan
berbagai kegiatan
pembuatan produk
pengolahan
3.1 Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Sikap: 8 JP Buku

pembuatan, penyajian pangan buah dan  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
dan pengemasan sayuran menjadi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku
aneka olahan pangan minuman segar, literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan refensi
buah dan sayuran meliputi: jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan yang
menjadi minuman 1. Pengertian prosedur pembuatan produk pangan buah dan relevan,
segar berdasarkan minuman segar pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi majalah,
konsep dan prosedur 2. Karakteristik sayuran menjadi minuman segar agar minuman segar koran,
berkarya sesuai (jenis, manfaat, terbangun rasa ingin tahu  Observasi ke tempat hasil
wilayah setempat. kandungan)  Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan ola penelitian,
bahan pangan tempat pembuatan pengolahan  han pangan buah audio-
4.1 Mencoba membuat buah-buahan pangan buah dan sayuran menjadi dan sayuran visual,
olahan pangan buah dan sayuran, minuman segar tentang bahan, alat, menjadi minuman media
dan sayuran menjadi baik yang khas dan teknik pembuatan produk agar segar untuk maya
minuman segar di wilayah terbiasa bersikap santun, terbangun memperoleh (internet)
sesuai rancangan dan setempat rasa bangga/cinta tanah air dan rasa pengetahuan dan
bahan yang ada di maupun lainnya syukur pada Tuhan. praktis. produksi
wilayah setempat 3. Teknik pengolaha
pengolahan Menanya Pengetahuan: n pangan
minuman segar  Melakukan diskusi tentang aneka Penilaian Proyek minuman
4. Prosedur/tahap karya yang berkaitan dengan fungsi (Unjuk Kerja) segar dari
pembuatan karya, bahan dasar, alat, teknik, dan  Pembuatan buah dan
minuman segar prosedur pembuatan pengolahan rancangan/desain sayuran di
sesuai yang ada pangan buah dan sayuran menjadi gagasan untuk lingkungan
di wilayah minuman segar yang diperoleh dari pembuatan produk setempat
setempat kajian literatur dan observasi agar olahan pangan buah
5. Penyajian dan terbangun sikap kerjasama dan dan sayuran
kemasan toleransi. menjadi minuman
minuman segar segar
Mengumpulkan Informasi  Pembuatan produk
 Mengolah informasi yang didapat olahan pangan buah
dari kajian literatur dan observasi ke dan sayuran
tempat pembuatan pengolahan menjadi minuman
pangan buah dan sayuran menjadi segar
minuman segar agar terbangun  Pembuatan
sikap teliti, jujur, mandiri dan kemasan untuk
tanggung jawab. produk olahan
pangan buah dan
Mengasosiasi sayuran menjadi
 Menyimpulkan dari hasil analisis minuman segar
pengamatan/kajian literatur tentang
pengertian minuman segar, jenis, Penilaian Portofolio
manfaat dan kandungan aneka buah  Kumpulan hasil
dan sayuran, serta aneka produk kerja peserta didik
olahan minum segar dari buah dan dalam bentuk
sayuran yang ada dilingkungan tertulis, foto dan
wilayah setempat atau nusantara. gambar atau karya
 Membuat rancangan gagasan dalam yang
bentuk gambar/tertulis untuk mendeskripsikan
kegiatan pembuatan olahan pangan rancangan/desain
buah dan sayuran menjadi minuman gagasan, proses
segar berdasarkan orisinalitas ide pembuatan karya,
yang jujur, sikap percaya diri dan hasil uji pembuatan
mandiri. karya, dan produk
 Membuat dan menyajikan produk olahan pangan buah
olahan pangan buah dan sayuran dan sayuran
menjadi minuman segar dengan menjadi minuman
cara/teknik dan prosedur yang tepat segar yang
dengan menunjukkan sikap dihasilkan
tanggung jawab dan peduli akan Penilaian Observasi
kerapihan dan kebersihan (Perilaku)
lingkungannya.  Penilaian tentang
 Membuat laporan portofolio dalam perilaku saling
berbagai bentuk seperti tulisan, foto menghormati,
dan gambar yang mendeskripsikan toleransi,
bahan, alat, teknik dan proses kerjasama, disiplin,
pembuatan dengan tampilan menarik tanggung jawab,
terhadap produk olahan pangan buah jujur, mandiri, cinta
dan sayuran menjadi minuman segar damai, dan
yang dibuatnya sebagai pemahaman responsif/keaktifan.
akan pengetahuan/ konseptual dan serta kinerja
prosedural. peserta didik selama
melakukan kegiatan
Mengkomunikasikan baik kegiatan
 Mempresentasikan hasil kajian klasikal, mandiri,
literatur dan observasi pembuatan atau kelompok
dengan tampilan menarik terhadap sesuai aturan yang
produk olahan pangan buah dan ditetapkan dan/atau
sayuran menjadi minuman segar disepakati bersama
untuk mengetahui pemahaman
secara konseptual
 Mengevaluasi/menguji hasil produk
pengolahan minuman segar yang
dibuat dari buah dan sayuran untuk
berkarya.
gagasan, pembuatan olahan pangan
buah dan sayuran menjadi minuman
segar, serta penyajian dan
3.2Memahami manfaat Pengolahan Mengamati Sikap: 10 JP Buku
dan proses pangan buah dan  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
pembuatan, penyajian sayuran menjadi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku
dan pengemasan minuman literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan refensi
aneka olahan pangan kesehatan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan yang
buah dan sayuran meliputi: prosedur pembuatan produk pangan buah dan relevan,
menjadi minuman 1. Pengertian pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi majalah,
kesehatan yang ada di minuman sayuran menjadi minuman kesehatan minuman kesehatan koran,
wilayah setempat. kesehatan agar terbangun rasa ingin tahu  Observasi ke tempat hasil
2. Karakteristik  Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan olahan penelitian,
4.2Mencoba membuat (jenis, manfaat, tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan audio-
olahan pangan buah kandungan) pangan buah dan sayuran menjadi sayuran menjadi visual,
dan sayuran menjadi bahan pangan minuman kesehatan tentang bahan, minuman kesehatan media
minuman kesehatan buah-buahan alat, teknik dan pembuatan produk untuk memperoleh maya
sesuai hasil analisis dan sayuran, agar terbiasa bersikap santun, pengetahuan praktis (internet)
dan bahan yang ada di baik yang khas terbangun rasa bangga/cinta tanah dan
wilayah setempat di wilayah air dan rasa syukur pada Tuhan. Pengetahuan: produksi
setempat  Pembuatan pengolaha
maupun lainnya Menanya rancangan/desain n pangan
3. Teknik  Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk minuman
pengolahan karya yang berkaitan dengan fungsi pembuatan produk kesehatan
minuman karya, bahan dasar, alat, teknik, dan olahan pangan buah dari buah
kesehatan prosedur pembuatan pengolahan dan sayuran dan
4. Prosedur/tahap pangan buah dan sayuran menjadi menjadi minuman sayuran di
pembuatan minuman kesehatan yang diperoleh kesehatan lingkungan
minuman dari kajian literatur dan observasi  Pembuatan produk setempat
kesehatan agar terbangun sikap kerjasama dan olahan pangan buah
sesuai yang ada toleransi. dan sayuran
di wilayah menjadi minuman
setempat Mengumpulkan Informasi kesehatan
5. Penyajian dan  Mengolah informasi yang didapat
kemasan dari kajian literatur dan observasi ke  Pembuatan
minuman tempat pembuatan pengolahan kemasan untuk
kesehatan pangan buah dan sayuran menjadi produk olahan
minuman kesehatan agar terbangun pangan buah dan
sikap teliti, jujur, mandiri dan sayuran menjadi
tanggung jawab. minuman kesehatan
Mengasosiasi Keterampilan:
 Menyimpulkan dari hasil analisis Penilaian Portofolio
pengamatan/kajian literatur tentang  Kumpulan hasil
pengertian minuman segar, jenis, kerja peserta didik
manfaat dan kandungan aneka buah dalam bentuk
dan sayuran, serta aneka produk tertulis, foto dan
olahan minuman kesehatan dari gambar atau karya
buah dan sayuran yang ada yang
dilingkungan wilayah setempat atau mendeskripsikan
nusantara. rancangan/desain
 Membuat rancangan gagasan dalam gagasan, proses
bentuk gambar/tertulis untuk pembuatan karya,
kegiatan pembuatan olahan pangan hasil uji pembuatan
buah dan sayuran menjadi minuman karya, dan produk
segar kesehatan berdasarkan olahan pangan buah
orisinalitas ide yang jujur, sikap dan sayuran
percaya diri dan mandiri. menjadi minuman
 Membuat dan menyajikan produk kesehatan yang
olahan pangan buah dan sayuran dihasilkan
menjadi minuman kesehatan dengan
cara/teknik dan prosedur yang tepat
dengan menunjukkan sikap
tanggung jawab dan peduli akan
lingkungannya.
bahan, alat, teknik dan proses
pembuatan dengan tampilan menarik
terhadap produk olahan pangan buah
dan sayuran menjadi minuman
kesehatan yang dibuatnya sebagai
Mengomunikasikan
produk olahan pangan buah dan
sayuran menjadi minuman kesehatan
secara konseptual
pengolahan minuman kesehatan yang
berkarya.
buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan, serta penyajian dan
3.3Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Sikap: 10 JP Buku
pembuatan, penyajian pangan buah dan  Melakukan pengamatan dengan cara Observasi (Perilaku) pelajaran,
dan pengemasan sayuran menjadi membaca dan menyimak dari kajian  Penilaian tentang buku
aneka olahan pangan makanan cepat literatur/media tentang pengetahuan, perilaku saling refensi
