UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN PANDAN WANGI

(Pandanus Amarylifolius Roxb.) DENGAN CAMPURAN PELARUT ETIL

ASETAT DAN ETANOL 70% TERHADAP BAKTERI JERAWAT
(Staphyloccocus aureus) dan (Pseudomonas aeuriginosa) SERTA
FORMULASI DALAM GEL

Nazmi1,Sutriningsih2 Fakultas farmasi 17 Agustus 1945 Jakarta

Email:Nazmi65@ymail.com

ABSTRAK
Daun pandan wangi (Pandanus Amarylifolius Roxb.) tanaman yang memiliki
kandungan flavonoid saponin, alkaloid, tanin, steroid, triterpenoid yang dapat
berkhasiat sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui
pada konsentrasi berapakah yang paling baik dalam menghambat pertumbuhan
bakteri (Staphylococcus aureus) dan (Pseoudomonas aeuriginosa) serta
formulasinya dalam sediaan gel. Konsentrasi ekstrak daun pandan wangi
(Pandanus Amarylifolius Roxb.) yang digunakan pada penelitian ini adalah
5%,15% dan 45%. Formulasi gel ekstrak daun pandan wangi (Pandanus
Amarylifolius Roxb.) yang digunakan adalah 5%,15%, dan 45% dengan HPMC
sebagai basisnya. Ekstrak daun pandan wangi (Pandanus Amarylifolius Roxb.)
diperoleh dari proses maserasi dengan menggunakan pelarut campuran etil asetat
dan etanol 70% dengan perbandingan (6:4). Zona hambat yang dihasilkan oleh
ekstrak daun pandan wangi (Pandanus Amarylifolius Roxb.) dianalisis dengan
regresi linier. Zona hambat yang dihasilkan ekstrak daun pandan wangi
(Pandanus Amarylifolius Roxb.) dengan konsentrasi 5%,15%, dan 45% adalah
13.23 mm, 17.43 mm, 22.2 mm terhadap bakteri (Staphylococcus aureus) dan
12.23 mm, 14.1 mm, 20.4 mm terhadap bakteri (Pseoudomonas aeuriginosa).
Evaluasi stabilitas gel seperti Ph,viskositas,daya sebar dianalisis dengan
menggunakan Two Way Anova. Data stabilitas gel yang dihasilkan seperti
Ph,viskositas,daya sebar telah memenuhi persyaratan gel yang baik.

Kata Kunci: Gel, Daun pandan wangi (Pandanus Amarylifolius Roxb.),

Antibakteri, (Staphylococcus aureus) dan (Pseoudomonas
aeuriginosa).

xiv
 TEST OF ANTIBACTERIAL ACTIVITY THE PANDAN LEAF EXTRACT
(Pandanus Amarylifolius Roxb.) WITH MIXTURE SOLVENT OF ETHYL
ACETATE AND ETHANOL 70% AGAINST ACNE BACTERIA (Staphyloccocus
aureus) and (Pseoudomonas aeuriginosa) AND FORMULATION IN GEL

Nazmi1,Sutriningsih2 Faculty of Pharmacy August 17 1945 Jakarta University

Email:Nazmi65@ymail.com

ABSTRACT

  Pandan wangi leaf (Pandanus Amarylifolius Roxb.) Plants that contain flavonoid
saponin, alkaloids, tannins, steroids, triterpenoids that can be efficacious as
antibacterial. The purpose of this study was to determine at what concentration is
best in inhibiting the growth of bacteria (Staphylococcus aureus) and
(Pseoudomonas aeuriginosa) and its formulations in gel preparations. The
concentration of pandan wangi leaf extract (Pandanus Amarylifolius Roxb.) Used
in this study were 5%, 15% and 45%. Formulation of pandanus fragrant gel
extract (Pandanus Amarylifolius Roxb.) Used was 5%, 15%, and 45% with HPMC
as its base. The pandan wangi leaf extract (Pandanus Amarylifolius Roxb.) Was
obtained from the maceration process using a mixture of ethyl acetate and ethanol
70% mixtures by comparison (6: 4). Inhibition zone produced by pandan wangi
leaf extract (Pandanus Amarylifolius Roxb.) Was analyzed by linear regression.
Inhibition zone produced by Pandanus Amarylifolius Roxb concentration of 5%,
15% and 45% was 13.23 mm, 17.43 mm, 22.2 mm against bacteria
(Staphylococcus aureus) and 12.23 mm, 14.1 mm, 20.4 mm Bacteria
(Pseoudomonas aeuriginosa). Evaluation of gel stability such as Ph, viscosity,
spreadability was analyzed using Two Way Anova. The resulting gel stability data
such as Ph, viscosity, dispersion have met the requirements of a good gel.
Keywords: Gel, Pandan wangi leaf (Pandanus Amarylifolius Roxb.), Antibacterial,
(Staphylococcus aureus) and (Pseoudomonas aeuriginosa).

xv