HASIL PENELITIAN

ANALISIS KUALITAS AIR PADA SUMBER MATA

AIR DI DESA TUNABESI KECAMATAN IO KUFEU
KABUPATEN MALAKA

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Melakukan Penelitian Tugas Akhir

PASKALIS KIIK
1606050017

PROGRAM STUDI BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK
UNIVERSITAS NUSA CENDANA
KUPANG
2020

i
 HALAMAN PERSETUJUAN

Naskah hasil penelitian ini dengan judul “Analisis Kualitas Air pada Sumber
Mata Air di Desa Tunabesi Kecamatan Io Kufeu Kabupaten Malaka” yang
disusun dan diajukan oleh Paskalis Kiik, Nim 1606050017 telah diperiksa dan
disetujui oleh tim pembimbing untuk diuji pada seminar hasil penelitian.

Disetujui oleh:

Pembimbing I Pembimbing II

Vinsensius M. Ati, S.Pt, M.Si Andriani N. Momo, S.Si, M.P

NIP:19720606 199903 1 002 NIP: 19820928 200812 2 001

Mengetahui,

Ketua Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknik

Universitas Nusa Cendana

Dr. Refli, M.Sc

Nip: 19650526 199103 1 002

ii
 ABSTRAK

Analisis Kualitas Air pada Sumber Mata Air di Desa Tunabesi Kecamatan
Io Kufeu Kabupaten Malaka

Oleh
Paskalis Kiik

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kualitas air pada sumber mata air
yaitu mata air Oe Nanua dan sumber mata air Oe Saekini berdasarkan parameter
fisika (suhu, TDS, dan TSS), parameter kimia (pH dan COD) dan parameter
biologi (Coliform dan E. coli) di Desa Tunabesi Kecamatan Io Kufeu Kabupaten
Malaka. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dan metode MPN
dengan objek penelitian adalah dua sumber mata air di Desa Tunabesi Kecamatan
Io Kufeu Kabupaten Malaka. Teknik pengumpulan data dengan cara observasi,
pengukuran pH, suhu dan TDS (Total Dsisolved Solids), pengambilan sampel,
pembuatan media, pengujian sampel menganalisa sampel dan wawancara.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sumber mata air Oe Nanua dan
sumber mata air Oe Saekini, parameter yang memenuhi baku mutu yang
dipersyaratkan yaitu parameter suhu, TDS (Total Dissolved Solids), TSS (Total
Suspended Solids), pH, COD (Chemical Oxygen Demand) dan Coliform
sedangkan yang tidak memenuhi baku mutu yang dipersyaratkan yaitu parameter
Escherichia coli.

Kata kunci : kualitas sumber mata air, parameter fisika, kimia dan biologi

iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang Maha Esa karena atas berkat
tuntunan, bimbingan, dan anugerahNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian ini dengan judul “Analisis Kualitas Air pada Sumber Mata Air di
Desa Tunabesi Kecamatan Io Kufeu Kabupaten Malaka”. Hasil penelitian ini
disusun sebagai salah satu syarat untuk mengikutu ujian skripsi. Penulis
menyadari bahwa betapa besar campur tanggan Tuhan yang Maha Esa terhadap
penulis lewat sesama yang membantu dan membimbing penulis selama
menyelesaikan hasil penelitian. Untuk itu, pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih yang setulusnya dan rasa hormat yang sebesar-
besarnya kepada :
1. Bapak Drs. Hery L Sianturi, M.Si sebagai Dekan Fakultas Sains dan Teknik
beserta staf akademik yang telah memberi kesempatan dan fasilitas bagi
penulis.
2. Bapak Dr. Refli, M.Sc sebagai ketua Program Studi Biologi Fakultas Sains
dan Teknik, beserta staf, dan dosen Program Studi Biologi Fakultas Sains
dan Teknik yang telah membantu penulis.
3. Bapak Vinsensius Manek Ati, S.Pt, M.Si sebagai dosen pembimbing I dan
ibu Andriani Ninda Momo, S.Si, M.P sebagai dosen pembimbing II yang
telah banyak meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam membimbing
dan memberi banyak masukan kepada penulis selama proses penyelesaian
proposal penelitian.
4. Ibu Dra. Maria T.L. Ruma, M.Si sebagai dosen penguji I, Bapak Drs.
Djeffry Amalo, M.Pd sebagai dosen penguji II, serta Ibu Kristina Moi Nono,
S.Si, M.Si sebagai dosen penguji III yang telah banyak meluangkan waktu,
tenaga dan pikiran dalam membimbing dan memberi banyak masukan
kepada penulis selama proses penyelesaian proposal penelitian.
5. Bapak Rony S. Mauboy, S.Si, M.Si sebagai pembimbing akademik yang
senantiasa memberikan nasihat, motivasi, dan masukan kepada penulis
selama menuntut ilmu di Program Studi Biologi khususnya masa sulit dalam

iv
 perkuliahan dan telah banyak membatu penulis selama mengikuti proses
perkuliahan.
Akhirnya penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan
proposal ini. Oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat
penulis harapkan. Atas bantuan dan kerja sama yang baik dari semua pihak,
penulis mengucapkan terima kasih.