buah dan sayuran saji yang sehat, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan menghormati, yang
menjadi makanan meliputi: prosedur pembuatan produk toleransi, relevan,
cepat saji yang sehat 1. Pengertian pengolahan pangan buah dan kerjasama, disiplin, majalah,
berdasarkan konsep makanan cepat sayuran menjadi makanan cepat saji tanggung jawab, koran,
dan prosedur berkarya saji agar terbangun rasa ingin tahu jujur, mandiri, cinta hasil
sesuai wilayah 2. Karakteristik  Melakukan kegiatan observasi ke damai, dan penelitian,
setempat. (jenis, manfaat, tempat pembuatan pengolahan responsif/keaktifan. audio-
kandungan) pangan buah dan sayuran menjadi serta kinerja visual,
4.3Mencoba membuat bahan pangan makanan cepat saji tentang bahan, peserta didik selama media
olahan pangan buah buah-buahan alat, teknik dan pembuatan produk melakukan kegiatan maya
dan sayuran menjadi dan sayuran, agar terbiasa bersikap santun, baik kegiatan (internet)
makanan cepat saji baik yang khas terbangun rasa bangga/cinta tanah klasikal, mandiri, dan
yang sehat sesuai di wilayah air dan rasa syukur pada Tuhan. atau kelompok produksi
rancangan dan bahan setempat sesuai aturan yang pengolaha
yang ada di wilayah maupun lainnya Menanya ditetapkan dan/atau n pangan
setempat. 3. Teknik  Melakukan diskusi tentang aneka disepakati bersama makanan
pengolahan karya yang berkaitan dengan fungsi cepat saji
makanan cepat karya, bahan dasar, alat, teknik, dan Pengetahuan: yang sehat
saji prosedur pembuatan pengolahan  Mengkaji literatur dari buah
4. Prosedur/tahap pangan buah dan sayuran menjadi untuk memperoleh dan
pembuatan makanan cepat saji yang diperoleh pengetahuan sayuran di
makanan cepat dari kajian literatur dan observasi konseptual olahan lingkungan
saji dari buah agar terbangun sikap kerjasama dan pangan buah dan setempat
dan sayuran toleransi. sayuran menjadi
sehat sesuai makanan cepat saji
yang ada di Mengumpulkan Informasi  Observasi ke tempat
wilayah  Mengolah informasi yang didapat pembuatan olahan
setempat dari kajian literatur dan observasi ke pangan buah dan
5. Penyajian dan tempat pembuatan pengolahan sayuran menjadi
kemasan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji
makanan cepat makanan cepat saji agar terbangun untuk memperoleh
saji sikap teliti, jujur, mandiri dan pengetahuan praktis
tanggung jawab.
 Pembuatan
 Menyimpulkan dari hasil analisis gagasan untuk
pengamatan/kajian literatur tentang pembuatan produk
pengertian cepat saji, jenis, manfaat olahan pangan buah
dan kandungan aneka buah dan dan sayuran
sayuran, serta aneka produk olahan menjadi makanan
makanan cepat saji dari buah dan cepat saji
sayuran yang ada dilingkungan  Pembuatan produk
wilayah setempat atau nusantara. olahan pangan buah
 Membuat rancangan gagasan dalam dan sayuran
bentuk gambar/tertulis untuk menjadi makanan
kegiatan pembuatan olahan pangan cepat saji
buah dan sayuran menjadi makanan  Pembuatan
cepat saji berdasarkan orisinalitas ide kemasan untuk
yang jujur, sikap percaya diri dan produk olahan
mandiri. pangan buah dan
 Membuat dan menyajikan produk sayuran menjadi
olahan pangan buah dan sayuran makanan cepat saji
menjadi makanan cepat saji dengan
cara/teknik dan prosedur yang tepat Keterampilan:
dengan menunjukkan sikap Penilaian Portofolio
bekerjasama, toleransi, disiplin,  Kumpulan hasil
tanggung jawab dan peduli akan kerja peserta didik
kerapihan dan kebersihan dalam bentuk
lingkungannya. tertulis, foto dan
 Membuat laporan portofolio dalam gambar atau karya
berbagai bentuk seperti tulisan, foto yang
dan gambar yang mendeskripsikan mendeskripsikan
bahan, alat, teknik dan proses rancangan/desain
pembuatan dengan tampilan menarik gagasan, proses
terhadap produk olahan pangan buah pembuatan karya,
dan sayuran menjadi makanan cepat hasil uji pembuatan
karya, dan produk
saji yang dibuatnya sebagai
olahan pangan buah
dan sayuran
menjadi makanan
cepat saji yang
Mengkomunikasikan
dihasilkan
Sikap:
Observasi (Perilaku)
produk olahan pangan buah dan
sayuran menjadi makanan cepat saji
perilaku saling
menghormati,
secara konseptual
toleransi,
pengolahan makanan cepat saji yang
tanggung jawab,
damai, dan
berkarya.
serta kinerja
buah dan sayuran menjadi makanan
melakukan kegiatan
cepat saji yang sehat, serta penyajian
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
berkarya.
disepakati bersama
3.4 Memahami manfaat Pengolahan non Mengamati Sikap 8 JP Buku
dan proses olahan pangan dari hasil  Melakukan pengamatan dengan cara Penilaian Tugas pelajaran,
non pangan dari hasil samping bahan membaca dan menyimak dari kajian  Mengkaji literatur buku
samping bahan pangan nabati literatur/media tentang pengetahuan, untuk memperoleh refensi
pangan nabati menjadi bahan jenis bahan dasar, alat, teknik, dan pengetahuan yang
menjadi bahan dasar dasar kerajinan, prosedur pembuatan produk konseptual olahan relevan,
kerajinan meliputi: pengolahan non pangan dari hasil non pangan dari majalah,
1. Pengertian hasil samping bahan pangan nabati hasil samping bahan koran,
4.4 Mencoba membuat samping non menjadi bahan dasar kerajinan agar pangan nabati hasil
olahan non pangan pangan dari terbangun rasa ingin tahu menjadi bahan penelitian,
dari hasil samping bahan pangan  Melakukan kegiatan observasi ke dasar kerajinan audio-
bahan pangan nabati nabati tempat pembuatan pengolahan non  Observasi ke tempat visual,
menjadi bahan dasar 2. Berbagai jenis pangan dari hasil samping bahan pembuatan olahan media
kerajinan hasil samping pangan nabati menjadi bahan dasar non pangan dari maya
non pangan dari kerajinan tentang bahan, alat, teknik hasil samping bahan (internet)
bahan pangan pembuatan dan pengemasan produk pangan nabati dan
nabati yang agar terbiasa bersikap santun, menjadi bahan produksi
banyak terdapat terbangun rasa bangga/cinta tanah dasar kerajinan pengolaha
di wilayah air dan rasa syukur pada Tuhan. untuk memperoleh n non
setempat pengetahuan praktis pangan
maupun lainnya Menanya hasil
3. Fungsi, bentuk  Melakukan diskusi tentang aneka Pengetahuan: samping
dan teknik karya yang berkaitan dengan fungsi  Pembuatan dari bahan
pengolahan non karya, bahan dasar, alat, teknik, dan rancangan/desain pangan
pangan hasil prosedur pembuatan pengolahan non gagasan untuk nabati
samping dari pangan dari hasil samping bahan pembuatan produk menjadi
pangan nabati pangan nabati menjadi bahan dasar olahan non pangan bahan
menjadi bahan kerajinan yang diperoleh dari kajian dari hasil samping dasar
dasar kerajinan literatur dan observasi agar bahan pangan kerajinan
4. Prosedur/tahap terbangun sikap kerjasama dan nabati menjadi di
pengolahan non toleransi. bahan dasar lingkungan
pangan hasil kerajinan setempat
samping dari Mengumpulkan Informasi  Pembuatan produk
pangan nabati  Mengolah informasi yang didapat dari olahan non pangan
menjadi bahan kajian literatur dan observasi ke dari hasil samping
dasar kerajinan tempat pembuatan pengolahan non bahan pangan
yang ada di pangan dari hasil samping bahan nabati menjadi
wilayah pangan nabati menjadi bahan dasar bahan dasar
setempat kerajinan agar terbangun sikap teliti, kerajinan
5. Penyajian dan jujur, mandiri dan tanggung jawab.  Pembuatan
kemasan bahan kemasan untuk
dasar kerajinan Mengasosiasi produk olahan non
dari olahan  Menyimpulkan dari hasil analisis pangan dari hasil
hasil samping pengamatan/kajian literatur tentang samping bahan
pangan nabati pengertian hasil samping bahan pangan nabati
pangan nabati, jenisnya, dan menjadi bahan
pengertian dan aneka jenis bahan dasar kerajinan
dasar kerajinan yang ada
dilingkungan wilayah setempat atau Keterampilan:
nusantara. Penilaian Portofolio
 Membuat rancangan gagasan dalam  Kumpulan hasil
bentuk gambar/tertulis untuk kerja peserta didik
kegiatan pembuatan olahan non dalam bentuk
pangan dari hasil samping bahan tertulis, foto dan
pangan nabati menjadi bahan dasar gambar atau karya
kerajinan berdasarkan orisinalitas yang
ide yang jujur, sikap percaya diri dan mendeskripsikan
mandiri. rancangan/desain
 Membuat dan menyajikan produk gagasan, proses
olahan non pangan dari hasil pembuatan karya,
samping bahan pangan nabati hasil uji pembuatan
menjadi bahan dasar kerajinan karya, dan produk
dengan cara/teknik dan prosedur olahan non pangan
yang tepat dengan menunjukkan dari hasil samping
sikap bekerjasama, toleransi, bahan pangan
disiplin, tanggung jawab dan peduli nabati menjadi
akan kerapihan dan kebersihan bahan dasar
lingkungannya. kerajinan yang
 Membuat laporan portofolio dalam dihasilkan
terhadap produk olahan non pangan
dari hasil samping bahan pangan
nabati menjadi bahan dasar
kerajinan yang dibuatnya sebagai
Mengkomunikasikan
produk pengolahan non pangan dari
hasil samping bahan pangan nabati
menjadi bahan dasar kerajinan
secara konseptual
pengolahan non pangan dari hasil
samping bahan pangan nabati
menjadi bahan dasar kerajinan
dalam berkarya.
gagasan, pembuatan olahan non
pangan dari hasil samping bahan
pangan nabati menjadi bahan dasar
kerajinan, serta penyajian dan
Aspek : Pengolahan
Kompetensi Inti :

