29

BAB 3
KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL

3.1 Kerangka Konsep Penelitian

Pada penelitian ini, peneliti menilai tingkat pengetahuan mahasiswa

tentang manfaat mengonsumsi teh hijau, dengan menggunakan data kuesioner
yang akan diberikan kepada mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas
Sumatera Utara . Dalam kuesioner tersebut dilihat :

Mahasiswa yang Mahasiswa yang

Mahasiswa yang
mengonsumsi + mengonsumsi +
mengonsumsi + pengetahuan
pengetahuan baik pengetahuan sedang
kurang

Gambaran Tingkat Pengetahuan Mengenai Konsumsi Teh Hijau

Terhadap Kesehatan

Mahasiswa yang
Mahasiswa yang Mahasiswa yang tidak
tidak tidak mengonsumsi mengonsumsi +
mongkonsumsi + + pengetahuan pengetahuan
pengetahuan baik sedang kurang

Gambar 3.1 Kerangka Konsep Penelitian

 30

3.2. Definisi Operasional

Tabel 3.1 Menunjukkan Definisi Operasional Penelitian

No Variabel Skala

1. Mahasiswa FK merupakan mahasiswa -

angkatan 2010-2012 yang bersedia sebagai sampel
pada penelitian ini.

2. Teh hijau merupakan tanaman teh (Camellia sinensis) -

yang termasuk dalam genus Camelli, family
Theaceae sebagai minuman yang dipercaya
dapat menyegarkan dan berkhasiat kesehatan bagi
tubuh.

3. Tingkat pengetahuan adalah pengetahuan mahasiswa Ordinal

FK angkatan 2010-2012 tentang manfaat mengonsumsi
teh hijau. Cara ukur: wawancara, alat ukur: kuesioner,
dengan 20 pertanyaan.
 Mahasiswa menjawab benar diberi skor 1
 Mahasiswa yang menjawab dengan salah
diberi skor 0
Hasil ukur:menggunakan tingkat pengetahuan menurut
Arikunto (2006) :
a. Baik, bila jawaban responden benar 76-100% dari total
nilai angket pengetahuan.
b. Sedang, bila jawaban responden benar 56-75% dari total
nilai angket pengetahuan.
c. Kurang, bila jawaban responden benar <56% dari total
nilai angket pengetahuan.
31