Responsi 1 tps-PPU
Responsi 1 tps-PPU
RESPONSI UTBK 01
Teks berikut digunakan untuk menjawab soal nomor 1 sampai dengan nomor 4.
(1) Ikan merupakan bahan pangan yang bersifat perishable atau lekas busuk sehingga perlu
penanganan yang baik dan benar agar tetap layak dikonsumsi saat berada di tangan pemakai barang hasil
produksi. (2) Seyogianya, ikan segera ditangani agar tetap segar, baik sesudah dipanen maupun saat baru
ditangkap di atas kapal. (3) Kesegaran ikan bisa dipertahankan dengan metode pendinginan, seperti
pemberian es hingga disimpan beku pada coldstorage. (4) Selain itu, ada cara lain dalam penanganan ikan,
yaitu dengan pengolahan sehingga hasil olahan bisa disimpan relatif lama sebelum nantinya dikonsumsi.
(5) Satu di antaranya adalah ikan pindang yang umumnya dibuat dari ikan layang, selar, tembang,
lemuru, kembung, tuna, cakalang, tongkol, dan bandeng. (6) Ikan diolah menggunakan bahan pengawet
garam ditambah bumbu dan dikombinasikan dengan perebusan. (7) Fungsi perebusan atau pemanasan
dengan penambahan garam adalah untuk membunuh mikroorganisme. (8) Selain itu, proses ini membuat
tekstur daging ikan lebih padat, cita rasanya lezat, dan mengeluarkan aroma khas pindang yang
mengundang selera makan. (9) Oleh karena itu, ikan pindang disukai masyarakat dan menjadi makanan
populer. (10) Harganya relatif terjangkau dan bisa dihidangkan dalam berbagai menu masakan. (11)
Tidak hanya itu, ikan pindang menjadi makanan istimewa dan bermanfaat luar biasa.
(12) Pakar biokimia pangan dan gizi Institut Pertanian Bogor, Prof. Dr. Ir. Made Astawan, M.S.,
mengatakan bahwa ikan pindang mengandung protein yang tinggi karena di dalamnya terdapat berbagai
jenis mineral, vitamin A, dan asam omega-3 yang sangat berguna untuk menangkal berbagai penyakit
degeneratif. (13) Tidak hanya itu, ikan pindang bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan, terutama yang
menjalani masa pertumbuhan, meningkatkan metabolisme, memperbaiki kualitas pelihatan, menjaga
kesehatan otak, dan meningkatkan imunitas tubuh. (14) Kelebihan ikan pindang dapat dikonsumsi dalam
jumlah banyak karena rasanya tidak terlalu asin sehingga asupan protein relatif banyak. Hal tersebut
cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian dan meningkatkan AKI (Angka Konsumsi Ikan).
(sumber: https://www.republika.co.id/)
1. Topik bacaan tersebut adalah 4. Imbuhan pe-an pada kata penyinaran tidak
(A) ikan pindang merupakan satu di antara sebentuk dengan kata
olahan ikan layak konsumsi. (A) pengolahan. (D) pertumbuhan.
(B) pemerintah memproduksi banyak ikan (B) pendinginan. (E) penambahan.
pindang karena peminatnya. (C) pemukiman.
(C) ikan pindang sangat baik untuk
dikonsumsi saat ini. 5. Bacalah teks di bawah ini!