Kupang, September 2020

Penulis

v
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

LEMBAR PERSETUJUAN .......................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... iii
ABSTRAK ...................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ................................................................................... v
DAFTAR ISI .................................................................................................. vii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. x
DAFTAR LAMBANG DAN SINGKATAN ................................................ xi
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1
A. Latar Belakang ....................................................................................... 1
B..Rumusan Masalah .................................................................................. 3
C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 5
A. Uji Kualitas Air ...................................................................................... 5
B..Persyaratan Kualitas Air ......................................................................... 7
C..Sumber Air ............................................................................................. 11
D. Pencemaran Air ...................................................................................... 13
E..Sumber Pencemar Air ............................................................................ 13
F. Faktor-faktor yang mempengaruhi pencemaran air ............................... 16
G. Penelitian Yang Relevan ........................................................................ 17
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 19
A. Waktu dan Lokasi Penelitian .................................................................. 19
B..Alat dan Bahan ....................................................................................... 19
C..Metode Penelitian ................................................................................... 20
D. Prosedur Penelitian ................................................................................. 20
E..Analisis Data .......................................................................................... 27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 28

vi
 A. Keadaan Umum Wilayah Desa Tunabesi ............................................ 28
B. Kualitas Air Pada Sumber Mata Air Oe Nanua dan Oe Saekini ......... 30
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan .......................................................................................... 46
B. Saran .................................................................................................... 46
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 47
LAMPIRAN ................................................................................................... 50

vii
 DAFTAR TABEL

Tabel Halaman
Tabel 2.1 Parameter fisika air tawar ....................................................... 6
Tabel 2.2 Parameter biologi air tawar .................................................... 6
Tabel 2.3 Parameter kimia air tawar ...................................................... 6
Tabel 4.1 Rata-rata hasil pengukuran suhu ............................................ 31
Tabel 4.2 Rata-rata hasil pengukuran TSS ............................................. 33
Tabel 4.3 Rata-rata hasil pengukuran TDS ............................................ 35
Tabel 4.4 Rata-rata hasil pengukuran pH ............................................... 37
Tabel 4.5 Rata-rata hasil pengukuran COD ........................................... 39
Tabel 4.6 Rata-rata hasil pengukuran Coliform ..................................... 41
Tabel 4.7 Rata-rata hasil pengukuran E. coli.......................................... 44

viii
 DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1 ............................................................................................. 50
Lampiran 2 ............................................................................................. 52
Lampiran 3 ............................................................................................. 54
Lampiran 4 ............................................................................................. 59

ix
 DAFTAR LAMBANG DAN SINGKATAN

TDS Total Dissolved Solid

TSS Total Suspended Solid
COD Chemical Oxygen Demand
PAM Perusahaan Air Minum
WHO Word Health Organitation
NTU Nephelometric Turbidity Unit
TCU True Color Unit
mg/l Miligram per liter
˚C Derajat celcius
CFU Colony Forming Unit
CaCO3 Calsium karbonat
KMnO4 Kalium permanganat
pH Power of Hydrogen
NO2 Nitrogen dioksida
NACl Natrium clorida
m2 Meter persegi
TPA Tempat Pembuangan Akhir
BOD Biochemical Oxygen Demand
NH3 Amonia
DO Dissolved Oxygen
Pb Timbal
As Arsen
Cd Cadmium
Hg Merkuri
Ni Nikel
Ca Calsium
Mg Magnesium
NaOH Natrium hidroksil
KOH Kalium hidroksil

x
C17H35COOH Asam stearat
C17H35COONa Garam natrium stearat
H2OAir
LBDS Lactose Broth Double Strength
LBSS Lactose Broth Single Strength
BGLB Brilliant Green Lactose Bile Broth
EMB Eosin Methylen Blue
MCA Mac Konkey Agar
UPT Unit Pelaksana Teknis
MPN Most Problable Number
ml Mililiter
gr Gram
l Liter
ppm Part per million
APHA American Public Health Asossietion
IPTEK Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
O2 Oksigen
N Normalitas
K2Cr2O7 Kalium dikromat

xi