Penilaian KI 1 dan KI
1.1 Menerima
2 dilakukan melalui
keberagaman produk Pembelajaran KI 1 dan KI 2 dilakukan
pengamatan, penilaian
pengolahan di daerah secara tidak langsung (terintegrasi)
diri, penilaian teman
setempat sebagai dalam pembelajaran KI 3 dan KI 4
anugerah Tuhan
didik, dan jurnal
ingin tahu, sikap
santun dan memiliki
motivasi internal dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk pengolahan
daerah setempat
sebagai wujud cinta
pada produk Indonesia
mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
pengolahan
bertoleransi, gotong
royong, disiplin dan
bertanggung jawab
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan membuat
produk pengolahan
dengan memperhatikan
3.1 Memahami rancangan Pengolahan bahan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Buku
pembuatan, penyajian pangan serealia  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
dan pengemasan aneka dan umbi menjadi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku referensi
olahan bahan pangan makanan, literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
serealia dan umbi meliputi: jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
menjadi makanan 1. Pengertian prosedur pembuatan produk olahan pangan serealia dan koran, hasil
berdasarkan konsep bahan pangan bahan pangan serealia dan umbi umbi menjadi penelitian,
dan prosedur berkarya serealia dan menjadi makanan agar terbangun makanan audio-visual,
sesuai wilayah umbi, serta rasa ingin tahu  Observasi ke tempat media maya
setempat. pengertian  Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan olahan (internet) dan
makanan tempat pembuatan olahan bahan pangan serealia dan produksi
4.1 Membuat olahan pangan serealia dan umbi menjadi umbi menjadi pengolahan
bahan pangan serealia 2. Karakteristik makanan tentang bahan, alat, dan makanan untuk bahan pangan
dan umbi menjadi (jenis, manfaat, teknik pembuatan produk agar memperoleh seralia dan
makanan sesuai kandungan) terbiasa bersikap santun, terbangun pengetahuan praktis umbi menjadi
rancangan dan bahan bahan pangan rasa bangga/cinta tanah air dan rasa makanan
yang ada di wilayah serealia dan syukur pada Tuhan. sesuai
setempat umbi Penilaian Proyek lingkungan
Menanya (Unjuk Kerja) setempat
3. Teknik  Melakukan diskusi tentang aneka  Pembuatan
pengolahan karya yang berkaitan dengan fungsi rancangan/desain
bahan pangan karya, bahan dasar, alat, teknik, dan gagasan untuk
serealia dan prosedur pembuatan olahan bahan pembuatan produk
umbi menjadi pangan serealia dan umbi menjadi olahan pangan
makanan makanan yang diperoleh dari kajian serealia dan umbi
literatur dan observasi agar menjadi makanan
4. Prosedur/tahap terbangun sikap kerjasama dan  Pembuatan produk
pembuatan toleransi. olahan pangan
bahan pangan serealia dan umbi
serealia dan Mengumpulkan Informasi menjadi makanan
umbi menjadi  Mengolah informasi yang didapat menjadi minuman
makanan dari kajian literatur dan observasi segar
sesuai yang ke tempat pembuatan olahan bahan  Pembuatan
ada di wilayah pangan serealia dan umbi menjadi kemasan untuk
setempat makanan agar terbangun sikap produk olahan
teliti, jujur, mandiri dan tanggung pangan serealia dan
5. Penyajian dan jawab. umbi menjadi
kemasan bahan makanan
pangan serealia Mengasosiasi
dan umbi  Menyimpulkan dari hasil analisis Penilaian Portofolio
pengamatan/kajian literatur tentang  Kumpulan hasil
pengertian minuman segar, jenis, kerja peserta didik
manfaat dan kandungan aneka buah dalam bentuk
dan sayuran, serta aneka produk tertulis, foto dan
olahan bahan pangan serealia dan gambar atau karya
umbi menjadi makanan yang ada yang
dilingkungan wilayah setempat atau mendeskripsikan
nusantara. rancangan/desain
 Membuat rancangan gagasan dalam gagasan, proses
kegiatan pembuatan olahan bahan hasil uji pembuatan
pangan serealia dan umbi menjadi karya, dan produk
makanan berdasarkan orisinalitas ide olahan pangan
yang jujur, sikap percaya diri dan serealia dan umbi
mandiri. menjadi makanan
 Membuat dan menyajikan produk yang dihasilkan
olahan bahan pangan serealia dan
umbi menjadi makanan dengan Penilaian Observasi
cara/teknik dan prosedur yang tepat (Perilaku)
dengan menunjukkan sikap  Penilaian tentang
bekerjasama, toleransi, disiplin, perilaku saling
tanggung jawab dan peduli akan menghormati,
kerapihan dan kebersihan toleransi,
lingkungannya. kerjasama, disiplin,
 Membuat laporan portofolio dalam tanggung jawab,
berbagai bentuk seperti tulisan, foto jujur, mandiri, cinta
dan gambar yang mendeskripsikan damai, dan
bahan, alat, teknik dan proses responsif/keaktifan.
pembuatan dengan tampilan menarik serta kinerja
terhadap produk olahan bahan peserta didik selama
pangan serealia dan umbi menjadi melakukan kegiatan
makanan yang dibuatnya sebagai baik kegiatan
pemahaman akan pengetahuan/ klasikal, mandiri,
konseptual dan prosedural. atau kelompok
sesuai aturan yang
Mengkomunikasikan ditetapkan dan/atau
 Mempresentasikan hasil kajian disepakati bersama
produk olahan bahan pangan
serealia dan umbi menjadi makanan
secara konseptual
pengolahan makanan yang dibuat
dari bahan pangan serealia dan umbi
dalam berkarya.
gagasan, dan pembuatan olahan
bahan pangan serealia dan umbi
menjadi makanan, serta penyajian
berkarya.
3.2 Memahami manfaat Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