(D) banyak ikan yang tidak dikonsumsi (1) Sudah hampir satu tahun pandemi
karena tidak layak konsumsi. Covid-19 melanda dunia. (2) Selama itu
(E) ikan mengandung protein yang tinggi pula WHO (Organisasi Kesehatan Dunia),
dan omega-3. pemerintah, ahli kesehatan, dan berbagai
pihak berwenang lainnya terus berupaya
2. Padanan makna kata konsumen yang mencari jalan keluar terbaik untuk
terdapat pada paragraf pertama terletak pada menghentikan pandemi. (3) Satu di antara
(A) kalimat 1. (D) kalimat 4. opsi yang sempat ramai diperbincangkan,
(B) kalimat 2. (E) kalimat 5. terutama di negara-negara dengan angka
(C) kalimat 3. kasus Covid-19 tinggi, adalah herd
immunity atau kekebalan kelompok. (4)
3. Antonim kata menangkal pada bacaan Herd immunity merupakan kondisi ketika
tersebut adalah, kecuali sebagian besar dari populasi di suatu area
(A) menerima. (D) membebaskan. telah mengembangkan kekebalan terhadap
(B) menyerang. (E) mencegah. penyakit tertentu. (5) Dengan demikian,
(C) mengizinkan. penyakit menjadi sulit menyebar dan
menginfeksi. (6) Kondisi tersebut dapat Frasa sebentuk dengan vaksinasi pengajar
terjadi meskipun tidak semua orang dalam adalah
populasi berhasil mengembangkan (A) satu tahun (kalimat 1).
kekebalan terhadap infeksi penyakit (B) pihak berwenang (kalimat 2).
tersebut. (7) Prinsipnya, satu wilayah harus (C) ramai diperbincangkan (kalimat 3).
mempunyai kecukupan jumlah orang yang (D) telah mengembangkan (kalimat 4).
kebal terhadap infeksi penyakit tertentu agar (E) infeksi penyakit (kalimat 6).
seluruh populasi terlindungi.
Dikutip dari: www.kompas.com
Generali Indonesia, Edy Tuhirman, mengatakan masyarakat dapat berdonasi atau wakaf sekaligus
mendapatkan proteksi asuransi secara lebih mudah melalui platform digital berbasis syariah tersebut.
Dikutip dari: www.kompas.com
8. Yang dibahas dalam teks tersebut adalah berkolesterol tinggi yang diberi konsumsi 8
(A) peluncuran Gerakan Nasional Wakaf gram arang per hari total kolesterolnya turun
Uang. 25%, kolesterol jahat LDL (low density
(B) besarnya potensi wakaf di Indonesia. lipoprotein) turun 41%, serta rasio HDL/ LDL
(C) pengelolaan wakaf yang transparan dan kolesterol menjadi berlipat ganda. Itu
kredibel. disebabkan arang menyerap penyumbat
(D) program transformasi pengelolaan jantung dan melancarkan peredaran darah
wakaf. koroner. Tidak disangka, ya? Padahal, kita
(E) dampak positif pengelolaan wakaf. sering kena sindrom: yang murah pasti jelek,
yang mahal pasti bagus. Arang sangat murah,
9. Kalimat inti dari kalimat (6) pada teks tidak ada harganya, dan kesannya kotor
tersebut adalah (hitam legam begitu). Akan tetapi, ternyata di
(A) Teknologi tersebut juga dapat balik ketidakberhargaan dan kehitamannya
digunakan sebagai praktik pengelolaan tersimpan khasiat yang luar biasa.
wakaf yang transparan dan kredibel.
(B) Teknologi tersebut juga dapat Kalimat yang tepat untuk mengawali
digunakan sebagai praktik pengelolaan paragraf tersebut adalah
wakaf yang transparan. (A) Hasil penelitian tim ahli menyebutkan
(C) Teknologi tersebut juga dapat bahwa arang dapat dijadikan obat
digunakan sebagai praktik pengelolaan kolesterol.
wakaf. (B) Berdasarkan hasil penelitian, arang
(D) Teknologi tersebut juga dapat bermanfaat sebagai obat.
digunakan. (C) Pada umumnya, orang menganggap
(E) Teknologi digunakan. bahwa arang hanya berfungsi untuk
memasak.
10. Cermati paragraf berikut! (D) Selama ini, kita mengetahui bahwa
... Arang sebagai pereduksi kolesterol dan arang hanya untuk membakar.
penghambat penyakit dilansir oleh British (E) Tidak semua orang mengetahui bahwa
Journal of Nutrition. Sejumlah pasien arang sangat bermanfaat.
