PENGELOLAHAN LIMBAH RUMAH

TANGGA MENGGUNAKAN LALAT (BLACK

SOLDIER FLY) SEBAGAI KOMPOS
TUMBUHAN

Di Susun Oleh :
Ilham Javar Saputra(19820062)

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN

UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA
2019/2020
 BAB I
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG

Kota Surabaya merupakan kota terbesar ke Dua di Indonesia setelah

Jakarta sejak awal berdirinya kota ini memiliki sejarah panjang terkait dengan
nilai – nilai perjuangan, selain itu Kota Surabaya adalah kota metropolitan yang
berkembang secara pesat dari segi industri ekonomi dan lingkungan.

Taman kota berperan penting dalam peningkatan kualitas lingkungan

perkotaan. Sementara laju pencemaran di wilayah perkotaan cenderung
meningkat dari waktu ke waktu. Untuk itu, hutan
kota yang tersedia harus memiliki luas yang memadai agar memiliki fungsi
yang optimal sebagai penyerap polutan. Selain luas hutan kota yang memadai,
juga diperlukan pemilihan jenis pohon yang sesuai dengan persyaratan
tumbuhnya agar pohon yang ditanam mampu hidup dengan baik dan berfungsi
optimal sebagai hutan kota. Pemilihan jenis pohon untuk pengembangan hutan
kota juga harus memperhatikan toleransi pohon terhadap polutan di wilayah
perkotaan, seperti daya tahan yang tinggi terhadap paparan polutan. Dengan
demikian, pemilihan jenis pohon yang tepat dalam pembangunan hutan kota
akan mendukung fungsi hutan kota sebagai pereduksi polutan di wilayah
perkotaan. (Mukhlison, 2013)

Pemeliharaan tanaman di Dukung oleh Pemerintah Surabaya, dan Ibu

Walikota Ibu Tri Risma Harini dapat menggunakan berbagai cara, salah satunya
di Pinggir Jalan, Taman, dan lain – lain. Salah satunya di Kebun Bibit Wonorejo
Surabaya yang merupakan Pembibitan dan Pengolahan limbah rumah tangga.

RUMUSAN MASALAH
1. Apa bahan limbah yang digunakan sebagai kompos di Kebun Bibit
Wonorejo ?
2. Bagaimana cara pengolahan limbah rumah tangga di Kebun Bibit
Wonorejo ?
3. Mengapa pemerintah mendukung menggunakan lalat sebagai kompos?
 BAB II
PEMBAHASAN

Pengertian Limbah
Limbah adalah uangan atau material sisa yang dianggap tidak
memiliki nilai yang dihasilkan dari suatu proses produksi, baik
industri maupun domestik (rumah tangga).
Ada juga yang mengatakan bahwa definisi limbah adalah
semua material sisa atau buangan yang berasal dari proses teknologi
maupun dari proses alam dimana kehadirannya tidak bermanfaat
bagi lingkungan dan tidak memiliki nilai ekonomis.

Jenis Jenis Limbah :

1. Jenis limbah berdasarkan wujudnya

1. Yang pertama penggolongan limbah berdasarkan wujudnya. Seperti

diketahui, zat dapat digolongkan menjadi 3, yaitu padat, cair, dan gas.
Begitupun dengan zat limbah.
Limbah padat adalah limbah yang berbentuk padat, contohnya limbah
pasar, kotoran hewan atau manusia, limbah padat industri, dan blotong
dari proses pengolahan tebu menjadi gula, dan lain sebagainya.
2. Limbah cair adalah limbah yang berada dalam fasa cair. Contoh limbah
cair yaitu air bekas pencucian, air buangan usaha laundry, limbah cair
yang berasal dari industri, limbah cair tahu, dan lain sebagainya.
3. Limbah gas adalah limbah yang berada dalam fase gas, biasanya
diperoleh dari hasil pembakaran. Contohnya limbah yang dikeluarkan
dari cerobong asap suatu pabrik pengolahan.
2. Jenis limbah berdasarkan senyawa
Jenis jenis limbah juga dapat digolongkan berdasarkan kandungan senyawanya.
Ada limbah organik, ada pula limbah anorganik.

1. Limbah organik adalah limbah yang mengandung senyawa-senyawa

organik atau yang berasal dari produk-produk mahluk hidup seperti
hewan dan tumbuhan. limbah organik cenderung lebih mudah ditangani
karena dapat terdekomposisi menjadi senyawa organik melalui proses
biologis (baik aerob maupun anaerob) secara cepat. Contoh limbah
organik misalnya tinja, kertas, limbah rumah jagal hewan, limbah pasar
dari jenis dedaunan atau sayuran sisa, dan lain sebagainya.
2. Limbah anorganik adalah limbah yang lebih banyak mengandung
senyawa anorganik, biasanya cenderung lebih sulit ditangani. Contoh
limbah anorganik misalnya kaca, plastik, logam berat, besi tua, dan lain
sebagainya.