dan proses pembuatan, pangan seralia  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
penyajian dan dan umbi menjadi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku refensi
pengemasan olahan bahan pangan literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
bahan pangan serealia setengah jadi, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
dan umbi menjadi meliputi: prosedur pembuatan produk olahan bahan pangan koran, hasil
bahan pangan 1. Pengertian bahan pangan serealia dan umbi serealia dan umbi penelitian,
setengah jadi yang ada bahan pangan menjadi bahan pangan setengah jadi menjadi bahan audio-visual,
di wilayah setempat. serelia dan agar terbangun rasa ingin tahu pangan setengah media maya
umbi, serta  Melakukan kegiatan observasi ke jadi (internet) dan
4.2 Membuat olahan pengertian tempat pembuatan olahan bahan  Observasi ke tempat produksi
bahan pangan serealia bahan pangan pangan serealia dan umbi menjadi pembuatan olahan pengolahan
dan umbi menjadi setengah jadi bahan pangan setengah jadi tentang bahan pangan bahan pangan
bahan pangan bahan, alat, teknik produk agar serealia dan umbi seralia dan
setengah jadi sesuai 2. Karakteristik terbiasa bersikap santun, terbangun menjadi bahan umbi menjadi
hasil analisis dan (jenis, manfaat, rasa bangga/cinta tanah air dan rasa pangan setengah bahan pangan
bahan yang ada di kandungan) syukur pada Tuhan. jadi untuk setengah jadi
wilayah setempat bahan pangan memperoleh sesuai
setengah jadi Menanya pengetahuan praktis lingkungan
 Melakukan diskusi tentang aneka setempat
3. Teknik karya yang berkaitan dengan fungsi Penilaian Proyek
pengolahan karya, bahan dasar, alat, teknik, dan (Unjuk Kerja)
bahan pangan prosedur pembuatan olahan bahan  Pembuatan
serelia dan pangan serealia dan umbi olahan rancangan/desain
umbi menjadi bahan pangan serealia dan umbi gagasan untuk
bahan pangan menjadi bahan pangan setengah jadi pembuatan produk
setengah jadi yang diperoleh dari kajian literatur olahan bahan
dan observasi agar terbangun sikap pangan serealia dan
4. Prosedur/tahap kerjasama dan toleransi. umbi menjadi bahan
pembuatan pangan setengah
bahan pangan Mengumpulkan Informasi jadi
serelia dan  Mengolah informasi yang didapat dari  Pembuatan produk
umbi menjadi kajian literatur dan observasi ke olahan bahan
bahan pangan tempat pembuatan olahan bahan pangan serealia dan
setengah jadi pangan serealia dan umbi olahan umbi menjadi bahan
sesuai yang ada bahan pangan serealia dan umbi pangan setengah
di wilayah menjadi bahan pangan setengah jadi jadi
setempat agar terbangun sikap teliti, jujur,  Pembuatan
mandiri dan tanggung jawab. kemasan untuk
5. Penyajian dan produk olahan
kemasan bahan Mengasosiasi bahan pangan
pangan  Menyimpulkan dari hasil analisis serealia dan umbi
setengah jadi pengamatan/kajian literatur tentang menjadi bahan
dari serelia dan pengertian bahan pangan setengah pangan setengah
umbi jadi, jenis, manfaat dan kandungan jadi
pada pengolahan bahan pangan
serealia dan umbi menjadi bahan Penilaian Portofolio
pangan setengah jadi yang ada  Kumpulan hasil
dilingkungan wilayah setempat atau kerja peserta didik
nusantara. dalam bentuk
 Membuat rancangan gagasan dalam tertulis, foto dan
bentuk gambar/tertulis untuk gambar atau karya
kegiatan pembuatan olahan bahan yang
pangan serealia dan umbi menjadi mendeskripsikan
bahan pangan setengah jadi rancangan/desain
berdasarkan orisinalitas ide yang gagasan, proses
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. pembuatan karya,
 Membuat dan menyajikan produk hasil uji pembuatan
olahan bahan pangan serealia dan karya, dan produk
umbi menjadi bahan pangan olahan bahan
setengah jadi dengan cara/teknik pangan serealia dan
dan prosedur yang tepat dengan umbi menjadi bahan
menunjukkan sikap bekerjasama, pangan setengah
toleransi, disiplin, tanggung jawab jadi yang dihasilkan
dan peduli akan kerapihan dan
kebersihan lingkungannya. Penilaian Observasi
 Membuat laporan portofolio dalam (Perilaku)
berbagai bentuk seperti tulisan, foto  Penilaian tentang
dan gambar yang mendeskripsikan perilaku saling
bahan, alat, teknik dan proses menghormati,
pembuatan dengan tampilan menarik toleransi,
terhadap produk olahan bahan kerjasama, disiplin,
pangan serealia dan umbi menjadi tanggung jawab,
bahan pangan setengah jadi yang jujur, mandiri, cinta
dibuatnya sebagai pemahaman akan damai, dan
pengetahuan/ konseptual dan responsif/keaktifan.
prosedural. serta kinerja
Mengkomunikasikan melakukan kegiatan
 Mempresentasikan hasil kajian baik kegiatan
literatur dan observasi pembuatan klasikal, mandiri,
dengan tampilan menarik terhadap atau kelompok
produk olahan bahan pangan sesuai aturan yang
serealia dan umbi menjadi bahan ditetapkan dan/atau
pangan setengah jadi untuk disepakati bersama
mengetahui pemahaman secara
konseptual
pengolahan bahan pangan setengah
jadi yang dibuat dari bahan pangan
serealia dan umbi untuk
berkarya.
gagasan, pembuatan olahan bahan
pangan seralia dan umbi menjadi
bahan pangan setengah jadi, serta
3.3 Memahami rancangan Pengolahan bahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

