NAMA :Leonardo William

NRP :170219013

Haii….
Berikan opini Anda, apa peranan teknik kultur jaringan dalam mendukung
ketahanan pangan di Indonesia, dan berikan contoh konkrit.
Jawaban:

Peranan Teknik kultur jaringan dalam mendukung ketahanan pangan di

Indonesia adalah untuk meregenerasikan sel, dengan meregenerasikan sel
yang telah direkayasa menjadi transgenik akan memberikan sebuah manfaat
positif terhadap produk pangan agar tidak terkontaminasi oleh
patogen(dengan kultur meristem), juga bisa meningkatkan produksi dari
pangan yang diolah sehingga pangan yang dihasilkan dapat berjumlah banyak
serta bebas penyakit. Karena seiring berjalannya waktu terkadang hasil pangan
yang dipanen secara normal tanpa Teknik kultur jaringan kurang memadai
hasilnya karena populasi manusia yang semakin meningkat, maka dari itu
dengan adanya Teknik kultur jaringan diharapkan bisa membantu mengatasi
masalah tersebut.

Contohnya adalah pada bibit pisang, karena bibit pisang yang berasal dari
anakan memiliki peluang besar untuk menularkan penyakit, sehingga dilakukan
Teknik kultur jaringan pada pisang dengan cara:
1. Pemilihan pohon induk dengan syarat tanaman sumber eksplan harus
dalam kondisi sehat
2. Inisiasi
3. Multiplikasi Tunas
4. Pengakaran
5. Aklimatisasi
6. Transplanting ( pemberian bakteri Trichoderma untuk menahan
serangan penyakit layu Fusarium pada pisang yang disebabkan oleh
cendawan)
Sehingga setelah 2 bulan dalam polybag(perbandingan tanah dengan pupuk
kendang, 3:1), bibit hasil kultur jaringan siap ditanam.