3. Jenis limbah berdasarkan sumbernya

Berdasarkan sumbernya, jenis-jenis limbah dibedakan menjadi 2, yaitu

limbah industri dan limbah domestik.

1. Limbah industri adalah limbah yang dihasilkan dari proses industri.

Contohnya limbah pabrik, limbah penambangan, limbah radioaktif dari
pembangkit listrik tenaga nuklir, limbah rumah sakit, dan lain sebagainya.
Limbah industri cenderung ditangani dengan serius karena pemerintah
telah mengatur mekanismenya bagi setiap perusahaan (industri).
2. Limbah domestik adalah limbah yang dihasilkan dari konsumsi rumah
tangga. Contohnya kaleng-kaleng bekas keperluan rumah tangga, air
cucian (detergen), kantong plastik, kardus bekas, dan lain sebagainya.
4. Jenis limbah berdasarkan sifatnya
Limbah juga dapat digolongkan berdasarkan sifatnya dalam merusak atau
mempengaruhi kenyamanan hidup manusia.

1. Limbah biasa adalah jenis limbah yang tidak menyebabkan kerusakan

secara serius pada skala kecil dan jangka panjang. Limbah organik
termasuk ke dalam jenis limbah biasa.
2. Limbah B3 atau limbah bahan berbahaya dan beracun adalah limbah
yang dapat menyebabkan kerusakan serius meski pada skala kecil pada
jangka pendek maupun panjang. Contoh limbah B3 diantaranya adalah
limbah yang memiliki sifat korosif, mudah meledak, mudah terbakar,
menyebabkan infeksi, keracunan, dan lain sebagainya.

http://www.ebiologi.net/2017/01/jenis-jenis-limbah-dan-contohnya.html

Bahan limbah yang digunakan sebagai kompos di Kebun Bibit Wonorejo

limbah sayur dan limbah buah,sisa nasi dari makan kuliner wonorejo karena dia
mengandung protein yang tinggi dan juga mudah di dapat sekitar Surabaya.

Bagaimana cara pengolahan limbah rumah tangga di Kebun Bibit

Wonorejo
 setiap box 40kg sampah organic ditambahkkan larva 10.000 setelah
itu di bagian atas di taburi dengan kompos keringan sebanyak 1 kg
untuk mengurangi kadar air
 setiap 12 hari diberikan makanan hingga 4x
 setelah di beri makan lalu di panen
 berdasarkan data kondisi udara /populasi di Surabaya sangat
memprihantikan sehinggga pemerintah wali kota mendukung
program pembibitan tanaman yang menggunakan pupuk kompos
dari lalat black soulder fly untuk kesuburan tanaman.
Mengapa pemerintah mendukung menggunakan lalat sebagai kompos
karena tidak mengandung bahan kimia dan juga dalam proses pembentukan
menghasilkan zat yang di butuhkan oleh tanaman.
http://www.ebiologi.net/2017/01/jenis-jenis-limbah-dan-contohnya.html
PRINSIP PENGOLAHAN LIMBAH :
Berikut ini merupakan prinsip yang diterapkan di dalam pengolahan limbah
Prinsip ini biasa dikenal dengan nama 3R, yakni :

1. Mengurangi (Reduce)
Meminimalisir barang atau material yang kita gunakan. Semakin banyak kita
menggunakan material tersebut, maka akan semakin banyak sampah yang
nantinya dihasilkan.

2. Menggunakan kembali (Reuse)
Memilih barang-barang yang bisa untuk digunakan kembali. Hindarilah
pemakaian barang-barang yang hanya bersifat sekali pakai, lalu dibuang.

3. Mendaur ulang (Recycle)
Barang yang sudah tidak memiliki gunanya bisa untuk didaur ulang kembali.
Tidak semua barang bisa untuk didaur ulang, akan tetapi saat ini sudah semakin
menjamurnya industri kecil dan industri rumah tangga yang memanfaatkan
sampah menjadi barang yang lain, seperti kerajinan.

http://www.habibullahurl.com/2015/08/prinsip-pengolahan-limbah-
organik.html

Dampak dan Efek Limbah 

Limbah adalah sisa hasil kegiatan produksi yang memiliki dampak dan efek
buruk baik terhadap lingkungan maupun kesehatan makhluk hidup. Dampak
atau efek yang ditimbulkan dari limbah antara lain adalah sebagai berikut
(Sugiharto, 1987):

a. Gangguan terhadap kesehatan

Air limbah sangat berbahaya bagi manusia karena terdapat banyak bakteri
pathogen dan dapat menjadi media penular penyakit. Selain itu air limbah juga
dapat mengandung bahan beracun, penyebab iritasi, bau, suhu yang tinggi serta
bahan yang mudah terbakar.
b. Gangguan terhadap kehidupan biotik
Banyak zat yang terkandung di dalam air limbah menyebabkan kadar oksigen
terlarut dalam air menurun sehingga kehidupan di dalam air yang membutuhkan
 oksigen akan terganggu. Temperatur limbah yang tinggi juga dapat
menyebabkan kematian organisme air. Kematian bakteri akan menyebabkan
penjernihan air limbah menjadi terhambat dan sukar diuraikan.
c. Gangguan terhadap keindahan
Limbah yang mengandung ampas, lemak, dan minyak akan menimbulkan bau,
wilayah sekitar akan licin oleh minyak, tumpukan ampas yang mengganggu,
dan gangguan pemandangan.