pembuatan, penyajian pangan setengah  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
dan pengemasan jadi dari bahan membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku refensi
olahan bahan pangan seralia dan umbi literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
setengah jadi dari menjadi makanan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
bahan serealia dan meliputi: prosedur pembuatan produk olahan bahan pangan koran, hasil
umbi menjadi makanan 1. Pengertian bahan pangan setengah jadi dari setengah jadi dari penelitian,
berdasarkan konsep bahan pangan bahan seralia dan umbi menjadi bahan serealia dan audio-visual,
dan prosedur berkarya serelia dan makanan agar terbangun rasa ingin umbi menjadi media maya
sesuai wilayah umbi, serta tahu makanan (internet) dan
setempat. pengertian  Melakukan kegiatan observasi ke  Observasi ke tempat produksi
makanan tempat pembuatan olahan bahan pembuatan olahan pengolahan
4.3 Membuat olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan bahan pangan bahan pangan
pangan setengah jadi 2. Karakteristik seralia dan umbi menjadi makanan setengah jadi dari seralia dan
dari bahan serealia dan (jenis, manfaat, tentang bahan, alat, teknik produk bahan serealia dan umbi menjadi
umbi menjadi makanan kandungan) agar terbiasa bersikap santun, umbi menjadi makanan
sesuai rancangan dan bahan pangan terbangun rasa bangga/cinta tanah makanan untuk sesuai
bahan yang ada di setengah jadi air dan rasa syukur pada Tuhan. memperoleh lingkungan
wilayah setempat dari bahan pengetahuan praktis setempat
seralia dan Menanya
umbi  Melakukan diskusi tentang aneka Penilaian Proyek
karya yang berkaitan dengan fungsi (Unjuk Kerja)
3. Teknik karya, bahan dasar, alat, teknik, dan  Pembuatan
pengolahan prosedur pembuatan olahan bahan rancangan/desain
makanan dari pangan setengah jadi dari bahan gagasan untuk
bahan pangan seralia dan umbi menjadi makanan pembuatan produk
setengah jadi yang diperoleh dari kajian literatur olahan bahan
serelia dan dan observasi agar terbangun sikap pangan setengah
umbi kerjasama dan toleransi. jadi dari bahan
serealia dan umbi
4. Prosedur/tahap Mengumpulkan Informasi menjadi makanan
pembuatan  Mengolah informasi yang didapat dari  Pembuatan produk
makanan dari kajian literatur dan observasi ke olahan bahan
bahan pangan tempat pembuatan olahan bahan pangan setengah
setengah jadi pangan setengah jadi dari bahan jadi dari bahan
serelia dan seralia dan umbi menjadi makanan serealia dan umbi
umbi sesuai agar terbangun sikap teliti, jujur, menjadi makanan
yang ada di mandiri dan tanggung jawab.  Pembuatan
wilayah kemasan untuk
setempat Mengasosiasi produk olahan
 Menyimpulkan dari hasil analisis bahan pangan
5. Penyajian dan pengamatan/kajian literatur tentang setengah jadi dari
kemasan pengertian makanan pangan serealia bahan serealia dan
makanan dari dan umbi, jenis, manfaat dan umbi menjadi
bahan pangan kandungan pada bahan pangan makanan
serelia dan seralia dan umbi yang ada
umbi dilingkungan wilayah setempat atau Penilaian Portofolio
nusantara.  Kumpulan hasil
 Membuat rancangan gagasan dalam kerja peserta didik
bentuk gambar/tertulis untuk dalam bentuk
kegiatan pembuatan olahan bahan tertulis, foto dan
pangan setengah jadi dari bahan gambar atau karya
serealia dan umbi menjadi makanan yang
berdasarkan orisinalitas ide yang mendeskripsikan
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. rancangan/desain
 Membuat dan menyajikan produk gagasan, proses
olahan bahan pangan setengah jadi pembuatan karya,
dari bahan serealia dan umbi hasil uji pembuatan
menjadi makanan dengan karya, dan produk
cara/teknik dan prosedur yang tepat olahan bahan
dengan menunjukkan sikap pangan setengah
bekerjasama, toleransi, disiplin, jadi dari bahan
tanggung jawab dan peduli akan serealia dan umbi
kerapihan dan kebersihan menjadi makanan
lingkungannya. yang dihasilkan
berbagai bentuk seperti tulisan, foto Penilaian Observasi
dan gambar yang mendeskripsikan (Perilaku)
bahan, alat, teknik dan proses  Penilaian tentang
pembuatan dengan tampilan menarik perilaku saling
terhadap produk olahan bahan menghormati,
pangan setengah jadi dari bahan toleransi,
serealia dan umbi menjadi makanan kerjasama, disiplin,
yang dibuatnya sebagai pemahaman tanggung jawab,
akan pengetahuan/ konseptual dan jujur, mandiri, cinta
prosedural. damai, dan
Mengkomunikasikan serta kinerja
 Mempresentasikan hasil kajian peserta didik selama
literatur dan observasi pembuatan melakukan kegiatan
dengan tampilan menarik terhadap baik kegiatan
produk olahan bahan pangan klasikal, mandiri,
setengah jadi dari bahan serealia atau kelompok
dan umbi menjadi makanan untuk sesuai aturan yang
mengetahui pemahaman secara ditetapkan dan/atau
konseptual disepakati bersama
dari bahan pangan setengah jadi
bahan seralia dan umbi untuk
berkarya.
pangan setengah jadi dari bahan
serealia dan umbi menjadi makanan,
serta penyajian dan pengemasannya
3.4 Memahami manfaat Pengolahan dari Mengamati Penilaian Tugas Buku
dan proses olahan dari hasil samping  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur 8 JP pelajaran,
hasil samping serealia serealia dan umbi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku refensi
dan umbi menjadi menjadi produk literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
produk non pangan non pangan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
sesuai wilayah meliputi: prosedur pembuatan produk olahan dari hasil samping koran, hasil
setempat 1. Pengertian dari hasil samping serealia dan umbi serealia dan umbi penelitian,
hasil samping menjadi produk non pangan agar menjadi produk non audio-visual,
4.4 Membuat olahan dari non pangan terbangun rasa ingin tahu pangan media maya
hasil samping serealia  Melakukan kegiatan observasi ke  Observasi ke tempat (internet) dan
dan umbi menjadi 2. Berbagai jenis tempat pembuatan olahan dari hasil pembuatan olahan produksi
produk non pangan hasil samping samping serealia dan umbi menjadi dari hasil samping pengolahan
sesuai wilayah bahan pangan produk non pangan tentang bahan, serealia dan umbi hasil samping
setempat serealia dan alat, teknik produk agar terbiasa menjadi produk non bahan pangan
umbi yang bersikap santun, terbangun rasa pangan untuk seralia dan
banyak bangga/cinta tanah air dan rasa memperoleh umbi menjadi
terdapat di syukur pada Tuhan. pengetahuan praktis produk
wilayah nonpangan
setempat Menanya Penilaian Proyek sesuai
maupun  Melakukan diskusi tentang aneka (Unjuk Kerja) lingkungan
lainnya karya yang berkaitan dengan fungsi  Pembuatan setempat
karya, bahan dasar, alat, teknik, dan rancangan/desain
3. Fungsi, bentuk prosedur pembuatan olahan dari gagasan untuk
dan teknik hasil samping serealia dan umbi pembuatan produk
pengolahan menjadi produk non pangan yang olahan dari hasil
hasil samping diperoleh dari kajian literatur dan samping serealia
dari bahan observasi agar terbangun sikap dan umbi menjadi
pangan serealia kerjasama dan toleransi. produk non pangan
dan umbi  Pembuatan produk
menjadi produk Mengumpulkan Informasi olahan dari hasil
nonpangan  Mengolah informasi yang didapat dari samping serealia
kajian literatur dan observasi ke dan umbi menjadi
4. Prosedur/tahap tempat pembuatan olahan dari hasil produk non pangan
pengolahan samping serealia dan umbi menjadi  Pembuatan
hasil samping produk non pangan agar terbangun kemasan untuk
dari bahan sikap teliti, jujur, mandiri dan produk olahan dari
pangan serealia tanggung jawab. hasil samping
dan umbi serealia dan umbi
menjadi produk Mengasosiasi menjadi produk non
nonpangan  Menyimpulkan dari hasil analisis pangan
yang ada di pengamatan/kajian literatur tentang
wilayah pengertian hasil samping bahan Penilaian Portofolio
setempat pangan serealia dan umbi, jenis dan  Kumpulan hasil
fungsi pengolahan hasil samping kerja peserta didik
5. Penyajian dan serealia dan umbi yang ada dalam bentuk
kemasan dilingkungan wilayah setempat atau tertulis, foto dan
produk nusantara. gambar atau karya
nonpangan dari  Membuat rancangan gagasan dalam yang
hasil samping bentuk gambar/tertulis untuk mendeskripsikan
bahan pangan kegiatan pengolahan hasil samping rancangan/desain
serealia dan serealia dan umbi menjadi produk gagasan, proses
umbi. nonpangan berdasarkan orisinalitas pembuatan karya,
ide yang jujur, sikap percaya diri dan hasil uji pembuatan
mandiri. karya, dan produk
 Membuat dan menyajikan produk olahan dari hasil
olahan nonpangan dari hasil samping samping serealia
serealia dan umbi dengan dan umbi menjadi
cara/teknik dan prosedur yang tepat produk non pangan
dengan menunjukkan sikap yang dihasilkan
tanggung jawab dan peduli akan Penilaian Observasi
kerapihan dan kebersihan (Perilaku)
lingkungannya.  Penilaian tentang
 Membuat laporan portofolio dalam perilaku saling
berbagai bentuk seperti tulisan, foto menghormati,
dan gambar yang mendeskripsikan toleransi,
terhadap produk olahan nonpangan
dari hasil samping serealia dan umbi
yang dibuatnya sebagai pemahaman
akan pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan kerjasama, disiplin,

