Vitamin B1, dikenal dengan nama Tiamin vitamin ini memiliki fungsi penting dalam menjaga
kesehatan kulit dan membantu mengkonversi karbohidrat menjadi energi yang diperlukan tubuh
untuk rutinitas sehari-hari. Selain itu juga membantu proses metabolisme protein dan lemak.
Sumber yang mengandung vitamin B1 yaitu gandum, nasi, daging, susu, telur, kacang-kacangan.