KONSEP DASAR KIMIA

AGUS WAHYUDI
Kimia: Ilmu untuk abad ke 21

Kesehatan dan obat

•sistem sanitasi
•bedah dan anestesi
•vaksin dan antibiotik

Energi dan Lingkungan

*bahan bakar Fosil
*energi matahari
•Material dan teknologi
• polimer, keramik, Kristal cair
• superkunduktor temperatur kamar?
• komputasi molekul?

•Makanan dan Pertanian

• modifikasi genetikjagung
• pestisida “alam”
• Pupuk khusus
Kajian dalam kimia

Makroskopik Mikroskopik
Hukum adalah pernyataan tentang hubungan antara
fenomena yang selalu sama dalam kondisi yang sama.

Gaya = massa x kecepatan

Teori adalah prinsip yang menjelaskan kumpulan

fakta dan / atau hukum yang didasarkan pada fakta.

Teori atom
 KONSEP DASAR KIMIA

Ilmu Kimia : ilmu yang mempelajari materi dan perubahannya melalui reaksi kimia

1.Materi adalah semua yang mempunyai massa dan menempati ruang

2. Substansi/zat adalah bentuk materi yang mempunyai komposisi dan sifat tertentu.

air
gula
emas
Materi :
*Segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruang

Massa :
*Berapa banyak materi dari obyek
*Pengukuran momentum obyek, atau bertahan untuk tidak berubah

Berat :
*Memaksa obyek mana yang tertarik oleh gravitasi

Contoh. Massa vs. Berat

Astronot di bulan & di bumi
Berat di bulan = 1/6 berat di bumi
Massa sama
 KONSEP DASAR KIMIA

Reaksi kimia:
adalah proses yang menghasilkan perubahan senyawa kimia

Perubahan kimia dipelajari dengan dua cara :

1. Dekomposisi ( menguraikan )
2. Sintesis (penggabungan)

DEKOMPOSISI SINTESIS

Reaksi Kimia dimana 1 zat Reaksi Kimia dimana terjadi penggabungan

terurai menjadi 2 zat atau lebih dua zat atau lebih, menjadi zat lain
Campuran adalah kombinasi dua zat atau lebih dimana zat
tersebut mempertahankan identitas mereka yang berbeda.

Terdapat dua jenis campuran

1. Campuran homogen : komposisi sama di seluruh bagian.

Minuman ringan, susu

2. Campuran heterogen : komposisi berbeda di seluruh bagian.

semen,
serbuk besi pada pasir
Alat/sarana fisik dapat digunakan untuk memisahkan
campuran menjadi komponen yang lebih murni

magnet
Destilasi
Unsur adalah zat yang tidak dapat dipisahkan menjadi zat
yang lebih sederhana dengan reaksi kimia.
• 118 unsur telah teridentifikasi
*82 unsur terbentuk alami di bumi
emas, aluminum, timah, oksigen, karbon
* 36 unsur dibuat oleh ilmuwan
technetium, americium, seaborgium
Senyawa adalah zat yang terdiri dari atom-atom dari dua
unsur atau lebih yang berada dalam proporsi yang tetap.

Senyawa dapat dipisahkan menjadi komponen

murni (unsur) melalui reaksi kimia.

Air (H2O) Glukosa (C6H12O6)

Amoniak (NH3)
 HUKUM KEKEKALAN MASSA

Dikemukakan oleh kimiawan Prancis Antoine Lavoisier

Menyatakan : Dalam setiap reaksi kimia, jumlah materi sebelum dan sesudah reaksi selalu sama

Reaksi Kimia analog dengan persamaan aljabar

2 HgO → 2 Hg + O₂

HUKUM Perbandingan Tetap

Dikemukakan oleh kimiawan Prancis Joseph Proust

Menyatakan : Dalam suatu reaksi kimia, perbandingan massa unsur – unsur penyusunnya
adalah tetap, tidak tergantung asal usul senyawa atau cara pembuatannya
Contoh : Na Cl murni mengandung 60,66 % massa Cl. Baik yg berasal
dari tambang ( kristalisasi air laut, danau dll); maupun hasil sintesis

Hukum ini tidak selalu berlaku untuk semua senyawa.

Beberapa senyawa mempunyai komposisi berbeda.
Disebut “senyawa nonstoikiometrik”

Contoh : FeO ( 77,73 % massa Fe ) ; Dalam Fe0,95O ( 76,8%) ; dalam Fe0,85O (74,8%)
TERIMA KASIH