 Mempresentasikan hasil kajian tanggung jawab,
literatur dan observasi pembuatan jujur, mandiri, cinta
dengan tampilan menarik terhadap damai, dan
produk pengolahan nonpangan dari responsif/keaktifan.
hasil samping serealia dan umbi serta kinerja
untuk mengetahui pemahaman peserta didik selama
secara konseptual melakukan kegiatan
 Mengevaluasi/menguji hasil produk baik kegiatan
pengolahan nonpangan dari hasil klasikal, mandiri,
samping serealia dan umbi untuk atau kelompok
memperlihatkan kejujuran dalam sesuai aturan yang
berkarya. ditetapkan dan/atau
 Mempresentasikan rancangan disepakati bersama
gagasan, pembuatan olahan
nonpangan dari hasil samping
serealia dan umbi, serta penyajian
berkarya.
Aspek : Pengolahan
Kompetensi Inti :

1.1 Menghayati Pembelajaran KI 1 dan KI 2 dilakukan Penilaian KI 1 dan KI
budidaya di daerah dalam pembelajaran KI 3 dan KI 4 pengamatan, penilaian
setempat dan diri, penilaian teman
nusantara sebagai sejawat oleh peserta
anugerah Tuhan didik, dan jurnal
ingin tahu, sikap
santun, memiliki
motivasi internal dan
peduli lingkungan
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
pengolahan daerah
setempat sebagai
dan bangga pada
produk Indonesia
mandiri dalam
merancang pembuatan
produk pengolahan
2.3 Menunjukkan
kemauan bekerjasama,
gotong royong,
dan rapi saat
pembuatan produk
pengolahan yang
memiliki estetika
produk akhir
3.1 Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Buku
pembuatan, penyajian pangan dari bahan  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
dan pengemasan ikan dan daging membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku referensi
olahan pangan dari putih atau merah literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
bahan ikan dan daging menjadi makanan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
putih atau merah meliputi: prosedur pembuatan produk olahan pangan dari bahan koran, hasil
menjadi makanan 1. Pengertian pangan dari bahan ikan dan daging ikan dan daging penelitian,
berdasarkan konsep olahan pangan putih atau merah menjadi makanan putih atau merah audio-visual,
dan prosedur berkarya dari bahan ikan agar terbangun rasa ingin tahu menjadi makanan media maya
sesuai wilayah dan daging  Melakukan kegiatan observasi ke  Observasi ke tempat (internet) dan
setempat. putih atau tempat pembuatan olahan pangan pembuatan olahan produksi
merah menjadi dari bahan ikan dan daging putih pangan dari bahan pengolahan
4.1 Membuat olahan makanan atau merah menjadi makanan ikan dan daging bahan pangan
pangan dari bahan tentang bahan produk agar terbiasa putih atau merah ikan dan
ikan dan daging putih 2. Karakteristik bersikap santun, terbangun rasa menjadi makanan daging putih
atau merah menjadi (jenis, manfaat, bangga/cinta tanah air dan rasa untuk memperoleh atau merah
makanan sesuai kandungan) syukur pada Tuhan. pengetahuan praktis menjadi
rancangan dan bahan bahan ikan dan makanan
yang ada di wilayah daging putih Menanya Penilaian Proyek sesuai
setempat atau merah  Melakukan diskusi tentang aneka (Unjuk Kerja) lingkungan
karya yang berkaitan dengan fungsi  Pembuatan setempat
3. Teknik karya, bahan dasar, alat, teknik, dan rancangan/desain
pengolahan prosedur pembuatan olahan pangan gagasan untuk
bahan bahan dari bahan ikan dan daging putih pembuatan produk
ikan dan atau merah menjadi makanan yang olahan pangan dari
daging putih diperoleh dari kajian literatur dan bahan ikan dan
atau merah observasi agar terbangun sikap daging putih atau
menjadi kerjasama dan toleransi. merah menjadi
makanan makanan
Mengumpulkan Informasi  Pembuatan produk
4. Prosedur/tahap  Mengolah informasi yang didapat dari olahan pangan dari
pembuatan kajian literatur dan observasi ke bahan ikan dan
bahan bahan tempat pembuatan olahan pangan daging putih atau
ikan dan dari bahan ikan dan daging putih merah menjadi
daging putih atau merah menjadi makanan agar makanan
atau merah terbangun sikap teliti, jujur, mandiri  Pembuatan
menjadi dan tanggung jawab. kemasan untuk
makanan produk olahan
sesuai yang Mengasosiasi pangan dari bahan
ada di wilayah  Menyimpulkan dari hasil analisis ikan dan daging
setempat pengamatan/kajian literatur tentang putih atau merah
pengertian, jenis, manfaat dan menjadi makanan
5. Penyajian dan kandungan pada pengolahan bahan
kemasan bahan ikan dan daging putih atau merah Penilaian Portofolio
bahan ikan dan menjadi makanan yang ada  Kumpulan hasil
daging putih dilingkungan wilayah setempat atau kerja peserta didik
atau merah nusantara. dalam bentuk
 Membuat rancangan gagasan dalam tertulis, foto dan
bentuk gambar/tertulis untuk gambar atau karya
kegiatan pembuatan olahan bahan yang
ikan dan daging putih atau merah mendeskripsikan
menjadi makanan berdasarkan rancangan/desain
orisinalitas ide yang jujur, sikap gagasan, proses
percaya diri dan mandiri. pembuatan karya,
 Membuat dan menyajikan produk hasil uji pembuatan
olahan bahan ikan dan daging putih karya, dan produk
atau merah menjadi makanan olahan pangan dari
dengan cara/teknik dan prosedur bahan ikan dan
yang tepat dengan menunjukkan daging putih atau
sikap bekerjasama, toleransi, merah menjadi
disiplin, tanggung jawab dan peduli makanan yang
akan kerapihan dan kebersihan dihasilkan
lingkungannya.
 Membuat laporan portofolio dalam Penilaian Observasi
(Perilaku)
dan gambar yang mendeskripsikan  Penilaian tentang
bahan, alat, teknik dan proses perilaku saling
pembuatan dengan tampilan menarik menghormati,
terhadap produk olahan bahan ikan toleransi, kerjasama,
dan daging putih atau merah menjadi disiplin, tanggung
makanan yang dibuatnya sebagai jawab, jujur,
pemahaman akan pengetahuan/ mandiri, cinta
konseptual dan prosedural. damai, dan
Mengkomunikasikan serta kinerja peserta
 Mempresentasikan hasil kajian didik selama
literatur dan observasi pembuatan melakukan kegiatan
produk olahan bahan ikan dan daging baik kegiatan
putih atau merah menjadi makanan klasikal, mandiri,
untuk mengetahui pemahaman atau kelompok
secara konseptual sesuai aturan yang
 Mengevaluasi/menguji hasil produk ditetapkan dan/atau
pengolahan makanan yang dibuat disepakati bersama
dari bahan ikan dan daging putih
atau merah untuk memperlihatkan
ikan dan daging putih atau merah
menjadi makanan, serta penyajian
berkarya.
3.2 Menerapkan manfaat Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