d. Gangguan terhadap benda

Air limbah yang mengandung gas CO2 akan mempercepat proses terbentuknya
karat pada benda yang terbuat dari besi dan bangunan. Kadar pH limbah yang
terlalu rendah atau tinggi dapat menyebabkan kerusakan pada benda yang
dilaluinya. Lemak pada air limbah akan menyebabkan terjadinya penyumbatan
dan membocorkan saluran air limbah. Hal tersebut dapat menyebabkan
kerusakan material karena biaya perawatan yang semakin besar.

Pengolahan Limbah
Limbah harus diolah terlebih dahulu sebelum dibuang agar tidak mencemari
lingkungan dan merusak kesehatan makhluk hidup. Berikut ini adalah beberapa
cara pengolahan limbah yang dapat dilakukan secara sederhana, antara lain
sebagai berikut (Notoadmojo, 2007)
 Penggunaan, Bahaya, Pencegahan dan Pengujian Formalin
 Jenis, Sumber, Bahaya dan Pencegahan Pencemaran Udara
 Pengertian, Sifat, Ciri dan Jenis Logam Berat
a. Pengenceran (dilution)
Limbah cair diencerkan sampai mencapai konsentrasi yang cukup rendah,
kemudian dibuang ke badan air. Semakin bertambahnya penduduk, maka
semakin meningkat kegiatan manusia. Artinya, air limbah yang harus dibuang
bertambah banyak. Maka, diperlukan air pengenceran yang banyak pula. Oleh
sebab itu, cara ini dapat dilakukan pada tempat-tempat yang banyak air
permukaannya.
b. Kolam Oksidasi (oxidation ponds)
Pada prinsipnya, cara ini adalah pemanfaatan sinar matahari, ganggang, bakteri,
dan oksigen dalam proses pembersihan alamiah. Limbah cair dialirkan ke kolam
besar berbentuk segi empat dengan kedalaman 1-2 meter. Dinding dan dasar
kolam tidak perlu dilapisi apapun. Lokasi kolam harus jauh dari daerah
pemukiman dan di daerah terbuka sehingga sirkulasi angin baik. Cara kerjanya:
ganggang melakukan proses fotosintesis dengan bantuan sinar matahari
sehingga dihasilkan oksigen. Oksigen tersebut digunakan oleh bakteri aerobik
untuk melakukan dekomposisi zat-zat organik yang terdapat dalam limbah cair.
Sebagai hasilnya, nilai BOD akan berkurang sehingga relatif aman bila dibuang
ke badanbadan air.

c. Irigasi (irrigation)
Limbah cair dialirkan ke dalam parit-parit terbuka yang digali, dan air akan
merembes masuk kedalam tanah melalui dasar dan dinding parit-parit tersebut.
Dalam keadaan tertentu, limbah cair dapat digunakan untuk pengairan ladang
pertanian atau perkebunan dan sekaligus berfungsi untuk pemupukan. Hal ini
terutama untuk limbah cair yang berasal dari rumah tangga, perusahaan susu
sapi, rumah potong hewan, dan lainnya dimana kandungan zat organik dan
protein cukup tinggi untuk tanaman.

https://www.kajianpustaka.com/2017/10/pengertian-jenis-dampak-dan-
pengolahan-limbah.html
 BAB III
PENUTUP

KESIMPULAN
Limbah merupakan material sisa yang tidak di ingikan setelah berakhirnya suatu
proses. Limbah merupakan konsep buatan manusia dalam proses proses alam ,
tidak ada limbah yang ada hanya produk-produk yang tak bergerak limbah
dapat berada pada setiap fase material padat, cair atau gas. Ketika di lepaskan
dalam dua fase yang disebut terakhir, terutama gas, llimbah dapat dikatakan
sebagai emisi . emisi biasa di kaitkan dengan polusi

SARAN
cara pengendalian limbah yang paling penting sederhana adalah dengan
menumbukan kesadaran diri sendiri untuk tidak merusak lingkungan. Selain itu
diperlukan juga control social masyarakat untuk lebih menghargai lingkungan.
Peraturan yang tegas dari pemerintah juga sangat diharapkan karena jika tidak
maka para perusak lingkungan akan terus merusak sumber daya
 DAFTAR PUSTAKA

http://www.ebiologi.net/2017/01/jenis-jenis-limbah-dan-contohnya.html

http://www.ebiologi.net/2017/01/jenis-jenis-limbah-dan-contohnya.html

http://www.habibullahurl.com/2015/08/prinsip-pengolahan-limbah-
organik.html

https://www.kajianpustaka.com/2017/10/pengertian-jenis-dampak-dan-
pengolahan-limbah.html