Teks berikut digunakan untuk menjawab soal nomor 11 sampai dengan nomor 13.
(1) Indonesia yang sedang menghadapi pandemi yang masih belum usai, saat yang bersamaan,
menghadapi permasalahan gizi buruk, khususnya stunting, karena dikhawatirkan lebih memburuk lagi
disebabkan pandemi. (2) Sejak pandemi, perekonomian menurun drastis dan masyarakat tambah kesulitan
untuk memenuhi gizi mereka. (3) Dr. Ainia Herminiati menyatakan bahwa 24 juta balita berisiko lebih
tinggi mengalami kekurangan gizi.
(4) Secara global, terdapat 700 ribu kasus stunting sejak pandemi. (5) Intan Fauzi menyatakan, di
masa pandemi, program nasional tidak mencapai target dalam penurunan stunting karena dampak
refocusing anggaran Covid-19 sehingga stunting terus bertambah. (6) Kekurangan gizi mengakibatkan
stunting pada anak yang menghambat perkembangannya, tubuh anak akan pendek daripada teman
seusianya, tingkat kognitif juga terpengaruh, sistem imun anak tidak ada, dan anak mudah sakit.
(7) Awal stunting sebenarnya dimulai saat kondisi kesehatan ibu hamil terganggu dan sangat mudah
berisiko berat bayi rendah. (8) Selain itu, gejala ini timbul pada saat awal kehidupan balita. (9) Banyak hal
yang membuat anak stunting dapat terjadi, yaitu faktor buruknya gizi yang dikonsumsi ibu hamil dan
pengetahuan ibu kurang akan pentingnya gizi yang baik. (10) Faktor lain adalah kemiskinan, pendidikan,
perilaku hidup takbersih, lingkungan atau air yang taksehat, dan lain sebagainya.
11. Inti kalimat (1) pada bacaan tersebut adalah rasanya sangat lezat yang sangat popular,
(A) Indonesia menghadapi pandemi. banyak digemari di kalangan masyarakat
(B) Pandemi belum usai. Aceh, yaitu timpan. Menjual timpan
(C) Indonesia menghadapi permasalahan. merupakan pekerjaan utama untuk
(D) Permasalahan gizi buruk. menghidupi kebutuhannya dan juga
(E) Indonesia dikhawatirkan. neneknya yang sudah renta. Orangtua Ara
sudah meninggalkannya di usia 2 tahun
12. Frasa yang sebentuk dengan frasa pohon akibat kecelakaan maut yang merenggut
tumbuh dalam teks tersebut adalah banyak korban jiwa.
(A) sedang menghadapi. Dikutip dari: http://cerpenmu.com/cerpen-
(B) belum usai. kehidupan/meretas-mimpi-di-usia-muda.html
(C) ibu hamil.
(D) gizi yang baik. Makna kalimat yang bercetak miring dalam
(E) sistem imun. teks tersebut adalah
(A) Tak heran, di usianya yang begitu
13. Kalimat yang sepola dengan kalimat (4) muda, ia cukup dikenal, Ara penjaja
pada teks adalah timpan, yaitu makanan khas Aceh,
(A) Pada 2018 lalu, jumlah pengguna yang sangat populer yang banyak
internet di Indonesia hanya sebesar digemari di kalangan masyarakat Aceh
171,2 juta jiwa. karena rasanya yang sangat lezat.
(B) Sebanyak 73,7 persen dari penduduk (B) Tak heran, di usianya yang tidak terlalu
Indonesia adalah pengguna internet. muda ia sangat dikenal, Ara si penjaja
(C) Di masa pandemi covid-19 seperti timpan berasal dari Aceh yang sangat
sekarang ini, beredar berita-berita hoax populer yang banyak digemari di
di tengah masyarakat. kalangan masyarakat Aceh dengan
(D) Angka tersebut naik jika dibandingkan rasanya yang sangat lezat sekali.