dan proses pembuatan, pangan dari bahan  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
penyajian dan ikan dan daging membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku refensi
pengemasan olahan putih atau merah literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
pangan dari bahan menjadi produk jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
ikan dan daging putih pangan setengah prosedur pembuatan produk olahan pangan dari bahan koran, hasil
atau merah menjadi jadi, meliputi: pangan dari bahan ikan dan daging ikan dan daging penelitian,
produk pangan 1. Pengertian putih atau merah menjadi produk putih atau merah audio-visual,
setengah jadi yang ada olahan pangan pangan setengah jadi agar terbangun menjadi produk media maya
di wilayah setempat dari bahan ikan rasa ingin tahu pangan setengah (internet) dan
dan daging  Melakukan kegiatan observasi ke jadi produksi
4.2 Membuat olahan putih atau tempat pembuatan olahan pangan  Observasi ke tempat pengolahan
pangan dari bahan merah menjadi dari bahan ikan dan daging putih pembuatan olahan bahan pangan
ikan dan daging putih produk pangan atau merah menjadi produk pangan pangan dari bahan ikan dan
atau merah menjadi setengah jadi setengah jadi tentang motif ragam ikan dan daging daging putih
produk pangan hias daerah dan bahan produk agar putih atau merah atau merah
setengah jadi sesuai 2. Karakteristik terbiasa bersikap santun, terbangun menjadi produk menjadi bahan
hasil analisis dan (jenis, manfaat, rasa bangga/cinta tanah air dan rasa pangan setengah pangan
bahan yang ada di kandungan) syukur pada Tuhan. jadi untuk setengah jadi
wilayah setempat bahan pangan memperoleh sesuai
setengah jadi Menanya pengetahuan praktis lingkungan
olahan pangan  Melakukan diskusi tentang aneka setempat
dari bahan ikan karya yang berkaitan dengan fungsi Penilaian Proyek
dan daging karya, bahan dasar, alat, teknik, dan (Unjuk Kerja)
putih atau prosedur pembuatan olahan pangan  Pembuatan
merah dari bahan ikan dan daging putih rancangan/desain
atau merah menjadi produk pangan gagasan untuk
3. Teknik setengah jadi yang diperoleh dari pembuatan produk
pengolahan kajian literatur dan observasi agar olahan pangan dari
olahan pangan terbangun sikap kerjasama dan bahan ikan dan
dari bahan ikan toleransi. daging putih atau
dan daging merah menjadi
putih atau Mengumpulkan Informasi produk pangan
merah menjadi  Mengolah informasi yang didapat dari setengah jadi
produk pangan kajian literatur dan observasi ke  Pembuatan produk
setengah jadi tempat pembuatan olahan pangan olahan pangan dari
dari bahan ikan dan daging putih bahan ikan dan
4. Prosedur/tahap atau merah menjadi produk pangan daging putih atau
pembuatan setengah jadi agar terbangun sikap merah menjadi
olahan pangan teliti, jujur, mandiri dan tanggung produk pangan
dari bahan ikan jawab. setengah jadi
dan daging  Pembuatan
putih atau Mengasosiasi kemasan untuk
merah menjadi  Menyimpulkan dari hasil analisis produk olahan
produk pangan pengamatan/kajian literatur tentang pangan dari bahan
setengah jadi pengertian, jenis, manfaat dan ikan dan daging
sesuai yang kandungan pada pengolahan bahan putih atau merah
ada di wilayah ikan dan daging putih atau merah menjadi produk
setempat menjadi bahan pangan setengah jadi pangan setengah
yang ada dilingkungan wilayah jadi
5. Penyajian dan setempat atau nusantara.
kemasan bahan  Membuat rancangan gagasan dalam Penilaian Portofolio
pangan bentuk gambar/tertulis untuk  Kumpulan hasil
setengah jadi kegiatan pembuatan olahan bahan kerja peserta didik
dari bahan ikan ikan dan daging putih atau merah dalam bentuk
dan daging menjadi bahan pangan setengah jadi tertulis, foto dan
putih atau berdasarkan orisinalitas ide yang gambar atau karya
merah jujur, sikap percaya diri dan mandiri. yang
 Membuat dan menyajikan produk mendeskripsikan
olahan bahan ikan dan daging putih rancangan/desain
atau merah menjadi bahan pangan gagasan, proses
setengah jadi dengan cara/teknik pembuatan karya,
dan prosedur yang tepat dengan hasil uji pembuatan
menunjukkan sikap bekerjasama, karya, dan produk
toleransi, disiplin, tanggung jawab olahan pangan dari
dan peduli akan kerapihan dan bahan ikan dan
kebersihan lingkungannya. daging putih atau
 Membuat laporan portofolio dalam merah menjadi
berbagai bentuk seperti tulisan, foto produk pangan
dan gambar yang mendeskripsikan setengah jadi yang
bahan, alat, teknik dan proses dihasilkan
terhadap produk olahan bahan ikan Penilaian Observasi
dan daging putih atau merah menjadi (Perilaku)
bahan pangan setengah jadi yang  Penilaian tentang
dibuatnya sebagai pemahaman akan perilaku saling
pengetahuan/ konseptual dan menghormati,
prosedural. toleransi, kerjasama,
disiplin, tanggung
Mengkomunikasikan jawab, jujur,
 Mempresentasikan hasil kajian mandiri, cinta
literatur dan observasi pembuatan damai, dan
olahan bahan dari ikan dan daging responsif/keaktifan.
putih atau merah menjadi bahan serta kinerja peserta
pangan setengah jadi untuk didik selama
mengetahui pemahaman secara melakukan kegiatan
konseptual baik kegiatan
 Mengevaluasi/menguji hasil produk klasikal, mandiri,
pengolahan bahan pangan setengah atau kelompok
jadi yang dibuat dari bahan ikan dan sesuai aturan yang
daging putih atau merah untuk ditetapkan dan/atau
memperlihatkan kejujuran dalam disepakati bersama
berkarya.
pangan setengah jadi yang dibuat
dari bahan ikan dan daging putih
atau merah menjadi makanan, serta
3.3 Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

pembuatan, penyajian produk pangan  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
dan pengemasan setengah jadi dari membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku refensi
olahan produk pangan bahan ikan dan literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
setengah jadi dari daging putih atau jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
bahan ikan dan daging merah menjadi prosedur pembuatan produk pangan pangan dari bahan koran, hasil
putih atau merah makanan, setengah jadi dari bahan ikan dan ikan dan daging penelitian,
menjadi makanan meliputi: daging putih atau merah menjadi putih atau merah audio-visual,
berdasarkan konsep 1. Pengertian makanan agar terbangun rasa ingin menjadi makanan media maya
dan prosedur berkarya olahan produk tahu  Observasi ke tempat (internet) dan
sesuai wilayah pangan  Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan olahan produksi
setempat. setengah jadi tempat pembuatan produk pangan pangan dari bahan pengolahan
dari bahan ikan setengah jadi dari bahan ikan dan ikan dan daging bahan pangan
4.3 Membuat olahan dan daging daging putih atau merah menjadi putih atau merah ikan dan
produk pangan putih atau makanan tentang bahan, alat dan menjadi untuk daging putih
setengah jadi dari merah menjadi teknik produk agar terbiasa bersikap makanan praktis atau merah
bahan ikan dan daging makanan santun, terbangun rasa bangga/cinta menjadi
putih atau merah tanah air dan rasa syukur pada Penilaian Proyek makanan
menjadi makanan 2. Karakteristik Tuhan. (Unjuk Kerja) sesuai
sesuai rancangan dan (jenis, manfaat,  Pembuatan lingkungan
bahan yang ada di kandungan) Menanya rancangan/desain setempat
wilayah setempat olahan produk  Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk
pangan karya yang berkaitan dengan fungsi pembuatan produk
setengah jadi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan olahan pangan dari
dari bahan ikan prosedur pembuatan produk pangan bahan ikan dan
dan daging setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih atau
putih atau daging putih atau merah menjadi merah menjadi
merah menjadi makanan yang diperoleh dari kajian makanan
makanan literatur dan observasi agar  Pembuatan produk
terbangun sikap kerjasama dan olahan pangan dari
3. Teknik toleransi. bahan ikan dan
pengolahan daging putih atau
makanan dari Mengumpulkan Informasi merah menjadi
olahan produk  Mengolah informasi yang didapat dari makanan
pangan kajian literatur dan observasi ke  Pembuatan
setengah jadi tempat pembuatan produk pangan kemasan untuk
bahan ikan dan setengah jadi dari bahan ikan dan produk olahan
daging putih daging putih atau merah menjadi pangan dari bahan
atau merah makanan agar terbangun sikap teliti, ikan dan daging
jujur, mandiri dan tanggung jawab. putih atau merah
4. Prosedur/tahap menjadi makanan
pembuatan Mengasosiasi
makanan dari  Menyimpulkan dari hasil analisis Penilaian Portofolio
olahan produk pengamatan/kajian literatur tentang  Kumpulan hasil
pangan pengertian, jenis, manfaat dan kerja peserta didik
setengah jadi kandungan pada pengolahan bahan dalam bentuk
bahan ikan dan pangan setengah jadi dari bahan ikan tertulis, foto dan
daging putih dan daging putih atau merah gambar atau karya
atau merah menjadi makanan yang ada yang
sesuai yang dilingkungan wilayah setempat atau mendeskripsikan
ada di wilayah nusantara. rancangan/desain
setempat  Membuat rancangan gagasan dalam gagasan, proses
5. Penyajian dan kegiatan pembuatan olahan bahan hasil uji pembuatan
kemasan pangan setengah jadi dari bahan ikan karya, dan produk
makanan dari dan daging putih atau merah menjadi olahan pangan dari
olahan produk makanan berdasarkan orisinalitas bahan ikan dan
pangan ide yang jujur, sikap percaya diri dan daging putih atau
setengah jadi mandiri. merah menjadi
bahan ikan dan  Membuat dan menyajikan produk makanan yang
daging putih olahan bahan pangan setengah jadi dihasilkan
atau merah dari bahan ikan dan daging putih
atau merah menjadi makanan Penilaian Observasi
dengan cara/teknik dan prosedur (Perilaku)
yang tepat dengan menunjukkan  Penilaian tentang
sikap bekerjasama, toleransi, perilaku saling
disiplin, tanggung jawab dan peduli menghormati,
akan kerapihan dan kebersihan toleransi, kerjasama,
lingkungannya. disiplin, tanggung
 Membuat laporan portofolio dalam jawab, jujur,
berbagai bentuk seperti tulisan, foto mandiri, cinta
dan gambar yang mendeskripsikan damai, dan
bahan, alat, teknik dan proses responsif/keaktifan.
pembuatan dengan tampilan menarik serta kinerja peserta
terhadap produk olahan bahan didik selama
pangan setengah jadi dari bahan ikan melakukan kegiatan
dan daging putih atau merah menjadi baik kegiatan
makanan yang dibuatnya sebagai klasikal, mandiri,
pemahaman akan pengetahuan/ atau kelompok
konseptual dan prosedural. sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
Mengkomunikasikan disepakati bersama
literatur dan observasi olahan bahan
pangan setengah jadi dari bahan ikan
dan daging putih atau merah menjadi
makanan untuk mengetahui
dari bahan pangan setengah jadi
dengan bahan ikan dan daging putih
atau merah untuk memperlihatkan
pangan setengah jadi dari bahan ikan
dan daging putih atau merah menjadi
makanan, serta penyajian dan
Pengolahan dari Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Buku

