TUGAS RUTIN

PENGENDALIAN
SKOR NILAI :
MUTU

PRODI PENDIDIKAN
TEKNIK MESIN FT

TUGAS RUTIN 1

NAMA MAHASISWA : JAKSON J. SIMBOLON

NIM : 5193121013

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK MESIN

FAKULTAS TEKNIK – UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

MEDAN AGUSTUS 2021

1. Pengertian Mutu

 Kata “Mutu” berasal dari bahasa Inggris “Quality” yang berarti kualitas.
Mutu berarti merupakan sebuah hal yang berhubungan dengan gairah dan
harga diri. Sesuai keberadaannya, mutu dipandang sebagai nilai tertinggi
dari suatu produk atau jasa. Mutu adalah derajat keunggulan suatu produk
atau hasil kerja, baik berupa barang atau jasa.

 Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia, mutu adalah (ukuran) baik buruk
suatu benda, kadar, taraf, derajat, atau kualitas (kepandaian, kecerdasan,
dsb) (Handoko, Hani. Manajemen personalia dan Sumber Daya Manusia.
Yogyakarta: BPFE, 1994).

2. Pengertian pengendalian Mutu

 Pengendalian mutu (quality control) adalah keseluruhan rangkaian kegiatan

yang terpadu secara efektif dan dapat digunakan untuk mengembangkan,
melestarikan, dan meningkatkan kualitas dari berbagai usaha (berupa
produk maupun jasa) seekonomis mungkin dan sekaligus memenuhi
kepuasan. (Dewan Produktivitas Nasional, 1985)

 Pengendalian mutu (quality control) adalah sistem manajemen yang

mengikutsertakan seluruh jajaran pekerja di semua tingkatan, dengan
menerapkan konsepsi pengendalian mutu dan metode statistik, untuk
mendapatkan kepuasan pelanggan maupun karyawan. (Astra TQC, 1984)

3. Pengertian Penyamin Mutu

 Penjaminan mutuu pendidikan (Quality Assurance) adalah proses penetapan

dan pemenuhan standar mutu peneglolaan secra konsisten dan
berkelanjutan, sehingga stakeholders memperoleh kepuasan.Penjaminan
mutu atau kualitas adalah seluruh rencana tindakan sistematis yang pentimg
umtuk menyediakan kepercayaan yang digunakan untuk memuaskan
kebutuhan tertentu dari kualitas (Elliot,1993)

 Menurut (Gryjna , 1988) dalam Saputra H. sistem penjaminan

mutu, dalam ( pp no. 19/ 2005 pasal 49) Penjaminan kualitas merupakan
kegiatan untuk memberikan bukti untuk membangun kepercayaan bahwa
kualitas dapat berfungsi dengan baik  dalam.
4. Pengertian Manajemen Mutu

 Manajemen Mutu Adalah suatu tindakan yang dilakukan untuk menjaga

tingkat kualitas yang diinginkan oleh perusahaan. Tindakan ini mencakup
rangkaian aktivitas lain seperti menentukan standar kualitas, peraturan yang
diperlukan, dan aspek lain yang dapat menentukan kualitas produk atau
jasa.

 Manajemen mutu merupakan suatu sistem manajemen yang diciptakan

untuk membantu sebuah perusahaan maupun organisasi dalam mengawasi
semua kegiatan, tugas serta tanggung jawabnya dalam memastikan bahwa
produk atau layanan yang dihasilkan oleh perusahaan atau organisasi
memiliki kualitas sesuai dengan yang diharapkan pelanggan.

https://www.jasakonsultaniso.com/manajemen-mutu/

5. Pengertian Mutu

 Ellias Whitney memperkenalkan pengendalian mutu pada awal abad 19,

dalam bentuk pengecekan barang yang akan dikirim ke pelanggan dengan
cara memisahkan barang cacat, agar konsumen merasa puas.Pendekatan ini
disebut sebagai pengendalian mutu tradisional.

 Tahun 1924, Dr. Walter Shewhart memperkenalkan bagan kendali control

(control chart) yang bermanfaat untuk mengetahui apakah mutu produk
yang dihasilkan berada pada batas yang dikehendaki, sehingga inspeksi
dilakukan hanya pada sampel barang dan dapat mengurangi biaya. Fungsi
pengendalian mutu ini mulai dikembangkan dalam berbagai perusahaan.

 Pada tahun 1950, Dr. W. Edward deming memperkenalkan konsep

pengendalian mutu menyeluruh dalam perusahaan. Deming menekankan
pentingnya statistic control dalam proses produksi dan perbaikan mutu
produksi. Deming memberikan kontribusi dengan teori “14 Butir Untuk
Manajemen”

https://rahadiandimas.staff.uns.ac.id/files/2011/11/Sejarah-Manajemen-
Mutu.pdf