2018 lalu yang hanya sebesar 64,8 (C) Tak heran di usianya yang begitu muda
persen. ia cukup dikenal, Ara penjaja timpan
(E) Dari 196,7 juta pengguna internet, 160 yang berasal dari Aceh yang populer
juta orang merupakan pengguna aktif banyak digemari di kalangan
media sosial. masyarakat Aceh dengan rasa yang
benar-benar sangat lezat.
14. Cermati paragraf berikut! (D) Semua tahu, di usianya yang terlalu
muda ia begitu dikenal, Ara penjaja
Udara begitu panas. Sang surya takhenti- timpan dan makanan khas Aceh yang
hentinya mengeluarkan cahayanya yang sangat populer banyak digemari
begitu membara. Bulir peluh yang dikalangan masyarakat Aceh dengan
membanjiri para pekerja tak membuat rasa yang sangat lezat.
mereka putus semangat. Begitu juga dengan (E) Semua heran karena usianya yang
bocah berusia lima tahun dengan gendongan begitu muda ia cukup dikenal, Ara
bakul. penjaja timpan yaitu makanan khas
Ara, nama yang akrab disapa oleh orang- Aceh yang populer banyak digemari
orang di kampungnya. Takheran di usianya dikalangan masyarakat Aceh yang
yang sangat muda, ia cukup dikenal, Ara rasanya sangat lezat.
penjaja makanan khas Aceh, makanan yang
Teks berikut digunakan untuk menjawab soal nomor 15 dan nomor 16.
(1) Gizi berkaitan dengan suatu bangsa. (2) Gizi yang baik akan menciptakan kualitas manusia yang
baik pula karena gizi merupakan pusat pembangunan manusia. (3) Seseorang yang tumbuh kembang
dengan gizi yang seimbang akan tumbuh secara optimal sehingga fisiknya sehat, cerdas, kreatif, dan
memperoleh produktivitas tinggi. (4) Sebaliknya, gizi buruk akan berdampak takbaik ke depannya, seperti
diabetes, stroke, penyakit jantung, dan penyakit lainnya saat menuju usia dewasa (Kemkes, 2015). (5)
Untuk anak yang mengalami stunting, mereka bisa memenuhi nutrisi dengan mengonsumsi protein
hewani, seperti daging, telur, susu, ikan, seafood, dan tempe. (6) Semetara itu, zat besi bisa dipenuhi
dengan mengonsumsi hati ayam, daging sapi, dan sayuran. (7) Karbohidrat diperoleh saat mengonsumsi
roti dan nasi. (8) Untuk mendapatkan kalsium, kita bisa mengonsumsi susu, yoghurt, dan keju. (9)
Kekurangan zat besi juga dapat mengakibatkan anemia, yaitu kurangnya sel darah merah. (10) Gejalanya
dapat dirasakan saat terasa sakit pada kepala, tekanan darah rendah, nadi cepat berdenyut, pembesaran
limpa, kelemahan otot, sesak nafas, rambut rontok, kulit, dan kelopak mata pucat.
15. Bentuk pasif yang tepat untuk kalimat (5) teks tersebut adalah
(A) Untuk anak yang mengalami stunting, nutrisi bisa dipenuhi dengan mengonsumsi protein hewani
daging, telur, susu, ikan, seafood, dan tempe.
(B) Untuk anak yang mengalami stunting, nutrisi bisa mereka penuhi dengan mengonsumsi protein
hewani, seperti daging, telur, susu, ikan, seafood, dan tempe.
(C) Untuk anak yang mengalami stunting, protein hewani bisa dikonsumsi, seperti daging, telur,
susu, ikan, seafood, dan tempe.
(D) Untuk anak yang dialami stunting, mereka bisa dipenuhi nutrisinya dengan mengonsumsi protein
hewani, layaknya daging, telur, susu, ikan, seafood, atau tempe.
(E) Untuk anak yang mengalami stunting, bisa dipenuhi nutrisi melalui mengonsumsi protein
hewani, seperti daging, telur, susu, ikan, seafood, atau tempe.