3.4 Menerapkan manfaat hasil samping  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur pelajaran,
dan proses olahan dari pangan hewani membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku refensi
hasil samping pangan menjadi produk literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
hewani menjadi produk non pangan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
non pangan meliputi: prosedur pembuatan produk dari hasil samping koran, hasil
1. Pengertian pengolahan dari hasil samping pangan hewani penelitian,
4.4 Membuat olahan dari olahan dari pangan hewani menjadi produk non menjadi produk non audio-visual,
hasil samping pangan hasil samping pangan agar terbangun rasa ingin pangan media maya
hewani menjadi produk pangan hewani tahu  Observasi ke tempat (internet) dan
non pangan sesuai menjadi produk  Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan olahan produksi
wilayah setempat non pangan tempat pembuatan pengolahan dari dari hasil samping pengolahan
hasil samping pangan hewani pangan hewani hasil samping
2. Berbagai jenis menjadi produk non pangan tentang menjadi produk non bahan pangan
produk non motif ragam hias daerah dan bahan pangan hewani
pangan dari produk agar terbiasa bersikap menjadi
hasil samping santun, terbangun rasa bangga/cinta Penilaian Proyek produk
pangan hewani tanah air dan rasa syukur pada (Unjuk Kerja) nonpangan
yang banyak Tuhan.  Pembuatan sesuai
terdapat di rancangan/desain lingkungan
wilayah Menanya gagasan untuk setempat
setempat  Melakukan diskusi tentang aneka pembuatan produk
maupun karya yang berkaitan dengan fungsi olahan dari hasil
lainnya karya, bahan dasar, alat, teknik, dan samping pangan
prosedur pembuatan olahan dari hewani menjadi
3. Fungsi, bentuk hasil samping pangan hewani produk non pangan
dan teknik menjadi produk non pangan yang  Pembuatan produk
pengolahan diperoleh dari kajian literatur dan olahan dari hasil
olahan dari observasi agar terbangun sikap samping pangan
hasil samping kerjasama dan toleransi. hewani menjadi
pangan hewani produk non pangan
menjadi produk Mengumpulkan Informasi  Pembuatan
non pangan  Mengolah informasi yang didapat dari kemasan untuk
kajian literatur dan observasi ke olahan dari hasil
4. Prosedur/tahap tempat pembuatan olahan dari hasil samping pangan
pengolahan samping pangan hewani menjadi hewani menjadi
dari hasil produk non pangan agar terbangun produk non pangan
samping sikap teliti, jujur, mandiri dan
pangan hewani tanggung jawab. Penilaian Portofolio
menjadi produk  Kumpulan hasil
non pangan Mengasosiasi kerja peserta didik
yang ada di  Menyimpulkan dari hasil analisis dalam bentuk
wilayah pengamatan/kajian literatur tentang tertulis, foto dan
setempat pengertian, jenis, manfaat dan gambar atau karya
kandungan pada pengolahan hasil yang
5. Penyajian dan samping pangan hewani menjadi mendeskripsikan
kemasan produk nonpangan yang ada rancangan/desain
produk dilingkungan wilayah setempat atau gagasan, proses
nonpangan dari nusantara. pembuatan karya,
olahan dari  Membuat rancangan gagasan dalam hasil uji pembuatan
hasil samping bentuk gambar/tertulis untuk karya, dan produk
pangan hewani kegiatan pengolahan hasil samping olahan dari hasil
menjadi produk pangan hewani menjadi produk samping pangan
non pangan. nonpangan berdasarkan orisinalitas hewani menjadi
ide yang jujur, sikap percaya diri dan produk non pangan
mandiri. yang dihasilkan
 Membuat dan menyajikan produk
olahan nonpangan dari hasil samping Penilaian Observasi
pangan hewani dengan cara/teknik (Perilaku)
dan prosedur yang tepat dengan - Penilaian tentang
menunjukkan sikap bekerjasama, perilaku saling
toleransi, disiplin, tanggung jawab menghormati,
dan peduli akan kerapihan dan toleransi,
kebersihan lingkungannya. kerjasama,
 Membuat laporan portofolio dalam disiplin, tanggung
berbagai bentuk seperti tulisan, foto jawab, jujur,
dan gambar yang mendeskripsikan mandiri, cinta
bahan, alat, teknik dan proses damai, dan
pembuatan dengan tampilan menarik responsif/keaktifa
terhadap produk olahan nonpangan n. serta kinerja
dari hasil samping pangan hewani peserta didik
yang dibuatnya sebagai pemahaman selama
akan pengetahuan/ konseptual dan melakukan
prosedural. kegiatan baik
kegiatan klasikal,
Mengkomunikasikan mandiri, atau
 Mempresentasikan hasil kajian kelompok sesuai
literatur dan observasi pembuatan aturan yang
produk pengolahan nonpangan dari ditetapkan
hasil samping pangan hewani untuk dan/atau
mengetahui pemahaman secara disepakati
konseptual bersama
pengolahan nonpangan dari hasil
samping pangan hewani untuk
berkarya.
gagasan, pembuatan olahan
nonpangan dari hasil samping
pangan hewani, serta penyajian dan
MENTERI PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
REPUBLIK INDONESIA,
MOHAMMAD NUH
Telah diperiksa dan disetujui oleh:

Kepala Plt. Dirjen Dirjen
Karo Hukor Sesjen
Balitbang Dikdas Dikmen

10 - SILABUS - Prakarya - Kls 9

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

10 - SILABUS - Prakarya - Kls 9

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SILABUS PRAKARYA

KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya

Materi Alokasi Sumber

3.1 Memahami prosedur Rekayasa alat Mengamati Sikap: 8 JP Contoh

Materi Alokasi Sumber

3.3 Memahami prosedur Produk rekayasa Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh

Materi Alokasi Sumber

3.4 Mengidentifikasi Model sederhana Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh model

Materi Alokasi Sumber

2.2 Menghayati perilaku

Materi Alokasi Sumber

Mengkomunikasikan Penilaian Observasi

3.3 Mengidentifikasi Wadah budidaya Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar

Materi Alokasi Sumber

3.2 Memahami produk dan Proses Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar

3.3 Menerapkan konsep Pemeliharaan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Gambar

3.4 Menerapkan produk Proses Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar

Materi Alokasi Sumber

3.1 Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Sikap: 8 JP Buku

Materi Alokasi Sumber

3.2 Memahami manfaat Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

3.3 Memahami rancangan Pengolahan bahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

Mengkomunikasikan kerjasama, disiplin,

Materi Alokasi Sumber

3.2 Menerapkan manfaat Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

3.3 Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Buku

Pengolahan dari Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Buku

Telah diperiksa dan disetujui oleh:

Anda mungkin juga menyukai