16. Paragraf tersebut bisa dibuat dua paragraf. Penguraian paragraf yang tepat adalah
(A) {1, 2, 3} dan {4, 5, 6, 7, 8, 9, 10}.
(B) {1, 2, 3, 4} dan {5, 6, 7, 8, 9, 10}.
(C) {1, 2, 3, 4, 5} dan {6, 7, 8, 9, 10}.
(D) {1, 2, 3, 4, 5, 6} dan {7, 8, 9, 10}.
(E) {1, 2, 3, 4, 5, 6, 7} dan {8, 9, 10}.
Kalimat yang memperlihatkan berperilaku seperti manusia pada teks tersebut adalah
(A) Mereka berjalan di bawah sengatan matahari yang mencubit kulit tangan
(B) Siang itu teramat menyengat.
(C) Anak sekecil itu memang belum bisa dibiarkan berjalan sendiri.
(D) Aku takubahnya anak kecil yang dibiarkan berjalan sendiri.
(E) Bahkan mungkin tidak dibiarkan, aku telah dibuang.
Kecamatan Bonang memiliki luas 8.324 dan terletak di perbatasan dengan Laut Jawa. (5)Luas
Kecamatan Bonang telah menempati urutan kedua kecamatan yang terluas di Kabupaten Demak. (6)
Jumlah penduduk sebanyak 98.839 jiwa, terdiri atas laki-laki sebanyak 49.185 dan perempuan
sebanyak 49.654 jiwa. (7) Kecamatan Bonang menempati urutan kedua pada penduduk terbanyak di
Kabupaten Demak.
(8) Kecamatan Bonang merupakan tempat yang terletak di pesisir pantai Laut Jawa sehingga di
sana masih terdapat tempat pelelangan ikan yang masih aktif, yaitu TPI Morodemak yang banyak
menjual ikan laut basah. (9) Kecamatan Bonang tidak hanya dikenal dengan penjualan ikan laut
basah, tetapi juga memelihara ikan air tawar, seperti nila, lele, gurami, patin. (10) Sementara itu,
Desa Wonosari adalah sebuah desa yang terletak pada km 3 dari pusat pemerintahan Kabupaten
Demak yang bertempat di wilayah Kecamatan Bonang. (11) Jumlah penduduknya sebanyak 5.000
yang bermata pencaharian rata-rata petani, perkebunan, dan pelaku usaha.
(sumber: https://www.republika.co.id/)
Kalimat (5) dan (6) teks tersebut dapat digabung dan divariasikan dengan baik membentuk kalimat
(A) Karena luas Kecamatan Bonang telah menempati urutan kedua kecamatan terluas di Kabupaten
Demak, maka jumlah penduduk mencapai 98.839 jiwa, terdiri atas laki-laki sebanyak 49.185 dan
perempuan 49.654 jiwa.
(B) Luas Kecamatan Bonang telah menempati urutan kedua kecamatan terluas di Kabupaten Demak
sehingga penduduknya sebanyak 98.839 jiwa, di mana terdiri atas laki-laki sebanyak 49.185 jiwa
dan perempuan juga sebanyak 49.654 jiwa.
(C) Kecamatan Bonang yang luas wilayahnya menempati urutan kedua kecamatan luas di
Kabupaten Demak diperkirakan jumlah pendudukannya sebanyak 98.839 jiwa yang terdiri atas
49.185 laki-laki dan 49.654 perempuan.
(D) Kecamatan Bonang yang luasnya menempati urutan kedua kecamatan terluas di Kabupaten
Demak berpenduduk 98.839 jiwa yang terdiri atas 49.185 laki-laki dan 49.654 perempuan.
(E) Luasnya Kecamatan Bonang telah menempati kecamatan terluas kedua di seluruh Kabupaten
Demak yang penduduknya telah mencapai 98.839 jiwa yang mana terdiri dari laki-laki 49.185
jiwa dan perempuan 49.654 jiwa pula.